- 用料猪里脊肉面包糠鸡蛋干淀粉面粉料酒葱,姜盐味精花椒盐面包猪排的做法猪里脊肉改到成0.7厘米厚的大肉片,并蓟十字花刀便于入味。蓟好刀的肉片,放入葱片,姜丝,料酒,盐,味精腌制半小时。鸡蛋一个,面粉一份,干淀粉二份调成糊备用腌制好的里脊肉去除葱姜,蘸上糊,拍上面包糠锅加宽油,4成...
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- 属于🐷年的猪猪包,小猪佩琦😃用料高筋粉230克低筋粉50克鸡蛋50g牛奶140克糖20克酵母4克盐2克黄油20克红豆装饰🐷眼睛鸡蛋液刷表面用猪猪🐷面包的做法先将牛奶,糖和酵母以37度混合,再加入鸡蛋,面粉搅拌成团,后加入盐和黄油继续搅拌至出手膜,然后放入28度的环境进行第一次发酵,冬...
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- 很喜欢吃炸鸡排的我今天选用猪里脊肉做一道香炸猪排,没想到奶奶很喜欢,吃了两块。很开心自己做的小吃家人喜欢,继续加油做好吃的啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料猪里脊肉若干块(看自己吃的量,我的大概250g)鸡蛋1只(50g左右大鸡蛋)玉米淀粉少许(30g左右)面包糠50g食盐少许胡椒粉少许五...
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- 黑椒猪排面用料猪大排适量洋葱适量白蘑菇适量西兰花几小颗鸡蛋1个玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒适量黑胡椒适量盐、糖、味精适量老抽适量水淀粉适量面条适量黑椒猪排面的做法猪大排,擦上盐和黑胡椒,腌制1-2小时。蔬菜切好备用。油锅烧热,煎荷包蛋和炸猪排。煎好后,放入盘子中备用...
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- 简单易学,不会做菜的厨友也容易上手。用料猪肉(里脊肉)300g配料:鸡蛋(一个)配料:油(适量)配料:酱油(适量)配料:生粉(适量)配料:孜然粉炸猪排(简单易学,无面包糠版)的做法猪肉逆纹切成1厘米左右的厚度用刀背敲打均匀,好入味,比较容易熟敲打好之后,加入孜然粉(适量)、鸡蛋(一个)酱油(适量)、生粉(两三勺)...
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- 猪年当然要做猪猪包吃咯,把小面包做成猪猪的一样子,小朋友看了超级喜欢,我女儿看就马上哇的叫了一声,开心的不得了,一直指着面包说猪猪。然后吃掉一整个猪猪包,这个面包很松软,做汉堡胚很合适,原方是啊呜的鲜奶大餐包,方子正好做一盘六个的量。用料中种金龙鱼高筋面粉60克酵母2克...
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- 黑椒猪排面包(此配方可做6个65克,适用于学厨WK9069饼干模具)用料高筋面粉200克牛奶135克奶粉8克糖30克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液15克黄油20克装饰部分:猪排3片沙拉酱适量黑椒酱适量干葱适量出炉就秒光!黑椒猪排面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所...
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- 用料猪肉适量面粉适量鸡蛋两个米饭一碗咖喱半块土豆半个胡萝卜半根洋葱少许黑胡椒盐少许西红柿半个猪排蛋包饭的做法猪排用刀背拍松,用胡椒粉和盐腌制。腌制结束裹上面粉,蛋清。油炸至两面金黄土豆胡萝卜切块。热锅,入油,加入洋葱炒出香味,加入胡萝卜土豆翻炒,少许盐。入水一碗...
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- 用料蛋白1个葱适量盐适量生抽2勺老抽1勺糖1勺淀粉适量面粉适量黄瓜1根西红柿1个猪里脊肉6小片黑胡椒适量葱油猪排面的做法猪里脊肉拍松加盐、黑胡椒、淀粉、蛋清腌制10到15分钟。葱切段,大油炸出葱油,将腌制好的猪里脊裹上面粉和淀粉1:1量活成的糊,放进锅里两面炸熟。捞出备...
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- 面食作为早餐来说是非常好的选择,肉、蛋、菜、菌菇等等都可以放里面,且滋味十足,一碗连汤带水吃的饱饱的✌🏻用料猪里脊肉三片(几个人切几片,一指厚)小葱一小把自调酱油(生抽4+老抽+1海鲜酱油3+耗油2)调一瓶够用好久,炒菜、拌馅等都可以用姜3片白胡椒粉少许料酒1勺面条3份猪排面🍜...
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- 上海大排面并非简单的弄块红烧大排摆在面条上而已,大排特为这碗面而作,先要用刀背把带骨大排的肉质细细横竖剁剁松,腌上一个小时,再拖上蛋液和淀粉下油锅炸至两面泛黄,然后加水加料红烧,最后用红烧的汤汁浇进另锅煮好的面条里,上面盖上大排,再加上碧绿的青菜心,有汤、有菜、更有喷...
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- 小时候,总是挑剔麻麻做的,等到后来,却怀念记忆里的味道,记忆里的红烧猪排用料猪排3块黑胡椒1勺生抽3勺淀粉2勺五香粉1勺陈醋2勺生姜适量葱适量根非油炸蛋面2块上海青3颗鸡蛋3个猪排拌面的做法来到南方才发现没有切现成的T骨猪排,只能买到里脊肉来做,😭江苏上海真的随处可买,猪里...
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- 爱了爱了,炸猪排超级好吃用料面包糠克猪大排鸡蛋淀粉勺盐白胡椒粉炸猪排(面包糠版)的做法猪大排尽量不要太厚,敲一敲更嫩,用料酒,白胡椒粉,盐,淀粉腌制裹蛋液,正反面拍面包糠,开油锅,热了之后开始炸,一面炸金黄了再翻面哦,不然面包糠会掉下来的...
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- 用料面包糠克鸡蛋2个料酒1勺淀粉4勺猪排2块盐克胡椒粉克孜然粉蒜头酱油面包糠炸猪排的做法猪排要买猪颈下面那块,花白的肉,嫩^_^用刀背剁肉,两面剁胡椒粉孜然盐酱油蒜切碎,➕淀粉蛋清,腌制半个小时腌制好的猪排,先裹淀粉,再裹蛋液,最后裹面包糠油锅热了就下锅炸复炸!切片,撒椒盐孜...
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- 因为翻了下这里的菜谱,都是用面包粉裹的炸猪排。此款是我妈传授的方法,不用面包粉之类的,比较方便,而且这样做出来的炸猪排很嫩,给喜欢吃嫩猪排的人极大地满足感。用料猪大排6-8块玉米淀粉适量盐1/4勺生抽1/2勺老抽1/2勺鸡精1/4勺料酒1/2勺鸡蛋1只味好美炸鸡粉味好美炸鸡粉无...
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- 有朋友会问为啥用湿面包糠?去哪里买?我悄悄的告诉你,只要把面包片放进料理机打碎就是湿面包糠了哦~为什么要选择这么麻烦呢~因为健康哈!而且湿面包糠炸出来非常的香脆可口~炸猪排是儿子的最爱~当然我们也不经常吃~用料猪排4块面粉少许鸡蛋2个湿面包糠120克黑胡椒少许盐少许湿面包...
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- 用料猪排1块黑胡椒猪排➕面包片的做法侯史菜谱~买的研制好的成品,放到油锅里煎熟盛出来,把面包切片放到锅里加热,完美出锅...
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- 用料虾干适量生蚝干适量鲍鱼干4只沙虫干2条面2个猪排2块海鲜猪排面的做法准备材料,洗干净。锅里放入水,盖上盖子煮20分钟。锅里放入适量油,放入猪排,煎至两边金黄。汤做好了。放入洗洗干净的面。一般我不会煮太久,把面煮开了就关火。煮条就面会烂,就没有嚼劲了。把面倒入碗里,加...
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- 这里用的面包胚是cookieboss的碱水汉宝宝,颜值很高,大家也可以用其他的面包胚代替。我也有一个全麦的汉堡胚的方子~用料汉堡胚一个生菜适量西红柿适量切片黄瓜适量切片芝士片一片猪排(荷尔美)一个猪排汉堡包的做法准备工作:我用的是荷尔美的猪排,直接煎熟就可以了。蔬菜洗干净,...
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- 备忘早餐用料猪排块麦兜猪排包的做法-...
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- 用大喜大酥炸粉炸的用料猪肉三块盐一措料酒一勺胡椒粉一撮大喜大酥炸粉一袋不用面包糠的炸猪排的做法猪肉三片,切成薄片,划两刀,然后刀背拍松。用调料腌制,盐不要放太多,因为肉薄,很容易咸。放冰箱一小时。大喜大酥香炸粉,先裹一层干的,再裹一层湿粉。入油锅炸熟,四到六分钟吧,自己...
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- 做好了汉堡胚和炸猪排,剩下的就是组装的问题了,以前去澳门吃过猪排包,感觉加些黄油把面包片烤脆之后再夹猪排,口感更赞。于是把2个烤了,大人喜欢烤过的面包片,孩子就喜欢柔软的,一包2吃,主要还是看个人口感来做哦。今天把做法分享出来,喜欢的认真看一遍,相信您也一定能在家做出媲美...
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- 最近看白钟元的小巷美食,有一集里有这个芝士猪排,就想自己试下。不过节目里用的是马苏里拉芝士块,可以拉丝。疫情特殊时期,我只能买到夹面包的芝士片啦,做成了流心的效果哈哈哈,凑合凑合。用料猪大排,最好用里脊3块面包3片鸡蛋1个面粉若干芝士片,最好是马苏里拉芝士块3片芝士流心...
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- 猪排,鸡排都是我娃们的大爱,以前每次买某脸鸡排时看步骤,看材料,看手法是必须的,可以脑补下买鸡排的中年妇女带着两娃偷看学艺的画面嘛😄。我就觉得像我这种靠在网上学习,为了孩子们的口粮不断进取(自恋)的非专业厨娘,追求简单操作,安全卫生,口感接近就好,不过卖相要飞越,所以这样的基...
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- 其实是受到小吃摊爆浆鸡排的启发,但是一直觉得鸡排肉质较柴,之前做过炸猪排。觉得味道不错,于是就改良做成了爆浆猪排,肉质更香,不柴,是一道拿的出手的西餐小食。同时附上一个简单的面包糠制作方法,让很多没有地方可以方便买面包糠的伙伴儿也能简单上手,且自己制作的面包糠炸出来...
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