- 创意一个小菜分享给大家🍽。是当做"菜"来做的,不是甜点哦。🍮用料酱油1勺盐半勺地瓜粉2勺凉水4勺开水4勺酱油凉粉糕的做法🎀拿出地瓜粉,舀两勺到空碗中。🎀加两倍量的凉水,调开。不能有颗粒感即可。放一小勺盐。🎀加两倍量的开水。🎀隔水蒸15分钟。🎀拿出,发现上面部分还是水...
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- 口水鸡、伤心凉粉、凉皮凉面、擂椒皮蛋、大拌菜…基本上能说出口的凉拌菜,只要是可吃辣的伙伴,拥有这份酱汁,毫不夸张的说,你就可以横扫餐桌。而且凉粉的部分,也超级简单!用料豌豆淀粉100g花生碎白芝麻小香葱2根蒜5瓣花椒麻椒干辣椒生抽白糖醋伤心凉粉(凉粉+酱汁制作)的做法水:淀...
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- 用料小米椒5个油适量盐适量生抽适量醋适量勺花椒面适量勺味精适量白糖适量克凉拌油辣粉的做法红薯粉,冷水下锅加两大勺盐,煮开后关火继续泡发。锅里加适量色拉油,低温,加入4~5个干,用手直接碾碎(切也可以),不用下水洗,辣椒炒香,再加姜末蒜末。盘中加好花椒面,葱花,淋上刚刚的热辣椒油...
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- 用料白凉粉适量姜、葱、蒜适量凤球唛辣椒油适量醋适量花椒油适量红油凉粉的做法凉粉用凉开水冲洗切成条备用姜末,蒜末用盐腌五分钟加入凉开水再放入生抽、醋、味精、辣椒油、花椒油拌匀淋在凉粉上,撒上葱花...
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- 炎炎夏日,必须嗦一碗粉才过瘾呀!用料生抽2勺蚝油1勺老抽半勺香油少量盐少量蒜3瓣葱1根香菜1把辣椒酱1勺冰水1大盆夏日凉粉万能酱(少油版)的做法先把葱蒜香菜切末,本人香菜爱好者所以香菜放很好哈哈,大家随意,喜欢吃哪种哪种料就可以多放一点~热油,为了让葱蒜出香味~淋上热油,滋滋响,...
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- 西双版纳爱吃酸爱吃辣,每天中午起床最舒服的就是吃上一碗酸辣的凉粉用料柠檬醋凉粉耗油味极鲜酱油小米辣芫荽大蒜黑醋鱿鱼標可省略耗油凉粉的做法把买来的凉粉切成小块所有调料根据自己口感依次放入调制好倒入凉粉中,拌匀开始享用算算辣辣的耗油凉粉吧...
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- 用料凉糕粉一凉糕冰粉的做法无...
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- 爱满屋烘焙课堂第五十五课用料红薯粉80克凉水(入淀粉)280克凉水(出锅防粘)适量凉油粉的做法淀粉和水混合,搅拌至无淀粉颗粒混合好的淀粉水搅拌着(防止淀粉沉底)过筛一次,去掉杂质过筛的淀粉水入不沾平底锅,小火加热用木铲不停搅拌,避免粘锅直至淀粉水慢慢粘稠,全部变成透明状(整个过...
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- 用料凉粉芝麻酱辣椒油(或者老干妈)姜大蒜生抽醋糖花椒油(花椒粉)香油熟芝麻(或者花生碎)葱花芝麻酱凉粉的做法凉粉切条芝麻酱温水调散加入辣椒油(或者老干妈),生抽,姜蒜末,醋,糖,花椒油(花椒粉),香油拌匀。倒入凉粉里拌匀,撒点熟白芝麻或者花生碎(没有可不放)。放点葱花更香吃了一半才放的葱...
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- 炎热的夏季,吃一碗麻酱凉粉,即解了暑又吃到了儿时的味道!用料芝麻酱3勺水25克盐3克大蒜4瓣生抽1勺凉粉250克黄瓜1根麻酱凉粉的做法黄瓜一根,切丝备用。小蝌蚪用凉水清洗干净黄瓜丝三瓣大蒜蒜切末!放小碗,加香醋,香油做汁芝麻酱和水放少许盐,浇在凉粉上!...
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- 此配方不会粘刀粘盘,吃的时候也不粘牙,口感有点像朝鲜打糕。为了防止凉了以后变硬,依旧选用猪油。参考食谱用料面皮糯米粉200克牛奶240克白糖20克猪油15克沾粉糯米粉20~30克馅料荔浦芋头150克猪油5克炼乳一勺开水适量芋泥凉糕(熟粉+猪油版)的做法先做馅料1、芋头切块,装碗,放入锅...
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- 小时候的感觉用料凉粉500g酱瓜一根咸蛋黄一个葱蒜凉粉炒酱瓜的做法起油锅后加入蛋黄、蒜末炒至金黄加入小块状凉粉和酱瓜炒至凉粉焦黄加入葱末和白胡椒粉翻几个跟头后出锅...
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- 这是一款最简单操作,老少皆宜的夏日甜点🍮用料凉糕粉100克水1300克美善品凉糕(凉糕粉版)的做法凉糕粉100克,水1300克,放入主锅设置15分钟/100度/速度3,全程取下量杯盖。然后倒入碗中,放冰箱冷藏2个小时。表面淋上红糖水就可以开动啦!中式甜点也可以很法式🍮...
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- 用料虾酱适量凉粉一块泰国虾仁适量盐,味精适量小米辣适量空心菜适量虾酱凉粉的做法把凉米刮成条备用把空心菜,盐,味精,小米辣舂在一起。把舂好的材料和凉粉拌在一起。最后把虾仁和酱油放起去即可...
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- 暑热兼湿的盛夏,味蕾也变得困顿,舌头在夏天里麻木得几乎品尝什么都会索然无味。此时最最想念那一碗酸爽微辣的凉粉,辣椒的辛香合围住清凉的凉粉,诱出一整个夏天了无生气的食欲。凉粉于餐桌,一直是一种独特的存在:它有自成一体的个性,独此一碗便可过场日常的一餐;也具抛砖引玉的精...
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- 炎热的三伏天,吃啥都没胃口,来碗酸辣开胃的海凉粉,让你瞬间肠胃大开!用料海凉粉150克黄瓜1根芝麻酱2勺辣椒油1勺糖2克盐2克酱油半勺蒜3瓣鸡精1勺麻酱海凉粉的做法海凉粉买回,加入1勺白醋去除多余水分,用漏勺控干!黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段,碗中放入2勺芝麻酱,用凉开水泻开,加入盐,大碗...
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- 凉糕和冰粉是川渝消暑必备甜品,三鲜冰粉优佳,详细看我菜谱超市速成的凉糕粉碱味太重没法吃,市售凉糕粉里面配有石灰,所以碱性特别重,根据妹纸亲测和我网上查得可以用加入清水浸泡凉糕粉静置以后掉上面液体如此2-3次即可。本方子取的是澄清石灰水。溶解度约为0.16g,即100g水溶解...
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- 今天做了一些凉粉,凉拌了一些剩下的做成炒凉粉。凉粉这样炒特别好吃,每次都吃不够。分享给大家!用料凉粉适量大蒜5瓣姜3片干辣椒3个豆瓣酱1大勺花椒粉1勺麻辣粉1勺老抽1勺生抽半勺蚝油半勺盐3克韭菜一小撮蒜苗5根酱香炒凉粉的做法油热倒入豆瓣酱炒出红油。倒入蒜末、姜末、...
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- 用料玉米淀粉50克水两碗葱丝若干蒜末3瓣姜末3片切末蚝油半勺生抽1勺醋1勺盐平常菜量柠檬一片青椒半个花生若干个食用油2勺油泼凉粉的做法淀粉加半碗水拌匀,在锅中加一碗半水烧开,倒入淀粉水,边倒边搅拌,换小火,直至淀粉糊呈透明状,装容器中晾凉。晾半天左右,切条。在碗中放入除...
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- 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉~其实我也买过,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重~不糯不Q弹,不好吃😓琢磨了很久还是米做最好~用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红糖100克食用石灰5克小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法把两...
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- 用下厨房好久了,还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起还有凉糕这个东西,讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了凉糕(虾)粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明的宝宝,一看就会。[嘿嘿]十五分钟就搞定,人人都会,次次成...
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- 凉粉做法看这里↓↓↓用料凉粉一块葱、蒜适量生抽、老抽适量豌豆凉粉进化!油炒粉or炒凉粉!的做法凉粉切块备用~(凉粉详细制作方法请看我的豌豆凉粉菜谱)油锅烧热后放入葱、蒜爆香!倒入凉粉~倒入酱油、盐和五香粉调味~放入少许水,大火收汁,即可出锅~...
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- 😄一学就会系列!用料1⃣下层纯牛奶250毫升白凉粉20克白砂糖8克2⃣中层饮用水250毫升白凉粉20克芒果泥适量白砂糖8克3⃣上层饮用水250毫升白凉粉20克白砂糖8克芒果粒适量草莓粒适量凉粉蛋糕的做法准备好所有材料!下层材料混合煮沸。倒入模具晾凉凝固。中层材料混合煮沸。倒...
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- 麻辣鲜香,凉粉滑爽,鸡肉入味,颜色红亮。川渝妹子绝对喜欢!用料鸡翅根荞凉粉姜、蒜、香菜盐、老抽酱油、醋、味精、白糖花椒油、红油辣椒、熟芝麻红油凉粉鸡的做法洗净鸡翅根加冷水大火烧开煮5分钟,捞出用手把肉撕下来备用;调料:姜蒜擦茸加适量的水拌勻放置10分钟再加盐、老抽酱...
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- 用料生抽2勺酱油2勺香醋2勺陈醋2勺盐1勺辣油1勺蒜泥1勺葱油2勺土豆淀粉1勺半鸡精少半勺味精少半勺做浇凉粉酱的做法把生抽,酱油,香醋陈醋,辣油,葱油,放在一起,盐用一小碗开水冲开香,蒜泥,用一小碗冷开水伴开,生粉用一小碗冷开水水化开,鸡味精用,一小碗冷开水化开,锅里到盐水,蒜水,鸡味...
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