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红酒烧牛肉的精彩文章

红酒烧牛肉如何做才美味，怎么做红酒烧牛肉简单又好吃

  • 红酒烧牛肉如何做才美味，怎么做红酒烧牛肉简单又好吃

  • 记得我第一次吃红酒烧牛肉还是四年前在浙江温州的朋友家里，吃了第一口我就爱上它了，后来我也学着做过几回，因制作成本有点高，只能偶尔做做。今儿个用昨晚剩下的半瓶法国红葡萄酒给儿子做这道他也非常爱吃的红酒烧牛肉。此菜起源于法国南部，是一道法式知名的肉类料理，做法简单，汤...
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红酒烧兔肉如何做才美味，怎么做红酒烧兔肉简单又好吃

  • 红酒烧兔肉如何做才美味，怎么做红酒烧兔肉简单又好吃

  • 用料酸姜红酒兔肉蒜豆瓣酱青椒香葱银耳香菇胡椒粉盐料酒生抽淀粉油葱红酒烧兔肉的做法酸姜蒜、豆瓣酱、红酒、青椒、香葱、银耳和香菇兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿锅中放底油，下姜蒜和葱段煸香，然后下兔肉一块煸炒，上、变色...
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红酒红烧肉如何做才美味，怎么做红酒红烧肉简单又好吃

  • 红酒红烧肉如何做才美味，怎么做红酒红烧肉简单又好吃

  • 看了向往的生活黄老师做的红烧肉，来改进一下自己原来红烧肉的做法，原来不太会放糖，也不会炒糖色上色，这次试试黄老师的方法😁用料五花肉450克姜4片酱油适量黄冰糖碎粒一小把红酒红烧肉的做法五花肉洗净，沥干水分，或用厨房纸吸干水分。锅中放少许底油，加入五花肉煸炒，待煸出肥油，成...
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酒糟红烧肉如何做才美味，怎么做酒糟红烧肉简单又好吃

  • 酒糟红烧肉如何做才美味，怎么做酒糟红烧肉简单又好吃

  • 记得在家的时候妈妈经常做的酒糟红烧肉，突然想念妈妈的味道了用料五花肉600克酒糟100毫升生抽2勺白糖10克水适量盐巴适量酒糟红烧肉的做法把三层肉放到开水里烫一下，去血水，切成1.5公分厚的肉片把三层肉放入锅中，煸出油，然后加入生抽，酒糟，盐巴，白糖加水，我喜欢烂一点的肉，水没过肉...
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中西合璧红酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的中西合璧红酒烧牛肉方法

  • 中西合璧红酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的中西合璧红酒烧牛肉方法

  • 九月份开始失眠一段时间，红酒成了每天睡前必备的药品。渐渐失眠好了，红酒还有剩。倒了太可惜，便废物利用做一个有酒香的菜品吧。红酒牛腩应是大块牛腩炖得松松垮垮，配沁入肉里若有若无的酒香，到我这里，成了土豆番茄大锅烩牛肉，红酒因为量不足也成了点缀。好在食客不嫌弃，我便安然...
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酒香红烧肉的详细做法大全,简单又营养的酒香红烧肉做法
红酒牛肉的详细做法大全,简单又营养的红酒牛肉做法

  • 红酒牛肉的详细做法大全,简单又营养的红酒牛肉做法

  • 用料红酒3两洋葱1个西红柿1个胡萝卜2个葱姜蒜大料花椒冰糖少许香菇5个牛肋条1000克红酒牛肉的做法牛肉切块冷水下锅加料酒煮，捞出控水备用平底不粘锅放少许油，放牛肉小火慢煎大锅放油开下葱姜蒜大料花椒放冰糖倒入牛肉，翻炒，放生抽捞出料酒，加入红酒熬一会，下切好的洋葱胡萝卜...
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红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法

  • 红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法

  • 烧牛肉不仅好吃好看还好做！是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜！赶快学起来吧～用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法牛肉切块，加姜片，葱段，花椒，料酒，焯水。水开，撇去浮沫，捞出牛肉备用准备好...
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红酒牛肉如何做才美味，怎么做红酒牛肉简单又好吃

  • 红酒牛肉如何做才美味，怎么做红酒牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉200克红酒一勺黄油随意大蒜随意黑胡椒随意红酒牛肉的做法图不小心都删了，原切牛排一块，黄油化开，大蒜入锅煎香，整块入，每面快速煎一下锁住水分，两三种后用剪刀直接剪开，翻炒一下倒入红酒和黑胡椒，汁水收干即可...
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酒煮红烧肉如何做才美味，怎么做酒煮红烧肉简单又好吃

  • 酒煮红烧肉如何做才美味，怎么做酒煮红烧肉简单又好吃

  • 黄酒炖煮的红烧肉，肉质软嫩，香味浓郁，色泽红润。颜色主要靠冰糖熬出的糖色来上色，不同的糖类，染出的色泽自然也不同。而炒出的焦糖与五花肉混合加热，通过发生美拉德反应，激发独特的肉香。做法中的黄酒来代替开水炖煮，主要是利用了乙醇和氨基酸的酯化反应产生加强香味。用料五花肉...
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红烧牛肉（红酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（红酒版）方法

  • 红烧牛肉（红酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（红酒版）方法

  • 用料姜2片牛腩500克盐适量桂皮适量蒜1瓣生抽适量葱适量老抽适量冰糖适量八角1个红酒2勺番茄酱1勺红烧酱油适量香叶1片鸡精适量红烧牛肉（红酒版）的做法1、牛肉切块，凉水下锅焯水。2、热油下冰糖炒糖色，小火炒成褐色放牛肉翻炒。3、放葱姜蒜炒出香味。4、倒红酒两勺、番茄酱一...
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米酒红烧肉如何做才美味，怎么做米酒红烧肉简单又好吃
酒酿红烧肉如何做才美味，怎么做酒酿红烧肉简单又好吃

  • 酒酿红烧肉如何做才美味，怎么做酒酿红烧肉简单又好吃

  • 各种红烧肉都吃过，今天换个方法吃红烧肉。你准备好米饭了吗用料五花肉200克八角1个桂皮1小块姜1片冰糖10克生抽适量料酒1勺蒜1瓣盐适量香菜适量葱1根香叶1片酒酿1碗酒酿红烧肉的做法自制酒酿备用。五花肉洗净切块凉水下锅加料酒水开煮1分钟捞出沥干水分备用锅烧热入油加入...
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红酒烧肉如何做才美味，怎么做红酒烧肉简单又好吃

  • 红酒烧肉如何做才美味，怎么做红酒烧肉简单又好吃

  • 用料红酒杯冰糖克姜片猪脚腿肉十三香盐老抽干🌶️蒜豆瓣酱红酒烧肉的做法肉洗净过开水备用，油热下蒜姜爆香下肉炒加配料盐后放，这里的红酒随意，喜欢口味重的多倒点，倒入水，这里的水要足够把肉炖熟咬的动，大概在35-45分钟，收汁装盘小贴士一点也不腻，很好吃...
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老酒红烧肉如何做才美味，怎么做老酒红烧肉简单又好吃

  • 老酒红烧肉如何做才美味，怎么做老酒红烧肉简单又好吃

  • 深夜食堂的红烧肉并不是最地道的红烧肉，黄磊还有一个秘方，就是用老酒烧肉。又到了贴秋膘的时候了，炖一锅解解馋吧。用料五花肉1000克老抽适量盐适量老姜一大块冰糖小块七八块生抽适量即墨老酒两瓶老酒红烧肉的做法五花肉一定要买带皮的，做出来皮筋肉糯才好吃。切成麻将块大小...
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啤酒版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒版红烧肉做法
红酒烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒烧牛腩做法

  • 红酒烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒烧牛腩做法

  • 用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水，去血沫，捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛肉，加生抽提味老抽上色移至酷彩白珐琅锅中加热水陈皮煮开倒入红酒，盖盖炖十五分钟左右加...
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红酒烧牛腩如何做才美味，怎么做红酒烧牛腩简单又好吃

  • 红酒烧牛腩如何做才美味，怎么做红酒烧牛腩简单又好吃

  • 红酒配红肉，美味快捷，重要的是在这样阴冷的深秋总能带给我满满的能量和热量用料牛腩两斤红酒，老抽，生抽适量姜片，干辣椒，花椒适量八角，香叶，郫县豆瓣桂皮，盐，糖，当归一小块红酒烧牛腩的做法牛腩切成1厘米见方的丁准备好所需调料。当归只需要一小块。图片中的当归只是为了给大家看看...
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啤酒红烧肉如何做才美味，怎么做啤酒红烧肉简单又好吃
红酒烧牛排如何做才美味，怎么做红酒烧牛排简单又好吃

  • 红酒烧牛排如何做才美味，怎么做红酒烧牛排简单又好吃

  • 醉倒味蕾的红酒烧牛排，口感软烂、浓郁、醇厚、鲜美，浓香四溢，吃了让人欲罢不能，口齿留香！用料牛排两斤半红酒2杯五香3个桂皮2个花椒若干粒香叶4片丁香2粒大蒜子生姜若干（稍微多放）老抽冰糖盐黄豆酱适量红酒烧牛排的做法牛排洗净入锅凉水烧沸，撇去浮沫，焯水后冲洗干净；准备好辅料；油...
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红酒曲烧肉如何做才美味，怎么做红酒曲烧肉简单又好吃

  • 红酒曲烧肉如何做才美味，怎么做红酒曲烧肉简单又好吃

  • 用料绍兴酒五花肉生姜糖蚝油红酒曲生抽老抽红酒曲烧肉的做法五花肉切块飞水凉水冲紧肉控水姜切片烧热锅下姜片肉倒入锅中文火干煸肉块5分钟后倒入绍酒大火出酒香味转小火加糖生抽老抽翻炒如果觉得汁不够多可以加些开水加盖闷烧45分钟后筷子试肉的软烂程度加红酒曲烧透在...
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清酒红烧肉如何做才美味，怎么做清酒红烧肉简单又好吃

  • 清酒红烧肉如何做才美味，怎么做清酒红烧肉简单又好吃

  • 入口即化。用料五花肉500克蒜苗或者大葱白色部分1根白洋葱1/2个生姜1块（2厘米长）清酒200毫升生抽2桌勺老抽1桌勺味醂1/2桌勺糖粉1茶匙菜油1桌勺紫苏（可选）2片清酒红烧肉的做法将awa五花肉切成3厘米长的块状，洋葱切碎，生姜带皮切片，然后把它们放到锅里加入水淹过所有食材，盖上锅盖...
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啤酒红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒红烧肉做法

  • 啤酒红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒红烧肉做法

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料五花肉600g生姜2片大葱50g大蒜35g香叶2片桂皮1块八角（大料）2个干辣椒8g老抽25g生抽15g冰糖30g盐2g啤酒1罐啤酒红烧肉的做法锅中依次加入五花肉、姜片、倒入清水，大火煮至大量浮沫漂出，盛出备用。电饭煲锅中依次加入炒好水的肉、大葱...
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啤酒烧牛肉如何做才美味，怎么做啤酒烧牛肉简单又好吃

  • 啤酒烧牛肉如何做才美味，怎么做啤酒烧牛肉简单又好吃

  • 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。    简单说，吃猪肉不如吃牛肉。特别是生长发育期的青少年，多吃牛肉有助于长高。用料牛肉（稍嫩...
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酒香红烧肉如何做才美味，怎么做酒香红烧肉简单又好吃

  • 酒香红烧肉如何做才美味，怎么做酒香红烧肉简单又好吃

  • 盘色泽饱满、香气逼人的红烧肉总能勾起人的食欲，有人甚至一遇到红烧肉就停不下筷子，马仔就是一个例子。这款酒香红烧肉是一道公馆传统菜，有别于大众一般吃的“百姓菜”。公馆菜历来是专供官员、富人所享受的专用品，如今把公馆菜搬上市场，也是大众的口福~跟着大师学起来用料三...
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