- 芝麻酱,蒜泥这些根据自己口味调整。用料焖子1块芝麻酱4勺蒜10瓣酱油2勺水适量盐适量〈炒焖子〉,自己做干净。欣小厨😉的做法焖子切好。蒜汁调好。〈蒜泥加酱油,水,盐〉芝麻酱加水搅拌。平底锅,少倒点油。加入焖子,两面煎炒,出锅。加入适合自己口味的芝麻酱和蒜泥。开吃。...
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- 每个东北姑娘应该都很喜欢吃炒粉有的地方叫煎粉有的地方叫焖子自己做虽然没有驱车前往的期待空间也没有冰天雪地一碗热乎粉儿来的幸福冲击但可以享受手作的满足用料红薯淀粉100g水400g盐芝麻酱酱油白糖料酒鱿鱼卷新鲜虾油菜胡萝卜蒜海鲜焖子+东北炒粉的做法红薯粉100g➕...
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- 这是在微博上摘抄的,太喜欢炒粉了所以发布一下自己留好。用料芝麻酱勺红薯淀粉克蒜瓣酱油勺盐克白糖水克蚝油勺东北炒粉、大连叫焖子的做法红薯淀粉一碗清水两碗倒入不粘锅中中小火不停搅拌慢慢的让淀粉结块成坨这是个需要耐心和臂力的过程如果你老公这个月没能给你清空购...
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- 老家最美味地道的炒焖子!今天给大家分享下!用料焖子适量蒜苗2猪肉适量青椒3姜片1酱油适量豆瓣酱适量盐十三香鸡精适量糖适量炒焖子的做法老家特色蒸出来的焖子猪肉切片准备青椒切段准备姜片葱段准备焖子切的不要太厚不然口感会差蒜苗个人口味!也可以来点蒜!起锅烧油下猪肉,翻...
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- 记得小时候,每次路过炒凉粉的地方都忍不住要来一份。长大了以后,很少在外面吃饭,但记忆里的那种味道却时不时的在脑海里闪现。在市场上看到有卖焖子的,估计这个和凉粉是一个意思,买回来做起来,嗯,就是那个味道,一个人干掉一盘子🥏用料红薯凉粉(焖子)葱少许姜2片蒜2瓣小米椒2个蒜苗1...
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- 去丹东出差,临走的时候在菜场转了一圈,买了块焖子回来吃了两顿。第一顿做的吉林煎粉也很好吃哦,在吉林上班的时候干妈经常做给我吃,煎粉也是吉林的老特色小吃啦。剩了半块妈妈说吃炒焖子。和馒头一起吃,在来一碗鸡蛋柿子汤,完美✌️用料尖椒1个生抽适量盐适量蒜4瓣生抽适量葱1根...
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- 太怀念的家乡小吃。用料芝麻酱勺蒜8瓣水4杯红薯淀粉1杯盐适量香菜3根大连炒焖子的做法选择粗粒蕃薯粉一杯加两杯水搅拌均匀。拌匀后过筛,这样做出来的成品更细腻。另外两杯开水直接倒入锅中,锅内水沸腾后,瞬间倒入过筛好的番薯粉和水的混合物。选择一个有力的餐具(铲勺之类),不...
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- 超级想吃炒焖子,外卖送不到,自己做吧。这个方子试过了几次,都还挺成功。😄这是能做四人份炒焖子的量。用料地瓜粉一碗水四碗麻酱五汤匙味极鲜酱油三汤匙陈醋四汤匙白糖三汤匙蒜五瓣辣椒粉适量盐适量味精适量油适量葱适量炒焖子(自制焖子)的做法l准备一碗地瓜粉(碗是家常盛米饭...
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- 许老师指导。我还没尝试,先借用老师的图片。用料焖子原料地瓜粉200克水800克炒焖子调料芝麻酱蒜泥生抽三鲜焖子原料鱿鱼虾仁干贝丁、海参、鲍鱼...木耳胡萝卜片西葫芦片自制焖子/三鲜焖子/炒焖子的做法做焖子:把地瓜粉倒入盆里,加入水,用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒,倒入不沾...
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- 小时候过年才能吃,最近被禁足,在家就开始折腾了,来做我喜欢的炒焖子。用料红薯焖子300克盐克酱油勺蒜苗3根鸡精少量素炒红薯焖子扁度的做法红薯焖子切片。蒜苗切成段,茎和叶分开,切一个蒜瓣。不粘锅中放适量油(记着用不粘锅,用铁锅或者不锈钢锅粘锅不负责噢),废话不说了,开火炒香蒜...
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- 小时候总是爱吃这道菜,现在过年的时候吃够了大鱼大肉,想起妈妈做的炒焖子,真是别有一番风味啊。用料淀粉一小碗葱花一小把胡萝卜一小节尖椒一小块家常炒焖子的做法淀粉放在小碗里,妈妈说不能用玉米淀粉,其他的都可以。淀粉里加温水搅拌搅拌到粘稠为止将胡萝卜,葱,尖椒切成丁备用...
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- 我家对门住的河北唐山来的邻居给了一块粉坨,据说是他们老家当地特产。后来一个朋友告诉我,好多地方都有,叫法不同而已,说河南叫焖子(让我想起了大连的焖子)。我婆婆在水里泡了好几天,不知道怎么处理,最后我尝试做了一下,味道还不错。三十多年头一次做,还算成功吧,哈哈!下面把方法分享...
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- 记录儿子做的菜——2019.2.18用料鸡蛋适量五花肉适量蒜苗适量盐,酱油,油适量儿子做的炒蛋+焖肉的做法切蒜和葱打鸡蛋打散鸡蛋炒葱下鸡蛋煎煎熟盛起葱香鸡蛋完工!😍😍😍下五花肉下蒜爆炒后焖熟,放调味料,盛起五花焖肉完工😍😍😍完工!开吃小贴士就为了记录儿子下厨瞬间!...
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- 超详细zz都会做的版本用料蒜随意麻酱一碗酱油看你心情淀粉看你能吃多少醋好多油一锅底东北炒粉/煎粉/焖子的做法水:淀粉2:1比例混合,搅匀锅开大火,一直搅它我这个有点照晚了,刚开始凝结的时候调成小火,继续搅。中间不凝结不要以为失败了,这个过程比想象中的要长继续搅,这样的时候...
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- 过年,我们家就会自己做粉条焖子,也有地方叫皮渣。可以炒着吃,炖着吃,凉调吃。但我觉得还是炒白菜或者蒜苗好吃,喜欢吃辣配上青辣椒更香。用料白菜若干片焖子一块葱适量姜适量蒜适量生抽适量醋少量白菜炒焖子的做法白菜洗净,切成小块。焖子切成片。锅中倒入炒菜用量的油,放入切好...
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- 用料土豆粉一碗清水5-6碗香菇5朵红萝卜半根青椒半个姜末克花椒适量生抽一勺豆瓣酱一勺芝麻酱一勺素炒焖子的做法土豆淀粉或红薯淀粉先用一碗水打湿搅拌,再加入剩下的水调匀,视吸水性不同增减水量。做多几次就能把握水量了。也可以加点盐,拌匀至无颗粒状后后静置一会,让粉水充...
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- 每年年底家里都会做焖子,无论炖菜还是炒菜,完全好吃😋用料焖子适量辣椒1个焖子炒尖椒的做法准备好焖子和青椒。焖子切块儿,青椒切丝,准备花椒和葱。热锅凉油,放入花椒和葱。放入焖子和青椒翻炒。然后放入生抽和蚝油继续翻炒。最后也可加入焯好的豆芽,更加美味。小贴士如果家里...
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- 从小到大去外面饭馆的必点菜!!上学以后每年放假回家爸爸都会提前打包好一份,下车就给我递过来吃,哈哈!用料红薯淀粉焖子(买现成的)400g二八酱(花生芝麻酱,没有可以用芝麻酱)1勺味极鲜酱油2勺大蒜5-6瓣醋1勺小海鲜(花蛤肉,小鱿鱼,虾仁等)300克炒焖子|烟台人教你胶东特色海鲜焖子的做法花...
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- 童年回忆大连人都爱的当地小吃用料芝麻酱2勺水5勺蒜2瓣酱油2勺盐半勺焖子1.5斤大连炒焖子快手煎焖子的做法市场买来的焖子切薄块(熟的快)开始煎,不时翻动(即使碎了也没关系)边煎边水溶芝麻酱(温水会快一些)加入大蒜末,酱油,盐(按照个人口味调整,注意要偏咸,因为还要与焖子中和)至全部...
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- 这是一道跟婆婆学来的美食~搅拌好半熟的淀粉糊即可上锅蒸制,解决直接炒制熟化的刷锅难问题。蒸好的焖子可以放冷后直接蘸酱油食用,也可以冷藏后切小块用油煎一下做炒焖子,加芝麻酱、辣椒面、蒜泥、白醋、白糖等调料适量拌匀即是美味的炒焖子~我不是大厨,方子是分享,喜欢可以尝...
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- 🕒用时:30分钟💓份量:2人逛超市偶然看到有卖成品焖子,买回来试着按个人口味做了一次喜欢麻酱的人应该会喜欢这道菜煎焖子口感和煎豆腐很像→外焦里嫩配菜依喜好即可,家常炒菜在与创新用料焖子500克(两人份)香肠适量虾仁适量蒜末2瓣尖椒(或小米椒)半个香菜适量◽️调味汁↓芝麻酱2...
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- 炒焖子在东北很常见,其中,大连焖子最受欢迎。其实,炒焖子也可以在家做,用料放心,“0添加”更健康~用料主料豌豆淀粉50g水150g水2250g调料蒜泥15g芝麻酱15g盐3g生抽酱油5g白糖10g辣椒油适量香菜适量家庭版“0添加”炒焖子的做法在容器中倒入几滴植物油,用刷子刷匀,防粘。豌豆淀粉...
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- 4月中旬开始,本地应季蔬菜付子瓜上市,付子瓜学名蒲瓜,性平、滑,味甘,中医认为其具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿。很适合消夏清火。【肉品】选择和鸡胸肉作搭配,低脂,不仅满足每日所需蔬菜蛋白质的营养需求,还能避免油腻所导致下午工作犯困。【调味】选择了川菜必...
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- 客家美食:子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的做法鸭子洗干净,不用焯水,厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好,再拍3瓣蒜。热锅,放一点油,鸭子倒进去翻炒,下一点盐,料酒,炒到变白。装起来备用锅里这些...
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- 同学来我家做客....居然带了一根五斤的大焖子```把我吓傻了哎这焖子可是她们定州的特产淀粉和肉做的跟香肠类似...怕路上坏了她妈还给冻了三瓶水保持低温..真是辛苦了...但始终不能旧放啊来炒菜来夹饼来凉拌都OK的用料焖子一大片黄瓜一根盐少许醋3勺糖2勺剁椒水淀粉少许...
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