新奥尔良风味烤针亮鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的新奥尔良风味烤针亮鱼方法

用料  

新奥尔良风味烤针亮鱼的做法  

1. 针亮鱼两根，鳞和内脏洗干净，切成段，表面打花刀。

2. 把cook100的BBQ烤肉料撒在鱼身上，拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣，孩子也能吃的。

3. 鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身，这也是为了更好地入味

4. 铺到烤盘上，然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟