![咸鹅（成人版）做法烹饪大全 地道咸鹅（成人版）如何做]( "咸鹅（成人版）做法烹饪大全 地道咸鹅（成人版）如何做")
- 很喜欢这个味道哈哈哈，酱油味道。用的材料：不要买老鹅，老鹅肉很韧买月龄小的鹅，酱油要用美极鲜酱油，我用味事达美极鲜酱油。不要泡太久会很咸的，一个晚上就够。用料美极鲜酱油1.6L-2L冰糖40粒左右姜一小块鹅一只香芹2棵咸鹅（成人版）的做法1.先清洗干净，把鹅弄干净后砍4份，如果家里...
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![咸鹅锅仔的详细做法大全,简单又营养的咸鹅锅仔做法]( "咸鹅锅仔的详细做法大全,简单又营养的咸鹅锅仔做法")
- 六安皖西白鹅！最好咸货这一口！每年立冬各种咸货晒起来，那叫一个壮观！我用的是去年的咸鹅冷冻保存的味道一样棒！用料咸鹅半只葱一段姜一块白菜或菠菜辣椒5只豆腐半块咸鹅锅仔的做法冷冻咸鹅冰箱拿出来泡两三个小时（去咸味）泡好的咸鹅焯水！另加一锅水煮加姜片，5个干辣椒，煮一个多小时...
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![咸鹅蛋如何做才美味，怎么做咸鹅蛋简单又好吃]( "咸鹅蛋如何做才美味，怎么做咸鹅蛋简单又好吃")
- 用料蛋15个白酒适量盐适量咸鹅蛋的做法先拿2个碗，1个碗里倒入白酒、1个碗里倒入食盐。然后鹅蛋先在白酒碗里滚一圈，然后在食盐碗里再滚一圈。全身粘满盐就行了。放入瓶子里密封，一个月后开启。今天正好一个月了，煮一个试试。蛋清有点咸味了，蛋黄不太咸，如果喜欢吃太咸的可以再...
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![客家咸鹅如何做才美味，怎么做客家咸鹅简单又好吃]( "客家咸鹅如何做才美味，怎么做客家咸鹅简单又好吃")
- 勾搭了一位开了几十年饭店的老奶奶告诉她我喜欢吃啥啥啥，就教我做，然后就有了这个菜谱，谢谢老奶奶~材料只有区区三种，吃鹅肉最原始，最朴素的味道其它看小贴士~用料鹅一只白酒适量盐适量客家咸鹅的做法好吧，首先肯定要处理鹅的毛啊内脏啊什么的...这个你懂的..整只裸体鹅蒸熟，晾...
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![懒人高压锅版盐水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人高压锅版盐水鹅方法]( "懒人高压锅版盐水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人高压锅版盐水鹅方法")
- 上班族，怎么方便怎么来，这道盐水鹅操作简单味道又好，适合喜欢吃酥烂口感的亲用料八角2个料酒2勺盐姜片葱花椒鹅懒人高压锅版盐水鹅的做法制作盐卤：将2勺盐和20颗左右花椒炒成深色，搓在鹅上，腌制1天制作清卤：水里放八角2个，葱姜若干，盐2勺，放鹅，大火烧开全部倒入电子高压锅：再放一点料...
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![成人版肉酱如何做才美味，怎么做成人版肉酱简单又好吃]( "成人版肉酱如何做才美味，怎么做成人版肉酱简单又好吃")
- 用料猪里脊500g蟹味菇200g胡萝卜200g洋葱100g鸡蛋1个浓汤宝2个生抽、豆瓣酱.淀粉适量成人版肉酱的做法准备好主料配料分别切丁1、猪里脊切小块、加少量洋葱、鸡蛋用料理机打碎；然后用牛油果油翻炒熟备用。2、另起锅加入牛油果油翻炒洋葱末、胡萝卜末、再加入蟹味菇碎（以上...
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![咸鹅如何做才美味，怎么做咸鹅简单又好吃]( "咸鹅如何做才美味，怎么做咸鹅简单又好吃")
- 用料鹅半只水一碗生抽一碗半老抽小半碗冰糖一小块咸鹅的做法1.鹅洗干净对半砍开。2.水、生抽、老抽、冰糖烧开加入鹅肉煮沸转小火盖上锅盖煮至鹅肉熟透即可关火。煮好的鹅腿🍗小贴士1.鹅肉我一般是用筷子扎一下鹅腿没有血出这样子判断熟度的2.鹅肉不喜欢这么黑的可以少放...
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![腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）方法]( "腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）方法")
- 用料盐800克鹅蛋22个高度白酒适量腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）的做法鹅蛋清洗干净，擦干晾干水份。准备一锅水烧开。（提前用腌制容器摆好鹅蛋，看看需要多少水）我买的是这种中粒盐，一袋800克。水开后，分次倒入腌制盐，搅拌直到一袋完全融化后关火把盐水晾凉。鹅蛋用高度白酒擦拭一遍，摆好容...
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![老少咸宜披萨皮‼️一次就成功 （懒人面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老少咸宜披萨皮‼️一次就成功 （懒人面包机版）方法]( "老少咸宜披萨皮‼️一次就成功 （懒人面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老少咸宜披萨皮‼️一次就成功 （懒人面包机版）方法")
- 家人爱吃厚底披萨，所以我的皮比外面的做的厚。这是2个8寸厚底披萨的量（做一个的话所有材料减半），或者四个8寸薄底披萨，亦或者像我这样，做自己想要的任何形状。➡️制作思路：牛奶橄榄油糖盐面粉酵母入面包机→发面功能90分钟→整形插气孔松弛十几分钟→披萨酱/蕃茄酱→芝士……用料...
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![咸蛋是怎么变成超人的？食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋是怎么变成超人的？方法]( "咸蛋是怎么变成超人的？食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋是怎么变成超人的？方法")
- 大家都知道丑小鸭的故事吧！现在我跟大家一起来变魔术，让小鸭蛋变成让人幸福的咸蛋超人。用料肉豆蔻20g八角20g三奈20g桂皮20g花椒50草果10g丁香5g白芷20g盐400g咸蛋是怎么变成超人的？的做法1.将所有香料泡入3升冷水中，等20分钟后再开火煮开，小火慢煮30分钟。让所有香料的香味...
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![腌制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌制咸鹅蛋简单又好吃]( "腌制咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌制咸鹅蛋简单又好吃")
- 想吃就整用料鹅蛋20个盐一袋高度白酒一碗密封罐5升腌制咸鹅蛋的做法20个鹅蛋用钢丝球刷干净在洗一遍放一边晾干烧水［用4升水，根据自己家的密封罐］水里放姜片葱段十三香花椒粒八角香叶烧开熬5分钟把这些捞出扔掉然后放一袋盐［盐根据多少个蛋放多少袋盐］边熬边搅拌把盐化开化开...
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![腌咸狮头鹅鹅蛋做法烹饪大全 地道腌咸狮头鹅鹅蛋如何做]( "腌咸狮头鹅鹅蛋做法烹饪大全 地道腌咸狮头鹅鹅蛋如何做")
- 古老的秘制配方，用料：自家养的狮头鹅鹅蛋，个大一个200g左右，韩江里的泥土，粗盐。小时候奶奶就腌制这样的鹅蛋给我吃，又油又沙，甚是怀念！用料泥巴5斤粗盐2500克腌咸狮头鹅鹅蛋的做法把所有泥土加入适量的水➕所有粗盐，混搅好后均匀涂抹在鹅蛋上腌制放上50天就油又沙了小馋猫40天就...
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![下饭菜「宝宝辅食版」【成人版]( "下饭菜「宝宝辅食版」【成人版")
- 用料土豆2个洋葱1/4个豌豆适量梅条肉适量【成人版】青椒3、4个其余不变下饭菜【宝宝辅食版】【成人版】的做法起油锅，炒土豆丁，倒适量水，焖煮到软糯。盛出备用。热锅冷油，转小火，倒入肉丁翻炒。变色后转中火，倒适量生抽、盐、糖，炒均匀起锅。肉丁盛出后，国内还有点底油。这样的油...
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![咸鹅菌菇煲如何做才美味，怎么做咸鹅菌菇煲简单又好吃]( "咸鹅菌菇煲如何做才美味，怎么做咸鹅菌菇煲简单又好吃")
- 用料姜片3鹅四分之一只葱1根杏鲍菇半个袖珍菇适量金针菇适量木耳1把盐适量味精适量油10克咸鹅菌菇煲的做法将所有食材切配完成，菌菇可以根据自己的爱好放自己喜欢的锅内倒油加热，油温升高后放入葱姜爆香加入老鹅继续翻炒，大火翻炒5-10分钟菌菇焯水将焯水的菌菇放进锅中与咸...
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![改良版咸鹅蛋做法烹饪大全 地道改良版咸鹅蛋如何做]( "改良版咸鹅蛋做法烹饪大全 地道改良版咸鹅蛋如何做")
- 婆婆从农村老家带回不少鹅蛋，她腌了一部分，蛋清咸，蛋黄没味道我从网上看了个方子，试着做一下40-50天后看用料鹅蛋10个盐，味精，五香粉，黑胡椒粉适量高度白酒小半碗保鲜膜改良版咸鹅蛋的做法鹅蛋清洗干净先泡一下白酒再滚一下干调料用保鲜膜挨个包好放阴凉出，等待40-50天小贴士但愿...
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![咸 鹅 蛋如何做才美味，怎么做咸 鹅 蛋简单又好吃]( "咸 鹅 蛋如何做才美味，怎么做咸 鹅 蛋简单又好吃")
- 鹅蛋4元/个×50个60°白酒7元/斤粒盐350克/袋1.5至2元×2袋用料鹅蛋50只60°白酒半碗×4盐水盐水1:5.5熬开放凉棉布我用的压缩洗面巾2张就够了铁抹布一块咸鹅蛋的做法洗鹅蛋：准备两个干的盆子。白酒半碗，鹅蛋在白酒挨个滚一下，均匀的沾上白酒，一个一个放到盆子里。（闷2-3分钟）...
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![咸鹅红烧肉如何做才美味，怎么做咸鹅红烧肉简单又好吃]( "咸鹅红烧肉如何做才美味，怎么做咸鹅红烧肉简单又好吃")
- 咸鹅一直用来煮白菜粉丝，或煮笋子，煮莴笋，多是白汤的，这次我用红烧的方法做的咸鹅，挺好吃的。关键是没吃完，老公就说“咸鱼烧肉是一道菜，可不可以咸鹅烧肉啊？”。我说“腌笃鲜可以咸肉烧肉，那我们用咸鹅烧肉应该也很好吃。”于是，有了这个咸鹅烧肉。用料五花肉250克咸鹅250克冰糖5-...
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![腌咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌咸鹅蛋简单又好吃]( "腌咸鹅蛋如何做才美味，怎么做腌咸鹅蛋简单又好吃")
- 用料盐克鹅蛋个高度白酒克保鲜膜腌咸鹅蛋的做法充足的保鲜膜，半碗盐，高度白酒。鹅蛋放酒里泡一下，拿出来放盐里裹均匀。用保鲜膜包好。最后把包好的蛋放到密封容器里就可以啦，我用的是两个方便袋系好，又放到带盖的泡沫箱子里了。25天，试探着煮了两个，有一点点油了，蛋白已经挺咸了...
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![流油的咸鹅蛋（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的流油的咸鹅蛋（咸鸭蛋）方法]( "流油的咸鹅蛋（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的流油的咸鹅蛋（咸鸭蛋）方法")
- 咸鸭蛋吃过很多，咸鹅蛋吃过吗？鹅蛋太贵了，一个都要8-10元，不过里边的蛋黄可是超大的，喜欢吃咸蛋黄的可以尝试做咸鹅蛋，轻松就能腌制出流油的咸鹅蛋，腌咸鸭蛋也可以用此法，就是时间可以减少大概一个多月就可以腌制出流油的咸鸭蛋了用料鹅蛋8个高度白酒一碗盐适量流油的咸鹅蛋（咸鸭...
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- 用料新鲜鹅蛋10自制咸鹅蛋的做法把鹅蛋洗干净晾干后在高度白酒里浸泡大约一分钟鹅蛋太大可以转一转让酒可以浸满鹅蛋表面沾满盐裹上保鲜膜，在太阳地晒一下午，收集起来放在阴凉地一个月后蒸熟即食。...
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- 用料鹅三分之一只草果半个桂皮1块姜5片香叶5片花椒20粒干辣椒5个八角1个料酒1勺老抽半勺白糖10克火锅底料一小块大蒜10瓣大葱两小块干粉皮1张莴笋1个红烧咸鹅的做法三分之一的咸鹅剁块，用温水浸泡五六个小时，中间换水几次。冷水下锅焯水两三分钟，煮出多余的咸味和杂质。莴笋...
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![懒人版咸菜如何做才美味，怎么做懒人版咸菜简单又好吃]( "懒人版咸菜如何做才美味，怎么做懒人版咸菜简单又好吃")
- 用料盐清油白萝卜辣椒粉红色辣椒面懒人版咸菜的做法较老的萝卜需要去皮，较嫩的不用。去皮后洗净备用，将萝卜切条状或丝状，将切好的萝卜加盐，研制出水。最后放在干净的地方晒干。晒干后加入盐、辣椒粉搅拌均匀后加入清油搅拌均匀，再放入密封的容器里，第二天就可以使用了。炒菜（肉...
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- 用料咸鹅半只袋装冬笋4个大葱半根姜适量料洒100ml小葱4-5根咸鹅冬笋煲的做法咸鹅切块泡4个小时。袋装笋切成两半用清水泡半小时。咸鹅凉水入锅（同时准备好煲鹅用的锅，注入热水），烧开，撇去浮沫后（再煮一分钟）捞入煲锅中，放入大葱，姜片，料酒，烧沸后转小火炖煮45分钟。炖煮的时侯将笋切...
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![懒人版咸粥如何做才美味，怎么做懒人版咸粥简单又好吃]( "懒人版咸粥如何做才美味，怎么做懒人版咸粥简单又好吃")
- 晚上把咸粥的料准备好炒好后倒入洗好的米中，放镉水炖锅里预约定时，早上睡醒就有香香鲜鲜的咸粥喝了，省心。用料虾干虾皮笋豆干油泡蘑菇懒人版咸粥的做法准备好材料，洗干净。（晚上睡觉前可以先准备好。）虾干、笋、蘑菇、豆干、油泡。都切丁。热锅，锅里放少许油，（虾干、小虾皮、笋、...
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![卤水鹅掌翼（广东人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水鹅掌翼（广东人版）方法]( "卤水鹅掌翼（广东人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水鹅掌翼（广东人版）方法")
- 作为一个几年才下次厨，下厨没失手的小白，这道菜成了我的门面担当。当然，我每次做都是边做边偷吃以达到人吃人赞的效果。划重点，我是用砂锅做的。用料姜片适量料酒适量卤水汁1/3至半瓶酱油些许或一勺蠔油些许或一勺白糖适量鹅掌翼850克、约1.7斤小米椒1-2只卤水鹅掌翼（广东人版...
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厨趣阁
