- 用料茄子土豆3个青椒鸡蛋3个油酱油没过辣椒盐少放不点小虾胡椒粉茄子土豆辣椒的做法煮土豆打鸡蛋搅拌辣椒切小块放碗里,放鸡蛋,拌,放调料放土豆锅里,3个土豆中间,开过以后10分钟把酱拿出来放茄子,熟了和土豆一起拿出来...
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- 用料土豆1个辣椒1个茄子1个猪肉200克油适量葱花4干十三香半勺酱油半勺盐半勺炒土豆条辣椒条茄子条肉的做法将肉茄子辣椒土豆切成条装备用油热后放入葱花炒香放入肉条炒熟放十三香一小勺放入酱油半勺炒炒放入辣椒炒放茄条土豆条炒均匀放入末过菜一半的水水没了就可以出锅...
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- 超下饭的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中,加入蒜末,小米椒,半勺白...
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- 老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已:)用料茄子淀粉(浓度稀点)2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁:海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半,切口沾点淀粉,顶部切刀花。辣椒周围用叉子戳几下方便入...
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- 擂椒皮蛋吃的多了,试试擂椒茄子🍆,消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分,放在燃气上烤,蒜也一起放上去,小火烤至青椒表皮变焦黄焦黑。茄子洗净去皮切块,上锅蒸烂。烤好的青椒是这样的,表...
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- 汤泡饭、香香的用料五花肉200g豆角300g茄子土豆西红柿一样一个辣椒两个油少许盐少许味精少许红烧酱油两小勺豆中宝大酱两大勺葱姜蒜少许十三香少许东北菜之——乱炖、豆角茄子土豆辣椒西红柿的做法蔬菜准备好啦豆角切小段五花肉切片茄子我是切四瓣、用手掰开的辣椒土豆西...
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- 健康的家常菜。用料葱蒜十三香少许茄子2个西红柿4个蕃茄酱2-3勺土豆2个蒜粒4瓣茄子西红柿土豆辣椒的做法茄子提前蒸好,未蒸好同样适用,锅里加油,葱蒜十三香爆锅之后炒西红柿,加熟/生茄子土豆加番茄酱炒出香味加入酱油,盖盖子炖。水少了添水知道土豆变软汤汁浓稠;...
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- 豆瓣酱利用好了真是怎么做都好吃用料茄子3个土豆1个尖椒2个小葱叶1把蒜半头东北黄豆酱2勺酱焖土豆茄子辣椒的做法1.土豆削皮切滚刀块,茄子用手撕成长条,尖椒拍扁,切成三段,小葱洗净要葱叶2.锅里稍微多加些油,烧热后放入土豆茄子翻炒出香味,然后放入尖椒(为避免辣味就不用翻炒了)...
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- 茄子是我连吃大半年都没有吃腻的蔬菜,当初怀我儿子的时候,几乎整个孕期每天都吃茄子,一天不吃就想的慌。这都四年了,还是依旧馋茄子。这时候正是茄子大量上市的时候,夜市一斤才两块钱,我每次去都买上十来斤,回家时不时的炒一盘,超级过瘾。这次的做法非常简单,也不用准备什么特殊的...
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- 大米饭的绝配用料茄子2个土豆2个生抽1勺盐半勺蚝油1勺料酒1勺辣椒茄子炖土豆的做法把食材准备好(我喜欢手撕茄子)先热锅,放油。加入生抽,耗油,料酒。放入土豆,焖七八分钟。再放入辣椒,茄子放入盐,焖十分钟(要看茄子软没)小贴士因为我不爱吃葱花香菜,喜欢的也可以自己加一点调味...
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- 用料茄子一个土豆两个辣椒六个鸡蛋三个鸡蛋三个盐一勺大酱适量油少许十三香适量面粉一小把土豆大茄子辣椒焖子的做法准备食材.茄子土豆辣椒清洗干净.茄子对半切开.土豆对半切开.辣椒切末.准备好备用.切好的辣椒末,放入鸡蛋.大酱十三香鸡精盐.少许的面粉.搅拌均匀放入少许...
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- 用料尖椒鸡蛋土豆绿皮茄子小葱六月鲜酱辣椒焖子拌土豆茄子的做法土豆茄子洗干净,切成四瓣蒸熟,晾凉。放冰箱冷藏一会更好。用蒸水蛋的方法上面铺一层尖椒碎和葱,不放虾皮~蒸熟捣碎蒸熟的土豆茄子,拌上酱和小葱。舀一勺鸡蛋辣椒焖子同茄子土豆拌在一起即可。东北家常菜,搭配高粱...
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- 疫情后半程,辣椒和茄子好多,就做个乱炖吧,哈哈哈~简简单单,蛮过饭的。用料茄子1个土豆1个辣椒1个黄豆酱5勺小米椒2个蒜2瓣简单的酱炖——土豆茄子辣椒的做法1,土豆,茄子,辣椒全部洗净,切滚刀块。2,土豆切好浸水里,泡去多余淀粉,防变色。3,烧热油锅,下小米椒和拍碎的蒜。4,闻到香味,下土豆...
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- 妞儿问我,妈妈你小时候都吃什么呀,我说我们都菜园里摘点茄子辣椒豆角葫芦,做一锅乱炖。妞说她也想吃,就有了这个改良版乱炖,连吃几顿都不腻😄用料排骨,或猪五花肉,或肥牛片500克土豆中等大小2个芸豆250克茄子🍆1个青椒2个小葱2根姜片5片蒜瓣3瓣蚝油2勺生抽2勺老抽半勺盐少量乱炖...
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- 用料茄子1个土豆1个西红柿2大个柿子椒1个番茄茄子土豆柿子椒的做法花椒两瓣热油煸炒加入葱段姜蒜继续翻炒注意用最小火慢慢炒香倒入酱油一勺加水开锅后放入土豆块焖一段时间放入大块茄子继续焖放西红柿焖最后放柿子椒焖熟后放盐生蒜末即可出锅...
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- 想念妈妈的味道,电话问了简单告诉了做法,今天我也做一下用料茄子1个西红柿1个土豆1个辣椒1个东北茄子土豆辣椒西红柿乱炖的做法油,蒜和姜,肉,放盐,土豆,加水,开锅了放茄子,辣椒,西红柿。放十三香,盐。葱小贴士也可以放豆角一起炖...
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- 最喜欢妈妈做的烧茄子,再加上豆角以及辣椒,特别下饭,瞬间一碗饭就没了。用料茄子随意辣椒随意泰国豆(豇豆)随意蒜5瓣葱1根姜4片酱油5大勺十三香1勺烧茄子,豆角,辣椒的做法葱姜蒜切碎备用茄子切花刀备用锅内倒油烧热加入茄子炸熟炸至如图就可以捞出接着放入豆角炸至如图捞出放...
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- 用料茄子一个面粉1000克盐1勺蚝油2勺青椒1个辣椒面2勺小米辣5根生抽2勺注意哈,勺子就是调料盒里自带的那种十三香1勺鸡精半勺辣椒茄子包的做法发面,温水化开发酵粉,小袋的半袋就够了,用筷子拌成絮状揉成团放到温暖的地方发至2倍大!辣椒,切碎,茄子切小丁,放辣椒面淋热油,油冒烟淋进...
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- 用料茄子1个土豆1个番茄1个辣椒1个五花肉100克盐半勺酱油5ml东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)的做法用量是一人份的。茄子,土豆,辣椒,番茄洗净,切成滚刀块,肉切片,肥肉单独切片。热锅,放入肥肉,化油,视油量多少,可添加些植物油。放入瘦肉超香,加盐。将茄子放入翻炒变色。放入土豆,辣椒,番茄...
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- 周一香滑软腻用料土豆1个西红柿1个茄子半个大蒜两三瓣姜几片黑胡椒土豆茄子烩番茄的做法油煸土豆至粘香茄子过油西红柿炒出红油姜蒜炒香所有备料一起翻炒加生抽,黑胡椒,盐及调味粉小贴士茄子切片过油均匀不用太薄土豆煸过更香更面其余配料可根据个人喜好调整...
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- 做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来,拍掉灰然后洗一下,再剥皮,尽管常吃甚...
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- 春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、五根东北大酱(或豆瓣酱)三、四匙十三香适量盐适量虾皮适...
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- 用料马铃薯250克茄子(紫皮,长)100克青椒100克酱油3克食盐3克味精5克花椒3克大葱10克姜10克大蒜5克花生油15克饮用水40克【土豆炖茄子尖椒】的做法1.将长茄子去蒂,洗净,切成块;2.土豆去皮切滚刀块;3.葱、姜切丝,蒜切片备用;4.花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;5.大尖辣椒去蒂、去籽,斜...
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- 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片,在锅里不用加油,先炒软,如果干边炒边少量加水,炒软取出。锅加入油,炒一下辣椒,盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油,炒蒜片,放入茄子煸炒,再放入辣椒,加生抽老抽,继续煸炒。小贴士提前把茄子炒软,可以减少菜的用油,更...
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- 早上拌面或者中午带菜都是超好的,主食最佳伴侣。用料茄子(瘦瘦的那种)7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块,放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅,辣椒茄子一起下,略炒后加调料小火焖一会。...
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