- 用料馄饨皮1.5斤青菜2.5斤猪肉1.5斤鸡蛋1个青菜猪肉馄饨的做法🤓猪肉洗净后搅碎🤓我入生姜末、葱段备用🧐青菜洗净焯水🧐过冷水后拧干水分🧐剁碎后再次拧干水分🧐青菜、猪肉、鸡蛋、少许盐,滴入少许食用油搅拌🧐搅拌完成🤓...
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- 只是自己留个配方记录,方便下次复制。无过程无照片。有空再来慢慢加吧。用料荠菜1包小青菜6颗猪肉450克葱2根鸡蛋1个生抽2大勺老抽1小勺香油1小勺糖4克白胡椒粉1克馄饨皮1包水少许荠菜青菜猪肉馄饨的做法调制肉馅青菜过水,切细,挤干荠菜切碎,挤干...
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- 理想比例:两份蔬菜,一份瘦肉,健康低脂,减脂一样可以吃馄饨!用料馄饨皮圆白菜韭菜猪里脊肉葱,香菜姜粉,白胡椒粉生抽,蚝油,料酒食用油,香油盐食材我没标注量,这个就根据吃饭人数定好了。大家都包过馄饨,一定都有经验!但一定是两份蔬菜一份肉的比例!下面文中提到的几勺的量是指我们吃饭用...
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- 开始记录学习的第一道菜,并不断改进用料荠菜1斤青菜半斤猪肉1斤半干香菇8朵鸡蛋1个小香葱3根生姜1/3鸡蛋大小料酒4调羹薄盐生抽2调羹糖3/4调羹盐2.5调羹胡椒粉1/2调羹食用油4调羹青菜荠菜香菇猪肉馄饨的做法干香菇提前用开水泡发起来,发开后挤干水份切碎末备用。猪肉糜用的...
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- 用料猪肉(夹心肉或前腿肉)一斤小青菜三两鸡蛋一枚料酒适量盐适量生姜水适量馄饨皮五块钱青菜馅馄饨的做法将肉剁碎,加入盐,料酒,鸡蛋,生姜水,顺时针搅拌,再将小青菜切细,水挤掉后加入肉馅中!馄饨皮菜场有卖!将拌好的馅料放在馄饨皮中间!沾水对折对折后再将没有馅料的边折起,如图!折后再...
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- 用料馄饨皮肉糜(肥肉多点包出的馅儿比较香)海米(没有可不放)泡发香菇小青菜香葱生姜食盐、白糖、生抽、耗油、食用油香菇青菜猪肉馅大馄饨的做法香菇泡发后攥干水分切碎(香菇碎最好起油锅炒香后再拌入馅里)海米用清水浸泡一会后滤干水分切碎葱切碎姜切末(此步骤应该都会,就不上图...
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- 用料青菜3斤肉沫I.5斤鸡蛋1个姜沫大量酱油适量馄饨皮2包盐适量生抽适量黄酒适量胡椒粉适量食用油适量青菜肉馄饨的做法青菜洗净焯水后,切末备用肉沫放入黄酒,酱油,大量姜沫调好,与青菜一起加入盐,胡椒粉,最后加入食用油与青菜一起拌匀调好的馅包好放冰箱里冷冻一晚这样用保鲜袋...
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- 一直逛下厨房,但从没想过传菜谱,因为自己手艺太差😭。然而其实这也是记录自己生活的一种方式,妈妈给了我一些家里的蔬菜,荠菜、青菜、萝卜、扁豆、芋艿、小冬瓜。其实菜场也有卖,但吃到嘴里会想到这是家里的味道。小时候一直会去挖野荠菜,看着自己的小篮子慢慢满起来,心里会有特...
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- 每次包馄饨,都会让我想起我妈妈在我小时候包的馄饨,吃过印象最深的是香菜猪肉馅馄饨,味道深刻。这几天宅在家吃腻了,让家人换换口味!用料肉糜500克青菜6颗馄饨皮1000克生抽5勺麻油3勺盐若干克青菜猪肉馅馄饨的做法将青菜洗干净,切碎末,再挤掉水将肉糜和青菜搅拌均匀加入麻油,生抽...
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- 一个人的时候,青菜馄饨面绝对是首选,有肉、有蔬菜、有主食,快捷、全程无油烟!用料鲜肉小馄饨七八个面条一小把青菜2小棵耗油适量老干妈辣酱适量青菜馄饨面的做法水烧沸,放面条。煮沸,放小馄饨。再煮沸,放洗净的青菜。继续再煮煮,自己看着都熟了就可以装到碗里啦,然后加耗油和辣酱...
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- 用料猪肉馅面粉油盐花椒粉酱油葱花猪肉馄饨的做法制作肉馅:猪肉馅化开,拌入油,盐,酱油,葱花,花椒粉,拌匀,办好的肉馅闻上去鲜香和面,醒面20分钟,注意及时在案板上撒面粉防止粘,擀成薄薄一层,切成梯形,包成馄饨,注意不要粘在一起,及时放到冰箱里冻上,随吃随取先准备洗好紫菜,洗两遍即可。水...
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- 用料大葱一根姜少许猪肉500克馄饨皮100张花椒水一碗盐适量猪肉馄饨的做法肉馅剁好调好冰箱冷冻十分钟对折两边对折捏好包好冰箱冷冻...
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- 向妈妈学做的馄饨,不仅传递做法,更传承家的味道用料猪肉350克青菜2斤香菇3朵馄饨皮60张鸡蛋1个姜料酒盐鸡精葱1根食用油向妈妈学的青菜猪肉馄饨的做法买夹心肉,肥瘦比例至少3:7,请店家帮忙去皮,绞成肉丝肉丝剁成肉糜肉糜中加入1个鸡蛋,葱末,姜末(不喜欢姜末的可以加入生姜汁,我就是...
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- 蒸点1用料青菜半斤馄饨皮50张猪肉半斤葱少许盐4小勺姜2片玉米油适量糖1小勺青菜大馄饨的做法葱姜水切末青菜洗净焯水挤干切碎备用拌肉馅加入准备好的肉糜青菜碎加入四勺盐一勺糖以及玉米油搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时...
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- 苏州人跟北方人不同,北方的大哥大姐喜欢吃饺子。我们江南水乡喜欢吃馄饨,小时候家里包一次馄饨就跟过年一样。记忆中的馄饨那个味叫一个美!现在自己做麻麻了,就想把这样的美味带给自己的宝贝!用料猪肉一共买了570g用了400g青菜240g鸡蛋1只小葱少许盐3勺料酒少许六月鲜生抽少许...
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- 给家里两岁孩子做的快手早餐,淀粉肉蔬菜一应俱全,关键是5分钟内就能搞定!用料小馄饨10个青菜1株青菜小馄饨的做法在奶锅或者小汤锅里倒少量水煮开,水不要加多够刚好淹没就行。轻轻放入小馄饨,如果黏连在一起的话小心撕开后再放。在煮馄饨的时候可以把青菜洗干净,去根切成丝。第...
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- 我这些馅料,大概可以包50-60个左右大馄饨,我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况,酌量增减啊~用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油,生抽,料酒,醋适量盐,糖,麻油适量紫菜,虾皮,葱花适量大馄饨皮30张青菜菌菇瘦肉馄饨(附包馄饨和煮馄饨的方法)的...
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- 用料肉糜320克青菜(放5克盐焯水15秒后放到冷水里)300克出150克荠菜80克净菜生抽10克糖10克盐10克鸡精2克胡椒粉1克姜水110克青荠菜馄饨的做法先弄肉糜,后放蔬菜搅拌后,开包。...
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- 家人最爱的荠菜猪肉馄饨!每年开春后我都非常忙碌,除了上班一切的应酬全部推掉,下课后穿上一套干活的衣服,一双雨鞋和几个同事一起去乡下挖各种野菜、摘艾草,直到清明过后才会停下脚步。荠菜猪肉馄饨是家人最喜欢的了!自己擀的皮劲道不易破,包出来的馄饨绝对比买的好吃。喜欢的朋...
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- 自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外的所有调味、鸡肉靡、蛋清搅打,直到看不到水份、鸡肉出...
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- 用料小青菜一斤半鸡蛋1个馄饨皮2斤多肉末1斤半香菇8朵葱3根姜3片蒜叶3根生抽2勺白胡椒粉适量料酒2勺蚝油2勺盐2小勺韭菜1把葱4根青菜馄饨的做法先把小青菜洗净,放点油焯水,切碎,用纱布把水分挤干;香菇泡发洗干净切碎;韭菜洗干净切碎备用;肉末里面放入料油,姜末,葱末,胡椒粉,盐,鸡蛋,...
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- 有时间的时候,做一点馄饨放冰箱冷冻,要吃的时候,直接下锅煮就行,不用解冻。放冰冻的时候,包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋,一次的量放一个袋子。水开了下馄饨,再开了加一碗冷水,再次水开,再加一碗冷水。生煎馄饨做法:锅里放油,生馄饨放入,稍微煎一下,不要翻动,倒入没过...
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- 每周末妈妈都会给宝宝包一些,熬一锅牛骨汤,用高汤下小馄饨,既营养又美味❤用料猪五花肉馅250克基围虾10只小青菜250克馄饨皮350克香葱5根姜4片盐1小勺(3克)糖2小勺(6克)十三香1小勺(3克)生抽1汤勺(5克)小馄饨《青菜猪肉虾仁》的做法拌馄炖馅(此处敲黑板⚠️小青菜洗干净后焯水过凉,生蔬...
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- 简单好吃用料馄饨皮750克青菜500克肉糜250克鸡蛋1个葱4根料酒生抽老抽蚝油香油植物油盐糖汤料:香油生抽紫菜虾皮榨菜青菜猪肉大馄饨(馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷)的做法准备一只碗,放入肉糜鸡蛋葱花生抽老抽蚝油盐糖香油,同一个方向搅拌上劲。冰箱冷藏2小时以上。青菜洗净焯水1-2分...
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- 上海的味道经久不衰用料猪肉糜(粗粒)400克青菜1000克香菇10朵浓缩鸡汁1勺盐适量生抽10克白胡椒粉少许葱适量大馄饨皮50张左右香菇青菜猪肉大馄饨的做法干香菇用虑篮,水与食材齐平,3个5清洗并同时泡发。完成后清水冲洗下,挤干水份,放入主锅,3秒速度6切成丁。取岀备用。青菜洗净沥...
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