- 纯粹只因为喜欢吃冬瓜和纯蔗糖的片糖,于是试着做了这道茶。熬煮时家里弥漫着冬瓜的清新和蔗糖的自然甘甜味,美好至极!用料冬瓜一小块带皮瓤冰片糖2块凉白开100毫升冰片糖冬瓜茶的做法冬瓜用料带皮带瓤切小丁锅里放冰片糖加热加水融化放冬瓜进糖水小火慢熬一个半小时出锅放凉...
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- 用料冬瓜300克辣椒酱适量生抽适量麻辣冬瓜片的做法冬瓜洗净,锅中加入油烧热,然后倒入冬瓜炒几下,加入一勺左右生抽,根据个人口味加入辣椒酱或辣椒油(我自己用的是棒棒娃的麻辣牛肉干,更方便哈哈)再加入少许水,煮到冬瓜半透明,差不多收干就可以。如果怕冬瓜比较生可以用筷子戳一下,...
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- 在微信的君之烘焙上看到的菜谱,我也只是照着做而已,的确,冰冻的要比不冰冻的好喝用料冬瓜1500克红糖150克细砂糖250克水50克焦糖冬瓜茶的做法250克白细砂糖,加上五十克水,加热融化,君之菜谱说不要搅拌,我不太会操作这一步,总觉得那么少的水,糖融化了一点又返砂的样子,于是自己又加...
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- 贪图便捷,试着在电饭煲里蒸,一样美味!用料冬瓜适量生抽适量咸鱼、小鱼干、虾皮少许葱花少许辣椒酱一点点蒸冬瓜片的做法冬瓜洗净切薄片,0.3~0.5cm厚,摆入盘中,随意摆。加入咸鱼、小鱼干、虾皮,然后放入电饭煲里,在饭上蒸。电饭煲跳起保温开始就可取出,加入适量生抽和葱花,一点点辣椒...
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- 台湾人都很爱的冬瓜茶,降暑解渴,而且红糖还不会喝胖的,胖妹纸们的福音啊!用料冬瓜1500g红糖400g桂圆干手抓一把冰镇古法冬瓜茶(桂圆版)的做法冬瓜洗干净,不要切掉皮。然后连皮一起切成小粒,放入盆里,加入定量的红糖,用手拌匀,静止2小时。两小时后,冬瓜会出很多的水,直接放在炉上开火,最...
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- 用料冬瓜2682克红糖700克姜去皮十片红糖冬瓜茶的做法冬瓜洗净,连皮带籽切碎,放红糖腌制两小时,开小火熬制两个小时,熬到冬瓜透明,凉了用纱布滤汁装瓶。红糖冬瓜比例1:3搅匀腌制两小时,自己出水了熬煮,真的耗时间,熬了两个多小时装瓶...
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- 冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒...
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- 用料冬瓜300克冰糖4小匙柠檬片25克糖桂花1小匙蜂蜜1大匙冰糖冬瓜爽的做法冬瓜去皮及瓢,挖成小球,放入沸水锅中煮10分钟,捞出、过凉、沥水净锅置火上烧热,加入适量清水,放入冰糖熬煮至融化加入蜂蜜、糖桂花搅拌均匀,出锅倒入容器中晾凉成味汁将冬瓜球、柠檬片放入味汁中腌泡片刻...
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- 用料冬瓜一块冬瓜圈蒜2瓣姜2片小葱1根生抽1匙勺甜面酱1匙勺盐1匙勺炒冬瓜片的做法冬瓜去皮,多切去点皮,尽量切薄片,这样更容易炒熟。切葱花,蒜姜切末。锅内倒入油,油热放入葱白部分、姜末、蒜末爆香。切好的冬瓜片沥干水分,倒入锅中翻炒均匀。翻炒均匀后放入1匙勺生抽、1匙勺甜...
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- 我们常吃的菜,需要简单美味而下饭,毕竟经常大鱼大肉对身体不好。还有一部分人,比如我这种囊中羞涩、实力不允许天天大鱼大肉啊😄用料冬瓜500克生抽2小勺老抽1小勺小米辣0-4个随意耗油2小勺姜10克蒜两瓣葱花少许鸡精少许冬瓜片的做法冬瓜去皮,切这样的片子,3毫米厚左右调料切这...
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- 用料冬瓜克油适量盐适量青椒1只红椒1只生抽老抽黑胡椒粉老干妈蒜姜里脊肉花椒冬瓜肉片的做法将所有食材处理好,冬瓜切薄片(2×3cm),里脊肉切薄片约(1X2cm),青椒,红椒切小块,姜切丝,蒜从中分三片。将青椒,红椒,姜,蒜,花椒,里脊肉放五成热油里煸炒,炒香。炒香后放入小半勺老干妈,生抽,继...
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- 用料冬瓜切片500克番茄酱15毫升葱花3根白糖8克醋25毫升生抽或味极鲜10~15毫升料酒5~10毫升生姜切碎3片蒜瓣切碎5瓣盐3~5克鸡精适量糖醋冬瓜片(特酸)的做法食材准备:1、制料汁:盐、糖、味极鲜、料酒、醋、番茄酱、碎生姜、鸡精、水,拌匀。2冬瓜切片,蒜切碎。炝冬瓜:1、热油下冬瓜,炝...
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- 每年到这个时候就老上火,我也不知道怎么的,就是火气大,一上火还爱感冒,所以爸爸妈妈老给我煮冰糖梨水喝,今天没有梨了,我就用了冬瓜煮,比我预想的味道好很多呢,可能是放的东西多的原因吧,爱上火感冒的人就都来喝喝吧,效果很好哦用料冬瓜1块玫瑰茶3,4朵红花2,3朵茉莉花一...
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- 用料冬瓜黑糖桂圆干可不加冰糖黑糖冬瓜茶的做法冬瓜去皮即可,其他都保留切小条和桂圆干一同放入开水锅中加黑糖加冰糖煮煮到咖啡色,即可关火过甜或煮多了,就放冰箱,要喝,就拿出来加水稀释...
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- 小时候吃过的一种款零食(人参果)图上2种麦冬都是四川产地左中医院开的颜色深小颗些,右淘宝买的颜色浅大颗。2种药味都很浓。用料四川麦冬150克小粒黄冰糖150克饮用水150克小火煮半小时冰糖麦冬的做法这种淘宝买的干麦冬用水淘洗几遍,把所有食材放入小锅,大火煮开,稍微搅拌均匀...
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- 清涼開心必備。用料冬瓜1kg冰糖500gYomi小甜饮之「冰糖冬瓜茶」的做法冬瓜洗净,切块熬冰糖将切好的冬瓜倒入闷煮煮透冬瓜,沥出汁滤出冬瓜掺水成品。...
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- 用料冬瓜1200克红糖200克黄冰糖800克冬瓜茶的做法把冬瓜削皮,切块放入旋风拉碎,倒入锅中,放入黄冰糖,先小火熬出水,把冬瓜熬粘稠,没有水分,再把红糖放进去,熬化,关火,晾凉装入保鲜盒即可.小贴士建议大家放到温度稍低的房间.不建议放到窗台太阳直晒的位置,或者冰箱冷藏.常温放一个月...
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- 被种草及拔草了鲜芋仙的冬瓜茶大汗淋漓的时候来一杯真的不要太爽*(*´∀`*)☆偶然间看到过冬瓜茶的制作方法感觉除了耗费点时间和电or煤气其他也还OK最近入伏了,37°C居高不下除了绿豆汤,拯救人的还有冬瓜茶哟~至于好处嘛…“夏天多喝冬瓜茶,可生津止渴,帮助身体去除暑气,而且冬...
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- 用料鸡蛋半个冬瓜克瘦肉克淀粉勺姜片鸡精勺盐克冬瓜肉片汤的做法冬瓜切片备用肉切片加淀粉,我自己加了一个鸡蛋用猪肉炒一会冬瓜,然后加水,水开后放入肉片,然后加盐和鸡精...
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- 秋天已至,广东还停留在夏日的炎热里~来一杯冰冰凉凉又滋润的黑糖冬瓜茶~做好放冰箱里太方便啦用料冬瓜1200克黑糖400克水200克生姜3片黑糖冬瓜茶糖浆的做法材料非常非常简单哦~冬瓜去皮切块放入锅中,冬瓜籽可以保留加入黑糖拌匀后静置两小时,腌渍出汁两小时后的状态,汤汁满满加...
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- 用料冬瓜1.5kg红糖200g冬瓜茶的做法冬瓜洗净切成小块撒上红糖拌匀密封冷藏腌制半小时放入电饭煲,用煮粥模式煮熟滤去渣滓即可密封冷藏保存饮用时,倒入2~3倍水调配即可。...
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- 看综艺节目《料理美食王》中蔡季芳老师教做冬瓜茶和冬瓜露,学会之后自己也反复尝试制作,渐渐的掌握了熬制的方法!(此食谱配方源自料理美食王节目中蔡季芳老师的配方)翻看下厨房的食谱发现大家的冬瓜茶食谱都是熬到糖浆的状态,也就是这个食谱中冬瓜露的状态,好像并没有熬成冬瓜茶...
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- 用料冰糖100克金桔两斤秋冬必备(金桔冰糖茶)的做法用盐水洗干净切成小块放入老冰糖多腌制一会儿,冰糖化没化没关系放入砂锅,水刚刚淹没过金桔就好。小火熬呀熬一定要小火慢熬,熬到粘稠。就可以了放凉一些装到密封罐里,听说秋冬季节每天早晨喝一杯暖暖的金桔冰糖茶,清肺止咳,神清...
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- 这个焦溜冬瓜的厉害之处在于三点。一是冬瓜裹了芡儿滑过了油,嫩,比肉还嫩;二是蒜末爆香,木耳惹味,油滋油汪的,配菜都能让人一口吃明白,明明白白下它三碗饭。三是滴溜的芡汁儿,是成就一切的关键,鲜、香、开胃,舌头沾上一点就能鲜得嗷嗷的,哪怕主菜配菜吃的一点儿不剩也不打紧,靠盘底的...
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- 小时候在夏天经常喝纸盒装的冬瓜茶,长大后就想自己做做看,买了冬瓜膏之类的半成品煮,都觉得味道不太对。于是研究出了甜冬瓜茶方子,但是介于不少人不喜糖,所以今日推出了这款空气炸锅版无糖冬瓜茶用料冬瓜500克无糖冬瓜茶的做法取一个小冬瓜(大冬瓜也可,味略逊色)刷洗掉绒毛和...
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