- 豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效。豆苗有一股特殊的清香味道,是我的最爱了,简简单单的炒一下,再来几块馍片,简直是美味啊。用料豆苗适量蒜3瓣盐适量味极鲜适量清炒豆苗菜,夏季清热必备,素食者最爱的做法做这个,有两种做法,一种,蒜切片,先炒蒜,再炒豆苗...
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- 只能说超快手吧煮面四分钟准备配料三分钟加起来十分钟而且超好吃真真是面食爱好者的福利我连着吃五天了以下是两人量这里有两种做法喔,一种是汤面,一种是拌面🍜用料葱2根盐适量油适量生抽4勺醋1勺辣椒面适量糖适量十三香/五香粉一丢丢勺麻油可忽略/一点点点蒜三瓣简单面丨...
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- 用料红薯粉丝100克豆芽2把金针姑1把新鲜香菇6只火腿肠1根蒜苗1根红椒两段火锅底料1小块素食者的最爱的做法大火把清水煮沸后放红薯粉丝在砂锅中放入少许料酒和食盐煮沸。用筷子能夹断粉丝时捞起放入砂锅。大火炸开火锅底料放入装有粉些的砂锅内。放入豆芽放入金针姑放入...
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- 有一天做紫薯奶昔的时候,手头只有豆奶可用,没想到做出来的味道异常搭,于是有了这道菜谱。紫薯和芋头都是健康的食材,可以主食甜点食用。记住,是豆奶,不是豆浆,味道不一样的用料紫薯150g芋头150g豆奶110ml可食用花卉(可省略)适量【素食爱好者】紫芋豆奶双色泥的做法紫薯,芋头去皮切...
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- 这是一道只要事先准备得当,很快就能完成的"快手菜"。一碗饭,包含了优质的脂肪和植物蛋白,搭配酸甜的酱汁,当做午饭别提多开胃了。这里说一下素奶酪,方子来自sunny的豆腐素"奶酪"。里面的营养酵母粉是非常好的蛋白质来源,如果你和我一样因为某些原因需要素食/半素食或者正在减脂...
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- 前几天看《我是大医生》,讲不要经常吃卤水豆腐,容易得病,不知真假,但我觉得凡是吃进肚里的东西都要适量,过则乱。花生酱我用的是无糖的,在保证美味的同时又减轻负担。当然使用有糖的也没问题,热量会相对高一些,但比添加大量糖和奶油的冰淇淋比还是健康。用料内脂豆腐350g花生酱75...
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- 今天我们再来个地三鲜,茄子是去皮的,这是地三鲜的正规做法,但茄子皮营养了不得啊,不能丢,可以用来炒茄皮,同样美味呦O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料去皮茄子适量土豆适量辣椒适量酱汁适量(见正文)子姜定适量盐、味精少量植物油适量茄子皮适量干辣...
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- 以前在美国最爱的就是Calzone,很像饺子版的pizza,里面满满的肉还有溢出来的Cheese!实在是太香了😋!可惜中国很难找到好吃的calzone,前一阵子在国外网站找到了食谱,试了一下,没想到……满满的回忆啊!分享给大家—这里做的是四个用料高筋面粉240克盐8克酵母5克温水170克意大利面酱(p...
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- 脆嫩的海带、微甜的小胡萝卜、弹性十足的香干、充满韧劲的黑木耳都是素食者偏爱的原材料,将这四者融合在一起,既有植物蛋白、维生素、各种微量元素,又有养眼的色彩。配上一小碗新赤豆饭,满足啦!用料海带250克胡萝卜3根黑木耳3大颗香干2块橄榄油5毫升盐适量四喜海带(素食者偏爱)...
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- 工作日吃素休息日吃肉。用料青菜鸡肉牛肉虾三文鱼周间素食者的做法工作日各种素食啦啦啦。蛋奶素喔!周末吃肉肉...
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- 轻食主意,害怕脂肪的人,大多喜欢吃粗粮,这款给女儿做的小时,也适合大多轻食得人。用料紫薯1个三色藜麦芒果个蓝莓轻食者的最爱-藜麦紫薯芒果塔的做法做法:1.一个紫薯蒸熟用压薯碾碎。2.三色藜麦蒸熟或者煮20-25分钟3.芒果去皮切块。4.用圆形模具,底下铺上一层紫薯,然后藜麦,芒果...
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- 最满意的一道牛肉料理,连不爱吃牛肉的老妈都赞不绝口。一次可以多做点,吃一半留一半,第一顿吃肉,第二顿如果有剩,可以续土豆/白菜/莴笋/萝卜/豆腐…等等你喜欢的菜。留出来的一半,可以是面条/米线/米粉的浇头。看菜谱里配料一大堆,其实可以捡着自己有的放就行,不拘泥于此。用料牛...
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- 清爽夏日来一碗美美的蔬菜汤用料番茄1个玉米1个彩椒1个洋葱半个胡萝卜1个马蹄适量蜜枣2个头菜(可忽略)1片橄榄油适量盐适量热水2L彩虹蔬菜汤素食者的最爱的做法全部食材切丁备用。烧锅,加入少许橄榄油将番茄和洋葱入锅翻炒至洋葱透明,番茄出沙。倒入适量开水,倒入剩下的食材...
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- 儿子和老公都爱吃肉,总喜欢买外面的卤肉,我说我烧一次,你们下次再也不想吃外面的肉啦!用料五花肉1200克老抽2勺料酒2勺克冰糖20克生抽2勺姜5片八角4个桂皮2块蚝油1勺盐8克红糖8克大蒜4瓣辣椒2个肉食者的最爱—红烧肉的做法肉洗净,焯水,下锅,小火肉微微出油,加入生姜大蒜,肉有点黄...
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- 超级爱吃金枪鱼和胡萝卜用料金枪鱼酱罐头(东远)半罐(50克)沙拉酱2勺胡萝卜半根紫甘蓝1片生菜2片吐司片2片植物油20克素食爱好者的救星-金枪鱼素三明治的做法吐司片放入烤箱,200度3-5分钟烤至表面微微焦黄色。如图胡萝卜,紫甘蓝,生菜切丝备用。丝不粘锅加入植物油,油烧热。加入胡...
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- 用料北豆腐一块葱少许酱油少许生粉少许家常豆腐(素食者最爱无肉版)的做法豆腐切2cm正方体小块锅内放油,油热后下豆腐,煎至两面金黄准备一个碗,碗内放入熟水、酱油、葱、生粉,调匀。把步骤3的那碗调料浇入豆腐中,轻轻的翻一下,让豆腐均匀的滚上酱汁。这样炖一小会,汁儿收的差不多就...
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- 外面的卤肉饭儿子每次必点,但是量少不说,里面好多肥肉。后来自己在家研究,琢磨了几个菜谱,在家享受这一美味佳肴!第一次写菜谱,尽量写细一点,把美味分享给大家!用料洋葱大的半个,小的一个梅花肉500克调味料姜、八角、桂皮,香叶冰糖适量料酒适量老抽适量生抽适量食肉者最爱的卤肉饭...
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- 三月不减肥,四月,五月,六月…徒伤悲啊😱素食主义走起用料芦笋随意胡萝卜随意东北黑木耳随意素食主义者的做法芦笋,胡萝卜用开水焯一下,迅速过冷水待用。葱姜蒜爆香,把木耳和青菜用中火迅速翻炒,最后用耗油,柴鱼素加淀粉勾芡,出锅。...
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- 一丁点肉都没有的汤却能喝出肉汤的味道🙊秋冬滋润的好汤之一。用料盐适量板栗7个马蹄7个胡萝卜1根赤小豆1小把生腰果1大把无花果干5个玉米1根素食者的汤的做法超简单,不需要技巧,材料准备好下锅就行清洗干净加水开煲就行。大火煮开,小火煲一个钟加点盐就可以喝啦!很好喝,香甜...
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- 菜心在这个季节是最便宜的了。清炒或蒜泥已经吃厌了,今天换个口味用点六月香豆瓣酱烤一下,其它什么调料都不用加就成一道下饭菜啦,哎呦喂家里的米饭因此又遭殃了😍😃用料菜心1把六月香豆瓣酱1.5勺大蒜2瓣葱白1段白糖5克素食爱好者~酱烤菜心的做法大蒜葱白切末备用菜心浸泡洗...
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- 莞爆是本帮菜的一种做法,特点是旺火快炒。这是一道非常简单快捷的美味,即使不爱吃香菜,也能感受到香菜带来的独特香气。杏鲍菇肉感十足,在素食中通常用来替代肉类。用杏鲍菇和香菜结合,感觉就在像吃肉,有嚼劲,过瘾。用料杏鲍菇3棵香菜一小把调料姜适量盐适量料酒5ml食用油5ml【...
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- pizza其实真心没有难度,正宗的意大利pizzabase是特别特别的薄,并且用炭炉烤制。在家里是没有这条件做了,只能尽量还原好的食材搭配。pizza的种类实在太多了,我最爱吃素食者披萨(vegetpizza),而楷哥最爱的是肉食者披萨(meatlover),今天一次在家DIY两种不同的pizza(12寸和10寸)用料披萨...
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- 春秋换季的时候嗓子最容易难受了,吃梨润肺润嗓最好不过。喜欢吃脆脆的梨,即使炖煮或者烤制以后依然保持软中带脆的感觉。所以没有用软的西洋梨,而是脆的雪花梨制作。从i烘焙看来的方子,结合了红酒炖梨的方法改动了一部分创建的用料雪花梨2个朗姆酒15ml肉桂粉5ml蜂蜜一小勺香...
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- 👉胡萝卜提前炒一下油的颜色会变的金黄,会更有食欲。👉纯素食者可以不放猪肉,一样好吃。👉豆腐要提前焯水,防止水份过多,去除豆腥味也更容易入味。👉👉👉包子皮的和面发面过程前面发过,也可以做成烫面包子口感也不错。用料卤水豆腐一块胡萝卜一根香葱几根生抽适量蚝油适量盐适...
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- 靠这道菜走过了四年的素食生涯,最后因为脸变成了胡萝卜色而告终
难度几乎为零用料胡萝卜1-2根葱花一根酱油一勺蚝油一勺油焖胡萝卜(素食者大爱)的做法胡萝卜用削皮刀削成丝片状,以便于入味,刀功好的可以切丝,可以切滚刀块,比我还懒的话就用刀拍烂它,剁它,泄泄愤
1.锅里...
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