- 用料南瓜200克/4两面粉500克/1斤酵母5克白糖适量南瓜馒头包子的做法南瓜去皮切片蒸熟(这步很简单,宝宝们都会的☺️忘记拍图片,用之前焖南瓜饭的图片表示一下)蒸瓜期间,面粉倒入大容器备用;酵母粉用2勺温水化开。蒸好的南瓜加白糖打成泥(为了成品细腻光滑)/也可以按压成泥过网筛(当然可...
- 27404
- 对于贝贝南瓜🎃,我最爱的就是南瓜馒头,之前分享过奶黄包,今天我又做了一份奶黄馅,和了一块南瓜馒头面团,做几个南瓜馒头,包几个南瓜奶黄包。用料南瓜馒头面粉500克南瓜310克糖100克酵母适量南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法南瓜泥削皮切片蒸熟,为什么配方里是310克,因为蒸熟以后称了一下...
- 18231
- 用料南瓜(熟)175克左右中筋面粉240克老面380克左右白糖/红糖20克酵母2克盐2克老面做法中筋面粉200克水160—200克盐2克酵母2克老面南瓜馒头/包子的做法老面所有的材料,倒入一个可密封的盒子中。盐和酵母不能放在一起(尽量离远一点,可以面粉挖个洞盖住酵母)。用筷子搅匀至无干粉...
- 27113
- 南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
- 25780
- ❤适合小宝吃的家庭揉面版系列~分享给宝妈们[飞吻R]好看,好吃,好做系列,非常适合新手小白不需要二次揉面排气,直接一次发酵哦🌸🌸🌸🌸🌸🌸手揉配方:面粉125克|南瓜泥60克上下|酵母1克|无糖或者糖8克|仙人掌果粉一丢丢做腮红|核桃油5克(可不放)🌸🌸🌸🌸🌸🌸✨以上食材除仙人掌...
- 14167
- 用料南瓜泥160克水60克中筋面粉400克白砂糖20克酵母4克盐2克南瓜馒头~南瓜面包~小美版的做法将所有材料备好,南瓜蒸熟去皮南瓜冷却后,加入水,20秒、速度6搅打成泥…加入糖和酵母,30秒、速度3混合加入面粉、盐,30秒、速度3-6混合然后揉面模式3分钟揉成光滑面团,静置10分钟平均分成...
- 30461
- 跟别人学的哦,还要试试菠菜的。用料面粉500克酵母适量南瓜适量冰糖适量花生油南瓜馒头。的做法买点南瓜切成片蒸熟啊!熟了以后我用的是果汁机搅成糊状,随便怎么弄反正熟了很好弄。和面粉冰糖一起和面,记得放酵母发酵哦!面和好了要用保鲜袋密封发酵三十分钟以上。就这样,如图所...
- 7677
- 喜欢南瓜~用料南瓜泥:300克水10克面粉:600克酵母;4克南瓜馒头~的做法南瓜去皮切块上锅蒸熟。称好面粉备用。揉成光滑的面团。夏季。室温发酵约50分钟。手指沾面粉在面团戳个洞不回缩。不塌陷就是好咯。把面团分成30克一个的小面团。擀成圆形的花片。以此竖着排列好,中间用筷子...
- 12971
- 用料南瓜300克水面粉300克酵母2克糖根据自己喜好加南瓜面包(南瓜馒头)的做法南瓜切块,上锅大火蒸15分钟,蒸至全熟弄成南瓜泥要求口感高的可以把南瓜肉用勺子挖下来,南瓜皮影响口感并且和面比较麻烦(忘记拍照了)南瓜泥,加酵母,水,可以根据喜好加少量糖,揉成面团,放置十分钟擀成饼,用模...
- 33070
- 一次发酵法用料南瓜克豆沙克面粉克酵母克南瓜豆沙包(馒头)的做法南瓜蒸熟,加入面粉,看面团情况逐渐添加面粉。直到成光滑软硬适中面团为止。分割包入豆沙。我用的是买的现成的。自己做也一样。整形滚圆。发酵四十分钟左右,明显膨大,摁压有弹性。上汽蒸二十分钟,闷三分钟。揭锅!...
- 22991
- 奶奶做手术了,爷爷在医院陪她,附近外面早餐店没开门,我想着给她们早上做个包子和馒头送过去,便提前一天晚上准备好材料第二天蒸一下就可以了🌿用料馒头南瓜一小圈200克左右自发面粉一碗糖三小勺酵母2克包子面粉两碗包心菜半个腊肉小块豆瓣酱1勺蒜1瓣姜3片花椒油1勺辣椒油1勺...
- 17888
- 大家好,我是燚妈,很久没做包包了,平时都是忙着包粽子,今天儿子说想吃豆沙馅的包子,马上就安排了。用料面粉500克酵母5克南瓜适量红豆沙馅适量芋泥馅适量白糖30克猪猪包南瓜包馒头的做法南瓜,芋头削皮洗净切片上锅蒸熟酵母先用温水调开面粉200克加南瓜泥,加酵母水和面300克加白糖...
- 31866
- 用料南瓜🎃面团南瓜300克面粉500克白糖80克酵母6克白面团面粉400克糖80克酵母5克温水200克南瓜双色馒头南瓜馒头辅食的做法300克南瓜泥蒸熟捣碎加入80克糖,加入6克酵母,500克面粉猜成团,白面粉5克酵母80克糖加入200克水猜成团两种面团密封发酵一个钟,有大量这种蜂窝状,说明发...
- 6914
- 老家带来的大南瓜,切开后一下吃不完,担心坏了可惜,那就多多利用起来吧。用料中筋面粉500克南瓜500克酵母5克白糖20克猪油/玉米油25克温水适量南瓜包子馒头花卷的做法1,南瓜切片蒸熟透。2,里面的汁水保留,按压成泥。3,温度不烫手时,加入酵母,白糖搅拌均匀。4,加入面粉,油,揉透,如果瓜泥...
- 30535
- 为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂糖20克盐1克菠菜汁(或者艾草泥或绿色食用色素)少许面粉(中筋)50克南瓜馒头(南瓜造型馒头)的做...
- 25312
- 黄澄澄的面,饱满丰富的馅,可爱的外形,让人欲罢不能啊,专治像我这种美食挑剔人群,和小孩厌食症用料南瓜200克面粉500克酵母6克白砂糖20克红豆沙若干花生核桃仁芝麻碎南瓜包南瓜馒头的做法蒸南瓜,一定要放在笼屉上,不要像我一样放在盘子里,否则会有很多水,不好和面,结果就是不停的加...
- 29627
- 安吉二店的从前慢民宿马上就要开始,带领临安一店从前慢民宿阿姨熟悉一下南瓜馒头,偶然发现有泡好的笋干,干脆把昨天炸好的肉渣做个包子馅儿,试试手,希望大家给予好评!感谢!!用料南瓜200克白砂糖10克金龙鱼自发麦芯粉500克包子馅儿料十根泡好的笋干,一小捆粉条,肉渣少许,腌菜五颗,葱沫...
- 17303
- 买了一包南瓜子仁要当零食,发现是生的,就用破壁机搅成粉,拿来做馒头了用料南瓜子粉120克面粉450克牛奶250克糖70克酵母4克南瓜子馒头的做法所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,静置松弛15分钟整形发酵到两倍大,热水上锅蒸10-12分钟。图为发酵好的馒头配方做出上图两盘的量...
- 18850
- 用料酵母3克南瓜泥适量白砂糖10克低筋面粉300克热水150克南瓜馒头的做法把南瓜洗干净,约蒸20分钟。用筷子轻插即入的话,代表已蒸熟,此时用锅铲压成泥。因为我选用的是贝贝南瓜,个人觉得瓜皮口感很好,就一起压碎了。南瓜泥称重约120g。用热水将白砂糖融化,放一边冷却到40度左右,...
- 13340
- 无比松软的南瓜馒头,没想到这么好吃,超预料了~~用料面粉500克南瓜约250克温水含南瓜水份共250克酵母5克糖可不加超松软的南瓜馒头/南瓜包的做法南瓜去皮蒸熟压成泥,倒进面粉里。酵母放进温水融化,一边倒进面粉里,一边用筷子搅拌,成絮状,如上图。这图片拍得失真了,实物是黄澄澄的...
- 25175
- 用料自发面粉500克南瓜300克白砂糖适量水适量南瓜包子和玫瑰花馒头的做法南瓜放锅里蒸熟放入自发馒头粉,加入白糖和成一个光滑的面团让面团充分发酵放案板上继续揉,让面团排排气一个小小的大葱酱肉包胖胖的玫瑰花上汽后蒸13分钟,千万不要忙着揭盖,焖三分钟!!!这是包子馒头不塌的...
- 24844
- 这是款馒头很适合小朋友吃的馒头,以下是非常详细的过程,我家女儿一次吃了3个,爱吃的朋友动手做起来哦!用料南瓜500克普通面粉500克(根据南瓜的湿度调整用量)酵母粉5克白砂糖30克(喜欢甜的多放点)白醋2滴南瓜馒头的做法南瓜切薄片上锅蒸15分钟蒸熟后趁热加白砂糖,多余的水不用倒掉...
- 17407
- 本该是南瓜小馒头的。。。。后来被改成南瓜甜玉米馒头小包子,哪哪哪。。。又是那只猪妹妹咯!小馒头可是放上了甜玉米酱,面团太湿了,无法卷紧,切块后,爆馅,松散。。。。丑死了。。。。只好灵机一动,改去小包子咯包子出来南瓜香扑鼻。。。。至于口感,我该如何形容呢?咸甜酸。。。。怎...
- 23052
- 用料放多放少全凭赶脚用料面粉克南瓜克水克酵母克南瓜馒头+南瓜面包的做法煮南瓜,煮到南瓜软软的为止酵母放温水里搅拌,把去皮的南瓜和面粉和酵母、水倒在一起手动揉搓,差不多行了,静置若干小时等它膨胀扔一半到烤箱烤,其他的用电饭煲蒸小贴士水可以慢慢加,别一开始加多了,否则...
- 34161
- 太久没做豆沙包啦,老公特别爱吃,这次就忙里偷闲做一些用料面粉500克南瓜适量克酵母5克豆沙500克色拉油适量南瓜馒头➕南瓜豆沙包的做法这是南瓜馒头来的,随意造型,因为每天上班匆匆忙忙。根本没时间休息感觉一般,不过很好吃就是啦打开之后里面特别蓬松,还不错啊这个是豆沙包来...
- 20888