- 用料2粒八角1枝桂枝5小片甘草(約3-5克)5克油15克蒜頭15克葸,切段(約4公分)5克薯,切片30克米酒150克水150克醬油30克冰糖粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉200克錦豆腐,切塊(每塊大小約5公分)卤锦豆腐,幸福便当菜的做法1将八角、桂枝和甘草放入卤包袋备用。2将油、蒜头、葱和姜...
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- 什锦卤是老公家的传下来的一种吃食。营养丰富,口味鲜香,做法简单。用料白色洋葱1个西红柿1个土豆1个大的黄花菜少许木耳少许香菇少许五花肉3两盐少许油少许什锦卤的做法土豆、黄花、香菇、木耳切丁。洋葱、西红柿切丁,肉切丁泡凉水1--2小时。锅中放油少许放入洋葱丁炒至透明...
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- 蘑菇梅菜豆腐混合一起借助香芹味道鲜香合口用料香菇两三朵香芹老豆腐一盒胡萝卜少许生抽鸡精生姜什锦蒸豆腐的做法香菇切末还有生姜切碎末老豆腐碾碎(未成品)梅菜或者榨菜切碎(还不够碎)香菇生姜碎末(尽量碎)加少许油翻炒熟炒好的香菇梅菜跟豆腐混合加入少许鸡精碾碎厌实(一定压...
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- 新冠肺炎期间,每天吃什么都要冰箱搜一搜。有属于有什么吃什么。鲜掉眉毛的豆腐汤用料豆腐1盒干贝几颗蛤蜊肉2颗香菇5朵西红柿2个鸡蛋2个金针菇一小把小葱香菜一点2瓣大蒜子切薄片什锦豆腐汤的做法打两个鸡蛋加一点盐搅拌。一点油,平底锅炒鸡蛋,稍微凝固用铲子划碎倒入碗里备...
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- 😌吃不完的豆腐如何处理?😋花10分做成零食吧!用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...
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- 都是精心挑选的食材和冻豆腐搭配在一起非常契合,汤汁香醇、很鲜美哦!微博“陳轶敏VLOG”用料冻豆腐1块干香菇8朵干墨鱼(干鱿鱼)1个(或半个)姜3片小葱2根海天黄豆酱1勺生抽1勺五花肉200克八角2个什锦豆腐煲(冻豆腐版)的做法准备食材1准备食材2香菇和墨鱼干用开水泡发所有食材改刀...
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- 喝酒配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量木棉豆腐150g纳豆1盒猪肉末(其他肉末也可以)100g葱(洗净,去外皮,切成2,3mm圆状)50g紫苏叶(洗净,切成丝)5张盐,胡椒粉少量A蛋黄酱2勺A淀粉(玉米)1勺芝麻油适量紫苏叶(参考)适量小葱截(没有也可以)适量什锦豆腐的做法准备能够用...
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- 今日小贴士:配料:豆腐10块,老卤汁适量,生抽20克,老抽10克,鱼露10克,冰糖20克,香叶3片,八角4颗,桂皮8克,草果1果,干辣椒适量(喜欢吃辣的放多些)注意事项:如果没有老卤汁,放一块五花肉增香,香料增加一倍,生抽40克,老抽20克,鱼露20克,冰糖20克。用料豆腐20块卤豆腐的做法卤豆腐...
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- 老爹给做的豆腐卤,自己记下菜谱学一下,回头给他做用料嫩豆腐1块鸡蛋2个姜末一小撮酱油1勺白胡椒粉1小勺盐2小勺淀粉2勺豆腐卤的做法锅中放较多水水中放姜末和1小勺白胡椒粉,2小勺盐,1汤勺酱油,煮开。嫩豆腐切块2个鸡蛋打散水开后放豆腐水滚开,豆腐熟了之后,放一半水淀粉。再均匀...
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- 纯素菜用料老豆腐西兰花胡萝卜香菇姜,蒜,葱,淀粉豆腐什锦的做法老豆腐切块,煮一下,捞出,裹淀粉煎香菇切小块,姜蒜切碎爆炒,加酱料(生抽+糖+鸡精+陈醋),水淀粉一起熬煮将过水后的蔬菜和煎好的豆腐倒入一起炒一下待料汁收干,即可装盘出锅小贴士看了别人的帖子,照着步骤做,味道不错...
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- 烧饼夹卤汁豆腐,是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代,热烧饼夹上几片卤豆腐片,比肉还香。上周末回家,刚好老爸给炸的豆腐,今天得空卤一下,吃的时候夹一片,配米粥什么的,很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两大勺姜3片生抽两勺糖少许盐一小勺干辣椒5个卤汁豆腐的...
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- 用料豆腐一块猪肉末适量虾8只大葱白,姜蒜适量豆瓣酱番茄酱适量酒酿适量锦酿豆腐的做法锦酿豆腐:老豆腐切成长大条,放240度油里炸成黄色拿出来,肉未里放大葱白沫,蒜,姜,盐,胡椒粉,搅拌,加蛋液加生粉,豆腐中间挖个坑出来,放肉未再放虾,碗里起油放豆瓣酱,姜葱蒜放番茄酱,水,盐,糖,老抽一点,然后...
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- 用料豆腐1块八角1个生抽1勺葱根花椒15粒姜3片卤豆腐的做法把豆腐切成块,过油炸,炸成金黄色出锅备用。控油把花椒大料姜葱煮开15分钟。豆腐放到料水里煮开,关火,浸泡一夜...
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- 用料豆腐1盒午餐肉10片莴苣半根蘑菇3个玉米淀粉10克油10克蚝油2勺盐5克什锦豆腐煲的做法准备食材,午餐肉、莴苣、木棉豆腐、蘑菇切块备用。石锅烧热放油,加入午餐肉、蘑菇炒熟。加水莫过食材,加入莴苣丁。水开加入豆腐小火炖煮。玉米淀粉加水调匀,加入蚝油,盐。最后撒上葱花...
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- 偶然的一次在外面饭店点的一道菜,觉得很好吃,回家就模仿的做了起来,果然不负所望,味道非常香醇可口,这几样的搭配使豆腐都鲜甜了不少!用料嫩豆腐1大块肉末100克虾几只豌豆1把盐1小勺酱油2勺蚝油1勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺水淀粉半碗什锦豆腐羹的做法豆腐切成这样备用材料备好,虾是...
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- 豆腐是我比较喜欢吃的,它可以做成很多种花样。用料豆腐1块小瓜1/3只胡萝卜1/4根猪肉末200克淀粉兑水少量油盐酱蚝油少量什锦烧豆腐的做法豆腐切大块,过油炸酥。加酱油盐姜蚝油炒肉末和胡萝卜至八分熟,放入小瓜和豆腐炒熟,淋上淀粉水滚开。出锅。小贴士喜欢硬口感的豆腐块的需...
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- 犹记得小时候街边的豆腐串鲜香过瘾,没想到自己动手也可以做出小时候的味道…简单的快乐用料姜片片八角个花椒粒香叶片盐克干辣椒个豆瓣酱勺老抽勺生抽勺卤豆腐串的做法步骤很简单哈,豆腐串洗一洗泡一泡配料一起入锅煮一煮,中火大概30分钟。尝尝觉得软乎入味了再焖一会就更好...
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- 这也是从同学那学来的~味道清淡,可口又有营养,颜色也很漂亮哦~最好的一点是做法超级简单~~哈哈用料豆腐一块玉米粒适量豌豆粒适量胡萝卜粒适量鸡蛋一个什锦豆腐碎的做法先将豆腐用手抓碎,将打散的鸡蛋倒入,继续拌匀热锅,热油后将豆腐碎倒入,一直翻炒豆腐出水后倒入玉米粒,豌豆粒...
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- 下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了添加根本没有用啊!!!根本添加不了啊!!!这是什么情况!!用料香菇2朵木耳5朵黄花菜(金针菜)少许八角...
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- 😋😋豆腐😋😋💫豆腐洗净、切半(对角切);香菇切丁;猪肉剁碎💫肉和香菇、盐剁一起做馅备用💫起锅烧油,油热下豆腐,煎至两面微微脆捞出💫豆腐中间开一刀,把馅塞到里面💫找一锅,把豆腐陈列在锅里,注意肉朝上,(不然一会煮了会散开)💫往锅里加水(水没过豆腐)开火煮半小时✅下葱搞定用料豆腐15...
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- 小孩爱吃的,在外面烧烤有致癌物,只能在家这么做用料油适量油麦菜2颗韭菜适量金针菇一个小米椒适量豆腐皮4张什锦豆腐卷的做法洗完菜,切,牙签,豆腐皮切开,能卷,就行卷完以后,上烧烤酱,小贴士卷的紧点,酱,炒了好吃...
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- 我是个新手,现在做饭都习惯先看看下厨房。。。上次想做卤水毛豆,看了好多做法基本都是自己配卤水汁。我们这超市只买到李锦记卤水汁,于是我就做了这个既省时省力,又味道赞的卤水毛豆。(其实卤水汁里面已经加了各种大料,这里也可以不用加了,但我以前煮盐水毛豆习惯了。不能吃辣的...
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- 腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头,既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩,带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块#卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙蚝油1汤匙米酒3汤匙盐适量糖1茶匙卤腐竹豆腐的做法腐竹...
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- 鱼味不是很浓但是口感却有豆腐的嫩与清香。用的原料是老豆腐和新鲜的海鳗鱼,打成鱼泥,放上笼蒸10分钟,用蚝油加香油盐糖南卤微微烧即可。非常鲜嫩,适合老人小孩用料硬豆腐鳗鱼胡萝卜青椒马蹄笋金钱香菇蒜耗油盐糖麻油南卤(豆腐卤)素锦鱼豆腐的做法硬豆腐一块,鳗鱼一块,备用先将豆...
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- 上道用豆腐烧的菜,花点心思,就让豆腐也华丽丽地转身。用料嫩豆腐一块荸荠10粒左右鸡蛋一粒黑木耳适量胡萝卜适量面粉一大勺盐胡椒粉水淀粉香油几滴锦绣豆腐的做法鸡蛋中加入少许的水淀粉水、打散,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝荸...
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