![菌香牛肉如何做才美味，怎么做菌香牛肉简单又好吃]( "菌香牛肉如何做才美味，怎么做菌香牛肉简单又好吃")
- 滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜，蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。用料香菇200克牛柳250克芹菜50克酱油1汤匙蚝油1汤匙黄酒2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙油适量菌香牛肉的做法香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择洗干净，切段。牛柳切条，加入酱油和黄酒、黑胡...
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![煎菌菇牛肉如何做才美味，怎么做煎菌菇牛肉简单又好吃]( "煎菌菇牛肉如何做才美味，怎么做煎菌菇牛肉简单又好吃")
- 用小主儿昨天吃剩的牛排（不是牛肉馅那种）配上香菇和黑椒用料香菇5朵牛排肉500克黑胡椒1勺盐撒一层在牛排上即可铸铁平底锅一枚蒜1头煎菌菇牛肉的做法大火把铸铁平底锅烧热（冒烟），铺上一层BoBo的油（什么油都行），把牛排肉（大概1cm厚）放进去，不要动，一面50秒（大概1cm厚）。称出切切小方块蒜...
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![菌菇牛肉粥如何做才美味，怎么做菌菇牛肉粥简单又好吃]( "菌菇牛肉粥如何做才美味，怎么做菌菇牛肉粥简单又好吃")
- 用料葱，胡椒，料酒，生粉，蘑菇2只，香菇2只米饭适量菌菇牛肉粥的做法胡萝卜切丝牛肉丝放入生粉蛋清盐料酒香油胡椒腌入味香菇蘑菇切片入盐开水氽去菌糟味，控干水份备用姜葱切末中火油锅炒下姜末胡萝卜丝菌菇片，少放些盐加入米饭，加入水大火熬十分钟加入牛肉丝葱末搅拌下关火，关火后加...
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![菌菇牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的菌菇牛肉煲做法]( "菌菇牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的菌菇牛肉煲做法")
- 一番春雨过后，采蘑菇的季节到来了。很多人形容菌菇用“肥美”二字，可以说是除了肉以外，唯一能获得此“殊荣”的食材了。只要是可食用的菌菇，都可以自由混搭，不会因此产生什么毒素。因为他们成分相当一致：真菌多糖、碳水化合物、蛋白质、矿物质，以及让人一试难忘的风味物质。菌菇...
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![杂菌牛肉煲如何做才美味，怎么做杂菌牛肉煲简单又好吃]( "杂菌牛肉煲如何做才美味，怎么做杂菌牛肉煲简单又好吃")
- 用料牛肉200克杂菌250克酥肉50克杂菌牛肉煲的做法杂菌加酥肉小火煮，加调料，特别是胡椒粉，最后烫牛肉片。小贴士配干蘸料，和玉米饭。...
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![香炒牛肝菌如何做才美味，怎么做香炒牛肝菌简单又好吃]( "香炒牛肝菌如何做才美味，怎么做香炒牛肝菌简单又好吃")
- 用料牛肝菌瘦肉蒜头辣椒猪油渣酱油、盐、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒猪肉牛肝菌与猪肉、油渣、辣椒混合爆炒...
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![菌香牛仔粒如何做才美味，怎么做菌香牛仔粒简单又好吃]( "菌香牛仔粒如何做才美味，怎么做菌香牛仔粒简单又好吃")
- 用料牛肉克蒜瓣洋葱个黄油克杏鲍菇青红椒黑胡椒菌香牛仔粒的做法将牛肉腌好，用黄油煎至外焦里嫩。杏鲍菇洋葱均切2厘米见方的块。杏鲍菇炸至金黄色锅中放油，下洋葱，蒜仔炒香。放牛肉粒。加少量黑胡椒即可小贴士牛肉不要煎太老...
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![菌菇牛肉粒如何做才美味，怎么做菌菇牛肉粒简单又好吃]( "菌菇牛肉粒如何做才美味，怎么做菌菇牛肉粒简单又好吃")
- 记录一下第一次把牛瘦肉做成家里小朋友爱吃的菜品用料牛肉200克蒜3瓣盐2克酱油2勺黑胡椒盐一点点淀粉2勺菌菇适量菌菇牛肉粒的做法牛瘦肉洗干净，用厨房纸巾吸干净表面的水，然后切片，再切条，最后切丁，大约1.5cm*1.5cm的小粒找个密封袋，把牛肉粒，拍碎的蒜头、盐、酱油、黑胡椒盐全...
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![菌菇炒牛肉如何做才美味，怎么做菌菇炒牛肉简单又好吃]( "菌菇炒牛肉如何做才美味，怎么做菌菇炒牛肉简单又好吃")
- 用料牛里脊肉200克杏鲍菇2根蘑菇适量蒜苗1根大葱1根洋葱半个红薯粉适量色拉油适量生抽及盐适量耗油适量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片，洗净血水。加入生抽，红薯粉混匀，倒入色拉油，二十分钟。备洋葱，蒜苗，大葱段，大蒜，姜杏鲍菇，蘑菇切片先加入油，炒菌菇。菌菇炒好后，起锅（没来得及拍照）。再...
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![十三香香辣菌菇牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的十三香香辣菌菇牛肉酱方法]( "十三香香辣菌菇牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的十三香香辣菌菇牛肉酱方法")
- 我很爱牛肉酱，但是外面买的太辣太辣了用料牛肉粒（菜场买的里脊牛肉）250克干香菇（切丁）15朵蒜泥（一定是蒜泥）5个大蒜头的量香叶5片桂皮5块肉豆蔻2个八角5个孜然粒一勺花椒1勺草果1个十三香2勺干辣椒（因为我给孩子吃的，所以辣椒我放了很少很少，不喜欢也可以不放）7~10个生姜片3片白蘑菇...
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![菌煲牛肉的详细做法大全,简单又营养的菌煲牛肉做法]( "菌煲牛肉的详细做法大全,简单又营养的菌煲牛肉做法")
- 懒人潮汕牛肉煲，牛肉嫩滑，香，萝卜甜，很好下饭，重要是简单……用料牛肉250克姜5片生抽2勺胡椒粉2克胡萝卜1根蒜4瓣沙茶1勺菌菇适量芹菜1根菌煲牛肉的做法芹菜洗干净，切粒，蒜切片，备用。菜市场买的牛肉，潮汕黄牛，买吊龙，肉比较嫩，不用洗，装盘子里，加入生抽，姜丝沙茶，胡椒粉，番薯粉水，然后搅拌...
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![牛肉杂菌酱如何做才美味，怎么做牛肉杂菌酱简单又好吃]( "牛肉杂菌酱如何做才美味，怎么做牛肉杂菌酱简单又好吃")
- 用料牛肉250克牛肝菌若干香菇若干姬松茸若干姜蒜若干洋葱1/4个黄豆酱1勺豆瓣酱1勺食用油200克糖、盐、味精若干辣椒面1勺牛肉杂菌酱的做法牛肉切成丁，加姜末、盐、油腌制半小时菌泡开切丁姜蒜和洋葱切丁备用加油，先下牛肉，炒变色、炒香，加菌丁、姜蒜洋葱丁，继续熬煮加豆瓣酱和...
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![菌菇牛肉汤如何做才美味，怎么做菌菇牛肉汤简单又好吃]( "菌菇牛肉汤如何做才美味，怎么做菌菇牛肉汤简单又好吃")
- 用料牛仔骨或牛腩500克萝卜1根土豆1小只金针菇1把大葱1根大蒜4瓣香菜1把菌菇牛肉汤的做法一、材料准备1)牛仔骨或牛腩，500g；2)胡萝卜，1根；3)小土豆，1只；4)金针菇，1小把；5)大葱，1根；6)大蒜，4-5瓣；7)香菜，1把。二、烹饪过程1)牛肉泡水1小时以上去血水，中途换1-2次水；2)萝卜切块，土豆切块，金...
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![牛肝菌鸡肉如何做才美味，怎么做牛肝菌鸡肉简单又好吃]( "牛肝菌鸡肉如何做才美味，怎么做牛肝菌鸡肉简单又好吃")
- 学于我近期最喜欢的美食系列之一，《游走世界：老奶奶家的意式家传菜》。主持人走访了多个意大利地区，采访一位当地的烹饪高手，都是老奶奶，学习制作当地特色菜。这些美食都是家常菜，食材简单，不需高超的烹饪技术，只要食材好，调料正，就可以做得很好吃。用料牛肝菌（干菌子）几朵鸡胸肉一块...
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![菌菇牛肉面如何做才美味，怎么做菌菇牛肉面简单又好吃]( "菌菇牛肉面如何做才美味，怎么做菌菇牛肉面简单又好吃")
- 今天尝试了手擀面，做了菌菇牛肉面。厨娘的幸福就是听着锅子里咕嘟咕嘟的汤翻滚着，闻着一屋子的香气，看着爱人吃的心满意足。先炖汤头，再炖牛肉，再擀面条。一个下午的时光慢慢过去，心里充实而满足。用料牛棒骨半根牛腰窝肉500g高筋面粉500g香菇2-3个杏鲍菇1个蛋清1个葱1根姜2块...
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![牛肉鲜菌汤如何做才美味，怎么做牛肉鲜菌汤简单又好吃]( "牛肉鲜菌汤如何做才美味，怎么做牛肉鲜菌汤简单又好吃")
- 不放一滴油、只放一点点盐、一勺料酒、半颗大料，汤的味道全部都是各种食材的原味，蘑菇的鲜味、番茄的鲜味、萝卜的鲜味、牛肉的鲜味，全部融合在一起，是舌尖上的佳品。吃的时候泡点饭就好。用料牛肉半斤姜2片大葱1根八角1个洋葱四分之一个水克盐克料酒1勺王子菇1只金针菇1包萝...
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![牛肉菌姑汤如何做才美味，怎么做牛肉菌姑汤简单又好吃]( "牛肉菌姑汤如何做才美味，怎么做牛肉菌姑汤简单又好吃")
- 家常菌菇汤用料金针菇百叶平菇香菇各种菇（喜欢什么可以再加）牛肉鲜鸡汁盐油牛肉菌姑汤的做法把各种蘑菇放在水里泡10分钟在锅里放水，放适量的盐和油和鲜鸡汁，在放入所有食材，等水开即可小贴士鲜鸡汁不要放太多...
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![牛肉菌菇汤如何做才美味，怎么做牛肉菌菇汤简单又好吃]( "牛肉菌菇汤如何做才美味，怎么做牛肉菌菇汤简单又好吃")
- 这是给我的两个宝贝准备的用料牛排肉适量香菇两个蘑菇六个黑木耳适量鸡蛋一个定粉适量牛肉菌菇汤的做法先牛排肉用油炒一下，加点料酒去腥，然后加水加入木耳丝，香菇，蘑菇大火烧开，转小火，顿10分钟，然后中火然后加入鸡蛋打散倒入，用筷子搅拌使鸡蛋散落，然后定粉用冷水拌匀倒入锅内大...
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![菌菇牛肉煲如何做才美味，怎么做菌菇牛肉煲简单又好吃]( "菌菇牛肉煲如何做才美味，怎么做菌菇牛肉煲简单又好吃")
- 网上看的客家菜依自家口味调整了些。快手菜，一锅有肉有菜。用料牛肉（肥牛）1块豆腐2-3块蘑菇（蟹味菇、白玉菇等）少许香菇（装饰用）几朵萝卜半–1根白菜几片沙茶酱1勺黄豆酱1勺蒜泥1勺生抽2勺油少许芹菜几根菌菇牛肉煲的做法牛肉切薄片，依口味加黑胡椒、料酒、盐（生抽）、油、淀粉等腌...
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![菌子牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的菌子牛肉酱做法]( "菌子牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的菌子牛肉酱做法")
- 用料牛肉克羊肝菌葱姜蒜豆瓣酱油花生、芝麻小米辣椒🌶️菌子牛肉酱的做法备料牛肉切丁、羊肝菌切丁，其他配料切丁切末热油加几颗八角，放牛肉粒煸炒加入葱姜蒜末、豆瓣酱、糖、盐、生抽、老抽、蚝油大火转小火煸炒、至金黄酱色加入花生碎和芝麻晾凉装瓶、放两个月也不会坏、搭...
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![菌菇牛肉酱如何做才美味，怎么做菌菇牛肉酱简单又好吃]( "菌菇牛肉酱如何做才美味，怎么做菌菇牛肉酱简单又好吃")
- 喜欢面条做点酱料吧宅在家里第n波～用料香菇一大把牛排一块腰果碎一包洋葱半个姜一大块蒜半头海底捞清油火锅底料半碗耗油一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺盐适量油稍微多点菌菇牛肉酱的做法香菇温水泡发各种食材切碎牛肉切丁火锅底料耗油黄豆酱甜面酱盐放在一起拌匀锅烧热加油先...
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![牛肉菌菇酱如何做才美味，怎么做牛肉菌菇酱简单又好吃]( "牛肉菌菇酱如何做才美味，怎么做牛肉菌菇酱简单又好吃")
- 过年的时候，自己卤了一些牛腱子肉，用来切冷盘、下面条、或者手闲了拿来当零食都不错。后来发现过年可吃的好东西实在太多了，这么普通的货消灭不掉了，加上还有一大碗的高汤需要寻找出路，于是就异想天开有了这个作品。用料各种菌菇，譬如：香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、海鲜菇等等...
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![牛肝菌烧肉如何做才美味，怎么做牛肝菌烧肉简单又好吃]( "牛肝菌烧肉如何做才美味，怎么做牛肝菌烧肉简单又好吃")
- 【喵食堂】大晚上临时烧的，香得我直流口水！！！对所有这类型的干野菌完全木有抵抗力！！！太喜欢这个味儿了！！！其实这个也不能完全叫牛肝菌烧肉，因为主要目的是拿这个来做吃面的绍子用的，外面的什么野菌面只有可怜的几小块野菌完全不够塞牙缝！想吃喜欢的东西吃到爽必须自己亲自动手啊╮(╯...
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![牛肝菌炒肉如何做才美味，怎么做牛肝菌炒肉简单又好吃]( "牛肝菌炒肉如何做才美味，怎么做牛肝菌炒肉简单又好吃")
- 用料牛肝菌50克肉筋100克蒜苗5，6根牛肝菌炒肉的做法肉筋切片，+盐，生抽，料酒，生油腌半小时后，拌上淀粉蒜苗洗净，对切蒜白斜切，蒜青切段这款牛肝菌不错吃牛肝菌热水泡发，放凉后，用清水洗净；在泡些清水锅里加点油，把肉片炒熟，盛出来锅不用洗，加点油先炒蒜白把牛肝菌加下去炒可以倒点泡牛肝...
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![菌菇牛肉如何做才美味，怎么做菌菇牛肉简单又好吃]( "菌菇牛肉如何做才美味，怎么做菌菇牛肉简单又好吃")
- 原方出自吴绣绣的《爱妻便当》晚上做好后，明天可以直接装在便当里。剩下的当晚餐！以下的菜谱量都是书里写的。自己做的这个没有这么精准的量，做法是按照自己的做法做的用料肥牛片150g金针菇120g香菇1朵蘑菇2朵荷兰豆10片（我没有放）豆腐干1片（我自己加的，原方没有）姜蒜末少许酱油...
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