- 免烤恶魔乳酪蛋糕,制作简单。无烘焙经验也能轻松制作。所有材料模具出自:微信uu1128可交流做法~用料[饼皮]全麦饼干碎100克无盐黄油50克[内馅]蓝莓树莓草莓(或者其他你喜欢的)65克香蕉半根红糖20克覆盆子力娇酒1/2大勺[乳酪糊]奶油奶酪125克细砂糖15克红糖18克柠檬汁四分之...
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- 用料油皮:20克1个中粉150克竹炭粉3克糖15克水105克猪油40克油酥:10克一个低粉100克竹炭粉2克猪油50克黑芝麻蓉一个放40克鹌鹑皮蛋15个恶魔蛋酥的做法没拍步骤图,具体做法跟蛋黄酥一样。温度上火180下火170中层,20分钟后转炉10分钟。黑芝麻蓉是自制的很好吃,皮蛋qq的很有弹性。...
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- 今年的母亲节用妈妈给的玫瑰花酱做了这款免烤的玫瑰乳酪蛋糕,有浓浓的玫瑰香气,外表也美美哒。乳酪蛋糕糊里加入了香甜的玫瑰酱,没有再添加其它糖,甜美好吃有花香,上层装饰晶莹的玫瑰果冻,侧身装饰玫瑰花瓣,造型简单却也还蛮好看。母亲节当天和阿姨们在小院子里吃着蛋糕赏花,真是...
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- 这个原来是tastyJapan的食谱,我做了一点点调整。图都是他们instagram里面下的。做出来的是15cm的蛋糕。日式免烤的芝士蛋糕,说实话我觉得蛋糕感不足,更像是个奶香浓郁的很厚实的酸奶。但是颜值感人,做个小的哄哄小朋友或者秀秀手艺挺好的。自己吃还是要美式的真材实料哈哈哈...
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- 想和家人朋友👪來一場午茶約會,擔心外賣的食安問題想自己動手做又擔心失敗,這款超簡單又吸睛👀的乳酪甜點會是你最好的選擇,趕緊捲起💪衣袖動手做吧!📍這款生乳酪吃起來清爽順口不甜膩連平常不愛吃甜食的長輩都稱讚好吃😋用料消化餅乾150克奶油45克吉利丁片7克沖洗過的草莓35...
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- 第一次弄,8寸。用料奧利奧餅乾碎250克anchor黃油50克anchor奶油奶酪300克抹茶10克anchor奶油150克+20克酸奶100克柠檬汁幾滴舒可曼糖霜70克富澤吉利丁粉10克食用色素黃色富澤蔓越莓適量免烤抹茶蔓越莓芝士乳酪蛋糕的做法餅乾弄成接近粉狀,黃油用微波爐火力100叮30秒,然後撈...
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- 小朋友是一个重度巧克力控,生日当然要全力满足一下。这款黑巧重奶酪蛋糕,口感扎实绵密,浓醇的巧克力味道,是真爱无疑了。方子是8寸圆模。用料蛋糕底奥利奥碎/无内芯180克黄油70克蛋糕糊奶油奶酪400克奶油350克75%黑巧克力140克牛奶140ml细砂糖80克吉利丁片18克淋面75%黑巧克...
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- 因为家里有芒果,所以看到MASA老师这个简单的芝士蛋糕。这是我第一次做免烤蛋糕第一次吃到不甜的芝士蛋糕,糖只有40克,不过我放35克,不懂是我味蕾有问题,我吃不到甜味用料消化饼干7片(约85克)黄油40克奶油奶酪200克糖粉40克原味优格250克淡奶油80CC吉利丁片8克芒果1个免烤芒果优...
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- 颜值100分!用料饼底奥利奥饼干碎90克无盐黄油45克乳酷糊奶油奶酪250克细砂糖50克纯甄原味酸奶55克新鲜柠檬汁1/4个吉利丁片1片(5克)鲜奶油200克宇治抹茶粉5克模具8寸活底蛋糕模免烤式抹茶大理石乳酪蛋糕的做法准备工作:1片(5克)吉利丁片提前剪成小片,用冷水泡发;5克抹茶粉过筛备...
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- 恶魔蛋,作为头盘,简单又好吃用料鸡蛋芥末蛋黄酱盐黑胡椒恶魔鸡蛋的做法鸡蛋煮熟去壳,切成两半,取出蛋黄蛋黄+芥末蛋黄酱+少许盐,拌均,填回蛋白撒上黑胡椒,佐以少许芥末酱小贴士蛋不要煮太久。。。...
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- 第一次吃到deviledeggs是在美国房东家,作为餐前dessert,好吃到惊艳!特地拿来菜谱分享给大家!黄油可以加可以不加哦,看个人喜好!用料鸡蛋4个蛋黄酱2勺胡椒少许盐1/8teaspoon糖1/8teaspoon黄油5克恶魔蛋的做法准备好配料:水煮蛋4个,蛋黄酱,糖,黄油,黑胡椒,盐将熟鸡蛋剥皮,对半切开倒腾蛋...
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- 今年妈妈的生日做了一款焦糖饼干主题的免烤乳酪蛋糕。这次的乳酪蛋糕味道醇厚,表面的海盐焦糖奶油淋面是点睛之笔,搭配脆脆的焦糖饼干底超级好吃呢。千万不要省略表面的海盐哦,非常提味。这个配方可以做一个厚厚的6寸圆形乳酪蛋糕哈。用料饼干底和情焦糖饼干95克无盐黄油40...
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- 清新的味道,又不失乳酪的浓郁,简单快手零失败,做过数次的好方子,分享给大家。本方为8寸活底圆模用量。用料奶油奶酪creamcheese250g蜂蜜柚子茶200g牛奶100g鱼胶片gelatin18g淡奶油whippingcream250g手指饼干ladyfingers6根鲜橙、巧克力、开心果碎装饰用柚子茶乳酪慕斯蛋糕(免...
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- 和朋友在外面吃晚饭,点甜品时才发现居然存在这种免烤的乳酪蛋糕?虽然有些人觉得腻,但我觉得搭配水果是可以接受的、美味的下午茶。有吃过thelaughingcow乳酪的朋友我会告诉你它们的口感比较像。回家立马学习来了。连烤箱都不需要,whatcouldgowrong??(自用Nobakecheesecakerecipe...
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- 用料奶油奶酪250克淡奶油250克吉利丁片3片柠檬半个砂糖80克免烤乳酪杯的做法奶油奶酪放糖,隔水加热。搅拌融化成奶酪糊淡奶油打发到可以画出花纹三片吉利丁片,放两小勺水,挤入柠檬汁,隔水加热使其融化。将吉利丁液体及打发的淡奶油加入奶酪糊,搅拌均匀。将拌好的糊倒入准备好...
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- 猫头慕斯圈的N+1个料理实验!给朋友猫咪的生日准备了非常非常丝滑的冻乳酪芝士蛋糕!配上杏子和黑巧克力甘那许做装饰,平衡了乳酪甜腻的同时也把清新加倍。步骤简单易做,配方X2可做8寸圆模。用料消化饼干100克黄油(融化)50克芝士蛋糕奶油奶酪(室温软化)175克马斯卡彭芝士175克糖粉4...
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- 转自油管原PO:cookkafemaru原视频戳:之前自己想做一次没有吉利丁的免烤芝士蛋糕可是都没找到合适的。搜到了这个做了感觉不错就给大家搬来了。七寸圆模(18cm)的方子七寸圆模(18cm)的方子七寸圆模(18cm)的方子用料底部-190g(6.7oz)奥利奥50g(1.8oz)黄油蛋糕体200g(7oz)奶油奶酪80g...
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- 方子来自于黑川愉子的《小小乳酪蛋糕》“如同婴儿时包裹着自己全身的温暖毛毯。或是每天牵手一起睡觉的小狗布偶。这是一种让人永远,永远不想忘怀的珍贵滋味。”原方子是12cm圆形烤模一个,这里我换算成了6寸的分量。用料饼干底玛丽饼干(或消化饼干)70g黄油40g香草奶油鲜奶油1...
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- 用料奶油奶酪creamcheese250g淡奶油200ml消化饼一袋200g柠檬半个糖50g鸡蛋一枚,只用蛋黄鱼胶粉15g黄油40g免烤乳酪蛋糕的做法将芝士提前1小时从冰箱拿出室温软化,然后切小块,放入大碗中,隔80度热水用打蛋器打到润滑无颗粒将砂糖和蛋黄加入芝士糊中继续搅拌均匀柠檬切半个,挤出...
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- 方子翻译及修改来自巧克力狂热者的福音然而热量高到我也望而却步哈哈,所以我叫它恶魔塔。拿去祸害小伙伴却是极好的。不用烤箱的冷藏式甜点一般成功率较高,且这么浓郁的甘纳许内馅儿,一口丝滑,不想尝一口么?表面的装饰,原方是用奥利奥饼干掰成1/2-1/3的块状装饰~我呢一直记得抽...
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- 《冻芝士乳酪蛋糕》(免烤版)亲爱滴们好吃可不要贪多噢步骤:1.吉利丁片用100ml牛奶充分泡软后备用2.消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末黄油隔水加热溶化后倒入消化饼干碎末里用勺子拌匀倒入蛋糕模滴底部并将其压实压平放入冰箱冷藏3.将奶油奶酪切成小块隔水加热软化用打...
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- 这版很简单,用料简单,操作简单。材料都准备妥当的话,30分钟完成。用料蛋糕底消化饼干50克无盐黄油30克乳酪蛋糕体奶油奶酪200克淡奶油100-120毫升可可粉10克糖50克吉利丁片15克或者用吉利丁粉10克6寸模具1个可可乳酪蛋糕~免烤版的做法按照用量准备材料饼干压碎,同时把黄油送进...
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- 其实是乳酪糊,因为我不喜欢吃饼底,喜欢吃的按通常做法就好封面又不对版,因为当时没拍照就都吃了但是也差不多啦用料〇1-------椰奶50g黄油4g炼乳30g紫薯泥45g〇2---------奶酪20g奶油10g糖(我没加)自选最多5g----------------------吉利丁可选,自行操作,见最后一步免烤紫薯乳酪...
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- 用料鸡蛋5个柠檬汁几滴糖5克(蛋黄)细砂糖30克(蛋白霜)牛奶50克玉米油50克盐1克(蛋黄)低筋面粉60克乳酪片4片28*28烤盘一个烤乳酪蛋糕的做法首先就是5个鸡蛋,蛋白蛋黄分开,做成蛋白霜跟蛋糊,然后混合制作成蛋糕块,如图。蛋糕去边,然后铺上芝士片,分割成9块4小块铺上芝士片放入烤箱,上管...
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- 这是一个不含鸡蛋的冻芝士蛋糕配方,做起来非常简单,从头到尾用一台破壁机搞定。当然了全手动搅拌也可以。就我个人口味来说,很好吃,不会很腻,不喜欢太甜的小伙伴可以把糖量再稍微减一点。配方的量,我是做了一整盘12格的迷你活底圆模,每一个是直径5cm高3cm的圆形,然后还有一些多。...
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