- 用料鱼片500克土豆3个西红柿2个姜片3片蒜3瓣盐适量白胡椒粉适量酸汤(灵魂,后附做法)5汤匙零失误酸汤鱼火锅的做法土豆和西红柿切块备用。炒锅放油(比平时炒菜油多一些),油热后放入姜片,随后放入土豆炒至金黄,加入西红柿炒软,放入酸汤,加盐,继续翻炒。炒匀后放入开水,因为做火锅汤底,可...
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- 用料娃娃菜颗鲜面条份鸡精勺味极鲜盐蚝油五香粉花椒粉花椒油辣椒油炸豆皮醋蒜2瓣零失误:懒人酸汤面的做法烧水,水烧开下手工鲜面条,我是家里刚好有鲜面条。如果没有挂面也可以。面条能被筷子夹断就差不多熟了。煮面的同时,取一个大汤碗,调入酱料。分别放入味极鲜一勺,蚝油半勺,...
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- 云南每年6-9月都会有一场野生菌盛宴,现在已经八月的尾巴了,错过了就只能等明年!用料小土鸡半只只野生菌1斤(各种品种混合)盐5克葱花1夹香菜1夹折耳根1夹香油0.5勺花椒粉0.5勺酱油2勺醋1勺花生油10克野生菌火锅,超级简单!零失误!的做法将切块的小土鸡洗净,锅里倒入花生油,油温七成热...
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- 个人比较喜欢吃杏,杏一上市就网购了一箱,这杏呀!放了很多天依旧是酸酸酸,想着如何处理掉,又觉得很浪费,灵机一动制酱!看我如何盘活这酸杏⬇️这个杏酱的颜色太美了~用料杏两斤糖三分之一袋冰糖少量零失误杏酱的做法杏洗净晾干,去皮取核。把杏放在容器中,每一层均匀撒糖。腌制2-3小时,...
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- 二师兄吃不起了,暖暖的冬日,来点牛肉吧。用料肥牛200克金针菇一小把莴笋1根小米辣适量二荆条适量黄辣椒一勺半白醋、姜末、葱末适量酸汤肥牛,零失误版本的做法葱姜切末,小米辣和二荆条切小段。黄辣椒准备好。金针菇撕成小条,莴笋切片。金针菇,莴笋分别焯水后放碗里。焯过的水分...
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- 尝试了很多办法,先用烤箱烤到想要的程度再用铸铁锅进行表面处理是最简单的方法了。但是准备牛排还是不能少的,需要时间。用料牛排3块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒适量迷迭香2根零失误牛排的做法腌制牛排很重要,把牛排用厨房纸擦干,撒盐,不用多撒,但是两面和边上都要有,用手抹...
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- 吃腻了水煮鸡胸肉,换个口味,让我减脂路上不孤独🤣用料鸡胸肉一块西兰花6朵胡萝卜1根葱适量姜适量蒜适量料酒1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺水淀粉一小碗减脂餐❗️零失误的照烧鸡排饭❗️零失误,汤汁可拌饭的做法准备一块鸡胸肉(减脂期的集美们不建议用鸡腿,因为有皮)将鸡胸肉从...
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- 推荐用小美炖鱼汤,省力又营养用料黑鱼1条油15克开水900克豆腐1块姜4片葱2根黄酒10克盐适量胡椒粉适量醋少许黑鱼汤小美版零失误的做法主锅加入油15克,姜和葱结,2分钟热油后插入蝴蝶棒,放入黑鱼块,10分钟/V/速度小勺,期间倒点料酒加入900克开水和几滴醋,设置10分钟/100度/速度小...
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- 大家用平常包饺子的馅就好了可以根据自己的口味选择哦~在包锅贴时不要像饺子一样包可以选择中间捏一点最好了这样子皮会有更大部分贴着油锅吃起来就会更脆!千万不要相信网络告诉的用水煎!绝对失败!大家可以采取地瓜粉或者淀粉加水搅拌。用料鸡蛋猪肉里加盐一点点锅贴零失误的...
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- 川渝地区人民对酸萝卜类料理有特殊的感情,最家常也最出名的要数酸萝卜老鸭汤。即使身在美食荒漠北京,也可以通过神器料理包还原那酸爽的滋味。原本酸萝卜老鸭汤的原配应该是海带,但是家里没有了…还剩一根白萝卜,冬天就该吃萝卜!白萝卜的味道和此汤也很搭~慢慢吞吞炖了一大锅,喝...
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- 第一次喝酸辣汤是他点的,喜欢酸辣汤是因为他经常会点(是不是感觉经常下馆子~其实也没有),后来二人世界变成了三口之家,于是突然就学会了各种酸辣汤:酸辣肚丝汤、酸辣鸡蛋汤、酸辣豆皮汤·····吃焖面的时候配上一碗酸辣汤,足矣😎🍭用料西红柿1个木耳6朵香菇3朵胡萝卜半根嫩豆...
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- 周末在家煮个锅我觉得部队火锅最重要的是酱~其他食材开心就好用料芝士2片金针菇1把泡菜1小袋年糕根据自己喜好放洋葱1/6蟹棒1袋韩国辣酱4勺豆腐半块西葫芦半个午餐肉10片酱油1勺辣白菜泡面1袋鸡蛋1个白砂糖适量味道零失误的部队火锅的做法所需的食材辣酱我用的这个牌子好...
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- 最近钟爱于酸菜鱼,屡试不爽~本人不太能吃辣,又不喜欢麻,所以选择的是好人家的老坛酸菜鱼调料包,超市淘宝市场,很多地方都能买到哈……得益于好人家的酸菜鱼调料包,太优秀了,节省好多事,做出来的酸菜鱼口感真的很棒滴啦……用料好人家酸菜鱼调料包1包金针菇适量鲈鱼1条,片肉,2人1.5斤...
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- 照片是无滤镜无闪光,自然灯光下拍出来的用料鲫鱼2条北豆腐1块白玉菇30克芹菜1根姜2片枸杞5粒盐10克零失误版鲫鱼汤(附汤头熬白的诀窍)的做法将鲫鱼清理干净下油锅两面煎同时烧一锅开水把鲫鱼放入锅里,开水漫过鲫鱼依次加入白玉菇烧开北豆腐焯水切片加入大火转小火慢炖小贴士...
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- 砂锅,或煲,实乃中华民族烹饪史上具有浓郁、独特的一抹。时常用它做一些尝试有趣、欣然用料主料:鲈鱼辅料:葱姜蒜洋葱调料:米酒其他:黄豆酱零失误砂锅焗鱼的做法蒜姜洋葱爆香鱼斩块排放放黄豆酱或豆瓣酱小葱段沿锅盖淋米酒(或花雕)起锅听“嘟嘟嘟”小贴士因为发的视频,步骤就不再赘...
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- 用料韩国辣酱2勺芝士碎适量方便面1包洋葱半个泡菜适量家常版韩式部队火锅,零失误的做法洋葱垫锅底,放入少许辣白菜我添加了一些椰肉把食材放入锅中加入一些椰肉配料,韩式辣酱2勺加生抽,蚝油,鸡精,糖,加水搅拌倒入食材中准备齐全加入一个方便面,上边放少许芝士碎芝士碎化了开吃,绝...
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- 我们一家人都喜欢吃鱼,自家池塘里养着鱼,材料简单,时间短促,没有装饰,爸爸教我的,好吃好吃,我们家人多,所以做了两条,人少一条就够了用料鱼2条老姜适量食盐适量料酒适量豆豉半包猪油半勺豆豉蒸油适量豆豉蒸鱼(零失误)的做法鱼杀完清理干净,码上适量的盐,料酒,切成条的老姜,等待十几分钟,...
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- 新手下厨,第一次做零失误~料足美味好吃家人都爱~用料肥牛250克金针菇2把绿豆芽2把家乐酸汤肥牛包1包开胃简单~酸汤肥牛~新人零失误的做法盒马购买的材料,三人食用量都一半就可以啦豆芽和金针菇剪根洗干净放入锅中煮开水稍微淹没即可,煮的冒气开锅放调料包再搅拌均匀放入半份...
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- 天气渐冷,最暖身的食物,大概就是火锅了。去年去了一次贵州,吃到了地道的酸汤鱼,回来之后念念不忘,好在现在网络发到,需要什么,原产地就可以直接发货。回来就购买了红酸汤,还有苗家的糊辣椒,这道鱼火锅,用糊辣椒蘸水,真是绝配,特别好吃,冬天,做上一锅全家围炉食用,超美。用料鲤鱼1条辅料:...
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- 回家发现冰箱里还有些🍤虾仁,不做个简单美味的零失误的黑椒虾仁怎么行~再加一根火腿肠口感更丰富,一起动手吧~用料虾仁100克火腿肠1根盐1/3茶匙料酒1汤勺蚝油1汤勺油1/3汤勺淀粉1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙蒜瓣2瓣空气炸锅·零失误·黑椒虾仁烤火腿肠的做法虾仁洗净去虾线,吸水纸吸...
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- 来自田螺姑娘的方子做一百次成功一百次的超简单超鲜美又有点特别的炖鱼豆腐吸收了腊肠和鱼的鲜味盛一碗泡饭吃美滋滋用料鲈鱼1条姜五六片葱适量老豆腐半盒瘦肉腊肠一到两根白胡椒少许盐一茶匙蚝油两瓷匙白砂糖一茶匙生抽两瓷匙大蒜一头惊艳!零失误的鲈鱼豆腐汤的做法1:将...
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- 唯有爱与美食不可辜负,疫情期间不能外出解馋,只能自己动手丰衣足食,自己不喜欢并且不爱做饭,但是这个超级简单的部队火锅,真的让我爱上了动手自己做美食,零失误,最主要的是特别健康。用料芝士碎适量辛拉面1袋金针菇1把洋葱半个韩国辣酱2勺午餐肉半盒泡菜200克蟹棒6根鱼豆腐6块虾...
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- 以前去日料店只为了一口鹅肝寿司,现在去日料店点上五份鹅肝寿司,一份热腾腾的寿喜锅。你要问我这个甜不拉几的汤锅有什么好吃,我吃寿喜锅不喝汤,只为尝上一筷蘸了生鸡蛋的肥牛。肥美,顺滑,这口感不言而喻。今天第一次尝试diy,只要原材料全,没有一丁点技术含量的菜品。用料肥牛250...
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- 有手就会,非常简单的酥香带鱼做法,一个空气炸锅搞定。带鱼是补脑神器,它的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,可以多做给孩子吃呢。💥用料盐适量或烧烤料适量零失误的酥香带鱼(空气炸锅版)的做法挑选新鲜的带鱼,洗干净。我这个网...
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- 十分钟可以搞定的颜值早餐用料吐司1片鸡蛋1个火腿2片零失误的火腿蛋煎吐司的做法吐司中间挖一个洞,形状任意,火腿切片平底锅放油,小火,吐司放进锅中,打蛋鸡蛋未凝固之前将火腿片放上去之前挖下来的的部分可以填回去小火煎1分钟左右,翻面,同样煎1分钟,重复煎2次,两面焦黄,用铲子轻轻...
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