- 用料菠菜半斤纯净水微量料理机干磨杯棉布一块自制天然色素的做法将菠菜洗净,去掉茎,留叶子,把叶子切碎。用料理机的干磨杯(磨芝麻、白糖的刀头)装入适量菠菜,加入微量的纯净水打成泥。用棉布把蔬菜纤维去除,就是一碗天然色素。小贴士把菠菜汁冻成冰块,需要时就取出直接放入奶油中...
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- 用料金瓜甜菜根(自制天然色素)南瓜粉、甜菜根粉的做法第一步驟,把材料切成薄片。越薄越快完成。第二步骤,排放在盘上使用低温烘烤,开起烤炉风扇功能,以50-70度烘干(如果烤炉是100度起就调100度就好)如没有风扇,门边留一点细缝也能达到同样效果,烘2-3小时烘2-3小时,变干透了,像干枯的...
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- 剥了壳的蛋比较容易上色,使用天然色素上色,不用担心不健康,另外不需要花费很长的时间,花点小心思就可以做出好看又特别的彩蛋。用料鸡蛋2个鹌鹑蛋若干个栀子黄适量蝶豆花粉适量红曲粉适量凉开水或可饮用纯净水适量玻璃杯4个天然色素制作的复活节彩蛋的做法鸡蛋和鹌鹑蛋外壳洗...
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- 用料虾皮100克免洗香菇100克盐10克自制天然虾米香菇鲜味素的做法主锅洗净擦干,放入所有食材30秒速度10放入密封罐✅小贴士需要增鲜的时候随手加一勺...
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- 无敌简单用料草莓脆5-10颗擀面杖1根食品袋1个自制天然色素粉-草莓🍓粉的做法草莓脆我用的现成的,可以去超市买。把草莓脆装进食品袋。用擀面杖敲碎。越碎越好。完成✅小贴士可以调色...
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- 用料紫甘蓝一个水适量小苏打1/4tsp天然蓝色素的做法紫甘蓝切块,倒水,水量基本没过蔬菜即可,煮20分钟捞出蔬菜,继续煮至水量剩1/3,大约40分钟,根据火候不同,所用时间长短会不同,可灵活调整倒出来,过滤掉蔬菜残渣现在是漂亮的紫色加入1/4tsp小苏打,变成深蓝色加入糯米粉,揉成团,搓成小...
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- 用料紫薯(蒸熟去皮)200克红薯(蒸熟去皮)200克木薯粉200克龟苓膏2罐椰汁2罐脆花生米若干水果根据个人喜好白糖15克,根据酌情增减西米100克自制芋圆(天然色素)的做法紫薯红薯蒸熟(注意:需分开哦,防止染色)红薯紫薯分开(捏,压)打碎。紫薯,红薯中分别加入100G木薯粉,加入少许白糖,揉...
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- 本来是准备买色素的,正巧卖完了。于是决心自己捣鼓一下。因为手边的天然色素原料有限,故只尝试了红色(我用的紫草,也可用玫瑰茄等)、黄色(我用的藏红花,也可用栀子等)和蓝色(我用的蝶豆花)。根据三原色图谱,应该用这三种颜色能调配出全色系。另外蝶豆花溶于酸与碱能呈现出蓝与紫红不...
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- 喜欢火龙果鲜亮的色泽,做成色素粉添加在点心里~用料火龙果一只自制天然色素粉的做法火龙果吃完后,把皮留着,取贴近果肉的内层果皮,最外层削去丢掉。把削好的内层果皮切成细条,放入100度的烤箱内(中层),选择风扇功能,直到完全脱水风干为止。把彻底风干好的果皮放入粉碎机打成细粉末...
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- 市售的难免会有添加剂。所以只好自制了。可以用来做馒头蛋糕等等,有空会在此篇继续更新其他果蔬粉的自制方法。没有烤箱的也可以放到太阳底下暴晒晒干。用料南瓜适量自制南瓜粉果蔬粉天然色素瑜儿zymfish的做法南瓜切块蒸熟,放在炖盅盖上盖子防止水滴落。然后把蒸熟的南瓜...
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- 一直想要尝试更健康的天然色素……于是滋生了自己制作色素的想法……大自然赋予我们美丽色彩的食物,我们要想办法用到极致!用料紫薯紫色粉胡萝卜橙色粉南瓜黄色粉草莓红色粉自制蔬果粉♥天然色素粉♥的做法把紫薯洗净,连皮一起放在微波炉里烤熟。把熟紫薯薄皮压泥,铺在油纸上...
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- 从朋友那拿了个发酵酵素桶回家然后就一发不可收拾很享受做酵素的过程再到分享酵素给亲戚朋友尝~自己建了个自制酵素分享群😁😁会不定时分享酵素配方用料百香果15个苹果2个柠檬1个白糖600克纯净水6升纯天然自制百香果酵素的做法准备好所有材料刀具碗盆什么的洗干净后用热水...
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- 用料葡萄2斤冰糖100克水一碗纯天然无色素自制葡萄🍇果酱的做法葡萄洗净,控干水分将葡萄🍇去皮去籽,葡萄皮不要丢掉单独成盘,葡萄果肉成盘锅内(建议用不粘锅)倒入一小碗水,倒入葡萄皮煮开,把葡萄皮中的天然色素煮出来,直到水变成紫色,捞出水中葡萄皮往葡萄皮水中,倒入拨好的葡萄果肉...
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- 为了宝宝吃的健康,一直追求天然无色素无添加剂,但是又想打造这样一款粉色蛋糕,做之前做了很多功课,好多厨友都是直接讲火龙果肉泥加进奶油裱花,可是火龙果里的黑子没办法去掉,影响美观,追求完美的我摸索着前进,研究了既无子又不会让奶油太稀不好塑形的办法,现在分享给大家!用料红心...
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- 用料普通面粉500g红心火龙果一个胡萝卜半个自制纯天然彩色面条的做法火龙果和胡萝卜分别放在果汁机里打汁备用,(打汁的时候适当加点水,不要过多)分别取两份面粉加入火龙果汁和胡萝卜汁和面,这是一个技术活,直接决定了面能不能吃,面不能太软,也不能太硬,我觉得勉强可以将所有面捏在...
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- 🍹有幸从Lisa老师那里学习到了这款制作起来非常简单的酵素水果饮,第一次尝试后就感受到肠胃真的舒服很多,消化变好了,食欲也降低了,对甜食的欲望好像也比平时减弱很多。经常做上ー些在家里存着慢慢喝,它含有的天然植物酵素保健效果真的非常显著!相信这将会是很多爱美女孩们非常...
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- 新闻里经常说买的珍珠奶茶里的珍珠添加了某某某种物质,胃里消化不了,某某人还要开刀取出,听得我们胆战心惊的,吃都不敢吃了。天渐渐暖和了,我们何不能自己做呢,用天然的东西。用料木薯粉70克糯米粉30克开水70克日本抹茶粉或法芙娜可可粉2克清水(煮珍珠用的)500克自制天然彩色珍珠...
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- 净削蒸碾滤擀烤,萃取精华得金少。始初三斤又三两,历时三天又三早。破晓金光铁炉耀,夜间稀星无暇找。磨粉三钱又三厘,寿增三年又三袄。三个大个的胡萝卜,经过10道工序,历时五天,最后才出粉这么一点。工序繁杂,耗时耗力,大部分都是在烤箱里低温烘烤的时间,可以说从早上到晚上烤箱就没...
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- 用料胡萝卜3根菠菜叶适量紫薯3个自制天然色素蔬菜粉的做法冰箱里的胡萝卜吃了太久,正好有紫薯和菠菜,用来烘干。紫薯切约0.5厘米的厚度,直接放蒸格上蒸。胡萝卜跟紫薯一样操作。菠菜叶洗净,水开加盐,放入菠菜叶。焯水月半分钟。紫薯蒸熟就关火,估计几分钟。不要蒸太软,否则容易...
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- 今天要做生日蛋糕,手头却没有色素,还好有一个红心火龙果。那就没关系,粉色少女心蛋糕做起来!用料火龙果1个平底锅1只自制天然色素粉色生日蛋糕裱花的做法火龙果挖出红肉,放在纱布上用擀面杖或者勺子捣碎,越碎越好用力挤出果汁倒入平底锅,小火熬制水份蒸发,留下浓稠的果汁装入小盒...
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- 人工色素在健康圈一直广受批判,但是没有了色彩的食物多么索然无味?用蔬果汁来制作食品在家庭中倒是很受好评,只是一点,每次都要现打来用,有时候还会造成浪费。另外过滤的蔬果汁,其部分营养也会被消耗掉。现在,利用风鲜机来制作天然蔬果色粉,既使用方便,也不会造成浪费啦。用料南瓜...
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- 用料胡萝卜菠菜南瓜紫薯红心火龙果以上食材量由自己需要来自制色素的做法所有蔬菜洗净,胡萝卜切片,火龙果切片,南瓜切片,紫薯切片,铺在果蔬烘干机上烘7个小时南瓜烘干后色泽非常好胡萝卜烘干效果料理机打成粉过筛完成了。无论包饺子,包子,还是做蛋糕,面包,随意添加,爱什么色就什么...
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- 只是个记录📝方便自己查看用料葡萄干60克水300克蜂蜜5克自制天然酵种的做法第五天的菌水11.2116:30开始做鲁邦种左边全麦,右边高精均是菌水50,粉50晚上19:40对比图进冰箱冷藏...
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- 一年发酵排毒瘦身养颜用料西瓜橙子黑加仑桃子哈密瓜苹果葡萄香蕉菠萝等【三瓶包邮】纯天然自制酵素的做法发酵一年排毒养颜瘦身...
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- 用料火龙果1个胡萝卜2根南瓜半个菠菜1把黄瓜2根紫甘蓝1个柠檬汁20滴小苏打1克彩色蔬菜汁(天然色素)的做法转:调色技巧火龙果汁=深粉色胡萝卜汁=橙色南瓜泥=黄色菠菜汁=深绿色黄瓜汁=浅绿色紫甘蓝汁=紫色紫甘蓝汁+柠檬汁=浅粉色紫甘蓝汁+小苏打=蓝色...
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