- 用料花生酱120g黄油20g糖粉30g低筋粉200g水10ml鸡蛋黄1个花生小蒋(酱)的做法花生酱放盆里加入温水搅拌均匀黄油放进去搅拌成无颗粒状态面粉过筛放进上一步中,搅拌均匀后揉成圆柱形圆柱形分揉成一个个小球,用表花嘴印上圆形装饰准备蛋黄液1个鸡蛋黄足够刷在上面烤箱180度转上...
- 9055
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:22块用料低筋面粉120g无盐黄油60g花生酱30g炼乳30g白糖35g花生碎50g花生酱小饼的做法黄油切成小块,室温软化成柔软的状态,加入细砂糖,搅拌均匀。加入花生酱和炼乳,继续拌匀。加入低筋粉和熟花生碎,拌到大致均匀,然后用手继续揉匀。搓成大概15g...
- 9952
- 用料低粉100克黄油50克花生酱(无颗粒)100克白糖30克红糖20克鸡蛋30克烤熟花生40克【花生酱小饼干】浓香花生味的做法1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。2.打发黄油至膨松。3.分两次加入打散的蛋液。4.继续打发。5.加入花生酱,继续打发至蓬松。6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。7....
- 33665
- 之前给小王子买的花生酱一直没吃完,今天拿来做一些花生酱小花卷吃。花生和主食真是般配呀,怎么搭配都那么好吃。上次的卷花卷的方法学会了吗,今天再教大家一种简单的方法。用料中筋面粉200克酵母2克牛奶半碗花生酱适量花生酱小花卷·花生浓香的主食料理的做法1.准备好食材,酵...
- 31201
- 用料花生酱130g鸡蛋1个糖60克食用油60克低筋面粉200克盐1克花生酱小饼的做法花生酱和食用油混合搅拌均匀,加糖搅拌成无颗粒状加盐.鸡蛋液继续搅拌加面粉搅拌或者用手直接揉成团状,然后用手揉个小团,按成小饼,饼上抹上鸡蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热,170度上下面烤20分钟...
- 26780
- 用料酵母5克糖20克面粉250克水25克花生酱黑芝麻小花卷的做法和面,揉面团花生酱黑芝麻小花卷揉面,醒发擀面片,抹酱拧花卷,蒸15分钟即可...
- 33484
- 不想吃四季宝的😖感觉自己做的就是亲生的不会长太多膘!用料被烤熟的花生220g盐一点点我们家小半勺蜂蜜一勺花生酱酱酱的做法使用9⃣️🐑破壁机太吵了好可怕和楼上装修差不多启动🔔打了一分钟后让它休息一会儿用筷子🥢把边上的花生拨一下再打打打拨拨拨好了👌。...
- 20352
- 用料五花肉克郫县豆瓣勺蒜苗根姜片料酒适量蒜瓣青椒个花椒适量酱油适量老抽适量洋葱半个胡萝卜根辣椒个蒋氏回锅肉的做法将五花肉加姜片,花椒,大料,香叶放入水中煮至八成熟(用筷子戳入无明显血水)。将辣椒,蒜苗,胡萝卜,洋葱切成条。将煮好的五花肉切片。倒入少量油,用姜蒜炸锅,倒入...
- 28779
- 用料鸡1只葱1把姜1坨料酒1勺蒋氏白切鸡的做法起锅烧水下葱结姜片料酒水开拎鸡三上三下把鸡泡哈哈儿冰水一只鸡中小火煮个七八分钟关火焖三十到四十五分钟看鸡大小出锅再泡冰水放凉开吃刷不刷油无所谓蘸料姜葱油白胡椒香菜随意剁椒酱加酱油也好吃...
- 16824
- 很喜欢吃花生酱,于是研究了几个版本,最后尝试了两种生酮友好的小小酥做法,一种用黄油加蛋,一种用猪油无蛋,都po在这里供大家尝试。黄油版每块约92卡,其中净碳水1.32克,脂肪约7克;猪油版每块卡路里稍高出一点儿,约98卡,脂肪7.7克,净碳水0.9克。用料黄油版:黄油60g花生酱80g鸡蛋1只椰子...
- 10119
- 用料淀粉2勺水20勺葱花随意芝麻随意蒋氏冰花煎饺的做法起锅倒油下饺子煎至微微发黄加水或鸡汤焖它个几分钟淀粉水比例一比十下锅焖到饺子差不多熟了再等到起的冰花有点焦黄撒芝麻葱花翻面盘子不够大就锅盖凑搞定注意火候,中小火就行...
- 30151
- 用料麻鸭鸭血啤酒干竹笋小干辣椒老姜蒜新鲜花椒桂皮香叶八角等大料少许豆瓣酱酱油干笋或者魔芋小蒋私房血浆啤酒鸭的做法蒜切块老姜生煎都可,老姜煮比较香。(切片)香料鸭血放入米醋搅拌适量.鸭血我就不拍照片了。香料一般超市有或者市场叫老板帮你配就说是猪啤酒鸭的料.一般...
- 12310
- 自制花生酱的链接:用料自制颗粒花生酱150克低筋粉200克细砂糖50克玉米油20克鸡蛋1个小美版·花生酥(花生酱版本)的做法鸡蛋分离蛋清、蛋黄,蛋黄备用。白糖放入主锅,10秒/速度10打成糖粉。加入玉米油、花生酱,筛入低筋面粉,2分钟揉面,取出用手捏成团,盖上保鲜膜醒15分钟烤箱预热...
- 8797
- 冬天来了可以开启便当模式啦!用料食材爱意便当盒蒋蒋&oppaの便当君的做法每天晚上准备好荤菜隔天早上准备主食和素菜再来一壶养生茶小贴士私人菜谱,请勿上传,谢谢!...
- 9218
- 上周做上花生酱之后,大受家人喜欢,但拌面不能天天吃,花生酱除了做佐料外,还可以把剩下花生酱做成小甜点,酥软入口就化带有花生的浓郁口感,做法也很简单,只需要把各种材料混合,即可做出美味下午茶的甜点了。用料花生酱100g植物油100g糖粉80g盐一小搓低筋面粉200g泡打粉1/2小勺花生...
- 29643
- 来记录晚餐~用料.蒋家晚餐的做法....
- 8551
- 用料虾只5蒋开任的做法嘿嘿我考...
- 29911
- 想消耗花生酱又不想太麻烦,还希望很好吃,所以…用料花生酱150g馄饨皮10块橄榄油适量花生酱小吃的做法馄饨皮铺开。勺15克带颗粒的花生酱铺在馄饨皮上。卷好的馄饨皮表面刷一层橄榄油。烤箱预热160度,烤15分钟。OK成品很好吃很脆。唯一不太满意的是有点爆浆。以后改良过再来...
- 28316
- 平时就很喜欢顺应着自然吃饭,喜欢参照节气的推荐来设计食单,偶然开始读《随园食单》,发现里面有不少大智慧,有些菜品现在做的人少了,我标注下来打算改良复刻,利用现在丰富的食物资源,做出集营养美味颜值于一身的现代菜式!用料豆腐1块虾米15克蟹味菇1盒小葱2根酱油1勺料酒1勺蚝油1...
- 21271
- 自己用小美做的花生酱可甜可咸,拌凉菜、配面包、配火锅简直不能太完美!用料烤熟的花生400克(也可用350熟花生50熟芝麻)花生或葵花籽油50克(喜欢特稠减量)盐4克(可省略)小美花生酱的做法生花生放烤箱130-150度烤熟,一定要在烤箱旁边守着,否则分分钟会糊。花生晾凉后放入主锅,10秒反转...
- 28106
- 小美做花生酱真的是超级方便,在购买花生时注意不要买红皮花生,不容易出油,也不要买陈年花生,品质没有保证。用料花生600克油20克小美花生酱的做法1、花生600克洗净,平铺在烤盘中,150度30分钟烤熟(不同烤箱设置不同)。注意:干的花生米不用烤那么长时间,大概10-15分钟2、如果要去皮,冷...
- 11467
- 疫情期间发了好多花生酱,放在家里看着就发愁,有一天突发奇想拿它做了小点心,真的太好吃了。用料普通面粉90克花生酱65克植物油30克细砂糖30克鸡蛋大半个(约30克,剩下的刷表面)盐(可无)0.5克无铝泡打粉1克芝麻适量花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法依次加入:花生酱<-植物油<-糖<-盐<-泡...
- 18605
- 又是一道很简单又很好吃的小点心刚做完吃了一块马上来存菜谱了。。我用的是不咸的花生酱,带颗粒的那种,放了一克盐刚好如果用的是咸的花生酱,盐少放点或者不放都可以。用料低粉100g花生酱65g熟花生碎30g砂糖30g植物油30g盐1g泡打粉1g鸡蛋(刷蛋液)1只花生酥花生酱小酥饼的做法6...
- 18649
- 用料豆腐200克海米1大把猪油20克酱油两茶匙江米甜酒半小碗葱一整颗糖一小撮蒋侍郎豆腐的做法“豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干。用猪油热灼,清烟起才下豆腐,略洒盐花一撮,翻身后,用好甜酒一茶杯、大虾米一百二十个;如无大虾米,用小虾米三百个,先将虾米滚泡一个时辰,秋油一小杯,再...
- 24411
- 为了消耗花生酱,做了这款小酥饼,每个10g,一口一个,酥香爽脆。用料花生酱60g鸡蛋1个糖粉50克低筋面粉170克小苏打2g黄油70g花生酱小酥的做法黄油室温融化,加入砂糖打发。再分次加入鸡蛋液,打发加入花生酱,打发摔入面粉和苏打粉,拌匀做成10克一个的小面团,用叉子压扁入烤箱,175度,12分...
- 15951