![姜烧土鸡煲如何做才美味，怎么做姜烧土鸡煲简单又好吃]( "姜烧土鸡煲如何做才美味，怎么做姜烧土鸡煲简单又好吃")
- 做法非常简单的鸡煲，需要的调味品也少，这道菜的关键是小火慢炖，时间够了，烧出柴火鸡的味道。用料土鸡1只老姜100g生抽少许花雕酒50g白糖少许盐少许姜烧土鸡煲的做法土鸡洗净切块，老姜洗净切厚片备用锅里放少许油，油热后放入姜片炒香，倒入鸡块继续翻炒，加花雕酒，生抽，白糖，待鸡块炒至...
- 12502
![沙姜鸡煲煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲煲简单又好吃]( "沙姜鸡煲煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲煲简单又好吃")
- 没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜切小块碎，将沙姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、生粉一起放入...
- 32709
![沙姜鸡煲蟹如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲蟹简单又好吃]( "沙姜鸡煲蟹如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲蟹简单又好吃")
- 鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙姜2块香菜2根葱1根油少许生粉（玉米淀粉）少许沙姜鸡煲蟹的做法前面的步骤没有拍，蟹洗干净，...
- 24523
![姜逼土鸡如何做才美味，怎么做姜逼土鸡简单又好吃]( "姜逼土鸡如何做才美味，怎么做姜逼土鸡简单又好吃")
- 半只土鸡的故事……好像很久没吃过姜逼土鸡了，今天就露一手吧！因为买回来的土鸡有点瘦，所以不会很油腻，刚好适合做这道菜。用料土鸡半只姜按个人喜好（大概6片）盐适量生抽适量糖适量花生油适量生粉小许麻油小许胡椒粉小许姜逼土鸡的做法备料，把要用上的东西都拿出来，预防忘了。我...
- 7487
![姜丝鸡肉煲如何做才美味，怎么做姜丝鸡肉煲简单又好吃]( "姜丝鸡肉煲如何做才美味，怎么做姜丝鸡肉煲简单又好吃")
- 用料鸡半只姜一块耗油适量冰糖适量酱油适量姜丝鸡肉煲的做法鸡切小块，姜切丝备用。砂锅下少许油下冰糖融化，（喜欢甜一些的可以下多点冰糖）将鸡块下糖色抄一下，炒均匀再下姜丝炒下耗油酱油加人少许水末过鸡块，大火烧开转小火煲二十分钟就可以了！啦啦啦(≧▽≦)！成品好了！很鲜甜噢...
- 16491
![沙姜鸡腿煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡腿煲简单又好吃]( "沙姜鸡腿煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡腿煲简单又好吃")
- 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1勺蚝油2勺盐3克糖3克玉米淀粉1克沙姜鸡腿煲的做法最好...
- 28641
![沙姜鸡煲汤如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲汤简单又好吃]( "沙姜鸡煲汤如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲汤简单又好吃")
- 用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟，放1至2两烧酒一起滚熟...
- 22356
![啫啫沙姜鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫沙姜鸡煲做法]( "啫啫沙姜鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫沙姜鸡煲做法")
- 这俩天特别想吃鸡肉，奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实；只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS：因为我和男朋友都比较嗜辣，不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣的青、红椒也是很不错的。用料三黄鸡半只沙姜3块老姜1块大蒜5瓣小葱2根小米椒3个线椒3...
- 19853
![沙姜煲鸡如何做才美味，怎么做沙姜煲鸡简单又好吃]( "沙姜煲鸡如何做才美味，怎么做沙姜煲鸡简单又好吃")
- 沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过了。用料土鸡半只沙姜一块老抽半小碗料酒两小勺南腐一...
- 23189
![沙姜鸡翅煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡翅煲简单又好吃]( "沙姜鸡翅煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡翅煲简单又好吃")
- 皮焦香，肉嫩滑，沙姜香浓，洋葱甜香，佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块（30克）大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净，两面各划两刀，容易入味；处理好的鸡翅放入碗中，加入1茶匙盐，1勺料酒，1勺生抽，1茶匙白糖，少许胡椒...
- 27561
![沙姜鸡煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲简单又好吃]( "沙姜鸡煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡煲简单又好吃")
- 在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅里倒油，将准备好的沙姜、红葱头、独头蒜锤烂放在锅底（我...
- 15940
![姜酒鸡汁煲如何做才美味，怎么做姜酒鸡汁煲简单又好吃]( "姜酒鸡汁煲如何做才美味，怎么做姜酒鸡汁煲简单又好吃")
- 这款姜酒鸡汁煲是一家人的最爱，简单易做又美味。每次做这个菜，米饭都要多做两碗，因为鸡汁浇饭实在太好吃了！今天把它分享给大家，希望你们也会喜欢。用料土鸡半只（约500g）生姜3片花生油少许高度白酒少许食盐适量姜酒鸡汁煲的做法鸡洗净剁小块，姜切片，放入砂锅。加入与食材持平的水，...
- 25922
![土豆烧鸡煲如何做才美味，怎么做土豆烧鸡煲简单又好吃]( "土豆烧鸡煲如何做才美味，怎么做土豆烧鸡煲简单又好吃")
- 鸡腿鸡翅膀怎么做都好吃，但是鸡身的鸡胸肉比较柴，鸡架又没肉，怎么做好吃？这样做成土豆🥔烧鸡煲挺下饭的。考虑到孩子没有放辣椒🌶️，大人吃一定要放点辣椒🌶️美味呀！用料鸡身1只土豆1个胡萝卜半根洋葱1/4个葱少许生抽2勺蚝油1勺白砂糖0.5勺蒜半颗地瓜粉2勺开水少许姜少许食用油少...
- 28003
![快手电饭煲老姜土鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的快手电饭煲老姜土鸡煲方法]( "快手电饭煲老姜土鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的快手电饭煲老姜土鸡煲方法")
- 以前孩爸拎回来很多土鸡不大会做，弄出来都只能喝点汤，鸡肉柴到没法吃。很多次失败过后，总结了一个方便快捷的做法，不但鸡汤美味到怀疑人生，连鸡肉都好吃到不行！！用料土鸡半只老姜若干盐少许香葱2根快手电饭煲老姜土鸡煲的做法将新鲜土鸡（份量根据人数来，我们一家三口我一般看鸡大...
- 32998
![「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法]( "「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法")
- 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
- 16557
![姜葱鸡煲如何做才美味，怎么做姜葱鸡煲简单又好吃]( "姜葱鸡煲如何做才美味，怎么做姜葱鸡煲简单又好吃")
- 用料鸡姜葱生抽蚝油白糖料酒胡椒粉姜葱鸡煲的做法食材一览鸡剁块，加入料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉拌匀腌制15分钟以上砂锅加油，油热后放入葱姜，炸到变色放入腌制好的鸡块，小火煮15分钟撒上葱花关火起锅，来一碗白米饭🍚……...
- 33562
![姜葱鸡煲--《煲》食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱鸡煲--《煲》方法]( "姜葱鸡煲--《煲》食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱鸡煲--《煲》方法")
- 用料鸡1只洋葱1个姜1块生抽1勺蚝油1勺料酒1勺生粉1勺葱2根油豆腐少量盐适量白糖小半勺姜葱鸡煲--《煲》的做法1.清洗干净备用。1.鸡切块备用。1.洋葱切大块，留出四分一切小块（用来腌制鸡肉）。2.姜切大块，留出两片切丝（用来腌制鸡肉）。3.葱切碎。1.将鸡肉倒入大盆，放入切好的姜丝...
- 29096
![沙姜土鸡如何做才美味，怎么做沙姜土鸡简单又好吃]( "沙姜土鸡如何做才美味，怎么做沙姜土鸡简单又好吃")
- 料理笔记用料鸡半只姜姜末蒜蒜葱葱末沙姜1块鸡精味精料酒糖沙姜土鸡的做法鸡肉切小块，盐味精料酒生粉腌制鸡肉下油锅养熟过滤油拿出鸡肉锅中入姜蒜炒香加料酒和少许糖入鸡块一分钟后加入沙姜（带水一起）五分钟左右，加入鸡精味精翻炒。加入麻油出锅。...
- 11651
![葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法]( "葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉500g大葱1根姜40g料酒10g老抽3g冰糖15g盐2g八角（大料）5g桂皮5g食用油10g生抽10g干辣椒5g清水800ml葱姜烧鸡的做法大葱切片，姜切片。油锅烧热，倒入姜片和大葱爆香。加入鸡块，大火翻炒出鸡油。加入料酒、老抽、冰糖、盐、干红椒...
- 7197
![沙姜鸡爪煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡爪煲简单又好吃]( "沙姜鸡爪煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡爪煲简单又好吃")
- 用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。蒜头和沙姜切碎，备用。锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽、蚝油一起，改用砂锅小火慢慢煲，我煲了20分钟。准备出炉...
- 10732
![姜葱啫啫鸡煲的详细做法大全,简单又营养的姜葱啫啫鸡煲做法]( "姜葱啫啫鸡煲的详细做法大全,简单又营养的姜葱啫啫鸡煲做法")
- 这是一道快手菜，沙锅啫啫煲鸡，炒锅炒个青菜，很快就可以开饭啦！用料鸡半只香菜2根姜一块红葱头2粒青葱3根盐焗鸡粉半包料酒，糖、胡椒粉，麻油适量姜葱啫啫鸡煲的做法鸡剁块，洗净血水，沥干水分。鸡块加入剁碎的姜葱、盐焗鸡粉、胡椒粉、料酒腌制入味沙锅放油炒香红葱头和姜片，放入鸡...
- 32227
![沙姜鸡脚煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡脚煲简单又好吃]( "沙姜鸡脚煲如何做才美味，怎么做沙姜鸡脚煲简单又好吃")
- 湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香叶2片生姜3葱1根陈皮1片干辣椒3个八角2个花椒20粒桂皮1...
- 15826
![红烧土鸡煲如何做才美味，怎么做红烧土鸡煲简单又好吃]( "红烧土鸡煲如何做才美味，怎么做红烧土鸡煲简单又好吃")
- 天气变冷，土鸡煲暖胃用料土鸡1只料酒2汤勺生抽1勺老抽1勺冰糖1把八角3个盐1小勺姜6片打葱结5根彩椒1个桂皮2小片开水适量红烧土鸡煲的做法婆婆亲手杀了一只家养1年多的母鸡看到这么多鸡蛋，又有点后悔了……杀都杀了，炖呗！把土鸡洗干净切成块冷水下锅，加1勺料酒和三片生姜焯水...
- 33405
![电饭煲沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭煲沙姜鸡做法]( "电饭煲沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭煲沙姜鸡做法")
- 用料沙姜100克鸡1只盐鸡精蚝油味极鲜酱油电饭煲沙姜鸡的做法鸡洗净剪去屁股和脚尖、我家人不吃脖子和鸡头、我也以前剪掉了、用剪刀✂️满身刺出小洞洞容易入味加盐按摩鸡精、继续按摩蚝油酱油全身按摩完毕、放入保鲜袋放冰箱保鲜5小时以上准备的沙姜垫锅底、直接放入电饭...
- 25250
![姜鸡煲如何做才美味，怎么做姜鸡煲简单又好吃]( "姜鸡煲如何做才美味，怎么做姜鸡煲简单又好吃")
- 冬天吃了暖胃暖心暖身用料鸡肉250g老姜按个人油适量盐适量水适量姜鸡煲的做法鸡肉洗干净切好，姜去皮刀拍扁。锅倒适量的油放老姜翻炒一会放鸡肉炒熟。翻炒熟后倒入适量的清水。水开后全部倒入砂煲继续煲，煲至出味。出味就可以啦，煲得越久味道越棒。...
- 9437
厨趣阁
