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- 用料紫薯130克面粉300克酵母3克糖50克温水60克白面团：面粉300克酵母3克白糖60克牛奶150克双色紫薯馒头卷的做法紫薯上锅蒸熟捣成泥加入白糖融化，酵母用温水化开，紫薯泥，温水倒入面粉，用筷子搅拌成没干粉的絮状下手揉成光滑的面团白面团也是同样的操作将两个面团擀成面片，叠加起...
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![奶香紫薯双色馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯双色馒头卷方法]( "奶香紫薯双色馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯双色馒头卷方法")
- 用料牛奶300克（根据面粉吸水度上下调整10克）盐2克糖10克（根据自己喜好增减，也可以不加）面粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯双色馒头卷的做法紫薯带皮提前蒸熟，去皮，用辅食机打碎或过筛待用。厨师机依次放入牛奶、盐、糖、面粉、酵母，一档10分钟左右揉至光滑，整成圆形放碗里盖上...
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![颜值担当：紫薯双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值担当：紫薯双色馒头方法]( "颜值担当：紫薯双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值担当：紫薯双色馒头方法")
- 馒头是这些年来在我家早餐里出现频率相当高的一款主食了，无关其它，只因为孩子爱吃。女儿上小学以后，这种便携类食物也成了她的课间餐之一。之前在微博发了食谱，现在心血来潮想发布到下厨房跟更多的人一起分享。用料白色面团：馒头专用粉：150克全脂奶粉：20克白砂糖：20克干酵母：2克温...
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![双色紫薯卷如何做才美味，怎么做双色紫薯卷简单又好吃]( "双色紫薯卷如何做才美味，怎么做双色紫薯卷简单又好吃")
- 用料紫薯普通面粉水南瓜酵母双色紫薯卷的做法南瓜蒸熟去皮备用熟南瓜加入面粉酵母温水和成面团。再准备面粉加入酵母和温水和成面团。加水的过程要水量多次。密封发酵两小时左右，面团会发酵至两倍大。揉面排气后擀成圆饼状，摆上切好的生紫薯条再将另一个颜色擀成饼叠在上面...
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![紫薯馒头-双色卡通馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头-双色卡通馒头方法]( "紫薯馒头-双色卡通馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头-双色卡通馒头方法")
- 用常温发酵一个半小时，我比较懒用紫薯粉，大家可以用紫薯压泥和面，口感会更好！用料紫薯粉适量面粉适量牛奶1袋酵母适量水适量糖少许紫薯馒头-双色卡通馒头的做法牛奶和水和面，加入酵母和糖筷子拌面絮揉成团放到有阳光的地方发酵发得不算好，勉强用取面团排气切小块擀面戳小圆卷起...
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![So easy！紫薯双色花卷，双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的So easy！紫薯双色花卷，双色馒头方法]( "So easy！紫薯双色花卷，双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的So easy！紫薯双色花卷，双色馒头方法")
- 怕麻烦，只做简单的，这款紫薯双色花卷只用随便揉一揉就OK了做好了用保鲜袋装好冰冻，想吃拿出来蒸三分钟又热乎煊软了1.加糖是为了更快发酵2.加牛奶更香，没有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加盐是让面团更筋斗4.加花椒粉也是增香，吃不出花椒味，但闻着更香，个人喜好可以不加5.为了更快...
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![玉米紫薯双色花卷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米紫薯双色花卷馒头方法]( "玉米紫薯双色花卷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米紫薯双色花卷馒头方法")
- 用料紫薯个3牛奶若干克面粉若干白糖若干克玉米一颗酵母每100g面粉1克酵母玉米紫薯双色花卷馒头的做法紫薯蒸熟捣泥，没有过筛也挺好吃玉米榨汁分两个盘装面粉，紫薯那个少放点，加入酵母，玉米盘里放了一点糖，把材料分别放进去用筷子搅拌成絮状放五分钟再来揉面粉，揉成三光就OK了，放...
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![19.双色紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的19.双色紫薯馒头方法]( "19.双色紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的19.双色紫薯馒头方法")
- 用料紫薯3小个中筋面粉300g酵母粉4g盐5g白糖30g19.双色紫薯馒头的做法首先把紫薯去皮，接着紫薯切薄片然后放到蒸锅里，盖上盖子蒸熟碗中准备300g面粉，加入4g酵母，5g盐，30g白糖少量多次的加入温水，搅成絮状，然后上手揉搓，揉成光滑的面团，揉成这样软硬适中的面团就可以，盖上保鲜膜发酵...
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![紫薯双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色刀切小馒头方法]( "紫薯双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色刀切小馒头方法")
- 用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯双色刀切小馒头的做法准备材料～紫薯洗净控水装盘，隔水蒸熟(大概蒸25分钟)～蒸好去皮趁热用勺子捣成泥～❤白面团:酵母放入碗内，倒入温水搅匀融化成酵母水～面粉+白糖=混合面...
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![紫薯双色馒头卷做法烹饪大全 地道紫薯双色馒头卷如何做]( "紫薯双色馒头卷做法烹饪大全 地道紫薯双色馒头卷如何做")
- 用料紫薯250个普通面粉750克酵母8克糖20克水适量紫薯双色馒头卷的做法紫薯洗净上锅蒸。蒸软即可。紫薯压成泥。加入250g面粉。紫面团：紫薯面粉中放入1g泡打粉，用温水调和3g酵母粉及10g白糖，加入适量水调成絮状后和成面团。白面团：500g普通面粉中也加入1g泡打粉，用温水调和5g酵...
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![紫薯双色奶香馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色奶香馒头卷方法]( "紫薯双色奶香馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色奶香馒头卷方法")
- 爱了爱了❣️美美的粉紫色紫薯双色奶香馒头卷，吃起来心情也会是美美的～用料紫薯泥30克普通面粉250克水125克耐高糖酵母2.5克细砂糖35克奶粉30克紫薯双色奶香馒头卷的做法奶粉加水调匀，或者用等量牛奶代替。加入细砂糖搅拌融化，再加入耐高糖酵母，倒入面粉中，揉成团。平均分成两份...
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![最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法]( "最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法")
- 用料面粉适量紫薯紫薯和红薯分别三个白糖适量酵母适量水温水最简单漂亮紫薯馒头双色馒头的做法先把红薯削皮切小块方便蒸熟一般我只用蒸8分钟就熟了酵母粉要放水搅拌白糖放入番薯放入面粉放入和面红色番薯也是一样的步骤白色的面团要做大一点发酵1小时用擀面杖擀薄红色面...
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![紫薯南瓜双色花卷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯南瓜双色花卷馒头方法]( "紫薯南瓜双色花卷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯南瓜双色花卷馒头方法")
- 南瓜和紫薯蒸好去皮去水分别放入面粉揉匀，加入白糖水和酵母揉成面团醒一个小时后再揉匀做成模型用料南瓜半斤紫薯五个面粉两斤酵母10g白糖适量紫薯南瓜双色花卷馒头的做法南瓜和紫薯蒸熟去皮去水，我饿南瓜未去皮，指的是中间比较硬的那层皮，觉得粗糙些更营养，分别加入面粉揉匀，...
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![紫薯双色蛋卷的详细做法大全,简单又营养的紫薯双色蛋卷做法]( "紫薯双色蛋卷的详细做法大全,简单又营养的紫薯双色蛋卷做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋2个牛奶30g普通面粉（中筋）30g紫薯馅紫薯（去皮）100g牛奶20g炼乳10g紫薯双色蛋卷的做法蒸锅中放水，水开放入去皮切块的紫薯蒸制15分钟以上，直到紫薯可以被筷子或叉子轻松扎透。将紫薯取出碾碎，加入牛奶和炼乳搅拌均匀。将鸡蛋打入碗...
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![紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头方法]( "紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头方法")
- 根据仙仙老师胡萝卜双色馒头想到的造型。用料原色面团：中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯面团：中粉160克克拉农场紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头的做法（★擀成面片之前预20g白色面团，40g紫薯面团）两份材料分别混合均匀，揉光滑后擀成相...
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![刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵方法]( "刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵方法")
- 春，来了。满城的鲜花🌸，情不自禁的应景做了花朵馒头，感受着春天的美好。200g面粉可做22个左右迷你花朵馒头。用料普通面粉100g×2牛奶55g（白面团）紫薯泥70g（紫面团）白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵的做法如图，相对应的准备2份材料（紫薯泥比较...
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- 南方人的面食探索之-不加糖但是又能嚼出麦芽糖味道的好看小馒头。用料酵母5克面粉共350克。白面团200克；紫面团150克紫薯115克水共170克。其中白面团115克；紫面团55克。无糖紫薯双色小馒头的做法原材料；紫薯切成片蒸熟；用小叉子碾成泥；(白色面团部分)面粉200克，酵母2.5克搅拌均...
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- 紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处，都是要和两个面团，一个普通白色的，一个紫薯紫色的，不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面，然后用刀在上面十字切开一点，蒸出来像开了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯开花馒头同样也是采用一次发酵做法，也是比较简单的，大家...
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- 自存用料中筋面粉250克双色馒头/紫薯包（自存）的做法紫薯包子皮：面粉250水125酵母2.5糖10水开蒸13分钟焖5分钟分成8个双色馒头：面粉300酵母3糖35水或牛奶180黑芝麻一大勺水开后蒸13分钟焖5分钟发酵温度：一发28°一个小时二发30°（可以直接蒸锅里15～20分钟）一次发酵：揉好整形后直接...
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- 之前发了一个紫薯糯米卷，好吃又好看，今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷，将糯米粉用面粉代替，做成紫薯双色馒头，同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉的面团，紫薯不要过多，只起到染色作用就行，对于新手推荐用紫薯粉，这样比用紫薯揉面团的时候...
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- 开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料白色...
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- 用料白色面团面粉400克酵母4克糖5～10克水210～220克紫色面团紫薯80克面粉200克酵母2克糖5克水50克黄色面团南瓜80克面粉200克酵母2克糖5克水10克双色馒头卷的做法准备三个大盆，分别装入秤好的面粉和酵母南瓜和紫薯称好后切薄片，热水上锅蒸10～15分钟，蒸好分别加糖压烂加水和面粉...
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![南瓜紫薯双色开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜紫薯双色开花馒头方法]( "南瓜紫薯双色开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜紫薯双色开花馒头方法")
- 特别喜欢紫薯和南瓜这两种颜色的搭配，上次的双色球也是，这次的也用了这两种粗粮，都是我喜欢吃的食物，加入炼乳增添了奶香味，香！用料紫薯南瓜面粉牛奶炼乳白糖酵母一般200-250g的面粉3g的酵母量南瓜紫薯双色开花馒头的做法紫薯和南瓜削皮切片，上锅蒸熟；紫薯和南瓜分别两个碗里用勺...
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![快手 紫薯双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 紫薯双色刀切馒头方法]( "快手 紫薯双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 紫薯双色刀切馒头方法")
- 和大家分享紫薯刀切馒头，我忘了拍下制作的过程，用文字和大家分享。如果有和我一样用紫薯粉代替新鲜紫薯的朋友，紫薯粉要先与水融合才比较容易显色哦，因为紫薯粉吸水比较慢。我是个很懒摆拍的人，原谅我拍照技术差用料白色面团低筋或中筋面粉100克牛奶50克酵母1克砂糖10克(喜欢...
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![新手也可以——双色紫薯花卷馒头（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以——双色紫薯花卷馒头（详细版）方法]( "新手也可以——双色紫薯花卷馒头（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以——双色紫薯花卷馒头（详细版）方法")
- 用料紫面团：熟的紫薯2个水120克干酵母2克中筋面粉200克白面团：温水100克干酵母2克中筋面粉200克新手也可以——双色紫薯花卷馒头（详细版）的做法紫薯洗净，对半切，上蒸格上蒸。配方只用到2整个紫薯。紫薯熟后，去皮，放入料理机里，加120的水搅拌成泥。待紫薯泥降温后，干酵母撒入紫薯泥...
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