- #当爱情褪去了它原有的热度#恋爱的时候,世界是甜蜜的那么没有爱情的时候呢?有时候,爱情让人欢呼雀跃但有时候,爱情也会让人万分沮丧不开心的时候尝试给自己做一份可可蛋糕用心享受蛋糕在嘴里慢慢融化的感觉闭上眼睛感受可可的微苦任由它细腻地包裹着味蕾从舌尖蔓延到心间是否...
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- 海绵蛋糕最早是西班牙人发明的,后被法国人做到极致,可可海绵蛋糕是时下比较流行的一种小甜点,这次制作的蛋糕无任何添加剂,非常的营养美味,现在就由我来教大家制作~~~~用料鸡蛋5个可可粉30克糖125克低粉120克黄油199克牛奶10克可可海绵蛋糕【法式】的做法第一部:先将鸡蛋还有糖放碗...
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- 用的风热烤箱烤的2蛋6寸蛋糕。用料》蛋糕胚材料:芥花油30克、~可可粉5克、~~红曲粉2克、牛奶50毫升~1)白砂糖10克(蛋黄用)盐0.5克低筋面粉50克大鸡蛋2个带壳共120克左右2)白砂糖25克、柠檬汁5克(打发蛋清用)》打发奶油:雀巢淡奶油250克(冰箱冷藏2天)3)白砂糖20克柠檬汁5毫升消...
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- ★2020-12-18下厨房首发,转载请注明前话省略,明天再补🌚用料此配方可做杯子蛋糕12-15个此配方可做6寸蛋糕1个可可戚风鸡蛋3个低筋面粉55g可可粉6g玉米油35g牛奶60g细砂糖35g香蕉卡仕达夹馅鸡蛋(或蛋黄2个)1个细砂糖20g低筋面粉15g玉米淀粉5g牛奶150g黄油20g香蕉泥80g巧克力调...
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- 6寸换8寸用量用料蛋白5.34个蛋黄5.34个砂糖178g牛奶89g低粉142.4g黄油53.4g可可30g日式可可海绵蛋糕八寸版的做法将蛋糕模抹黄油,垫烤纸。不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤1准备好低粉和可可粉。不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤2鸡蛋...
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- 第一次视频录播随意做一样简单的用料土豆4个鸡蛋1个面包糠少许盐5克面粉少许油少许胡椒粉少许日式可乐饼的做法手机图片被我删除了,具体做法前面有哦今天手机清理了...
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- 很早以前写过这个食谱,其实可颂对我来说一直琢磨不透,时好时坏,知道这次在老师的指导下,才一下子开窍了!特意换了新图片,一样的配方,不一样的可颂!用料T55法国粉200克糖20克盐4克酵母4克奶粉6克黄油10克蛋液8克牛奶120克裹入黄油100克日式可颂的做法除酵母外,干性材料和面粉混合备...
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- 转载并翻译自日本博主HidaMariCooking。原视频地址:_0Q本方需要15cm圆形模具一个(6寸)本方可用来做巧克力双层芝士蛋糕:用料全蛋2个细砂糖60克低粉55克可可粉5克淡奶油25ml日式可可海绵蛋糕的做法准备工作:烧一壶热水,一会水浴需要用。模具的侧面和底部铺油纸。烤箱预热温度170...
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- 👄唯有爱与美食不可辜负👄用料植物油60克牛奶75克低筋面粉80克法芙娜可可粉20克白砂糖90克法芙娜巧克力适量淡奶油适量草莓适量蓝莓60g芒果1个糖粉适量无籽提20粒蛋黄80g蛋白180g🎂可可粉戚风蛋糕🎂可可裸蛋糕🎂水果生日蛋糕🎂甜品烘焙的做法准备好材料新鲜鸡蛋🐔蛋白蛋...
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- 馋了,想吃可可蛋糕,自己瞎鼓捣了一块,热量低,口感还行,自留再做热量大约217kcal/g用料蛋白4个蛋黄2个糖粉20g塔塔粉少许低粉30g即食燕麦20g可可粉20g玉米油10g牛奶80g甜菊叶一小把〔自留方〕低卡可可燕麦蛋糕——日式做法的做法甜菊叶用牛奶冷泡一晚备用燕麦和可可粉加牛奶搅...
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- 这个杯子蛋糕的配方来自雨夜妮娜的“不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典”。方子很好用,所以自己保留了下来。原方在这里:感谢前辈的分享!用料蛋白3个砂糖100g蛋黄3个低粉80g牛奶50cc黄油30g可可粉20g百利甜酒1小勺不易消泡的日式可可海绵蛋糕的做法将蛋糕模抹黄油,垫烤...
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- 2020年春节注定是一个让人铭记的时刻,节前的种种安排因为一场突如其来的病毒战不得不烟消云散。原本2月3号就应该开学的两小只,必须蛰伏在家开始持久拉锯。现在我们普通民众能做的就是集体死宅不给社会添麻烦,于是乎家庭料理做起来。重乳酪蛋糕一直是我感觉比较适合亲子制作...
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- 没有雪的日子,也想能够拥抱自己……PS:这个方子大概8个蛋糕杯的量~每个只需要装7分满~用料黑巧克力100g黄油80g低筋面粉45g细砂糖20g朗姆酒30g蛋白2个蛋黄3个柠檬屑半个【法式雪吻可可蛋糕】的做法黄油切小块,和可可豆入盆;隔热水搅拌至完全融化;所有蛋白蛋黄加细砂糖,一起打发至...
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- E20210331135139003800029用料土豆适量猪肉馅适量洋葱半个盐、胡椒粉、料酒适量鸡蛋2个面粉适量面包糠适量日式可乐棒的做法将土豆洗净后带皮蒸至用筷子轻易插透,然后取出剥皮将土豆捣碎成泥,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀取半个洋葱切丁备用,锅中倒油炒出水分后加入猪肉馅...
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- 配方非自创-来自《四季乳酪蛋糕轻松做》在配料,装饰,做法根据个人想法略做修改。蛋糕分为三部分,饼干底,巧克力芝士蛋糕,顶部酸奶油。酸奶油保质期较短,很难买到,在菜谱中加入了自制酸奶油的步骤。菜谱种单位为大勺/小勺,在这里统一用g为单位方便计量。材料品牌不同味道略有差异...
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- 在日本吃到的海绵蛋糕不仅味道好,样子还很漂亮!女儿迷得不行,于是会来就一定要做出属于自己的海绵蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉80g牛奶80ml细砂糖70g盐4分之1小勺玉米油50ml克超可爱日式海绵蛋糕的做法准备材料玉米油加热到有小泡,将低粉筛入,翻拌均匀无颗粒。加入牛奶拌匀5个蛋...
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- 疫情期间外婆在家自己做的生日蛋糕可能不够完美但超级美味蛋糕坯可以参照之前的蔓越莓纸杯蛋糕就不写详细用量了多加了可可粉用料鸡蛋奶油面粉糖粉牛奶可可粉草莓果酱梨罐头淡奶油油蔓越莓干生日蛋糕巧克力蛋糕蔓越莓可可蛋糕的做法准备装饰用的糖豆蛋黄蛋清分离蛋清打发...
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- 用料黄油30克牛奶50克可可粉20克鸡蛋3个砂糖80克朗姆酒几滴柠檬汁数滴低筋面粉80克日式可可海绵蛋糕的做法30克黄油和50克牛奶放进碗里,微波炉加热至温热让黄油融化,搅拌混合均匀。筛进20克可可粉,边搅拌边按压帮助其细腻直至无颗粒,这一步多用硅胶刀搅拌按压才会更细腻。彻...
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- 很喜欢做蛋糕,就是很喜欢这种过程!从刚开始是为了宝宝能吃到健康无添加的食品,到后来爱上烘焙,从一点都不懂到熟能生巧!只因为喜爱,别无其他!用料蛋糕胚食材6寸鸡蛋3个低筋面粉60g淀粉5g牛奶50g玉米油30g白砂糖(蛋黄糊用)20g白砂糖(蛋白霜用)30g柠檬汁或是白醋(可以不加)2-3滴蛋糕装饰...
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- 做面包,等面团回温的时候可以做这个,还省的预热烤箱了刚好一次6个的量,可可味道略苦,千万别减糖用料鸡蛋2个细砂糖50克油30克低粉65克可可粉5克🍋汁3滴蜜豆18粒泡打粉3克老式无水蛋糕(可可版)的做法全蛋加糖,高速打十分钟,发白就行,🐔蛋记得回温筛入低粉和可可粉泡打粉搅拌均匀取...
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- 以前做过黑森林蛋糕,可惜没有记录,准备再次尝试。我喜欢用海绵蛋糕做蛋糕体,所以尝试用日式分蛋法做一次可可味的海绵,据说这种方法不容易消泡,做出来效果的确不错。准备下次再尝试全蛋法的可可海绵。注意:一定要选择大颗的鸡蛋,去壳后要保蛋液证不低于50g。用料鸡蛋6个绵白糖14...
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- 8寸的用料8寸可可戚风蛋糕坯子1个铁塔淡奶油500g草莓,蓝莓,菠萝,随意时令水果都可以适量美式可可戚风裸蛋糕的做法蓝莓洗干净选择个头差不多的草莓,洗净打发淡奶油将可可戚风切分成3片,取一片放到裱花台上,按照一层奶油一层水果再一层奶油的顺序来制作,奶油不用抹平随意就好一直...
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- 母亲有糖尿病,特做木糖醇的蛋糕,需提前把木糖醇打成粉末,糖量不要减少,即便如此,糕体还是会塌陷,达不到白糖制作的高度,胚子按照自己习惯的蛋糕方法制作即可,我现在只使用普通的家用面粉,口感也不错。淡奶油里也是用的木糖醇粉,极少,稍微有点甜度就好了,造型属即兴发挥的,重要的是心意...
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- 好久没做蛋糕了,突然想做海绵蛋糕,去下厨房找之前发过的菜谱,才发现我的这个不易消泡的海绵蛋糕菜谱消失了,这么多年来它曾记录过许多厨友的作品,也有我和厨友们互动的消息,突然就没有了让我有种心痛的感觉,不知是什么时候手欠误删了,哎~为了找回当初写此文的初衷,唯有去博客把2014...
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- 乳酪爱好者的福音口感介于轻乳酪与戚风蛋糕之间为了使蛋糕保留湿润的口感用了低温去慢慢烤既有轻乳酪的酸甜香气和湿润口感,也有戚风松软细腻的质地网上大部分的方子都是原味,我尝试做了可可味的,也很好吃,多了一份可可的浓郁,口感更丰富但是可可味做起来要比原味容易消泡,一开...
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