- 不要看步骤多,只是详细一点了而已!!用料高筋面粉250g糖15~20g水90~100g酵母3~4g黄油9~15g全蛋液40g盐(可加可不加)汉堡呸(少油)的做法将材料准备好酵母+糖+高筋面粉=搅加入水和蛋液(每个牌子的吸水程度不一样,先加85g,再看情况加入水)这是快好了的样子,但还可以看到干粉,继续(这个时候,...
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- 自从减肥后我就很不明白,汉堡怎么就成了垃圾食品呢,把面包换成全麦的,酱料换成低卡的,明明就是有优质碳水有蛋白质有膳食纤维均衡的一餐嘛!餐包的方子参考了猪侨改动的,汉堡肉是参考小高姐的方子,组合起来你会惊叹原来汉堡可以这么好吃!虽然步骤比较繁琐但一点也不难!用料全麦面包...
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- 用料高筋面粉270g低筋面粉30g酵母5g糖10g盐1g牛奶100ml冷水100ml植物油15g健康少油汉堡胚的做法将所有原材料揉在一起,液体留30ml,将面粉揉成团,再继续把剩下的30ml液体加入,揉揉揉,直到揉出膜将揉好的面团放在容器里,加盖子,发酵40-50分钟,至两倍大等待面团发酵的过程中,做汉堡胚...
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- 木有厨师机纯手工揉面揉不出手膜一点也不影响美味的口感面团做了五个大大汉堡胚想要小一点儿的汉堡胚可以分成六分哦用料汉堡胚:高筋面粉250克温水100克全蛋液40克糖50克酵母粉5克盐3克黄油30克肉饼:手枪鸡腿1只奥尔良腌料1包辅料:生菜适量干酪片5片番茄酱适量沙拉酱适量汉...
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- 不要减糖,面团要稍微粘手,但不要太黏,粘在手上不掉就好。上色的时候我是烤箱上层,所以上色有点黄,就盖锡纸了,出炉的颜色正好褐色。我的烤箱就上下两层。用料高筋面粉150克低筋面粉30克水105克细砂糖25克酵母2克盐2克黄油10克面包机可选压面机可选少油哦,一次发酵,汉堡胚(6个装)的...
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- 白肉比红肉要来的健康很多,搭配上营养丰富的时蔬,既丰富了口感又健康。不用担心过多的脂肪摄入,和减肥大业也不冲突了~用料汉堡面包4个鸡胸肉一块胡萝卜一根土豆一个洋葱一个番茄一个生菜几片鸡蛋一个食用油适量盐4克(依个人口味)蜂蜜一勺蛋黄酱一勺美式黄芥末一勺健康少油版...
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- 无油无糖100%黑全麦汉堡呸非常松软好吃,无酸涩味,减肥必备。5.1特辑1-5号每天更新中……已更新鲜嫩多汁无油无淀粉汉堡牛肉饼。100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……用料主面团金象全麦粉134克黑麦粉70克奶粉20克鸡蛋1个(44克)牛奶40克水70克波兰种金象全麦粉145克酵母...
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- 用料牛肉鸡蛋胡萝卜土豆西兰花《蔷薇少女》花蛋汉堡扒的做法待填坑~...
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- 儿子喜欢吃汉堡包,自己做健康又美味。用料全麦100克鸡蛋1个酵母3克糖和橄榄油自便,我用了很少,大概10克少糖少油的汉堡包面包的做法50克一个面团,按照面包一般步骤做即可。小贴士烤箱40分钟,175度。...
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- 孩子要早上吃,所以晚上现做好面团。一共做了6个,用料面团部分:高筋面粉250克鸡蛋1个白糖25克盐1克酵母4克牛奶125克奶粉15克椰子油25克芝麻适量夹心部分:生菜适量自制番茄酱适量鸡脯肉半块制作鸡脯肉用料:生姜,柠檬汁,蒜片,3到4片。生抽1小茶勺,老抽1小茶勺,盐少许还可以加孜然,辣椒...
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- 实验了好几次这次是改良版用料百钻高筋面粉150克百钻低筋面粉30克水95克(面粉吸水好的可以多加5~10克)盐2克糖25克黄油20克耐高糖发酵粉2克泡打粉(可不放,我加了)1克汉堡餐包少油版6个装的做法除黄油和盐,把别的材料混合成团。(如果放了泡打粉,记得不要把泡打粉放在水里)把面团揉至...
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- 现如今生活条件好了,都想吃少油少糖健康的食品,所以说就自己动手做出来了这一款汉堡包🍔餐包,这款餐包我把糖调的很低,油也降低了,主要是用中种发面,做出来一样好吃,在冬季,面也发的好,喜欢的可以试试。这款面包好吃,觉得口感好,就想把它写出来留给自己,想做的时候可以找到方子,可以做...
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- 保定孙大妈小吃培训学校,油炸汉堡培训项目,可以做白糖,豆沙的,外酥里软,软糯可口,表面金黄酥脆,适合开店经营或者摊位经营,成本低廉,价格适中,深受广大消费者欢迎。汉堡,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼,再夹...
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- 参考了金大旺的配方,减了糖我家烤箱一炉可以烤12个,烤好后放冰箱里冷冻,可以冻1个月,平时早餐做个简单的汉堡很棒。用料高筋面粉395克低粉35克水222克新鲜酵母15克砂糖35克盐5克全蛋液48克黄油43克一炉汉堡胚(少糖)的做法除黄油以外所有材料加入厨师机里搅拌搅拌到八成筋,可以拉...
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- 汉堡坯类似小餐包,做起来比吐司省事些,还能夹各种食材,让早餐午餐晚餐瞬间变得简单却不失营养。借鉴了金大旺老师的配方,根据自家人的口味喜好以及营养方面的考虑,稍加了修改。给自己留底用,有喜欢的朋友也可以尝试下。用料高筋粉345克低筋粉30克牛奶195克鸡蛋(全蛋液)45克细砂糖...
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- BeyondMeat的汉堡肉卖那么贵我不会自己做吗→_→主料是豆腐,用的是介于嫩豆腐和老豆腐之间的那种,我们这儿有卖的,不然就用老豆腐就好了。用不粘锅就可以不用油,也可以酌情放。没有具体用量,大家随意,我最喜欢多多放葱。用料豆腐白蘑菇小葱大蒜生姜生抽烟熏红椒粉黑胡椒面筋粉...
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- 脑洞一大就出来了这么个东西,分享给你们!颜值很高!脑洞真是一个可怕的东西哈哈哈!聚会上什么的绝对吸睛!用料牛油果1只肉类适量芝士一片白芝麻一小撮各种料随意牛油果汉堡的做法挑选熟了的牛油果,(很显然我这个没大熟,凑活着看一下,对,我就是一个随便的菜谱主!)一切二!扭一扭,转一转,用...
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- 用料面粉500g酵母5g泡打粉5g猪油2-3勺白糖50g鸡蛋1个温水一碗豆沙馅适量油炸汉堡孙大妈教你油炸汉堡的做法的做法所有材料混合均匀。揉成光滑面团,醒35分钟。醒好的面排空气,搓成长条下剂子。擀成饼包入豆沙馅。再擀成饼,刷蛋液粘面包糠,醒发到发飘。剂口朝下油温不要太高下...
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- 美食DIY,记录美好~用料高筋面粉200克低筋面粉50克全脂奶粉8克食盐3克糖30克蛋液35克水130克面包专用酵母2.5-3克黄油30克表面用白芝麻适量表面刷蛋黄适量汉堡呸的做法1.高筋面粉+低筋面粉+全脂奶粉+食盐+糖+酵母放入揉面机用筷子混合拌匀,加入蛋液+水,启动揉面机搅拌10分钟...
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- 汉堡,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有...
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- 汉堡胚是用来做汉堡包的必备食品,发酵快,好做又好吃,省时又省力,在正常的基础上减了油和糖,糖和油加的少之又少,不想吃太多的油和糖,用料高筋粉300克糖25克蛋液30克盐2克水160酵母4克黄油15克白芝麻适量蛋液表刷面适量少油少糖基础【汉堡胚】做法的做法把食材准备好我用的是这个...
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- 汉堡是我经常做的面包之一,可以空口吃也可以可以夹鸡蛋,鸡蛋火腿,自制肉饼,还能做成不用油炸,简单快手的鸡肉汉堡!用料鸡腿1只料酒(腌制用)少许生抽(腌制用)少许蚝油少许老抽少许黑胡椒少许糖少许水小半碗汉堡一个生菜两片沙拉酱适量少油的水煎鸡腿汉堡的做法鸡腿一只。因为小朋友...
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- 用料面粉500克酵母5克泡打粉5克猪油2~3勺白糖30~50克鸡蛋1只温水275克油炸汉堡的做法所有材料混合均匀揉成光滑面团,醒35分钟醒好的面排空气,搓成长条下剂子擀成饼包入豆沙馅再擀成饼,刷蛋液粘面包糠,醒发到发飘剂口朝下油温不要太高下锅炸鼓起立刻翻面即可...
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- 手残星人均可做的,简单美味全麦金枪鱼鸡蛋汉堡,在炎炎夏日到来时,忍不住嘴想吃汉堡的宝宝们可以试一下啦。用料水浸金枪鱼罐头半罐全麦面包2个鸡蛋2个小辣椒2条0脂沙拉酱少许黑胡椒粉少许海盐少许低脂少油全麦吞拿鱼鸡蛋汉堡的做法准备好如图的材料。鸡蛋水煮熟后碾碎备用。...
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- 母亲节特辑来啦!今天是母亲节祝福全天下的母亲节日快乐!这款100%无油无糖汉堡呸为母亲大人专门制作搭配自制无油无淀粉牛肉饼母亲大人非常满意,超级好吃还健康。附无油无淀粉鲜嫩多汁牛肉饼教程,母亲节为妈妈做起来吧!100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……用料波兰种新...
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