- 美味又好吃,嚼劲十足的五香豆腐丝,大家都爱吃,下酒好菜。用料黑豆丝250g香菜少量菜椒半颗葱段少量食盐半勺糖少量香油半勺生抽1勺五香豆腐丝的做法准备好食材,黑豆丝一袋,葱,菜椒半颗,香菜一颗。将葱,菜椒切成丝,香菜切成小段将黑豆丝切成丝将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一...
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- 干丝除了做汤之外,还可以炒吖用料干丝1包香肠适量青椒1个生抽蚝油老抽适量香肠豆腐丝的做法买的现成的豆腐丝,也可以豆腐皮切丝,豆腐丝焯水,开水下锅2分钟,捞起过冷水,去腥忘记拍照了,以后补1、青椒切丝2、香肠切丝3、油加热后,加香肠,炒制微焦或泛油4、加焯水后的豆腐丝,翻炒5、加...
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- 我卤的五香豆干是真的好吃,你要是也喜欢在家小酌一杯,那一定要学会这个卤豆干的做法,保准能从浅饮小酌练到千杯不倒,因为有了它,酒杯真的很难放下!用料北豆腐1块大葱半根酱油3大勺白糖1大勺五香粉1小勺五香豆腐干的做法做豆腐干要用结实的北豆腐,这样口感才好。先把豆腐切成厚点...
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- 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。一般人皆可食用。用料五香豆腐丝适量五香豆干适量小香葱少许醋(不是白醋哦)适量盐少许白糖少许香油少许鸡精少许凉拌五香豆腐丝的做法我用的...
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- 用料紫色洋葱鸡汤一大碗干豆腐姜草果一个香叶几片八角一枚桂皮盐胡椒粉料酒香油花椒粒白糖红油葱油五香豆腐丝的做法干豆腐切丝,用加了盐、料酒的水焯过高汤入锅,加姜、葱、草果、香叶、八角、桂皮、盐煮开,干豆腐丝挤干水份后放入汤中,中火煮15—20分钟左右,捞出凉凉洋葱切细...
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- 用料千叶豆腐150g木耳50g尖椒30g胡萝卜50g蒜红干椒糖克白醋老醋盐克胡椒粉水淀粉生抽老抽1勺干淀粉鱼香豆腐丝的做法千叶豆腐切细丝。放上少许干淀粉拌匀。木耳泡发洗净切细丝备用。胡萝卜切丝。尖椒洗净去心切丝。将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。起锅热油,把干...
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- 外层包裹油炸三件套的豆腐,隔绝了炸油的高温,内部不会产生大气孔,口感依旧嫩滑,如果豆腐本身豆腥味不重,趁热吃,会怀疑自己吃的是奶酪,是不是感觉超值?有没有很神奇?用料豆腐1块,大约400g盐1/4tsp五香粉1/4tsp淀粉1碗鸡蛋1个水20g面包糠1碗油300ml五香炸豆腐的做法在淀粉中加入盐和...
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- 用料干豆腐丝100克香芹150克香芹豆腐丝的做法石屏干豆腐丝清水泡软、香芹切丝备用葱姜蒜末炝锅,依次下入芹菜、豆腐丝大火快炒,撒盐入味出锅。...
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- 最早认识虫草花是在展示会上,买了很多,以前都是煲汤,炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度,喜欢可以了解一下:虫草花的功效和作用类似于冬虫夏草,但是力量却不如冬虫夏草,它也具有补益肺尘、止血、止...
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- 因为疫情的缘故,想吃点豆干竟然买不到。好在抢到了最后一块豆腐,那就自己动手,丰衣足食吧~用料老抽1勺生抽5勺料酒适量八角2个小茴香适量肉蔻2个葱段适量油适量姜片适量五香粉适量卤水豆腐2斤白糖适量五香豆腐干的做法先将豆腐切成小块备用锅中放油,油温达到160-170°左右(筷子...
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- 夏日快手菜零基础凉菜用料五香豆腐丝300g葱丝适量香菜适量盐、味精、醋、香油适量凉拌五香豆腐丝(不开火快手菜)的做法豆腐丝切成大段、葱白切丝、香菜洗净切断。然后把豆腐丝、葱丝、香菜、盐、味精、醋、香油拌匀,完成上菜。小贴士豆腐丝选择五香味道佳,喜欢吃辣可以放辣椒...
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- 绝美的下酒小菜,豆腐营养入味,喜欢的朋友做起来吧,很容易操作哦!用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅,用厨房用纸吸油(怕油多可以使用)少许油,八角,花椒,干辣椒,桂皮炒出香味,然...
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- 用料北豆腐一盒鸡蛋两个五香粉盐五香煎豆腐的做法很简单,豆腐切块,鸡蛋加五香粉、盐打散,锅中倒油豆腐裹蛋液上锅煎就好啦。单吃烧菜都可以。...
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- 用料豆腐1块花椒适量盐适量五香豆腐的做法豆腐切块,放入锅内。倒入清水(水要超过豆腐高),花椒,盐。大火煮开,转小火煮10-15分钟。煮好后凉凉,放入冰箱冷藏一晚。从最下面捞出两块放入碗里,倒适量香油就可以吃啦!可以冷藏一周左右。...
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- 用料豆腐四块高度白酒适量辣椒面适量盐适量各种香料图片有注示红曲粉适量五香粉适量姜六片柚子皮煮熟晒干的柚子皮姜丝五香豆腐乳的做法稻草自然发酵十天左右,温度低就多等几天,长白毛,有黏液,粉色,有淡淡酒味都是发酵好的。白毛,粉色,黏黏的香料家里常年备有,各种都放一点盐和香...
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- 早餐必有一道凉拌菜,通便理气。清香豆腐丝的名称来自我女友的大舅品尝的感受:能吃出清香的味道。用料高碑店豆腐丝半斤装半包黄瓜一根香菜一把小葱一把花椒10粒麻椒5粒干辣椒3根姜三薄片香油半汤匙酿造白醋一汤匙特级鲜酱油半汤匙植物油二汤匙竹盐二茶勺鸡粉一茶勺绵白糖三...
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- 用料芥花油1汤匙白豆腐干,切丁4块盐1/2茶匙五香粉1/2茶匙小麦胚芽2汤匙五香豆腐丁的做法把调料和油洒入豆腐丁中,盖上一层保鲜纸,使劲地摇啊摇,摇到基本上每个豆腐丁上都有调料为止。200度上层烤20分钟。...
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- 今天用不到5元钱做一道家人都爱吃的一道菜用料豆腐皮克葱味精香菜根盐克白糖克胡萝卜辣椒丝蒸鱼豉油香拌豆腐丝的做法把豆腐皮切成手指长短细丝越细越好,再将大葱,胡萝卜,香菜切成同样长短细丝备用将豆腐丝焯水5秒左右捞出控水后不烫手了就可以加入少量盐味精拌匀(注意盐不用...
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- 闺女爱吃的做法,备忘用料豆腐丝适量香葱两根蒜两瓣五香粉适量蚝油少许生抽少许香油少许植物油适量大料一个凉拌豆腐丝(五香味)的做法豆腐丝太长的切两半,蒜切片(我不爱吃蒜所以切片,爱吃的可以切末),香葱绿色部分切葱花,葱白切段豆腐丝在开水中焯一下,捞出沥水备用(这期间切葱什么的...
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- 用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块,厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油,烧至八成热,放入切好的豆腐块,炸至一面金黄后,翻面,(总共大约需要十分钟)炸好的豆腐盛出放入炒锅,加入老抽加入...
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- 香葱和洋葱的香味,是这道菜的灵魂,非常下饭。如果干辣椒换成辣度高点的,就是香辣豆腐丝了。有喜欢的朋友,可以试一试。用料豆腐丝200g香葱4根洋葱四分之一红彩椒四分之一黄彩椒四分之一干辣椒一小把(大约15个)生抽两汤匙鸡粉半茶匙盐半茶匙葱香豆腐丝的做法1.1豆腐皮冷水下锅焯...
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- 豆腐,别称水豆腐,是常见的豆制品,多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制,营养丰富,老少皆宜。用味好美五香粉,白胡椒粉做的五香炖豆腐别有一番风味。用料豆腐1块味好美五香粉1勺味好美白胡椒粉1勺五香炖豆腐的做法提前备好食材热锅热油豆腐切...
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- 用料五香干豆腐丝一卷紫洋葱半个糖两大勺蚝油1勺盐半勺辣椒油2勺麻油3勺热油10克凉拌五香干豆腐丝的做法五香干豆卷切丝,洋葱切细丝放入除热油外所有调料浇热油搅拌...
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- 冰箱里有块肉脂豆腐,已经放了两三天咯,你们都知道,我是一个新手,没有任何做豆腐的经验,但今天我一次就做了两道豆腐的菜呢!棒棒哟!用料肉脂豆腐半块盐适量油适量十三香适量辣椒粉适量醋适量蚝油适量鸡精适量五香碎豆腐的做法先把豆腐切成小块,锅里倒油,豆腐放进去的时候转小火,这样...
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- 特别钟爱饼夹豆腐串里面被卤制地满口留香的豆腐串。于是自己慢慢研究出它的做法,想吃就自己来~用料豆腐串/豆腐皮若干辣椒,花椒,香叶,八角,桂皮适量孜然可以多一些(其实香料可以根据喜好随意添加类别)葱姜蒜适量生抽,老抽,糖,盐,鸡精适量五香豆腐串的做法热锅凉油放入干香料煎出香味,...
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