- 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,而且鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,蛋羹滑嫩可口,很多人喜欢吃,尤其是老年人。同时蛋羹也是大多数宝宝喜爱吃的食物,做法很简单,又有营养,宝宝可以多吃。用料鸡蛋1~2个稍凉的开水1杯葱盐酱油香油原味清蒸蛋羹的做法将鸡蛋打入煮蛋器附带的...
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- 因为做生意一直都忙,所以我家买菜做菜也尽量买营养简单的食品,这样方便节约时间。不放一滴水一滴油清蒸出来营养丰富又香甜还不油腻,非常适合清淡爱好者,比如我😋用料排骨500克香菇5朵盐适量淀粉3小勺快手原汁原味清蒸排骨的做法香菇提前用温水泡发新鲜中排斩小块,清水洗净放...
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- 海鲜档的最后一条游水仓鱼被我买了,新鲜海鱼最适合拿来清蒸。用料仓鱼1条姜原汁原味--清蒸仓鱼的做法鱼去内脏洗净,在鱼背上划几刀(鱼比较大,这样容易熟),放上姜丝,辣椒丝;锅里水开后放鱼蒸10分钟,最后把碟里的汤汁倒掉,倒入酱油,淋上蒜头油即可。...
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- 跟着抖音“随手做美食”等做的一道菜发现特别好吃,特别嫩用料鸡蛋2个温水适量食盐适量蒸鸡蛋,鸡蛋羹_美味清单高蛋白的做法把鸡蛋打在碗里,搅拌。多打一会搅拌越均匀,越嫩准备鸡蛋液1.5倍的温开水,水里加盐,搅拌均匀。用温开水,蒸出来的没有气泡把温盐水,加入鸡蛋液中,边加边搅拌...
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- 用料罗非鱼一条蒸鱼豉油三勺姜几片油少许盐少许耗油半勺原汁原味清蒸罗非鱼的做法将罗非鱼清洗干净,鱼肚子里黑乎乎的东西要用刀刮干净。将洗净后的鱼放置砧板上,用刀在鱼身的两面均匀地划几刀。在鱼身的两面洒上少许盐,并抹匀。切好姜片和姜末。把姜片放入划痕和鱼肚子里。...
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- 秋风起,蟹脚痒。跨入十月,一年一度的大闸蟹季也到来。今年特地走访阳澄湖,探秘大闸蟹生长的地方。这个蒸蟹方法是一个蟹农传授的。放上来算是个记录吧。用料大闸蟹若干只水适量原汁原味清蒸大闸蟹的做法大闸蟹洗净,上碟。冷水下锅,蟹壳朝下放置。(可以切几片姜和蟹一起蒸,祛寒,这...
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- 陰曆九月十月是吃大閘蟹的最佳季節,九月圆脐十月尖,九月的雌蟹饱满,蟹黄鲜香细腻,十月的雄蟹有膏,蟹膏丰腴圆润,千萬不能錯過,特別是颳了西北風後的大閘蟹,更是蟹豐嫩玉紅脂,好吃到爆用料大闸蟹6只生薑1塊醋3碟黃酒1勺蜂蜜1勺【清蒸大閘蟹】原汁原味的做法大閘蟹一定要清洗乾淨。...
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- 碰到有靓的农家猪,我就会买来蒸一锅靓汤,不需要其他食材,只有猪杂就可以蒸一锅喷香的猪杂汤,那香味那鲜甜简直绝了,尽量选质优的农家猪哦用料瘦肉200克肥肉或者五花肉50克猪粉肠50克猪肝20克排骨或者猪颈骨100克猪心隔山肉也可以适量放一点姜片2~3片原汁原味清蒸猪杂汤的做法...
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- 蒸蛋糕鸡蛋250克低筋面粉180克白糖180克色拉油(或者玉米油)25克(可放可不放)加油会松软点,我喜欢不加!老师说:这个配方适合老人,小孩吃!适合8寸蛋糕模具这个配方也可以烤!用料鸡蛋250克全蛋(约5个)低筋面粉180克糖180克玉米油25克(可不放)原味蒸蛋糕的做法步骤1:把全蛋先抵挡搅拌下,再把...
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- 中秋前后就是吃大闸蟹的季节,只要加点姜葱隔水清蒸,原汁原味,小小个头里面的全是金黄金黄的蟹膏用料大闸蟹10只姜、葱适量白酒1勺原汁原味-清蒸大闸蟹的做法先洗净蟹,绳子不用解开,把蟹背朝下蟹肚朝上,放上姜片和葱结,蒸十五分钟左右就可以吃,蒸的时候可以放些许白酒到锅里的水里...
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- 随着生活节奏的加快越来越多的年轻人选择了外卖,选择外卖的同时也增加了很多肠胃疾病,为了大家更好更快更简单的吃上既营养又放心并且快速简单的食物今天就来一个原味清蒸鸡给大家一同分享,好吃您就多吃点哈哈~~这道菜只用了最简单的盐来吊出鸡的原汤化原汁,大道至简。用料未...
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- 方子中的鸡蛋和水的比例里,最好严格执行,按照这个比例,可以做出布丁的口感。一颗笨鸡蛋,100克水,鸡蛋一定要搅匀,火候不能大,只要保持锅冒气就可以,如果火太大,就会有多余的水出来,小火,小火,小火。用料笨鸡蛋1个50度凉白开100克原味鸡蛋糕蒸鸡蛋羹(宝宝辅食版)的做法笨鸡蛋一个,50度...
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- 原汁原味,营养美味,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料野生甲鱼只姜片料酒勺盐克原汁原味,清蒸甲鱼的做法我买来甲鱼叫鱼老板剖好甲鱼,自己拿回家清洗,先开烫洗去掉甲鱼外一层薄膜,再清洗干净。把甲鱼放在碗中,放上料酒,姜片。放入蒸锅中大火蒸开,蒸1个小时既...
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- 广东人吃海鲜最喜欢保留它的鲜,清蒸就是最好的选择~用料青口贝500克葱1根香菜1根姜5片蒜3瓣油适量酱油(咸)适量原汁原味的清蒸青口的做法准备材料1.青口洗刷干净2.蒜、姜切碎备用3.葱和香菜切段,头和蒜姜放一起;另外姜切片3片备用起锅烧水,将青口放进去蒸15分钟,3片姜片致于水中,...
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- 用料生蚝12个蒜子8瓣姜5片小葱1根香菜1根蚝油1勺生抽2勺花生油1勺原汁原味的清蒸生蚝的做法用刷子把生蚝外壳刷干净,用小刀撬开壳(要小心用刀哦),再把生蚝冲洗干净。把蒜子切碎(尽量切碎一点),姜片切碎,葱头切碎,葱叶和香菜切碎。把蒜蓉、姜蓉、葱头放入碗里,加入1勺蚝油、2勺酱油...
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- 用料鸡蛋2个温水约20度鸡蛋的1.5香油一小勺葱花少许酱油一小勺料酒一小勺清蒸鸡蛋羹的做法两个鸡蛋打散,放入碗中。加入一小勺料酒(不要太多,去鸡蛋腥味就好),按鸡蛋1比1.5或者1.2的比例加入温水,打均匀,过滤,盖上保鲜膜待用。大火隔水炖8到10分钟,关火静待2分钟,揭掉保鲜膜,淋上几...
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- 用料排骨500g姜2片盐适量酱油小半勺料酒小半勺淀粉小半勺原味清蒸排骨--《清蒸》的做法1.排骨清洗干净,姜切片。1.放入少量花生油,再放入盐,酱油,料酒,搅拌均匀。2.放入少量淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟,1.下锅蒸30分钟即可。...
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- 所谓靠山吃山,靠海吃海。。。其实,真的是如此😄😄😄土生土长在沿海的城市大烟台,吃不完的海鲜。。。话说回来,这多年了,还真没吃够🤣咸鱼干是每年都会自己晾晒的一种,鲐鱼、鲅鱼、多宝鱼、小黄花鱼🐟🐟🐟都是可以晒成咸鱼干的品类!前些日子晾晒的已经可以吃了,天气慢慢热起来,就不...
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- 世界杯宵夜……喜欢吃小龙虾,又不想做的太麻烦,那就来个清蒸小龙虾,原汁原味儿,配上一碟姜醋汁😋用料小龙虾3斤啤酒2瓶干辣椒花椒孜然粒大葱香叶八角丁香生姜适量生抽白糖花椒醋鸡粉生姜芥末适量原汁原味清蒸小龙虾的做法龙虾先放在水池养个半天左右,水池里放水,盐,一点点油~用刷...
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- 用料食材:鸡蛋用量:一只食材:水用量:根据鸡蛋适当调整原味鸡蛋羹的做法准备两个或者n个鸡蛋,打碎放进碗里,添加适当的盐,搅拌均匀。添加水,水覆盖住鸡蛋多0.5厘米左右。放进锅里蒸大概15~20分钟(中小火)。小贴士蒸熟后可以洒几滴香油,喜欢放生抽或者醋的朋友可以放点。...
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- 我的最爱哈哈,这段时间是我门家吃虾最多的时间,没菜吃,都是十斤十斤地囤虾吃,清蒸、白灼、煎炒都做了,这道原味虾是我家婆教的,它最原始地保留了虾的鲜甜,口感嫩滑,非常赞,我们全家都爱吃😋这里教给大家一个让虾在冰箱保持新鲜的方法,如果虾多的话需要分开,一顿吃多少就多少进一个盒...
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- 又到了下螃蟹的季节,虽然当地还未开海,市场上开始有大批卖活螃蟹的,都是南方来的梭蟹,再过半个月,可以品尝当地的梭子蟹了。今天早市上看到大批卖螃蟹的摊位,买了2斤活螃蟹尝鲜,个头中等的20元一斤。活螃蟹,不需要调料,只要一点姜、醋就可以。用料活的梭子蟹2斤姜末适量米醋适量原...
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- 用料鸡蛋三个个温水克酱油一勺盐一点点葱花一点点克清蒸蛋羹喔的做法鸡蛋🥚打好划好+温水+一点点盐清水烧开。清水烧开,蛋羹煮五分钟。大火转小火焖两分钟+酱油+葱。出锅。...
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- 用料鸡蛋5个(大)白糖40克牛奶40克玉米油40克低筋面粉100克白醋几滴原味蒸蛋糕的做法鸡蛋蛋清和蛋黄分离蛋黄白糖牛奶玉米油搅拌均匀,到糖融化低筋面粉过筛,倒入翻拌均匀蛋清分离好的蛋清,第几几滴白醋,打发至提起打蛋头表面有直立的尖角打好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,每次翻拌均...
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- 非常时期,小区团购基本每周都有乳鸽,简直完美。于是开发鸽子的各种吃法。清蒸是最简单最原汁原味的做法。用料乳鸽1只生姜葱适量盐料酒适量红枣没有也可以原汁原味清蒸乳鸽的做法乳鸽洗净,撒点盐,倒点料酒。放入生姜片和葱。肚子里也可以塞一点。我们家是蒸烤箱,30分钟。如果...
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