![自制牛丼（牛肉饭）的详细做法，自制牛丼（牛肉饭）做法技巧]( "自制牛丼（牛肉饭）的详细做法，自制牛丼（牛肉饭）做法技巧")
- 用料牛肉克酱油勺洋葱个料酒勺生抽勺水克饭一碗自制牛丼（牛肉饭）的做法洋葱切条煸炒买好的牛肉片倒入锅中翻炒。（最好用大点的锅，我比较喜欢这个小锅拿起来方便，但是不太好翻炒。）完全变色后倒入洋葱。加点酱油这个应该算生抽。再加点白糖喜欢颜色深点的可以适当加点老抽几滴就...
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![和风牛肉饭 （牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风牛肉饭 （牛丼）方法]( "和风牛肉饭 （牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风牛肉饭 （牛丼）方法")
- 非常好吃的牛丼，而且很容易做哦！只需15分钟！用料肥牛片200克洋葱130克姜5克酱油30毫升白酒15毫升糖15毫升味醂或料酒15毫升鸡蛋2个米饭2人份和风牛肉饭（牛丼）的做法温泉玉子（鸡蛋）：将室温的鸡蛋放入70度左右的水中，保持温度浸泡15分钟，然后捞出冲冷水。等待期间可以做好牛肉部分。...
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![🔥浇饭神器❗❗自制牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥浇饭神器❗❗自制牛丼饭方法]( "🔥浇饭神器❗❗自制牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥浇饭神器❗❗自制牛丼饭方法")
- 用料肥牛300克洋葱1个生抽2勺糖1勺水适量料酒2勺大昌牛丼汁3勺老抽1勺🔥浇饭神器❗❗自制牛丼饭的做法肥牛焯水，加2勺料酒去腥肥牛变色就捞起，汤水不要倒洋葱切条，萝卜切块，不喜欢吃萝卜可以不放洋葱和萝卜放进刚刚焯肥牛的汤锅里，放入3勺牛丼汁，1勺老抽上色，可以尝一下咸淡，不够...
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![韵崽自制版味噌牛肉盖饭/自家制味噌牛丼食谱大全及做法，烹饪好吃的韵崽自制版味噌牛肉盖饭/自家制味噌牛丼方法]( "韵崽自制版味噌牛肉盖饭/自家制味噌牛丼食谱大全及做法，烹饪好吃的韵崽自制版味噌牛肉盖饭/自家制味噌牛丼方法")
- 韵崽自家制版本。用料牛肉150克米饭/番茄烩饭2碗甜味噌酱汁30ml沙拉菜两人份黑胡椒适量韵崽自制版味噌牛肉盖饭/自家制味噌牛丼的做法各种蔬菜铺在盘子中央。用圆形容器给米饭定型。我在此用的是番茄烩饭。具体做法请看上一篇菜谱。把煎好的牛肉放于其上。（酱汁详情请看先...
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![日式牛肉饭（牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛肉饭（牛丼）方法]( "日式牛肉饭（牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛肉饭（牛丼）方法")
- 此配方是两人份日式高汤：_title_a温泉蛋：_title_a味淋是日式甜料酒，觉得这个是牛丼的灵魂。没有的话可以用米酒加糖代替，但是口味上会有偏差浓口酱油没有的话就用中式酱油代替，中式酱油也没有就用生抽20ml+老抽10ml代替洋葱也可以不炒，直接把汤煮开后和肥牛一起加入汤中即可如...
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![《牛丼饭》如何做才美味，怎么做《牛丼饭》简单又好吃]( "《牛丼饭》如何做才美味，怎么做《牛丼饭》简单又好吃")
- 用料肥牛卷100克水5400ml浓口1440g味淋720g清酒600g白糖600g柠檬1片《牛丼饭》的做法1将料汁煮开后放冷后加一片柠檬备用2豆腐煎至金黄捞出备用，重起锅炒香洋葱，放入肥牛，蘑菇，煎好的豆腐，烧至成熟入味。3努力摆好盘吧！...
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![牛丼肥牛饭如何做才美味，怎么做牛丼肥牛饭简单又好吃]( "牛丼肥牛饭如何做才美味，怎么做牛丼肥牛饭简单又好吃")
- 离开上海后甚是怀念牛丼家的肥牛饭，于是自己折腾，味道很不错用料肥牛200克洋葱半个蚝油适量生抽少量料酒少量老抽两三滴盐适量葱2根米饭3人食牛丼肥牛饭的做法土豆切丁，洋葱、葱切碎备用肥牛解冻备用水烧开肥牛焯水去血水捞起沥干备用油烧热炒香洋葱放入土豆炒，加点水焖煮熟...
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![牛蒡牛丼饭如何做才美味，怎么做牛蒡牛丼饭简单又好吃]( "牛蒡牛丼饭如何做才美味，怎么做牛蒡牛丼饭简单又好吃")
- 比例来源：[野永シェフ]俺の牛丼（水：味淋：酱油=7:5:3）2-3人份用料牛肉薄片300克牛蒡100克出汁:水90ml味淋60ml酱油40ml(赤)味增一小勺(6g)顆粒だし一小勺（3g）无菌蛋2个葱花适量花椒粉/辣椒粉适量牛蒡牛丼饭的做法建议选肥肉多点的牛肉片（如图）。因为临时起意，这次的肉一般，为了记录食...
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![自制牛肉丼饭—洋葱肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛肉丼饭—洋葱肥牛方法]( "自制牛肉丼饭—洋葱肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛肉丼饭—洋葱肥牛方法")
- 从小就爱吃吉野家的牛肉饭，出来留学之前妈妈曾经成功尝试过做出这道菜，这几天在怀念这道菜之余，参考大家的做法自制了这道洋葱牛肉，没想到口味还不错，在这里把基本步骤分享给大家。用料肥牛卷适量洋葱1个料酒蚝油酱油糖盐橄榄油自制牛肉丼饭—洋葱肥牛的做法洋葱切丝（我喜欢吃...
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![自家制牛肉饭，自己调汁，味道媲美某某家牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制牛肉饭，自己调汁，味道媲美某某家牛丼饭方法]( "自家制牛肉饭，自己调汁，味道媲美某某家牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制牛肉饭，自己调汁，味道媲美某某家牛丼饭方法")
- 因为疫情，香港小朋友还得继续在家上网课，一突然女儿扭过头和我说，想吃某某家的牛肉饭了，外卖又难吃，想起昨天在超市买了一盒速冻肥牛，那就煮吧！用料肥肉300克洋葱半个高丽菜适量生抽2大匙蠔油1大匙油适量清水一饭碗味琳2大匙料酒1大勺自家制牛肉饭，自己调汁，味道媲美某某家牛丼饭...
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![牛肉丼饭如何做才美味，怎么做牛肉丼饭简单又好吃]( "牛肉丼饭如何做才美味，怎么做牛肉丼饭简单又好吃")
- 用料牛肉2两公鸡它老婆下的蛋1个香菇1朵莴笋1小节青红椒各1个白芝麻1丢丢耗油，生抽，盐🧂，胡椒粉各一丢丢牛肉丼饭的做法牛肉切丝，腌制（料酒，盐，生抽，生粉）我用的是牛肉干（用水泡一下不会太咸）（不会告诉你是因为我买不起牛肉才拿出去年腌好的牛肉干）莴笋切丝，香菇切丝用水泡着，加点盐青红...
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![家庭版牛肉饭（牛丼饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版牛肉饭（牛丼饭）方法]( "家庭版牛肉饭（牛丼饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版牛肉饭（牛丼饭）方法")
- 简简单单美美味味，配方为两人份用料肥牛12-15卷洋葱1小个糖半勺盐少许料酒1勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺家庭版牛肉饭（牛丼饭）的做法牛肉卷解冻后，冷水下锅，水中可加入少少许生姜或料酒，变色后捞出把糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油倒入小碗里，拌匀锅里放入适量的油，把切好的洋葱炒软...
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![牛丼饭如何做才美味，怎么做牛丼饭简单又好吃]( "牛丼饭如何做才美味，怎么做牛丼饭简单又好吃")
- 配色的话，可放点白芝麻，葱段。用料洋葱半个料酒勺糖克肥牛克胡萝卜1根生粉生抽耗油牛丼饭的做法洋葱竖切，切长片糖+两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油拌匀胡萝卜切片胡萝卜隔水蒸熟热锅冷油，放洋葱，大火炒香放酱汁+水，洋葱煮软，我小火煮了10分钟放牛肉，我买的不是肥牛片，下次要用肥牛烧...
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![自家制多牛汁之～「日式牛丼饭」食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制多牛汁之～「日式牛丼饭」方法]( "自家制多牛汁之～「日式牛丼饭」食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制多牛汁之～「日式牛丼饭」方法")
- 用料材料：肥牛卷、黄色洋葱、白米饭酱汁调味料：木鱼花➕清水➕黄色洋葱、日本酱油、味醂、盐、糖自家制多牛汁之～【日式牛丼饭】的做法1⃣️木鱼花➕清水➕黄色洋葱，大火烧开熬煮15-20分钟2⃣️加入👉🏼日本酱油👉🏼味醂👉🏼盐👉🏼糖（拌匀即可，备用）（自己试味）3⃣️隔掉渣留下汁水🔴（这些...
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![大满足牛肉丼（牛肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的大满足牛肉丼（牛肉饭）方法]( "大满足牛肉丼（牛肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的大满足牛肉丼（牛肉饭）方法")
- 昨天火锅后剩了点牛肉，今天做个快手牛肉饭，比外卖还快口感更好……最主要是量足……用料肥牛片300克洋葱2个鸡蛋2个酱油6勺味淋4勺蜂蜜2勺黄油15克胡萝卜X片水600毫升大满足牛肉丼（牛肉饭）的做法蒸米饭比平时用水量稍微少一些。一定用东北米，泡了汤汁也不会碎或者软接下来做温...
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![牛丼（日式牛肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛丼（日式牛肉饭）方法]( "牛丼（日式牛肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛丼（日式牛肉饭）方法")
- 儿子喜欢吉野家的牛丼，在家里做了几次，小朋友表示很满意。喜欢用最简单的调料做美食，自诩是希望回归食材本来的味道，私下还是怕麻烦，简单点多好。羊肉卷也可以用同样的方法做哦！用料牛肉卷80克（适量）洋葱1个胡萝卜适量西兰花适量鸡蛋1只淡盐生抽少许蚝油少许牛丼（日式牛肉饭）的做法...
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![自制牛丼饭如何做才美味，怎么做自制牛丼饭简单又好吃]( "自制牛丼饭如何做才美味，怎么做自制牛丼饭简单又好吃")
- 用料肥牛500克洋葱1个鸡蛋2个酱油3勺料酒2勺蚝油1勺自制牛丼饭的做法肥牛解冻洋葱切丝备用肥牛焯水后捞出，锅里倒油炒洋葱至透明加入牛肉翻炒，倒入酱汁（酱油，蚝油，料酒，淀粉）盐，糖倒入打好的蛋液，加盖小火煮一会儿开盖撒上芝麻葱花点缀烫一点蔬菜，香喷喷的自制日式牛丼饭完成✅...
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![牛媽的爆好吃「日式牛丼飯」【牛肉盖饭]( "牛媽的爆好吃「日式牛丼飯」【牛肉盖饭")
- 简单又快速！味道不输日本料理店哦！用料白洋葱（可多些）一个指天椒（可不放）1个水100-250ml肥牛卷300克蓋飯汁60ml塩少許鸡蛋3个白飯牛媽的爆好吃【日式牛丼飯】【牛肉盖饭】（3-4人份）的做法肥牛卷最好提早从冷凍庫放在冷藏退軟（约2-3小时）这样煮起来的牛肉好吃不硬。图片是我買的材料...
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![牛肉盖浇饭（牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉盖浇饭（牛丼）方法]( "牛肉盖浇饭（牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉盖浇饭（牛丼）方法")
- 加了黑糖的牛肉盖浇饭，C家特色甜滋味！用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒（Mirin）/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精（Hondashi）适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭（牛丼）的做法洋葱切丝。热油锅，下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
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![土豆牛肉饭~~牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆牛肉饭~~牛丼饭方法]( "土豆牛肉饭~~牛丼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆牛肉饭~~牛丼饭方法")
- 一个完全用炖煮就能成就的美味如果有红烧酱油的话，可以省去非常多步骤的调味。土豆的加入，可以使整个菜的味道都更加香浓用料主料牛肉片400克土豆250克洋葱200克调料料酒\米酒100克（约7勺）红烧酱油45克（约3勺）水500克（约1碗）土豆牛肉饭~~牛丼饭的做法牛肉放入冷水中，浸泡1小时，将...
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![自制肥牛丼如何做才美味，怎么做自制肥牛丼简单又好吃]( "自制肥牛丼如何做才美味，怎么做自制肥牛丼简单又好吃")
- 降温的日子，用不到半小时给自己的娃做一份热气腾腾的肥牛丼吧。用料肥牛片200克鸡蛋2个洋葱半个金针菇一大把自制肥牛丼的做法洋葱切小粒，锅里加油烧热后煸炒一下洋葱粒。把酱料（鱼露+生抽+蚝油+白糖）倒入锅。沸腾后加入金针菇略略煮5分钟，然后把肥牛片铺上，再打入两只鸡蛋。把...
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![日式牛肉饭 （牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛肉饭 （牛丼）方法]( "日式牛肉饭 （牛丼）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛肉饭 （牛丼）方法")
- 食材和味道统统赶超吉野家的日式牛肉饭（牛丼），不需一滴油，在家轻松做。喜欢吉野家牛肉饭的朋友不要错过。（以下为三/四人份）用料牛肉片约450克洋葱约1.5个水约400ML料酒约40ML米酒约80ML生抽约80ML酱油约20ML(调色用的)糖依个人口味(我放了调料勺满满两勺的量，可以多加些哦)日式...
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![牛丼饭的详细做法大全,简单又营养的牛丼饭做法]( "牛丼饭的详细做法大全,简单又营养的牛丼饭做法")
- 用料肥牛克鸡蛋个牛丼饭的做法图是乱配的，也是自己做的，因为肥牛饭忘记拍照了...
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![牛めし（牛丼/牛肉盖浇饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛めし（牛丼/牛肉盖浇饭）方法]( "牛めし（牛丼/牛肉盖浇饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛めし（牛丼/牛肉盖浇饭）方法")
- 文豪食堂·水曜日·昼：牛肉を贅沢に使用した牛めし。牛めしは、牛鍋を丼飯にかけたところから生まれたという。用料洋葱半个白酒45ml甜酒酿45ml糖20g肥牛片200-250克酱油65ml红姜/胡萝卜适量牛めし（牛丼/牛肉盖浇饭）的做法锅里分别倒入白酒、甜酒酿、糖和300ml水，大火煮沸后...
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![「牛丼饭」温泉蛋牛肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛丼饭」温泉蛋牛肉饭方法]( "「牛丼饭」温泉蛋牛肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛丼饭」温泉蛋牛肉饭方法")
- 参照日食记做法。成功率高！味道很好！用料米适量肥牛两条米酒适量味淋适量洋葱一人大概1/4个姜适量蒜3瓣白糖适量【牛丼饭】温泉蛋牛肉饭的做法如图准备食材：味林，米酒，洋葱，姜，蒜，米跟肥牛。炒的时候注意放肉注意事项看到大家有各种不同的温泉蛋做法，po主是先放锅里煮到水下面冒了...
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