- 备料10分钟醒至少10分钟蒸25分钟。。。。所以偷得浮生半日闲时候再考虑做这个原始方子来自Elvaleelee🙏用料低筋面粉100克红糖60克牛奶100克鸡蛋2个无铝泡打粉6克黄油30克复刻版马拉糕的做法隔水加热:用40克牛奶融60克红糖;以及30克黄油100克低粉、剩下60克牛奶、两个鸡蛋...
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- 有一次和小伙伴去月泷轩吃饭的时候点了他们家的牛油果沙拉,感觉这才是牛油果的正确打开方式,在那以后就经常在家自己做。用料牛油果半个苹果1/4个奶油生菜4片薯片10片沙拉酱适量月泷轩牛油果沙拉复刻版的做法牛油果切半,生菜、苹果洗净备用。将生菜叶子铺在碗底,苹果切薄片铺...
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- 想念小时候妈妈从菜市场买回来的记忆中那种韧韧的Q版马拉糕❤️下厨房看了好多配方,终于找到了我记忆中的那种口感的马拉糕,改自沙沙小厨房的配方,稍作小小改动,留给自己以后看👀用家里的蒸糍盘蒸刚好一盘,家人很爱吃,所以配方中的分量可能会有点大,第一次做的亲可以配方减半或者...
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- 最近想起来本科时候晚上总点的这份外卖,馋的不行,想要自己做来吃!简简单单,用作夜宵也较小负担~我最喜欢的是一定要有葡萄干!!秘籍!!!用料香蕉(是我一定会用的水果!)1根酸奶适量苹果0.5-1个火龙果1个草莓可有可无蜂蜜适量葡萄干!!覆盖,覆盖,呼呼【复刻回忆】外卖版水果酸奶沙拉的做法所有...
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- 小时候,妈妈爱做面食,将一海碗垛在我家三楼的阳台弦上,吃着,看楼下院墙上的孩子们在攀爬....儿时记忆很难忘用料面条面若干鸡蛋随意水酌情盐一丢丢肉末酱猪肉糜一斤半葱两根姜一坨蒜半头豆瓣酱一勺糖半勺酱油一勺生抽两勺盐酌情配菜黄瓜一根豆芽一斤千张一张妈妈复刻版拉条炸...
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- 在外就是吃不到奶奶做的咸食啊ಥ_ಥ就自己复刻一下。尝试了3次之后终于稍稍有点家的味道。我这么认真的对待一日三餐爷爷奶奶肯定开心~用料鸡蛋俩面粉那么多(到出了大概一个拳头那么多,在蓬松的状态下)葱看着切盐在荷兰就照着半瓶准备吧十三香一丢丢~水水龙头接的复刻版咸食的...
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- 想起很久以前吃的KFC的菜丝沙拉,试着复刻一下用料糖55克盐3克蛋黄酱100克黑胡椒5克苹果醋适量洋葱粉(洋葱)适量(1/4)卷心菜半个胡萝卜1根菜丝沙拉(KFC复刻版)的做法准备好食材胡萝卜切块,放入搅拌机里搅碎,卷心菜切碎两个混合将蛋黄酱,黑胡椒,糖,洋葱粉,苹果醋放入一个碗中搅匀(忘记拍...
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- 疫情期间出门吃饭都成了奢侈,但是好想吃兰州拉面的蘑菇炒肉。按照自己炒菜的方法,一直都不能作出拉面馆炒菜的味道来,这次有时间,正好复刻了一下。大家也可以试一试,盖米盖面都很好吃用料青尖椒2个口蘑8个洋葱半个红椒1个大蒜4瓣『兰州拉面』青椒口蘑炒肉(完美复刻版)的做法准备...
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- 超简单的一款发糕,又软又有弹性用料普通面粉100克木薯粉50克红糖25克白糖40克(喜欢比较甜的可以多加糖)酵母3克温水150克简版马拉糕的做法温水里加白糖,红糖,搅拌融化,再加入面粉,酵母,搅拌至顺滑,没有颗粒,封上保鲜膜,放入冰箱低温发酵一夜至变大,也可以常温发酵再搅拌均匀后,倒入刷...
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- 用料马蹄粉250克马蹄肉190克黄片糖300克清水800+700克完美复刻茶楼的马蹄糕的做法马蹄削皮切颗粒800克水加一盒250克洲星马蹄粉粉水搅拌均匀生粉浆过筛300克片糖加700克水煮开至糖融化糖水关火后,加两勺粉浆,迅速搅拌均匀(ps:生粉浆需要搅拌均匀再下锅,因为分类已经沉淀在底部...
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- 小男生昨天吃了小朋友带的盒马的牛乳小餐包非常喜欢,一口一个,我尝了一下,浓郁的奶香味确实不错,于是今天复刻一份。只用一发,速度很快,明天的早餐希望能给你惊喜哟!用料高筋面粉250克奶粉20克炼乳25克细砂糖20克冰牛奶180克耐糖干酵母2.5克盐2克黄油30克复刻盒马の牛乳小餐包的...
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- 有一阵很喜欢吃味千拉面,但是一个面再加一份沙拉就要50多只能偶尔解解馋。吃的次数多了,感觉这款沙拉其实很简单,蔬菜也都是常见的搭配也相对灵活,味千也不是每次都用一样的蔬菜。晚上回来我吃一份沙拉就饱了,热量也不高,做法简单味道好,你也试试吧。用料蟹柳2-3条水果黄瓜1根西...
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- 重庆美食,非原创可以去搜鲜肉锅盔,我只是想记录一下这个食谱用料面粉,肉姜少许酱油少许盐少许复刻版锅盔的做法两种面团混合的效果油酥炸肥肉油酥肉馅没下锅前下锅油炸烤5分钟材料单...
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- 用料鲜面条500克鸡蛋2个西红柿2个青椒1个洋葱半个盐3克生抽1勺葱鸡蛋白糖1克鸡精1克十三香半勺蒜苔5—6根包菜少量火腿肠1根胡萝卜丝少量大蒜5—6瓣番茄酱2勺复刻兰州拉面炒刀削的做法准备炒面菜:蒜苔切段,包菜切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,青椒切丝。这些炒面菜可以随意搭配几种...
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- 综合很多版本的提拉米苏,不吹不黑味道很棒哈哈哈,并且加了点海绵蛋糕屑用料蛋黄2个手指饼干1包淡奶油125ml马斯卡彭奶酪🧀️125ml白砂糖25g可可粉适量朗姆酒1tsp香草精2滴咖啡力娇酒适量经典复刻——提拉米苏(熟蛋版)的做法准备这些食材~准备两个鸡蛋两个鸡蛋(我用的土鸡蛋,做出来...
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- 在盒马鲜生吃了一个很好吃的沙拉,食材丰富,配比合理,酱汁低卡却不寡淡,回来想着复刻,自己又改良了一下,超级好吃又营养,特别适合夏天吃🥗(此方重在记录📝不尽详解,有问题可留言)用料蔬菜类:生菜、圆白菜丝、羽衣甘蓝等荷兰豆、甜豆荚玉米粒胡萝卜粒洋葱丝西兰花甜椒丝笋菌菇类:口蘑草...
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- 用料本鸡蛋(蛋黄偏红)1个洋鸡蛋(蛋黄偏黄)1个本鸡蛋蛋黄1个砂糖35克炼乳80克奶粉10克混合蛋液180克牛奶160克奶油80克塔皮混合牛油底马壮实kfc蛋挞复刻90%版的做法鸡蛋,炼乳,砂糖,奶粉混合成180g蛋液,过筛蛋液加牛奶,奶油混合最终的混合液倒入塔皮,烤箱200°20分钟...
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- 来自东京米其林主厨的人生最高系列私房配方!用料奶油奶酪50g炼乳20g马斯卡彭200g黄油10g砂糖60(10g浸泡咖啡液;20g打蛋白;30g打蛋黄)淡奶油200g无菌鸡蛋2只(蛋白,蛋黄分开)咖啡胶囊3颗白巧克力20g小罐茶红茶2g手指饼干1盒200g可可粉10g田村浩二复刻版【提拉米苏】来咯!的做法准备...
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- 枣糕王在北京越来越少了,想吃就自己上网学了做呗。原方子在下厨房里有,这个是我根据自家食材改动过的用料黄油100g低粉250高粉35全蛋3个红糖100白砂糖90小苏打一小勺枣泥(tb买的)200g水60g盐半小勺枣糕王复刻的做法红茶茶叶放到料理机里面干磨打成细粉黄油打成均匀的泥,倒入红...
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- 没有打蛋器的卑微。用料鸡蛋4个蜂蜜2勺低筋面粉20克【复刻版•半熟蜂蜜蛋糕】的做法鸡蛋1颗蛋黄3个蜂蜜20g甜菊糖10g低筋面粉20g小苏打10g1、打发鸡蛋蜂蜜和糖2、加入低筋面粉和小苏打3、烤箱175度预热4、175度15-20分钟...
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- 喜茶和%出联名饮品“阿拉波波”了,不过只限在上海的快闪店,仅限二十多天。去不到现场的话,现在复刻一杯阿拉波波同款吧!用料鲜奶200ML浓缩咖啡30ML冰块100g炼乳20g黑糖适量波波按个人喜好喜茶x%Arabica|复刻版阿拉波波的做法“免煮珍珠”倒入碗里,沸水浸泡至珍珠变得Q弹水沥干...
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- 夏天来啦~又到一年一度刷脂季wagas香煎三文鱼又涨价了,且看小能手自制复刻版用料羽衣甘蓝130克三文鱼轮切1块小芒果2-3个牛油果1个坚果1把盐少许胡椒少许柠檬1/4个羽衣甘蓝芒果色拉(WAGAS复刻版)的做法备料:羽衣甘蓝洗净撕碎,杆子丢掉;坚果放袋子里碾碎;羽衣甘蓝垫底,挖一个牛油果...
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- 此配方经过失败无数次不停更换配方才做出更网红同款啊!喜欢松糕的亲们一定要试试我的研究成果啊!欢迎上传作品,一起做更多美食!用料中筋面粉225克木薯淀粉180克酵母5克红糖80克白糖30克温水380克玉米油20克泡打粉4克复刻网红吴川松糕~马拉糕~零失败的做法先加入100克热水和红糖...
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- 用料马蹄10个鸡蛋一个冰糖适量马蹄粉100克水适量玉米半根椰浆个人喜好椰汁马蹄爽,复刻南信的做法烧开水加冰糖,加玉米(直接玉米杆切下来,口感好)玉米熟后,加一个打散的鸡蛋(鸡蛋内加三分之一蛋的水打均匀),水烧开,蛋液缓缓往下倒直接撒一些马蹄粉入锅中(这样吃起来有燕窝的口感,想要...
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- 在南京RBC(RealBreadCafe)吃过的别出心裁的沙拉。原版里面材料有西葫芦,松子仁,(应该是Cheddar)芝士,小番茄和胡萝卜(少量)。味道十分的独特,但我感觉有一丢丢油了假期回来一直心心念念这道菜,决心自己下厨试试✌️封面先在美团上盗了图!🙏用料西葫芦1个胡萝卜半根(原版只有几条胡萝卜丝...
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