- 第一次参加盒马的抽奖活动中奖了!是一份牛腩!很不错👍当时想了很多做牛腩的食谱,最后还是看了冰箱有什么食材就做什么,结果意外的好,颜色好看,味道也不错👍也算是一种创新!用料牛腩300克胡萝卜1根葱1根姜5片洋葱1个生抽1勺盐10克盒马荷兰牛腩的做法一小盒是300克,售价49.8元份量...
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- 炒韭菜花蛤,剩下一点韭菜,晚饭主食还没有着落,那就吃韭菜盒子呗😊用料盐克姜片胡椒粉克面粉克韭菜鸡蛋粉条韭菜盒子^_^荷马私厨(山西面食系列七)的做法和面,建议用食品级别的塑料袋包裹了醒面,比较快,又好。粉条提前煮一下,泡十分钟。如图鸡蛋炒好,嫰一点。先把韭菜,粉条,姜搅拌,生抽,...
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- 过年买的菜一样剩一点那就搭配炒了吃吧用料马蹄7个荷兰豆200克盐3克荷兰豆炒马蹄的做法荷兰豆去丝洗净马蹄去皮切片马蹄用水泡一下去淀粉热火凉油下锅翻炒炒的干的话加一点水加入少许盐就可以了小贴士马蹄泡水去淀粉要不然容易粘锅...
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- 买了荷兰豆发现家里腊肠吃完了只有点剩余的肥牛卷,没想到厨余搭配的味道很赞呢用料肥牛300g荷兰豆500g黑木耳少许大蒜少许葱两根肥牛荷兰豆的做法1/肥牛过水烫熟立刻捞起2/热油下葱花蒜末,待爆香后加入荷兰豆和黑木耳爆炒。3/用生抽和蒸鱼豉油(2:1)调成酱汁备用4/待荷兰豆八...
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- 第一次尝试做这款马铃薯粿,自由发挥变成广式和潮式的合体版,味道还不错哦!用料土豆2000克香菇100克猪肉750克虾米150克咖喱5克葱白5段红薯粉400克玉米淀粉80克盐8克油50克潮汕马铃薯粿(荷兰薯)的做法马铃薯洗净切厚片上锅蒸,设定35分V速度1蒸熟后去皮,放入大锅或炒菜锅待用红薯...
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- 学会做的第一种菜就是炒大米,经过多年的沉淀,水平越来越高=^_^=用料盐适量米饭隔夜饭鸡蛋荷马炒饭^_^荷马私厨的做法隔夜饭,完全打散。葱花,香菇,豆腐干,韭菜(火腿,蒜苔,虾仁)切丁备用。热锅凉油油温不要过高,打入鸡蛋。鸡蛋打碎。香菇丁,葱花加入。米饭,炒2分钟,把所有粘连在一起的米...
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- 天热,清凉家常素菜用料鲜香菇(干香菇也可以)3朵荷兰豆100g马蹄6个红椒(完全为了颜色)少量蒜2瓣色拉油适量盐适量香菇荷兰豆炒马蹄的做法香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净,马蹄洗净去皮切片剥蒜,剁成蒜蓉炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香下香菇翻炒几下下荷兰豆翻炒几下下马...
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- 用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克腊肠2根虾米50克蒜2根胡椒粉适量鱼露适量盐适量马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)的做法腊肠切段8秒正转速度5.5切小猪肉切小蒜切小虾米提前泡一会香菇提前泡发后,6秒正转速度4.5切碎主锅放20克油和香菇,3分钟反转小勺爆香加入切好...
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- 用料牛里脊200g荷兰豆150g植物油30ml生抽10ml料酒5ml葱5g姜5g盐3g淀粉3g牛柳荷兰豆的做法牛里脊切成薄片,用生抽/料酒/淀粉抓匀,腌制20分钟。荷兰豆清洗干净,摘去老筋,放入盐开水中,焯烫断生,捞出沥干水分。炒锅内放入油,烧至七分热,爆香葱姜,放入牛里脊片,滑炒至八成熟,盛出装盘。...
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- 用料腊肉1条荷兰豆3~4两芹菜2合马蹄6颗花生油适量盐1茶匙鸡粉1.5茶匙料酒适量蒜1粒腊香马蹄芹菜炒荷兰豆的做法马蹄去皮切粒备用油锅中放进蒜和腊肉爆炒一下,可以洒些料酒加入荷兰豆爆炒,加入适量水煮一下待荷兰豆差不多软身后加入芹菜和马蹄,加入盐和鸡粉调味...
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- 忽雷先生过生日,想要给他准备很荷兰传统的惊喜。于是上网各种查荷兰生日传统,嗯~苹果派是其一。试着做一下~荷兰传统甜点不似法国那种精致,都是比较实在的,我觉得最显著的就是苹果和肉桂的组合了。这个食谱是网上取经+忽雷先生给我的荷兰食谱+个人发挥而成。最后效果十分好,忽雷先...
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- 用料荷兰豆150克、马蹄5个、胡萝卜1根、玉米油20克、姜末适量,盐3克、白胡椒粉少许荷兰豆马蹄莲,素食的做法1.荷兰豆去头尾和丝络,洗净;马蹄去皮洗净;胡萝卜洗净。2.胡萝卜、马蹄切片。3.油锅烧热,下姜末炒香,下胡萝卜煸炒。4.下荷兰豆和马蹄。5.加盐、白胡椒粉,迅速翻炒1分钟,关...
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- 荷兰豆和马蹄(荸荠)都是比较爽口清脆的,再配上鲜鱿,更是养眼了.用料荷兰豆去皮的马蹄个鲜鱿马蹄荷兰豆的做法起锅热油,将所有原料一起倒入快速翻妙,最后用盐,将油调味即可.小贴士1.非常简单,不过炒的过程中,可以淋上少许的水,以免炒焦.2.另外由于荷兰豆和马蹄都比较容易...
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- 用料牛腩500克西兰花300克小米辣5只八角3只五香粉5克香叶2片郫县豆瓣20克葱5克姜3片大蒜5瓣糖10克酒15克生抽5克花椒5克盐适量牛腩烧西兰的做法牛肉洗净后切成块,放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份待用西兰花切成块备用锅内油烧热后加入葱、姜、蒜炒香;然后再放郫县豆辨酱炒...
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- 做粿是潮汕传统节日不可缺少的习俗,人越是长大,就越怀念儿时家里的大人做粿,小孩在一旁帮倒忙的情景。现在做粿的家人老了,这样的习俗就该由我们来传承下去。毕竟外面买的,商家要考虑成本和售价,往往料都不会下足,只有自己做的才最好吃!用料土豆3斤~3.5斤(约7个)虾米30克香菇50克胡...
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- 虾仁和西芹约会去了,剩下虾头扔了可惜,冰箱里还有一点西兰花,想想,就让它们搭伴吧^_^用料盐适量姜片料酒适量西兰花虾头焗西兰花^_^荷马私厨的做法虾头西兰花,提前用盐水泡10分钟后洗净,用开水浸泡10分钟后捞出沥干水分。黄油化开,下虾头炒至变色,下西兰花,口蘑(提前切片),加水,大火五...
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- 用料牛肉300克克荷兰豆250克葱50克蒜茸20克西红柿80克东古金标蚝油10克东古一品鲜10克味精5克白糖5克地瓜粉50克胡椒粉3克荷兰豆炒牛肉的做法葱切成葱段蒜头切成蒜未西红柿切成块荷兰豆头尾两边摘除牛肉切片加入东古一品鲜味精再放入地瓜粉腌制抓均匀锅先烧热下入食用油...
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- 就是想吃辣……用料牛腩500克马蹄10个香辣料或火锅底料4分之一包葱头(小洋葱)1个葱8根姜6片蒜6瓣盐适量酱油少许蚝油少许开水300克左右香辣牛腩焖马蹄(消耗马蹄)的做法1、准备好的牛腩,牛排骨旁边的,肉多😂2、锅里烧水起沙眼放姜片和一根葱,倒入牛肉焯水,不用焯很久3、准备好...
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- 清淡爽脆的素菜用料马蹄8个蟹味菇半盒白玉菇半盒荷兰豆6个盐适量糖适量油适量小葱双菇荷兰豆炒马蹄的做法双菇和荷兰豆洗净,焯水断生备用。马蹄削皮切片。小香葱切段。热锅凉油下小葱白段翻炒,放入马蹄片翻炒一会儿,放入焯好的菜继续翻炒,依次放入糖、盐、剩下的小葱叶,再加入...
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- 操作时间:20分钟总计时间:30分钟四人份熟悉的中餐食材,在西式的烹调方式之下,也变幻出了一副崭新的模样。变与不变之间,最是妙不可言。用料蚝油1/4杯(59ml)低钠酱油3大勺(45ml)香油1大勺(15ml)大蒜2瓣姜4cm长的一段玉米淀粉1大勺(14ml)粗盐和现磨黑胡椒粉适量牛腩1斤2两西兰花1个马蹄8...
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- 用料土豆1500克(4大个)薯粉450克芹菜随意(切粒)香菇12朵(切粒)猪白肉(肚肉)200克(切粒)虾米50克(可多加)胡椒粉5克盐5克咖喱粉5克(随个人口味,可加可不加)鱼露1勺潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)的做法马铃薯去皮蒸30分钟香菇泡水泡发后切粒,白肉切粒,加虾米,加一勺鱼露一起中火炒3分钟(闻到香味就...
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- 营养美味~太好呲~用料荷兰豆若干马蹄十几个腊肠一根半蒜两瓣盐少许生抽少许马蹄荷兰豆+腊肠小炒~的做法荷兰豆去丝洗净,马蹄去皮切薄片,腊肠切薄片,蒜切薄片(通通都切薄片切薄片~~~)锅里放一点点油,放蒜片爆香之后放入腊肠~等腊肠出油后放入马蹄和焯好的荷兰豆加一点点生抽,马蹄...
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- 用料马兰头鸡丝笋丁随意面粉250克开水(80-90°)130克马兰头鸡丝笋丁盒子的做法开水和面,盖上醒20分钟左右,揉一下,擀成圆形包好放入电饼铛两面金黄出锅超级香小贴士菜随自己喜欢,我用的前一晚的剩菜,哈哈...
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- 都说减肥是女人的终身事业,每到春夏换季的时候,总能看到很多朋友的社交平台头像换成了白底黑字“不瘦10斤,不改头像”。确实有很多朋友在这个时节瘦了不少,“管住嘴,迈开腿”真的是有道理的,在坚持运动的同时,饮食清淡,少吃大鱼大肉,要多吃一些新鲜的果蔬。用料马蹄4个荷兰豆100克...
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- 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-600克佐料:老抽10克、生抽30克(吃得淡的可减少10-15克)、料酒30克、糖2茶匙(大概8-10克)、...
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