- 想吃健康的纯全麦面包,但是全麦口感太差,发酵过了还有酸味,于是加蛋加蜂蜜试试看。大家要做的话水也可以用牛奶代替,会更好吃。不想甜味也可以不加蜂蜜。至于坚果,大家可以随意加什么,也可以加葡萄干、蔓越莓干什么的都行。或者中间包馅料也行,随意发挥吧。我用的是黑全麦粉,是纯...
- 13442
- 简简单单的原料大家都可以尝试的一款面包。用料全麦面粉150g香蕉1根酸奶50克鸡蛋2个泡打粉2克海盐一丢丢红薯一小根代糖10克全麦香蕉红薯快手面包的做法材料准备香蕉拿去加热熟透一点会比较甜。地瓜切条,不要太细,图中差不多。粉类材料混合,全麦面粉➕泡打粉➕盐湿性材料混...
- 29193
- 记录下随手的配方,揉面全程面包机,解放双手!5.1劳动最光荣💖用料面粉200克全麦粉带麸皮50克水135克糖10克酵母3克无铝泡打粉(没有不放也可以)1克面包机版全麦包子(快手)的做法面粉,水,酵母,糖,泡打粉放入面包机内,开imix程序,揉面团至表面光滑(我的一个imix程序20分钟,我揉了16分钟)。把...
- 26745
- 一直不想做发酵面包,怕麻烦,直到在YouTube上看到了一个视频,易上手还省时省力。用料全麦面粉230克亚麻籽粉(可用全麦粉代替)30克酵母5~7克盐5克糖(可不要)15克鸡蛋(全蛋)1个橄榄油/黄油27克温水/牛奶约250ml懒人de快手全麦面包的做法均匀混合粉类:230g全麦粉+30g亚麻籽粉(可用全麦粉...
- 10829
- 秋天,是南瓜肉桂味的。当街头巷尾弥漫浓浓的肉桂香,各式各样的南瓜堆满了商铺和农场,它们总能触到我心中最深的那片柔软,带给我温暖的平静。愿这带着温度的味道也能让你感到简单的幸福。用料南瓜200克鸡蛋1个牛奶30克黄油20克全麦面粉(干)120克中筋面粉(干)90克泡打粉(干)1/2小勺小...
- 19150
- 最近的快手面包寄给小伙伴尝试得了好评!开心开心🥳我超级喜欢腊肠,过年从家里带了很多妈妈找人做的腊肠(为了吃的安心,还把大部分肥的抠掉了orz)梅干菜腊肠真的很香很香~中式口味的免揉全麦面包你不尝试一下嘛!1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml用料干性材料全麦...
- 16434
- *参考自Sunny的快手面包食谱,改成了自我流。因为用料太过健康,吃起来零心理负担。适合早餐、加餐、锻炼前充能。口感温润,像极了马芬蛋糕,巧克力味一口下去超级满足。每片(1/12个)热量约95千卡,含蛋白质4.1g,脂肪1.9g,碳水化合物14.9g。准备时间10分钟,烤制时间1小时。用料材料组A...
- 9754
- 快手面包真的是准备好了材料,搅一搅就ok~而且一次能吃到多种食材,真的是大满足!奶香奶香的紫薯谁能拒绝!用料干性材料全麦粉100克中筋粉100克奶粉15克椰蓉35克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/2小勺湿性材料熟紫薯泥120克香蕉90克(去皮)鸡蛋2个酸奶140克香草精1小勺椰蓉奶香紫薯快手面包...
- 5706
- 个人比较喜欢吃全麦的东西,最近吐司三明治啥的吃够了,来个大锅绘试试味道也不错呐用料鸡蛋1个黑胡椒1勺盐1克黑全麦面包2片圆白菜适量虾6只葱适量玉米油2克泰式甜辣酱适量全麦面包diy快手早餐的做法圆白菜切丝,葱切小段,黑全麦面包切成小块,虾提前处理干净就可以了?平底锅放玉...
- 14584
- 受不了面包机吐司至少4小时,就做2小时超快小餐包吧😋懒人方子系列,必须面包机揉面,必须不用提前称重🤪,必须洗最少工具如果有豆沙,蜜豆,香肠更好,没有也很ok用料工具:面包桶,碗1个,勺子1个,量勺1个若干鸡蛋2个(1.5个80g做面包,1个蛋黄刷面包)牛奶180克全麦面粉150克高筋面粉220克白砂糖...
- 22389
- 原本是想先把粉弄成酱,后来太懒了,还得洗碗,就直接撒粉了用料全麦面包1包各种你喜欢的粉适量超级快手全麦面包变夹心面包的做法羽衣甘蓝粉撒进面包里就成了羽衣甘蓝夹心面包...
- 19503
- 原方来自sunny姐姐记录一下一人份的量稍微更改了一下配方没想到膨的更高用料全麦粉(黑麦粉)40g低筋粉15g肉桂粉适量无铝泡打粉1克鸡蛋1小个黄油(橄榄油)适量红糖5克牛奶30克蜂蜜6克红枣(选用)3颗全麦红糖肉桂快手面包的做法175度先预热烤箱全麦粉➕泡打粉➕小苏打混合均匀【红...
- 28620
- 写给自己看的(记性不好,怕忘)还是减肥用的(减肥也太难了吧?)用料写了牌子主要是因为不同品牌的粉做出来可能不一样,所以写了我用的牌子,不是这些牌子的,自己做两次看看用量哈用料全麦面粉150克上一道高筋面包粉150克纯牛奶150ml鸡蛋1个盐3克红枣核桃葡萄干啥的随意,加一到两种就好...
- 28665
- 用料普通面粉250克全麦粉250克小苏打5克盐2克大孔奶酪碎100克葡萄糖干碎100克核桃仁碎等坚果100克红糖粉1抓撒表面用牛奶400克柠檬汁15克硬质麦芽粉/燕麦粉/麸皮粉等撒表面用全麦奶酪快手大面包的做法牛奶加柠檬汁混合静置备用。砧板上铺油纸,油纸上撒厚层燕麦粉备用。除...
- 31808
- 从备料到烤制完成10分钟超级简单快速早餐可以选择它用料吐司6片马苏里拉芝士适量五彩豆适量牛肉粒或火腿丁适量全麦面包盏-快手早餐的做法开始之前烤箱190度预热10分钟全麦面包好丑哈切掉边边如图切四刀摆在纸杯蛋糕模具内底层放芝士然后放五彩豆放牛肉粒或者其他肉类再...
- 6395
- 本来想做全麦吐司,但是给娃煮好并吃完晚餐已经8点了,干脆就做小面包好了。一次做两个烤盘,三个口味,造型和口感都很舒服,真的太省心了。记录为己用,有异议请自行消化😊用料高筋面粉400克全麦面粉190克牛奶200克水180克盐4克糖50克酵母6克黄油60克杂粮适量芝麻适量香葱蒜蓉黄油...
- 26973
- 回国后发现买到心仪的面包不容易,主要是自己要求多:不要过甜、(黄)油安全健康、最好是全麦、果品新鲜、价格不宜高、便于购买、没有防腐剂……查来找去……还是自己做吧对比了几款面包机后,购入柏翠PE9600WT款,用了半年,使用率高(平均3-5天制作一次500g面包),准备材料快(不到10分钟),...
- 27048
- 用料普通面粉300克全麦面粉300克酵母10克盐10克温水500克快手不用揉面烤全麦面包的做法把温水里放酵母和盐搅拌均匀,水温不要烫手温就可以,否则会烫死酵母菌。然后把酵母水和面粉揉一起,放一杯烧开的水和面团这样放微波炉里面保湿保温发酵,大约1小时面发成这样就简单排气向中...
- 31126
- 今天不想弄面粉做圆pizza了,家里有全麦面包片,用起来!想要拉丝的那种,就放3层的马苏里拉奶酪碎条:贴着面包片放一层,放完肠放一层,铺完菜再放一层。详见下面方子。我口淡,没多放马苏里拉奶酪碎条,所以没怎么拉丝。用料全麦面包片2片做一个马苏里拉奶酪碎条想拉丝就多放牛肉肠若干...
- 34020
- 医生说要控油控糖,那就自己做个健康小零食,无敌松脆的烤全麦面包条上市啦🎊用料全麦面包6片健康快手~烤全麦面包干的做法为嘛选全麦面包片——因为它健康方便为嘛别人烤面包干都加黄油加糖,咱啥也不加——还是为了健康,面包里已经有黄油,奶粉,鸡蛋和糖了,不用额外添加。摆个造型~...
- 17000
- 用料烤地瓜1个全麦面包2片全麦地瓜面包(快手早餐)的做法全麦面包2片,烤好的地瓜1个地瓜挤在面包上,可以使全麦面包吃起来不那么硬,口感会甜软两片面包夹好就可以吃啦小贴士地瓜用空气炸锅200度烤20分钟,也可以用晚上剩地瓜早上热一下...
- 25745
- 记录一下一人份食谱~用料全麦粉(黑麦粉)50克可可粉5克泡打粉0.7克小苏打0.4克盐一丢丢鸡蛋1小个牛奶30克香蕉大半根苹果醋(白醋)一丢丢橄榄油一丢丢任意自己喜欢的水果全麦香蕉可可麦芬(快手面包)的做法烤箱先180度预热全麦粉,可可粉,泡打粉,苏打粉和一点点盐先混合均匀大半根香蕉...
- 17018
- 全麦面包不用出膜,所以也很简单,我这次用了简单又快的发酵方法,出来的效果还是很棒的,判断全麦面包的方法,我是用出炉后拿起来敲打一下,听到咚咚响,就证明状态不错哈用料全麦面粉200g水110g酵母4g椰子油2g水(预留)30g简单快手100%全麦面包的做法这次发酵我是提前把烤箱调到220度,烤...
- 20424
- 玉米面粉相对其他的面粉相对扎实,但是橙子🍊的清香真的不容小觑!再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜,好吃!Sunny老师的配方,记录下自己的食材比例,主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打粉1小勺湿性材料香蕉100g(去皮)鸡蛋2个酸奶210克香草精1/2小勺...
- 21785
- 一直喜欢吃面包,又怕热量太高,所以最近粉上了全麦面包,家里的面包机用了好多年,虽然老旧但是还能工作,所以就用了它的和面功能,本着省事儿的原则,依然是一次发酵,效果也很棒!液体部分没放牛奶、水,用酸奶代替了,发现这样做出来的面包很松软。用料酸奶➕一个鸡蛋共230克盐3克绵白糖25...
- 21605