- 每天给孩子做一个小零食用料红薯三个大约300克面粉300克酵母5克糖50克奶粉60克水适量红薯迷你馒头的做法准备蒸好的红薯,我没有切片蒸,比较懒,哈哈把红薯压成红薯泥加入白糖加入面粉,我用的就是家里普通面粉加入奶粉,用的我儿子的一段,家里有什么样的都可以加水快速搅拌成面絮...
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- 由于是临时随意做的点心,没时间一一去秤好份量,材料都是大概凭感觉加的,所以材料并没有精确的量,初学者可参考其它菜谱哈用料面粉红糖酵母白糖水迷你版的红糖双色馒头💕的做法面粉分成2份,一分加入红糖,一份加入白糖,分别加入适量酵母、水揉成光滑的面团用保鲜膜封好静置2个小时...
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- 用料红枣10颗面粉280克酵母4克水135-140克红糖10克迷你红枣馒头的做法1.用电子称称出面粉140g酵母4g,用温水化开,糖10g,倒入温水用筷子搅拌。将温水慢慢倒入面粉,用筷子搅拌成絮状,慢慢揉,面光,手光,底光。...
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- 12月+的宝宝零食。。哈哈哈,我家宝宝刚烤出来就吃了20几个香喷喷😍用料红薯150克面粉65克食用油15克蛋黄1个黑芝麻少许迷你红薯饼的做法红薯先隔水蒸熟,捣成泥状。加入面粉和食用油,搅拌均匀。用两张油纸擀面杖将饼皮擀成薄饼。(面团是比较软的,有点粘手,但没关系,也能擀。)擀好...
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- 自用备忘小熊11L用料黄油30克奶粉10克糖粉20克低筋面粉20克炼乳10克泡打粉2克鸡蛋1个淀粉150克牛奶🥛一点点旺仔小馒头(迷你烤箱)的做法1.黄油分次加糖打至微发2.分次加鸡蛋继续打发一点点3.粉类混合4.粉类加入黄油鸡蛋液揉面团揉小球球喷瓶保持表面湿润中层150℃约20—25m...
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- 今天一锅做了大大小小的馒头好多个!还有四个奶香发面小饼!用料黄面团中筋面粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白面团中筋面粉200克酵母粉2克白砂糖10克纯牛奶120克馒头开会啦!双色迷你馒头,南瓜馒头卷,刀切小白馒头☺️的做法老妈开了一个南瓜,给我拿了一半回家!这一次才能消耗这么一...
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- 这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas燕...
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- 一窝小兔蹦蹦跳~~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g玉米油3g白砂糖10g酵母1g天然果蔬粉:~红曲粉少量竹炭粉少量迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法用料1所有材料揉成团揉光滑。一点白色面团加红曲粉做粉色面团,留点白色等下做兔子耳朵。大面团滚圆揉光滑,然后滚成条。随...
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- 早餐吃什么?要营养均衡,又不长胖。那薯类早餐最适合不过了。用料红薯2个鸡蛋1-2个面粉1000克白糖2小袋雀巢炼乳适量蒸红薯饼+迷你烤薯饼的做法红薯蒸熟后去皮,放入器皿中捣碎成泥;红薯泥加入鸡蛋、面粉搅拌均匀成面团;把团揪成一个个小团,用手压成饼;蒸锅(没有的话,用电饭煲)放水把...
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- 用料红薯1个自发面粉适量红糖少许红薯馒头的做法红薯削皮切块加水及红糖少许一起煮,水不要太多,等会用于面粉发酵。煮到红薯全部熟透,先把红薯捞起,用勺子碾成粉末如图。再加入刚才一起煮红薯的红糖水,搅拌均匀。加入面粉,一次不要太多,分几次几次加入。加入适量自发面粉,搅拌均...
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- 普通的馒头吃习惯了之后,总觉得口感差了点什么。这时候可以试着在面团里加入山药、南瓜、红薯等食材,不仅能丰富口感,营养也会瞬间提高不少。今天分享一道改良版的迷你小馒头,用细腻绵滑的山药泥来弥补馒头单调乏味的不足,吃起来更加香甜有嚼劲,绝对是最受一家老小欢迎的面食了...
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- 第一次烤迷你红薯,很好吃,烤箱230烤25分钟就可以了,根据红薯大小适当调整时间用料红薯20个烤迷你红薯的做法新鲜出炉...
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- 最近爱上了迷你厨房,那大神做出来的东西是既精致就又小巧!咱不才,就会做做馒头🙈🙈🙈此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料棕色面团:中筋面粉50克耐高糖酵母0.5克细砂糖5克可可粉1克冷水25克无味...
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- 用料紫薯个低筋面粉克酵母克配方奶迷你紫薯馒头的做法1、奶粉冲泡好备用2、紫薯去皮切片蒸熟,取50克,跟100克低筋粉混合,加入2克酵母,65克配方奶揉成光滑面团3、静止发酵到两倍大,重新搓揉充分排气4、擀成大约0.5厘米厚,用直径1厘米的圆形模具切出小馒头5、排好上蒸笼,冷水入锅,...
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- 做的时候没想记录方子,孩子喜欢吃就记录下来了。用料面团1面粉70克水36克玉米油1克酵母1克面团2面粉70克胡萝卜汁36玉米油1克酵母1克双色迷你馒头的做法胡萝卜加一点水打汁,我用了三分之一的胡萝卜,将打烂的糊糊在滤网上按压,就出水了。少加水的胡萝卜汁做出的面团颜色深一点...
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- 早餐新做法,小巧精致,营养美味,比油条健康,孩子常吃家长放心。用料中筋面粉300克鸡蛋2个白糖30g酵母3克水70ml油适量迷你小馒头的做法将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中,然后用筷子将其大致混合成絮状。将面粉揉搓成一个表面光滑,且不粘手的面团,然后在...
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- 小馒头可以做早点,可以沾着炼乳,辣酱吃,垫垫肚子也不错,总之还挺日常的。我做的比较简单,一般前一天晚上做好第二天当早点。做了小是为了方便一口一个😂用料酵母3克牛奶190克糖15克(我用零卡糖1:1替代)中筋面粉300克刀切小馒头——迷你版的做法酵母和糖倒好。加入牛奶搅拌。用的...
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- 欢迎关注我的美食微信公众号hai-meishiji。红薯含有多种人体所需的营养成分,吃红薯能补脾益胃、润肺滑肠、益气生津。以往我做馒头,一般水的重量是面粉重量的一半。但因为添加了红薯泥和面,所以水量会有所不同。用料红薯泥120克中筋面粉200克水80克细砂糖10克奶粉10克酵母2...
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- 用料面粉180克番薯1只半,大概100克酵母3-4克奶粉10克(可不放)水100ml左右宝宝辅食之番薯迷你馒头的做法买的很小的番薯,鸡蛋放在边上参考,番薯水煮之后碾成番薯泥。我的量都是大概,毛估估的,家里没电子称。奶粉和面粉混合,酵母拿温水泡下,然后番薯泥,酵母水倒入面粉中,拿筷子搅拌,成...
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- 好饿好饿,要快速又要好吃,冰箱里还有剩馒头,于是迷你披萨就诞生了😁用料馒头1个披萨酱适量马苏里拉芝士适量牛肉粒适量洋葱碎适量迷你披萨(馒头片披萨)的做法馒头切片,放烤盘里,上面一面抹上披萨酱放上芝士,放牛肉粒,洋葱碎,再撒一层芝士220度,10分钟,出炉啦,馒头片酥脆,比传统披萨底要...
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- 食谱名:迷你小馒头参考月龄:10个月以上今天我用南瓜泥和成面团,包裹着红薯泥,做成一个个小馒头,可爱极了,宝宝一手抓一块,保准吃的停不下来。用料酵母0.5克熟红薯35克熟南瓜泥25克中筋面粉50克迷你小馒头的做法准备食材:酵母0.5克,熟红薯35克,熟南瓜泥25克,中筋面粉50克中筋面粉、熟...
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- 现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。其所含的多巴...
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- 我家娃喜欢吃馒头和蒸包,馒头做成小小的,自己用手拿着吃很是喜欢。大家可以减量做。用料新疆大枣8颗面粉250克水适量酵母3克10月龄宝宝辅食--红枣泥迷你馒头的做法大枣洗净,用剪刀剪开,剪掉枣核。放入碗中,加点水,大约枣量一半就可以。高压锅锅内加点水防止干烧,将碗放入,用高压...
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- 家里有个挑食的小盆友,这几年做饭可难为死人了,各种发明创造,以前上学时,早市上有卖这种小馒头,白色的,想着用地瓜也不错,有甜味,还不用给小宝贝加糖了,试了下还挺成功,在菜谱了搜了下迷你馒头,看了都不想写这了,那个漂亮啊!啥都有,小动物都可爱到爆炸,后来一想吧,不一定谁都愿意那么费劲...
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- 家里有2个爱吃馒头的宝贝,自己动手放心用料南瓜一块酵母1斤面3克面粉根据南瓜的湿度来加温水千万不要加水紫薯加在中间做芯的刀切迷你南瓜紫薯小馒头的做法面发到1.5倍大把发好的面擀成大圆形,再从边缘开始卷紫薯,卷好后刀切切好的迷你小馒头上蒸锅二次发面30分钟后,再开蒸锅...
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