- 喜欢为家人做上简单好吃不贵的美食小美会让厨房小白变成大厨哟用料紫米饭(家里剩饭)150g—200g白糖/冰糖分适量(个人喜好就OK)紫米浆小美版的做法1,把150—200g的剩饭捣匀称(我偷懒直接从冰箱里拿出来一坨放进去的)加1200g的水,反转15分钟2,时间15分钟,温度100—120℃,因为冬天想吃...
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- 冬日清晨的暖胃早餐😋用料南瓜300克小米50克腰果一把水克南瓜小米浆(小美版)的做法提前一晚准备:南瓜洗净保留皮和籽,小米浸泡过夜,腰果抓一把早晨起床后:南瓜切块,加入泡好的小米和腰果,加600克水。时间30分钟温度100速度1煮制煮好后,时间3分钟速度10打磨成顺滑的浆汁一碗香浓营...
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- 小美买回家已经两年多了,利用率一直不是很高。最近看到自己的体测数据,终于下定决心要注意健康饮食和运动啦!那就从容易和善长的事情入手吧!早上比较喜欢吃热饮,这一款杏仁黑米红豆浆个人觉得比较适合秋冬季节饮用。美好的一天从早餐开始!以下来源于百度……杏仁具有良好的药用...
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- 为了解决家里的剩米饭用料花生米干70克煮熟的米饭130克冰糖10克(根据口味自行调整)水850克花生米浆(小美版)的做法将花生米和水加入锅中,15分钟100度,速度1煮熟将米饭和冰糖加入,10分钟,100度,速度1。3分钟,速度8打成糊状即可...
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- 用料面团部分高筋面粉200克全麦面粉50克蒸熟紫薯最好冷藏过100克盐2克新鲜酵母9克白砂糖20克冰牛奶150克黄油20克馅料低糖紫米150克紫薯泥80克紫薯紫米软欧包-小美版的做法除黄油外所有面团原料放入主锅,30秒速度3到6混合,4分钟揉面,放入黄油,4分到4分30秒揉面。滚圆放入盆中...
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- 用料紫薯馅(6个量)紫薯200克黄油7克白沙糖5克炼乳17克芝士56克面皮(6个)全蛋液35克玉米淀粉21克低筋面粉56克白砂糖14克黄油19克小美版爆浆紫薯仙豆糕的做法200克紫薯去皮切小块蒸熟,大概15分钟/v/速度1,用筷子轻松戳烂就可以了。把紫薯压成泥,(除芝士外)把所有材料放入碗里搅拌均...
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- 用料糯米2人份糖20克水1000克芒果2个椰浆100克椰浆芒果糯米饭小美版的做法将糯米冲洗干净放入网篮内,主锅放入1000克水,然后置入网篮!设定40分钟/100度/速度4(还剩15分钟将速度调节到1)将主锅清理干净后,倒入椰浆200克,糖20克,盐一丢丢!(两人份糯米,100克椰浆就够了)设定2分钟/80度/速度...
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- 转载用料紫米克小美紫米粥的做法好小贴士紫米100克,水800克紫米淘洗一下,放800克水,设置时间 25分钟/100度/1.5速,喜欢粘糊就正转,相反就反转。...
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- 用料低筋面粉170克鸡蛋1个(45克)牛奶50克新鲜酵母6克糖30克盐1克黄油30克紫米馅150克紫米华夫饼--小美版的做法1.将所有液体部分放入主锅,设置30秒速度3混合均匀。(冬天可以2分钟37度速度3激活酵母)2.加入面粉和盐,设置30秒速度3-6混合。3.先设置3分钟揉面,然后加入软化的黄油30...
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- 用料冷饭200克水1200-1600克糖0-40克小美版米浆的做法冷米饭称200克(可从冰箱取),用筛子冲洗成一粒一粒的水,饭均放入小美锅,糖根据需要可一起放入,设置10-15分钟,100℃,反转小勺结束后,1分钟10速打磨(水多的活先到600-800到干净容器,打磨好后再加入,用10秒速度2.5混合),好喝的米浆出来...
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- 用料紫薯130克芝士适量鸡蛋1个椰子油/玉米油20克玉米淀粉40克低筋面粉70克糖10克牛奶10克小美版芝士爆浆紫薯仙豆糕的做法将紫薯蒸熟放入主锅,加入牛奶,10秒速度6—8,取出放入碗中备用将鸡蛋,面粉,糖,油,玉米淀粉,放入主锅,10秒速度3—6混合,揉面模式一分钟取出面团,搓揉成长条根据...
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- 难度:容易准备时间:15分钟总时间:45分钟产量:2人份用料油1汤匙虾米15克胡萝卜(切丝)50克高汤1000克白米100克糙米100克盐1茶匙紫菜(撕小片)10克葱(切葱花)少许蝦米紫菜糙米粥(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將油和蝦米放入主鍋,以3分/120°C/速度小勺爆香。加入紅蘿蔔絲,以3分/100°C/速...
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- 用料紫米70克小米30克鸡蛋4个细砂糖65克牛奶30克(无味)色拉油20克小美版紫米(小米)蒸糕的做法紫米70,小米30,速度10,2分钟打成细粉,取出备用鸡蛋200g,细砂糖65g,速度5,15分钟,打成浓稠的糊状。加入备好的米粉,先慢速后调至速度3,2分钟,中间停一下把壁上的干粉刮落加入牛奶30g,葵花籽油20g...
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- 有了小美后的第一款作品😁绝对的可创意版的美食,款款不同,因为可以放入各种喜欢的食材做搭配(黄豆、黑豆、绿豆、红豆、核桃、花生、红枣、山药、杏仁、黑米、小米、燕麦、南瓜、紫薯......)用料黄豆克黑豆克核桃花生糖50克左右小美版豆浆的做法豆浆1⃣️前一天泡好自己喜欢的...
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- 有个朋友说现在都吃不到米浆粑粑了。泡点大米和糯米,加点鸡蛋、酵母、甜酒和面粉混合,上锅煎出好颜色,大米的清香,糯米的粘黏,甜酒的醇香,好滋味。和鸡蛋饼,松饼。。。各种饼,完全不一样的体验。用料大米250克糯米50克水250克面粉(饺子包子粉)100克甜酒(酒酿)50克酵母5克糖60克鸡蛋2...
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- 用料白糯米200克椰浆200克芒果1个糖30克盐3克水1000毫升小美版芒果椰浆糯米饭的做法糯米清洗后加水浸泡8小时。放入蒸锅滴干水份。然后装入合适的玻璃容器。将椰浆、糖、盐加入主锅,设定5分钟/90度/小勺溶解,将煮好的椰浆液倒入盛有糯米的玻璃容器,略与糯米齐平即可,剩余的椰...
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- 昨晚超市采购,看到燕之坊来了很多新品种杂粮。一眼瞧到云南墨江紫米,价格也很“美好”(30一斤,大概是我穷🙈),临睡前混了家里的各色杂粮泡着水就睡了,早上连着泡米水扔进豆浆机,紫米太香,忍不住分享一下。用料紫米适量大米适量玉米碎适量高粱适量水适量红糖少许紫米米浆的做法上述...
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- 豆浆的n种搭配之紫米核桃豆浆用料紫米30克核桃肉6个黄豆30克水200克(泡黄豆紫米用)水650克(烹煮用)细砂糖20克(根据自己口味调整)紫米核桃豆浆(美善品版)的做法提前一晚上,把30克紫米,30克黄豆,核桃肉6个泡好。第二天早上,把泡好的食材洗干净,加入小美主锅,加入650克水,设定25分钟温度10...
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- 米浆粑粑是云南人日常早点特别喜欢吃的一种道地小吃。云南当地一般用白米制作。一个饼加一个鸡蛋,一大勺糖。米浆粑粑成功与否的关键在与要加一种关键的帮助发酵的“特殊”材料——熟米饭!忘了加那绝对出不来蜂窝一样的气孔。米浆粑粑须用生米打浆制作,在室温发酵一夜即可。...
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- 祛湿用料薏米30克红豆30克水700克红豆薏米浆-小美版的做法隔夜泡红豆和薏米,早上冲洗干净入主锅加入500克水,设置20分钟/100度/速度1煮熟后设3分钟/速度10非常浓稠的浆,再加入200克开水,设20秒速度5拌匀倒出三碗的量,可以加一勺姜母茶,味道很好...
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- 用料剩饭150克原味腰果20克水750-800克小美版琼脂玉液--米浆的做法主锅加入150克剩饭,20克腰果,800克水,设置15分钟/V/小勺烹煮。如果加热水的话,时间可以缩短一点哈!等上一步程序结束,直接再设3分钟速度10打磨。超级好喝的米浆就出锅了,绝对是剩饭最华丽的转身!不信你试试,绝对会...
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- 用料紫米30克糯米70克鸡蛋4个糖粉30克(喜欢甜可以放40-70之间)牛奶30克玉米油20克紫米糕(小美版)的做法将紫米30克、糯米70克放入小美主锅。3分钟、速度10研磨成粉。(⚠️可以加盖一层保鲜膜后再盖主锅盖,以防止粉末哪儿都是)将紫米糯米粉末倒出,清空主锅(不需要清洗)。然后再主锅内...
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- 先把紫米200克放入主锅,以2分钟10速打粉,倒出备用。注意:主锅擦干,10秒10速空打,甩干水分再次擦干,再插入蝴蝶棒。用料5个鸡蛋,糖粉50克,牛奶40克,玉米油40克,紫米粉40克,糯米粉50克。紫米蒸糕(小美版)的做法...主锅插入蝴蝶棒,放入5个鸡蛋液和白砂糖,滴几滴柠檬汁,以12分钟40度速度4打发...
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- 抓一把五谷米,加一把花生,15分钟,香甜软糯的米浆,专治不爱吃杂粮的姑娘,咕噜咕噜喝了一杯!而麻麻我居然吃出了小时候血糯米棒冰的味道,好感动!《黄帝内经》云:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”,春天了,好好生发吧!用料花生60克五谷米95克水1000克冰糖粉30克五谷花生米浆小...
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- 自己记录用料黄豆35克小米20克水650克冰糖(可不加)10克小美版小米黄豆豆浆的做法30分钟/100度/小勺2分钟/速度10打磨小贴士此方子为2-3人量,冰糖可根据自己喜好调整,我加的10克是一点也不甜的量,喜甜的需要多加...
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