当前位置：厨趣阁 >

粟米石斑的精彩文章

粟米石斑如何做才美味，怎么做粟米石斑简单又好吃

  • 粟米石斑如何做才美味，怎么做粟米石斑简单又好吃

  • 第一次做这道菜…炸好的鱼配上调好的粟米汤…好吃～用料龙利柳鱼2块蛋清一个鸡蛋四个淀粉适量白胡椒适量盐适量食用油适量忌廉鸡汤罐头1罐罐头粟米1罐粟米石斑的做法把龙利柳鱼化开，切成小块。放入盐、白胡椒、蛋清，搅拌好。腌制20分钟。把剩余的鸡蛋搅成蛋液，分成两份（一份最...
  • 8213
粟米斑块如何做才美味，怎么做粟米斑块简单又好吃

  • 粟米斑块如何做才美味，怎么做粟米斑块简单又好吃

  • 粟米石斑块，简称粟米斑块，又称粟米鱼块，是香港一道家常小菜，使用炸香了的石斑（或以龙脷等较廉价鱼类取代）鱼柳，佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等，甚至北美港式西餐店均十分普遍。在茶餐厅则通常以碟头饭的方式售卖，即是粟米斑块饭。...
  • 25538
石斑鱼锅如何做才美味，怎么做石斑鱼锅简单又好吃

  • 石斑鱼锅如何做才美味，怎么做石斑鱼锅简单又好吃

  • 在家吃石斑鱼🐠，味道鲜美，减肥的不长肉，孩子吃鱼补脑用料石斑鱼枣姜枸杞土豆胡萝卜藕片海带片山药石斑鱼锅的做法超市买的现杀的鱼，给做好的鱼片先放鱼骨，开锅了放调料买鱼给的，打沫，放备好的菜，煮九分熟放鱼片，因为鱼片开锅就好的，在家吃经济实惠，味道鲜美！...
  • 9457
蒸石斑如何做才美味，怎么做蒸石斑简单又好吃

  • 蒸石斑如何做才美味，怎么做蒸石斑简单又好吃

  • 用料石斑鱼条姜丝10葱丝少许盐克酱油熟油蒸石斑的做法石斑洗净，中间对半开，不切断铺上10片左右姜丝，放锅里蒸蒸熟之后，上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来，不要姜丝切葱丝葱切葱丝，铺到鱼背上再放酱油煮熟香油，淋上去完成。...
  • 7376
石斑鱼煲如何做才美味，怎么做石斑鱼煲简单又好吃

  • 石斑鱼煲如何做才美味，怎么做石斑鱼煲简单又好吃

  • 我爱深海鱼，高蛋白，低脂肪，营养丰富，肉质Q弹。早晨在市场正好遇到一条三十几斤的龙胆石斑，鲜活现杀，作为吃货必须带两斤回家啊！虽然有点儿贵，但可是可遇不可求，晚上和老公两人一下就消灭了一斤，实在是太美味了，太过瘾啦，后悔没有多切一点-_-#石斑怎么吃呢，本想煮粥的，那一定很不错。后...
  • 17060
烧石斑鱼如何做才美味，怎么做烧石斑鱼简单又好吃

  • 烧石斑鱼如何做才美味，怎么做烧石斑鱼简单又好吃

  • 用料石斑鱼盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉葱花蒜片姜片大料葱碎烧石斑鱼的做法将石斑鱼处理干净后两面打十字花刀，用盐，料酒，胡椒粉打底味，碗中放盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、葱花、蒜片、姜片、大料兑成汁石斑鱼用水淀粉挂薄糊，入8成热的油锅中炸至金黄定型...
  • 5934
烤石斑鱼如何做才美味，怎么做烤石斑鱼简单又好吃

  • 烤石斑鱼如何做才美味，怎么做烤石斑鱼简单又好吃

  • 春节买了一条石斑鱼，鱼有点大，头尾一起清蒸了一大盘，中段入冰箱冷冻，两周后解冻，若再清蒸恐怕口感欠佳，于是做一款烤石斑鱼中段用料石斑鱼中段大蒜盐50克料酒3汤勺生姜4片烤石斑鱼的做法石斑鱼改刀成四块，加料酒和姜片还有鲜橘皮（即兴港好吃橘子）拌匀（去腥）静止5分钟后再与肉表面涂...
  • 14656
石斑鱼汤如何做才美味，怎么做石斑鱼汤简单又好吃

  • 石斑鱼汤如何做才美味，怎么做石斑鱼汤简单又好吃

  • 鱼汤的做法多种多样，我家宝贝还是比较喜欢豆腐炖的汤，为了娃能吃上好吃的，当妈的自然爱上下厨房。。。。用料石斑鱼条姜丝片盐克豆腐葱开水，牛奶枸杞，参片石斑鱼汤的做法准备工作：鱼洗洗沥干，切好姜丝，豆腐切块，一根葱。锅里倒掉油转一圈加入生姜，锅烧热有姜香时放鱼两面煎变色加入...
  • 18890
粟米斑腩如何做才美味，怎么做粟米斑腩简单又好吃

  • 粟米斑腩如何做才美味，怎么做粟米斑腩简单又好吃

  • 这是我在香港的茶餐厅里吃印象最深刻的一道菜，“大家乐”里偶尔也会有，吃着吃着就深深地爱上了。后来孩子爷爷在家做了一次，我更是想尝试自己做了。第一次学做，摆了个大乌龙，“粟米蓉”买成“粟米粒了，结果鱼块炸好直接上桌吃了。这次第二次学做，其实也可以说是正式的第一次，顺便...
  • 15770
糖醋石斑的详细做法大全,简单又营养的糖醋石斑做法
清蒸石斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑做法

  • 清蒸石斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑做法

  • 方便美味又下饭用料石斑鱼1条姜片三片蒸鱼豉油三勺油10克葱三根料酒1勺清蒸石斑的做法三根葱葱白切段葱叶切丝，生姜三片切丝准备石斑一条，洗干净，鱼改刀好入味鱼上放生姜丝和葱段，水烧开把鱼放锅里，上气十分钟准备出锅十分钟到了，把鱼身上姜丝和葱段拿掉，倒三勺蒸鱼豉油放上开始...
  • 12676
清蒸石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑鱼做法

  • 清蒸石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑鱼做法

  • 用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片（泡在水中）清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝（越细越好）、香菜切长段、陈皮剪成长丝（少许），一起放在水中浸泡准备熬鱼汁的食材：葱叶一切为...
  • 32733
粟米斑腩(少油)做法烹饪大全 地道粟米斑腩(少油)如何做

  • 粟米斑腩(少油)做法烹饪大全 地道粟米斑腩(少油)如何做

  • 粟米石斑塊，簡稱粟米斑塊，又稱粟米魚塊，是香港一道家常小菜，使用炸香了的石斑（或以龍脷等較廉價魚類取代）魚柳，佐以粟米、雞蛋、生粉煮成的芡汁而成。這道菜無論在香港的酒家、大牌檔及茶餐廳等，甚至北美港式西餐店均十分普遍。在茶餐廳則通常以碟頭飯的方式售賣，即是粟米斑塊飯。...
  • 26281
鲜石斑鱼汤如何做才美味，怎么做鲜石斑鱼汤简单又好吃

  • 鲜石斑鱼汤如何做才美味，怎么做鲜石斑鱼汤简单又好吃

  • 广东人拿手菜就是煮汤了！鱼汤也不例外，在广东廉江最出名的淡水鱼头汤，香味浓郁，白白的汤汁，鲜甜而不带腥味！哇！这可是特意去趟廉江喝当地最特色的汤呢！至今也忘不了那股浓郁的奶香鲜鱼汤味！简简单单的食材，让我挥发多年的厨房经验也创出了不腥的鲜鱼汤来！味道并不比外面的差！真的好喝...
  • 26183
清蒸石斑魚的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑魚做法

  • 清蒸石斑魚的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑魚做法

  • 喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒掉蒸出來的水魚還差半分鐘蒸好的時候把油燒至滾燙淋蒸...
  • 22777
红烧小石斑鱼（红灰石斑）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧小石斑鱼（红灰石斑）方法
葱油石斑鱼如何做才美味，怎么做葱油石斑鱼简单又好吃

  • 葱油石斑鱼如何做才美味，怎么做葱油石斑鱼简单又好吃

  • 平时经常做葱油桂鱼，今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜，大小也合适，就买回来尝试了下，石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点，但是肉质比桂鱼更鲜嫩，坚实，我买的是一条一斤三两的石斑鱼，在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1条料酒2茶匙盐1茶匙葱1把（分两次用）姜1块蒸鱼豉油5茶匙玉...
  • 21308
生晒石斑如何做才美味，怎么做生晒石斑简单又好吃

  • 生晒石斑如何做才美味，怎么做生晒石斑简单又好吃

  • 冬天的时候晒的，现在才放出来，简单来说就是就是晒咸鱼。那几天天气变冷。好多鱼卖，就买来晒了带回家。用料盐大约130g石斑鱼六条13斤生晒石斑的做法好多鱼卖啊，以前卖四十一斤的现在只要二十，鱼买的时候和卖鱼的说拿来晒的他就知道怎么杀了，自己杀也可以，从背部开，这样会比较好看...
  • 10579
石斑粥如何做才美味，怎么做石斑粥简单又好吃

  • 石斑粥如何做才美味，怎么做石斑粥简单又好吃

  • 经典的潮式咸粥，石斑鱼越大越好！越大皮越厚，满满的胶原蛋白！用料大石斑一斤虾米若干酱油若干地都冬菜若干东北大米七两胡椒粉若干盐若干芹菜粒若干姜若干蒜蓉炸好石斑粥的做法按照我们平时煮粥那样再加点水，把冬菜加进去一起煲煲的过程，把鱼洗净切粒，加酱油，盐，姜丝腌一下当米大概...
  • 34456
粟米斑楠饭/玉米斑楠饭食谱大全及做法，烹饪好吃的粟米斑楠饭/玉米斑楠饭方法
番茄石斑汤的详细做法大全,简单又营养的番茄石斑汤做法

  • 番茄石斑汤的详细做法大全,简单又营养的番茄石斑汤做法

  • 想喝鱼汤用料西红柿2个石斑鱼1条盐少许姜5片油适量克蒜2瓣葱花少许料酒1勺番茄石斑汤的做法石斑用油盐姜蒜料酒腌一下番茄去皮切丁热锅凉油把腌了一会的石斑鱼放进去稍微煎一下加入适量的水煮几分钟，汤慢慢变成奶白色，再加入蕃茄盖上盖子，再煮一两分钟，撒上葱花，鲜甜啊！...
  • 9775
玉米龙利鱼“粟米斑块”食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米龙利鱼“粟米斑块”方法
清蒸石斑如何做才美味，怎么做清蒸石斑简单又好吃

  • 清蒸石斑如何做才美味，怎么做清蒸石斑简单又好吃

  • 幺舅说小石斑好吃，买的五十元一斤，但是后来出去外面一家大点的店，大石斑28小石斑36？！用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理：石斑去鱼鳞、内脏，洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用；姜切姜丝；葱切段要蒸之前，酱油淋鱼身、加姜丝，腌制片刻锅加开水，放鱼蒸10分钟即可...
  • 7867
粟米烩斑腩▪️港式茶餐厅必点菜式食谱大全及做法，烹饪好吃的粟米烩斑腩▪️港式茶餐厅必点菜式方法
石斑鱼粥如何做才美味，怎么做石斑鱼粥简单又好吃

  • 石斑鱼粥如何做才美味，怎么做石斑鱼粥简单又好吃

  • 以前在国内的时候，在酒楼吃的石斑鱼，一般都是清蒸石斑鱼，或者酒楼为了卖相好看些，将鱼身切片展示在堆满碎冰的木船上，再点缀些花饰，立马就高大上起来，每人前面一个小火锅涮着吃，吃完了鱼肉，剩下的鱼头鱼骨鱼尾，叫后厨再煮成粥，一人一小碗，味道不错还能垫点肚子，不至于空腹喝酒，两全其美...
  • 24074

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接