![沙煲焖鱼如何做才美味，怎么做沙煲焖鱼简单又好吃]( "沙煲焖鱼如何做才美味，怎么做沙煲焖鱼简单又好吃")
- 不会做鱼的看过来这个方法真的很简单哦，鱼肉又香又嫩😍😍😍用料鱼适量姜一块蒜头2块耗油1勺盐半小勺糖半勺酱油2勺猪油1勺沙煲焖鱼的做法把砂锅烧热后加入一勺猪油和适量植物油（没有猪油就可以加多一点植物油）猪油融化后加入拍扁的姜和蒜头炸香炸出香味后放入鱼加入两勺酱油...
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![沙煲豆腐焖鱼做法烹饪大全 地道沙煲豆腐焖鱼如何做]( "沙煲豆腐焖鱼做法烹饪大全 地道沙煲豆腐焖鱼如何做")
- 最近田兄经常去钓鱼，每次都收获满满，前几天一钓就是几十条鱼，见到餐餐吃鱼，我都怕了。唯有改变吃法，才能让自己不厌倦吃鱼。今晚继续用砂锅焖鱼，砂锅可以将鱼的鲜味保持得很好。用料草鱼1条豆腐4块姜4片生抽3勺白糖1勺盐1勺料酒1勺豆市20粒葱1根辣椒1支油3勺沙煲豆腐焖鱼的做法...
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![香焖鱼腩煲如何做才美味，怎么做香焖鱼腩煲简单又好吃]( "香焖鱼腩煲如何做才美味，怎么做香焖鱼腩煲简单又好吃")
- 用料鱼条蒜瓣葱段段酱油勺葱根料酒勺盐克姜片香焖鱼腩煲的做法洗干净鱼腩，在平底锅先稍微煎一下在砂锅放入油，先加入洋葱、葱、蒜、辣椒，再放入鱼腩，先加入料酒，在加入酱油和豆瓣酱，适当加入少量水，盖锅慢火焖，大约15分钟后，加入勾芡，大火收汁，加入葱花，最后可以在葱花上面淋上少量热...
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![沙煲鱼头如何做才美味，怎么做沙煲鱼头简单又好吃]( "沙煲鱼头如何做才美味，怎么做沙煲鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头个葱1根洋葱1个姜多片料酒3勺生抽2勺糖少许克大蒜瓣沙煲鱼头的做法蒜和姜切末酒酿辣椒切好洋葱垫底放在鱼头下面，再放入刚刚切好的姜、蒜，酒酿辣椒+米酒+酱油+油+一点点糖+水大火5分钟放入葱花，也可以叫一点芹菜丁可以出锅了开吃！超级有味...
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![电饭煲版焖鱼的详细做法大全,简单又营养的电饭煲版焖鱼做法]( "电饭煲版焖鱼的详细做法大全,简单又营养的电饭煲版焖鱼做法")
- 红烧焖鱼真的好香哦，鱼也是吃了不会胖的肉，电饭煲没有加一点点油，轻松易操作，可以试着做一下用料鲫鱼1条香菇5朵草菇4个芹菜3根魔芋半盒啤酒1瓶新奥尔良腌粉1包葱姜蒜电饭煲版焖鱼的做法准备好食材芹菜切段鱼切段草菇切片香菇切片魔芋切片姜片切片蒜切块儿用奥尔良粉腌制鱼肉...
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![瓦煲焖鱼如何做才美味，怎么做瓦煲焖鱼简单又好吃]( "瓦煲焖鱼如何做才美味，怎么做瓦煲焖鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条葱姜蒜一把洋葱一个酱油蚝油糖胡椒粉瓦煲焖鱼的做法将鱼切一段段（海鲈鱼会更好吃）粘生粉在油锅里炸一下炸至稍微变黄起锅控油将洋葱切块剥开放在瓦煲底，蒜用油煸一下一同放入，在洋葱上浇适量油调一碗汁：酱油、蚝油、糖（多点），胡椒粉，适量水，炒锅下油放入姜片，倒入酱汁，煮开...
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![沙煲鲶鱼头如何做才美味，怎么做沙煲鲶鱼头简单又好吃]( "沙煲鲶鱼头如何做才美味，怎么做沙煲鲶鱼头简单又好吃")
- 用料鲶鱼一个姜、沙姜、蒜子、葱头、洋葱、葱适量盐、砂糖、油、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱、生粉适量沙煲鲶鱼头的做法鱼头砍件，把调味料都放进去腌制20分钟。辅助配料切好沙煲起油锅，爆香姜蒜葱头配料。把鱼头放进锅里，中途把其他配料放进去，炆煮至熟！沙煲鲶鱼头...
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![巴沙鱼煲如何做才美味，怎么做巴沙鱼煲简单又好吃]( "巴沙鱼煲如何做才美味，怎么做巴沙鱼煲简单又好吃")
- 用巴沙鱼就是因为懒，不想收拾鱼。其实我觉得巴沙鱼实在是没有什么鱼的鲜味。所以您可以选择用其他鱼来做。用料巴沙鱼300克大白菜小半颗平菇6片豆腐半块豆瓣酱半瓷勺葱姜蒜花椒适量生抽2瓷勺白糖一丢丢料酒2勺白胡椒适量巴沙鱼煲的做法先把巴沙鱼已经，切片，不要切太小，容易煮...
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![沙煲焗鱼头如何做才美味，怎么做沙煲焗鱼头简单又好吃]( "沙煲焗鱼头如何做才美味，怎么做沙煲焗鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头一个姜10粒生葱2根料酒1勺生抽2勺大蒜15瓣盐5克红葱头20个香菜1根蚝油2勺生粉1勺啤酒半瓶沙煲焗鱼头的做法蚝油2勺，生抽2勺，料酒1勺，盐5克，生粉1勺，倒在鱼头拌匀腌20分钟。准备好材料沙煲开火烧热放油炒香，姜粒、葱粒、蒜粒。炒香姜葱蒜粒后，把腌好的鱼头铺在上面，盖好盖...
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![砂锅焖鱼煲如何做才美味，怎么做砂锅焖鱼煲简单又好吃]( "砂锅焖鱼煲如何做才美味，怎么做砂锅焖鱼煲简单又好吃")
- 2分钟教会你做中餐厅火爆的砂锅焖鱼煲，我觉得无论什么鱼焖起来都特好吃。今天的砂锅焖鱼煲简单易学的好吃快手菜～鱼肉经砂锅一煲，吸入了咸香的汤汁，十分入味，一口下去，鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼多吃，可以加喜欢吃得蔬菜一起炖，都特好吃！来上那么...
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![豆酱焖草鱼煲的详细做法大全,简单又营养的豆酱焖草鱼煲做法]( "豆酱焖草鱼煲的详细做法大全,简单又营养的豆酱焖草鱼煲做法")
- 用料草鱼1条姜葱适量生抽1勺料酒1勺盐5克胡椒粉5克普宁豆酱1勺豆酱焖草鱼煲的做法鲜活草鱼一条从鱼尾开始，贴着鱼大骨，片下鱼肉鱼头，鱼骨切块备用剪掉鱼鳍。鱼身切段。表面可以划几刀更入味姜葱蒜盐胡椒粉生抽料酒还有普宁豆酱，抓匀腌10分钟。入味了就好吃～砂锅热油，先煎鱼头鱼...
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![鱼头沙煲如何做才美味，怎么做鱼头沙煲简单又好吃]( "鱼头沙煲如何做才美味，怎么做鱼头沙煲简单又好吃")
- 香港美食节目食平D可以自行加紫苏用料大鱼鱼头红葱头小葱鱼头沙煲的做法鱼头要师傅切细长的块腌制：胡椒粉盐生粉先煎一下鱼头煎至金黄煎过鱼的油倒入煲仔。煎红葱头葱段姜丝加蒜头加鱼块。加鱼露酒糖加葱段盖盖子焖一下，就好了。...
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![清煲沙尖鱼如何做才美味，怎么做清煲沙尖鱼简单又好吃]( "清煲沙尖鱼如何做才美味，怎么做清煲沙尖鱼简单又好吃")
- 新鲜的沙尖鱼最好吃的做法就是清煲，这种做法很原汁原味，肉质也最鲜嫩，我们家的清煲有好几种，一种就是纯清煲，几片姜，几滴酒，一勺猪油少许盐，淹没锅底的水煮沸后再焖煮几分钟即可出锅。另一种就是加点酸菜垫锅底，其余配料不变，做出来的沙尖鱼有蒜香味，而垫底的蔬菜也浸润了鲜嫩的鱼汁...
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![红焖巴沙鱼如何做才美味，怎么做红焖巴沙鱼简单又好吃]( "红焖巴沙鱼如何做才美味，怎么做红焖巴沙鱼简单又好吃")
- 用料油克盐克蒜瓣红焖巴沙鱼的做法超市购买巴沙鱼油锅烧热先香煎巴沙鱼配料:葱姜洋葱红辣椒切丁香煎完毕加入刚准备配料丁，放适量酱油温开水红焖收汁完成...
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![沙煲臭鳜鱼如何做才美味，怎么做沙煲臭鳜鱼简单又好吃]( "沙煲臭鳜鱼如何做才美味，怎么做沙煲臭鳜鱼简单又好吃")
- 用料臭鳜鱼姜几片大蒜很多瓣糖少许盐少许啤酒一罐黄豆酱一勺郫县豆瓣酱一勺生抽1勺老抽1勺沙煲臭鳜鱼的做法将臭鳜鱼切成块，加入生抽，老抽，糖，盐，蚝油，黄豆酱和郫县酱，腌制一下将芹菜洗净，切碎，铺在砂锅底层洋葱切碎放在芹菜上最后在上面铺满大蒜最后将鱼铺在最上面，倒入一罐啤酒开...
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![视频【番茄巴沙鱼煲]( "视频【番茄巴沙鱼煲")
- 视频是用的豆腐版，下表用的豆腐皮版，其它的配菜略有一点变化。所以，配菜可以根据自己手边的原料适当调整。参考视频和下面的配料表，参考搭配。看视频，看视频，看视频！没说到的，欢迎留言。用料番茄2-4个（按大小）巴沙鱼300克金针菇50-100克（看喜欢）豆腐皮（或豆腐）150克香菜1颗姜适量蒜末适...
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![酸菜焖沙鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖沙鱼简单又好吃]( "酸菜焖沙鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖沙鱼简单又好吃")
- 用料姜5片酸菜40-50克根据喜好可调整盐少许沙鱼200克红辣椒1粒葱少许五花肉约6片酸菜焖沙鱼的做法爆炸五花肉，出油后加入姜稍炒几下加入酸菜1-2分钟，炒香就可以不用久，酸菜不炒也可以哦😊加入沙鱼片加入开水和红辣椒焖3-4分钟左右就熟了哦😊加入少许盐或豆瓣酱，最后加入葱段...
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![沙锅鱼头煲如何做才美味，怎么做沙锅鱼头煲简单又好吃]( "沙锅鱼头煲如何做才美味，怎么做沙锅鱼头煲简单又好吃")
- 超下饭的一道菜！用料鱼头半个蒜1个姜8片胡椒粉2克黄豆酱2小勺酱油1小勺葱香菜2根小米辣椒1个花生油1小勺蚝油1小勺沙锅鱼头煲的做法鱼头洗干净备用、把蚝油、酱油、黄豆酱、胡椒粉拌匀腌制半小时即可。沙锅煲烧干水、加入花生油爆香蒜姜辣椒。爆香后加入腌好的鱼头、中火...
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![沙窝鱼头煲如何做才美味，怎么做沙窝鱼头煲简单又好吃]( "沙窝鱼头煲如何做才美味，怎么做沙窝鱼头煲简单又好吃")
- 用料鱼头1个葱3根姜6片干葱8个香菜2根生抽2勺料酒2勺柱候酱2勺蚝油1勺胡椒粉10克盐20克糖20克生粉50克沙窝鱼头煲的做法基本材料鱼头加进柱候酱，生抽，蚝油，盐，糖，胡椒粉，生粉，料酒，花生油搅拌均匀，腌制10分钟热窝热油，依次加进姜，蒜头，干葱，葱白爆香腌制好的鱼头均匀铺在窝里，加盖大火...
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![沙姜鱿鱼煲如何做才美味，怎么做沙姜鱿鱼煲简单又好吃]( "沙姜鱿鱼煲如何做才美味，怎么做沙姜鱿鱼煲简单又好吃")
- 吃过沙姜鸡、沙姜猪手，有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗？只能说我脑洞大开的新创意，却出奇的好吃，什么叫汁多鲜美？什么叫咬下去爆浆，在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现；我虽不是专业的，但是却喜欢快手的美食，既节约了自己忙碌的时间，又可以让家人吃到我亲手做的饭菜。用料沙姜适量大蒜三...
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![香辣巴沙鱼煲的详细做法大全,简单又营养的香辣巴沙鱼煲做法]( "香辣巴沙鱼煲的详细做法大全,简单又营养的香辣巴沙鱼煲做法")
- 时间：约18-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料巴沙鱼1片豆腐200g娃娃菜120g大蒜10g小葱根据口味添加小米辣适量食用油10g火锅底料15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g腌制生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g香辣巴沙鱼煲的做法巴沙鱼切成小块备用。用生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。...
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![焖鱼煲如何做才美味，怎么做焖鱼煲简单又好吃]( "焖鱼煲如何做才美味，怎么做焖鱼煲简单又好吃")
- 用料鱼适量姜末适量葱段适量胡椒粉适量蒜末适量蚝油2勺生抽2勺料酒1勺盐一点点霸王酱1勺鱼露1勺南乳六分之一块陈醋2勺蘑菇适量嫩豆腐2块莴笋一小根焖鱼煲的做法鱼开肚洗净，葱，豆腐切小块，莴笋切片，蘑菇撕小瓣把蘑菇豆腐莴笋依次摆到砂锅里锅里热油放入姜蒜末和葱头爆香在加...
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![沙茶鱼头煲如何做才美味，怎么做沙茶鱼头煲简单又好吃]( "沙茶鱼头煲如何做才美味，怎么做沙茶鱼头煲简单又好吃")
- 用料鱼头金针菇香菇杏鲍菇豆腐葱姜沙茶鱼头煲的做法鱼头洗净剖开，用盐和料酒腌制片刻。所有菇类洗净，香菇杏鲍菇切片，金针菇撕开成小束，豆腐切块。葱姜洗净，处理成葱段姜片腌制好的鱼头，擦干表面水份。平底锅烧热（尽量烧的很热，这样煎鱼头不容易粘锅），放油，鱼头两面煎透另取一锅烧热...
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![焖巴沙鱼如何做才美味，怎么做焖巴沙鱼简单又好吃]( "焖巴沙鱼如何做才美味，怎么做焖巴沙鱼简单又好吃")
- 用料盐1克鱼1条料酒1勺生抽1勺姜片2片焖巴沙鱼的做法腌制焖煎轻轻反转三次...
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![鲍鱼焖鸡煲如何做才美味，怎么做鲍鱼焖鸡煲简单又好吃]( "鲍鱼焖鸡煲如何做才美味，怎么做鲍鱼焖鸡煲简单又好吃")
- 最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲，自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配，上图是第二次做，用了冰箱剩下的两只黑虎虾，二十多个白贝和鲍鱼，都很好吃。做法参考微博@厨师长农国栋，结合自己个人口味喜好调整。制作时...
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