- 用料淡菜一斤盐半勺姜1片料酒1勺淡菜汤的做法淡菜洗净锅中水烧开,下姜丝和料酒倒入淡菜,加盖大火煮到淡菜开口,大概2-3分钟,下盐调味即可出锅小贴士1.淡菜表面附着物可用小刀刮去2.淡菜本来就有咸味,盐要少加多试3.可以适量加点味精提鲜...
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- 补肝肾,和脾胃,利二便,降低血液胆固醇,美容养颜<<<转自"心食谱"<<<<<<下厨房上有关淡菜的做法太少啦,在别处找到了于是搬运过来用料淡菜15g茼蒿200g鸡蛋1个精盐适量淡菜茼蒿汤的做法鸡蛋取蛋清,搅打起泡。茼蒿去根洗净,淡菜浸软洗净。淡菜放入汤锅内,加适量清水,煮沸20分钟后放入...
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- 用料淡菜1斤姜片1片葱1根鱼露2勺蘑菇精1勺清清淡淡淡菜汤的做法淡菜外壳刷洗干净,冷水下锅,放入一片姜片,水烧开捞去浮沫,加入2勺鱼露,加入葱段,出锅🤞🏻简简单单,清清淡淡淡菜汤😋小贴士鱼露包括鲜味和咸味,煮海鲜的时候可以加鱼露当盐来调味,更有大海的味道🤞🏻...
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- 用料淡菜鱼肚蒜蓉番茄酱葱姜盐味精淡菜鱼肚汤的做法鱼肚泡发,按口味切片/丁。淡菜洗净,用开水过一遍,捞去浮沫。在锅中加水,放入淡菜和鱼肚,并加入2勺蒜蓉酱、3勺番茄酱,葱姜,按口味加入盐、味精、麻油。大火煮15分钟,后转为小火25分钟。出锅,尽情享用美味的淡菜鱼肚汤!...
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- 淡菜富含蛋白质、脂肪、碳水化物、氨基酸、灰分、钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘、核黄素、尼克酸、维生素B2、叶酸、维生素B12等成分。1.淡菜富含含蛋白质,不但能补充营养,提供能量,还有利于增强体质。2.淡菜含大量的碘,对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。3.淡菜含富含铁元...
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- 非常鲜美!用料淡菜适量盐适量鸡蛋1个白萝卜1个萝卜淡菜汤的做法菜市场买的干淡菜提前用水泡一下,白萝卜洗净切块,鸡蛋打散成蛋液平底锅加适量油烧热,加入蛋液摊成蛋皮,蛋皮切成小块锅里放菜籽油,油热后加入白萝卜翻炒一下,再加入淡菜翻炒,加水,放蛋皮,水开后加适量盐调味,撒上葱花即...
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- 瓠瓜,就是我们常说的葫芦,又有“瓠子”、“蒲瓜”、“扁蒲”等名,幼瓜果味清淡,品质甘香细嫩,可以炒着吃,或做馅料,也是是很好的夏季煮汤食材。用姜丝爆锅,配搭淡菜(海虹),顺序添加辅料,一锅滋味汤几分钟就能做好。因为天太热,人们似乎对冰凉的食物情有独钟,孰不知,有的时候来上一碗温热...
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- 夏天正是海鲜最鲜美的时候,这其中当然少不了淡菜,好吃又便宜用料淡菜黄瓜生姜淡菜黄瓜汤的做法锅热油,倒入水。水多少看几个人吃喽黄瓜切厚片,倒入沸汤中,不盖锅盖煮一会儿。等到黄瓜煮到略软,放入洗干净的淡菜煮到淡菜开口。加入盐巴味精,上锅...
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- 约4人份用料速冻淡菜500克韭葱2根液体奶油500毫升咖喱粉1汤匙黄油30克淡菜浓汤的做法将韭葱清洗干净,切成薄片。锅内放入黄油、咖哩粉和韭葱片,盖上锅盖,编10分钟。锅内倒入淡菜和液体奶油。加热至微微沸腾,炖煮10分钟。把食材搅拌均匀,品尝菜品,如有需要,可再进行调味。可以在...
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- 淡菜,具有滋补肝肾,益精血之功效,对中老年人的虚劳伤损,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛等症,有很好的食疗功效。其中所含的丰富的蛋白质及微量元素,对调节机体新陈代谢,防治疾病,延缓衰老均有十分重要的作用。这东西在冰箱里冻了许久了,谁也不记得,不知道如何去吃。正好有这么一道淡菜汤...
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- 独在异乡的温州人怀念童年淡彩为背景的淡!菜!汤!手机远程妈妈教导,分享给大家!用料淡菜500克料酒3勺姜片4-9片葱一小把盐2克淡菜汤—温州的做法用钢丝球把淡菜表面污垢刷干净,放入锅中,清水,加入料酒和盐、以及姜片、我怕腥,所以放了好多姜、结果我妈说放多了。切好葱备用!一定不要...
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- <<<转自"心食谱"<<<<<<下厨房上有关淡菜的做法太少啦,在别处找到了于是搬运过来用料粳米100g松花蛋160g淡菜(干)50g盐1g料酒3g香油5g淡菜皮蛋汤的做法将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟皮蛋(松花蛋)去壳,切成碎米粒状粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥...
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- 做法很简单,但味道却很很好很适合初学者的宝妈们做用料淡菜半斤豆腐一块大葱一根芹菜两根盐适量油适量鸡精适量豆腐淡菜汤的做法先把淡菜洗净豆腐切块然后把葱花跟芹菜切好备用加油先把大葱爆出香味然后装碗备用大葱装起来后油锅不用洗,然后将锅里装水放入淡菜再放少许盐等...
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- 用料青椒1个zucchini1条玉米笋10根金针菇1把清淡蔬菜汤的做法1.煲2-3碗水,放玉米笋煮4分钟,再放金针菇和zucchini(去皮)煮2分钟,再放青椒煮4分钟,最后放黑椒和盐调味...
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- 50卡用料冬瓜克淡菜克淡菜冬瓜汤的做法。...
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- 小时候跟着大人吃酒席,这道菜算是海鲜类必上菜品了呢,鲜美爽口的滋味在童年里很深刻,再加上点肉丝豆腐火腿之类的增加不同口感,简直能连喝几碗!用料白萝卜一根淡菜喜欢你就多放点肉丝些许豆腐一小块盐适量菜油(豆油)适量白胡椒粉适量芝麻油适量鸡精适量生姜一小块葱适量淡菜萝卜...
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- 用料小白菜两颗墨鱼丸4个盐一克味精少许葱花少许清清淡淡小白菜汤的做法准备三样儿,墨鱼丸、小白菜、葱花一人份的水量,先放墨鱼丸。煮到鱼丸膨胀放入葱花,煮一分钟放入小白菜,煮一至两分钟后放入盐和味精少量。做好啦!晚饭一碗汤,轻松好入眠😜小贴士清淡才好喝!...
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- 用料丝瓜1根淡菜(青口干)5粒芝麻油两滴丝瓜淡菜汤的做法淡菜洗干净,热水泡半小时。泡软的淡菜和水一起倒进炒锅,小火焖煮,看淡菜大小,煮透心就好了。倒到盘子里备用。菜盘子,滴两滴芝麻油备用。丝瓜切滚刀块,下油炒到丝瓜八成熟,倒淡菜汤进去焖煮,大火烧开,小火煮一会会儿,丝瓜煮熟,颜...
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- 用料淡菜50g节瓜750g猪骨500g姜一片汤料适量淡菜节瓜汤的做法猪骨洗净切块,飞水去血水淡菜提前泡水,浸软后去杂物洗净节瓜去皮,切大块适量煲汤料洗净全部材料加适量水大火煮沸后改中火煮二小时后加盐再大火煮沸就可以了。...
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- 其实本来不太爱吃娃娃菜,觉得口感太肉了,而且很寡淡。但这道以干贝提味的炖煮娃娃菜,吸收了海鲜和高汤的味道,就变得不再无聊。而且方便快手,适合家常。这是一道无油料理,清淡不寡淡,非常适合健身减脂人士。或者你已经有了一桌大菜,还缺个爽口的蔬菜,那这道娃娃菜就非常合适。用料...
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- 上大学的时候很喜欢点食堂的这道菜,清淡好喝。奶白菜可以换成小白菜、上海青等其他青菜。我其实最喜欢用小白菜煮的,但家里没有小白菜🥬了。用料奶白菜1袋(250克)嫩豆腐半块蒜1瓣盐2勺(酌情放)鸡精少许清淡小菜~青菜豆腐汤的做法奶白菜洗干净。每片切一刀分成2半。嫩豆腐半块。...
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- 用料青口贝10只奶油50毫升洋葱粒2汤匙蒜1颗白葡萄酒1汤匙盐和鸡精若干白胡椒,黑胡椒若干自己喜欢的香料(我放了欧芹)若干奶油青口(淡菜)汤的做法橄榄油烧热倒入洋葱和蒜头炒香倒入贝壳略翻炒后倒入白葡萄酒,盖上锅盖等1分钟,贝壳开口后倒入200毫升水。水开后倒入奶油和所有调料...
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- 炎炎夏日,每顿饭必不可少一碗清汤。开胃解腻,干了这一盆!这道汤的特点就是快,不用煮特别久,煮特别久豆腐也老了,淡菜/花蛤也老了,没啥吃头。重要一个鲜字。花蛤吃完没拍图,淡菜材料图没拍哈哈哈用料淡菜/花蛤120g豆腐半块芹菜1棵姜片4、5片盐少许鸡精少许料酒1、2勺淡菜豆腐汤的...
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- 用料冬瓜一斤姜5片淡菜1两蜜枣3粒玉米2根薏米2两果皮一片眉豆一两冬瓜淡菜汤的做法一一一...
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- 用料菠菜1把盐1-2克香油1勺清淡菠菜汤的做法菠菜洗净切段开水戳一下捞出放凉水里过凉过凉水菠菜拿出捏出水份锅内一点点油,比炒菜少(也可以不放油哈,我还是喜欢葱爆香,个人习惯)热油葱爆香开水,几个人喝放多少水水开下菠菜搅拌+盐+香油关火盛出,开吃~小贴士吃肉搭配很完美,特别清...
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