- 【渣译】暮らしの手帖778−9月号料理研究家川津幸子的台式鲁肉饭菜谱亲自实践后觉得又简单又美味,一个小时内就能完成!用料猪五花肉700-800g大葱1根姜1片蒜1瓣煮鸡蛋4颗色拉油适量米饭适量酱油4大匙绍兴酒2大匙糖2大匙鸡汤3大匙暮らしの手帖x川津幸子臺式魯肉飯的做法卤汁...
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- 孩子经常容易咳嗽,在中医老师的指导下,熬成了这个膏,吃了一段时间,身体有所改善,特分享,让更多的人看到用料雪梨10个冰糖800克红枣10颗姜片4片川贝粉6克罗汉果半个川贝雪梨膏:润肺止咳,化痰,生津除烦的做法雪梨洗净去核切块榨汁,并过滤红枣洗干净了,切成二瓣罗汉果洗净备用将梨汁入...
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- 包饺子菜鸟一枚,感觉今年素馅的味道不错,记录一下用法用量用料豆芽菜一个中碗香干三块香菜一小把红粉皮三分之一块白粉皮三分之一块面筋两个半王致和大块腐乳三块加一部分汁芝麻酱两大勺食盐一小勺香油适量面粉四茶杯凉白开两茶杯津味素的做法包半截想起来照相的。上述配料...
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- 此道菜做时切鱼片比较麻烦,易切碎,须有耐心及刀功。但味道超好,酥软可口。用料主料:草鱼中段,葱3根、姜喔4片400g调味料:(1)黄酒1大匙、酱油2大匙、五香粉适量、(2)黄酒1大匙、酱油2大匙、番茄酱2大匙、糖2大匙、五香粉适量京津冀的做法1、草鱼洗净,横刀切片,拌入切好的葱段、姜片...
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- 津味素是天津传统素馅,年三十的饺子🥟就是这个素馅,取义素素净静。这个素馅的灵魂是大块红酱豆腐,麻酱,香菜,其他原料包括豆制品和蔬菜等,老人们会凑齐多种颜色,寓意生活多姿多彩。用料面粉芝麻酱香油腐乳香菜豆干粉皮或粉丝,节日用红白粉皮豆芽菜或白菜面筋或油条木耳胡萝卜葱姜...
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- 洋芋津津是青海海东小有名气的汉族小吃,是流传已久的一种家常饭。洋芋即土豆。洋芋津津,顾名思义就是以洋芋为原料。洋芋津津的制作方法看着简单,但是一般人可是做不出那种外面酥里面筋道的口感。制作完成后的洋芋津津有两种吃法,一种是将醋、辣子和蒜拌入洋芋津津中,就好像吃...
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- 偶然在朋友家吃到的快手美味了如果你和我一样喜欢鸡蛋和蟹柳棒答应我赶紧试下超好吃😋用料鸡蛋4个生抽1勺葱白少许蟹棒适量酱油1小勺蚝油2勺黑胡椒粉适量淀粉水1勺清水适量米饭1碗天津没有的天津饭超快手的做法步骤在图片全网同名如图如图如图如图如图如图如图如图如图如...
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- 用料饼底1片,鸡蛋1只,培根3片,圆火腿3片,甜辣酱津津手抓饼的做法饼底放平底锅煎三分钟,翻面,加鸡蛋,一分钟后再翻面加甜辣酱,抹均匀放圆火腿片放培根小心卷起来摆盘开吃...
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- MT66WW小艾用料天津1个天津菜的做法可以看到吗可以看到没问题就好了...
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- 我很懒,如题。重庆、永川和江津的小伙伴都懂的。用料草鱼一条两斤多点春笋一个花菜半个莴笋干一根土豆一个藕一小根绿芹菜杆一根大的水发木耳一两蘑菇一两泡椒用手使劲抓一把泡姜两根泡萝卜小半个大蒜用手使劲抓两把老姜一大块大葱两根香菜一两花椒一两豆瓣两大勺油辣子海...
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- 用料鸡蛋3-5个蟹棒3根蔬菜丁若干盐少许酱油1勺白糖1勺淀粉2勺米饭根据人数自备醋1勺鸡精0.5勺番茄酱1勺天津饭(津玉丼)的做法将蟹柳撕成丝,和鸡蛋一起炒至滑嫩。备用。放入所有调料喝水,开了以后放入蔬菜丁煮熟,用水淀粉勾芡,至起泡。盛好米饭,放上炒好的蟹柳鸡蛋,浇上汁。ok...
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- 头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面,天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面,虽说是再家常不过的一顿饭,要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡蛋2个面筋2个木耳适量香菇适量腐竹适量香干(豆腐干)2块甜面酱1勺料酒1勺盐适量老抽2生抽...
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- 天津用料阿斯蒂芬1天津的做法天津天津...
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- 土豆是世界四大粮食之一,即可以当蔬菜下饭又可以作为主食食用。青海的土豆以互助县“麻皮洋芋”最为出名,个头大淀粉含量高、适合焪、炒、煎、炸,口感松散香味浓郁。当地人叫“三药”,是我们成长岁月里抹不去的记忆。用料土豆3-4个盐适量花椒粉适量调料部分:(拌洋芋津津用)油泼...
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- 用料猪肝250克淀粉腌制2勺老抽腌制2勺料酒腌制2勺盐腌制10克白胡椒粉腌制1勺白砂糖10克蒜10瓣生抽炒料3勺料酒炒料1勺醋炒料0.5勺香油1勺尖椒2个洋葱1个炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法猪肝冷水泡至1小时,切薄片,腌制20分钟,上述腌制料腌制20分钟尖椒,洋葱,蒜末备用,配菜预先炒制备...
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- 我不是天津人,但爱听相声、爱在饺子馆吃津味素饺子,听天津妹妹(小姐姐🧍♀️)说起素饺子是大年初一早上的必选项目,于是从天津爷爷那寻来了亲传配方,记下来这素素净净慢慢回味。用料面粉400克豆芽300克油条1根粉皮1张香菜一小把香干2块面筋一小块麻酱2大勺王致和腐乳4块津味素...
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- 使用蟹肉棒和胚芽米饭做的天津丼(天津饭),经济、健康。蟹肉棒以优质鱼酱为原材料,低热量,低脂肪,蛋白质和高质量的钙丰富。我用的是水煮笋,也可以用香菇或平菇来替代。用料材料(2人份)胚芽米饭350g蟹肉棒20g水煮笋40g葱白30g鸡蛋2个冷冻青豆4gA水2・2/3大匙、鸡汤粉0.2g、料理酒...
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- 用料鸡蛋2个蟹棒2根调料见图包酱油勺天津饭的做法见视频不过里面还要加点胡椒粉尽量用无菌蛋不然你就吃全熟的准备一碗饭把鸡蛋煎好放上面,最后淋上灵魂汤汁...
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- 自己做一次,下次就不敢吃了,哈哈用料祖名小油豆腐150克白砂糖40克生抽15克老抽15克八角1只水200克津津蜜汁豆腐干的做法1.所有调料入锅加热,煮沸后加入油豆腐,小火焖煮10分钟即可。小贴士不用加油,油豆腐自身油足夠,糖不能少。...
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- 谁说简单的蔬菜,不能炒出美好的味道虽然简单,但很惊艳假如你不会做饭,这个绝对不会错用料青椒2个土豆1/4个胡萝卜1小段洋葱1/2个味极鲜酱油1勺盐适量油适量蒜3瓣津津有味的四蔬小炒的做法准备好的食材,切丝大蒜切片锅中倒油,大蒜下锅炒香把切好的蔬菜一次性放进锅中,炒10秒倒入...
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- 用料鸡胸肉100克胡萝卜1个青椒1个黑木耳20g味精5克料酒2勺胡椒粉3克盐5克醋4勺白糖3勺清水2勺淀粉1勺味精1勺葱花5克姜末5克蒜末5g郫县豆瓣1勺剁椒酱1勺川味鱼香鸡丝天津做法的做法将鸡肉切丝,放碗里备用。切好的鸡丝放入料酒,胡椒粉,淀粉,盐抓匀再倒入食用油封住,这样就可以...
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- 天津饭又叫做蟹玉丼,说白了就是蟹肉鸡蛋盖浇饭。据说一开始用了天津的梭子蟹,才有了这个名字。但它有个更家常的版本:把蟹肉换成蟹柳。这样一来不仅保留了蟹味,还省去了去壳的烦恼呢~整道菜做起来很简单,只需要把蟹柳和鸡蛋一块打散,煎完后往米饭上一盖,再拿汁一浇就完事了。鸡...
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- 天津人都不知道的天津饭。用料汁部分水半碗白糖1勺清酒或米酒1小勺鸡精1小勺白醋半小勺生抽1勺半老抽1/3小勺淀粉1大勺香油几滴蟹肉蛋部分鸡蛋3个蟹肉棒3根盐少许豌豆几粒天津饭的做法蟹肉棒,豌豆放热水中焯熟。鸡蛋打散,加入少许盐,蟹肉棒撕碎加到蛋液中。热锅冷油,加入打散...
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- 用料温水260~275克天津包子的做法半发面,一个包子的剂子30克。小笼包:肉500g!高汤200克,盐10糖10味精8鸡精8白胡椒粉1姜末12葱末34香油20虾仁40鸡蛋碎50木耳60!包子总重量二十七八克。肉500g!料酒16克,酱油50克,高汤200!盐10糖10味精8鸡精8白胡椒粉1姜末12克,葱末160,香油是50克,材料...
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- 津田阳子的蛋糕卷非常非常好吃😋用料低粉50克蛋白5个蛋黄6个黄油50克细砂糖100克夹心淡奶油150克白巧克力50克津田卷的做法先在头一天晚上做好夹心的准备工作蛋糕体细腻柔软...
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