![鼔汁蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鼔汁蒸鲫鱼简单又好吃]( "鼔汁蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鼔汁蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料豆豉1勺姜1片切粒蒜1瓣切粒蒸鱼豉油适量勺盐适量克糖适量克鲫鱼2条葱一根鼔汁蒸鲫鱼的做法软骨鲫鱼两条，宰杀干净，去除腹内黑膜，打上花刀。将料头切碎方便出味鱼晾干水分，料头加入蒸鱼豉油，糖，盐，姜，蒜，葱白，豆鼓拌匀。热锅加油，小火煮沸炒香配料。均匀涂抹在鱼身上，腌制20分钟。...
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![蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸鲫鱼简单又好吃]( "蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐10克油30克葱1根蒸鲫鱼的做法鱼腌好，直接蒸八分钟...
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![粉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做粉蒸鲫鱼简单又好吃]( "粉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做粉蒸鲫鱼简单又好吃")
- 这是一道外婆味道的菜。小时候外婆经常做，后来我是根据妈妈的复述慢慢又摸索出来的。此菜肉质鲜，香，嫩。营养丰富，适合口味清淡的人。用料鲫鱼二至三两左右两条盐适量泡椒适量泡姜适量葱白4段老姜适量白米粉适量生抽猪油菜籽油粉蒸鲫鱼的做法鲫鱼二至三两，大了不入味，把肚皮里...
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![鲜蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲫鱼简单又好吃]( "鲜蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲫鱼简单又好吃")
- 这道菜是我从记事以来吃过最好吃的最鲜的妈妈菜，二十八岁以前只管吃，有了女朋友以后，就想把自己觉的最好吃最有意义的分享给自己的老婆，然后就找老妈取经，老妈讲完让我觉得这个也真是太简单方便了，老婆吃过一次以后，便念念不忘，从此走上了，吃鱼的不归路！用料鲫鱼1条姜6小片蒜头6瓣...
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![泡椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鲫鱼简单又好吃]( "泡椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鲫鱼简单又好吃")
- 在老家吃过这道菜一直心心念念，下厨房搜不到这道菜的做法只好凭自己记忆中的味道试一下，做出来还果然是那个味道，写出来造福一下小伙伴们用料鲫鱼2条泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒适量红椒适量小葱适量油盐鸡精花椒蚝油白糖料酒生姜蒜淀粉泡椒蒸鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净花...
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![鲫鱼汤蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼汤蒸蛋简单又好吃]( "鲫鱼汤蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼汤蒸蛋简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条姜三四片盐一小勺鲫鱼汤蒸蛋的做法鲫鱼洗干净，锅里放入少量油，油热后放入鲫鱼，中小火煎两面。加入生姜片然后加入两大碗水。大火煮开后中火熬鱼汤，30分钟左右白白的鱼汤出锅。（可以加入适量盐）等鱼汤放凉，鸡蛋蛋散倒入适量鱼汤，用保鲜膜包裹起来，表面扎一些孔.锅里加入...
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![橙汁鲫鱼如何做才美味，怎么做橙汁鲫鱼简单又好吃]( "橙汁鲫鱼如何做才美味，怎么做橙汁鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼条1橙子1个香菜1橙汁鲫鱼的做法先煎鱼后放橙子鲫鱼用油双面煎好，加盐料酒酱油再放入橙子两片，中火烧2分钟收汁，再放香菜点缀，装盘。小贴士这道菜非常简单...
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![鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）方法]( "鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）方法")
- 简单一条鲫鱼，想怎样食！夏天天气炎热，不想吃饭，换换口味来个一鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）！用料盐适量糖适量生抽适量油适量姜适量生菜1棵（不用太大）鲫鱼1条（500–750克）鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）的做法在鱼档买鱼，可以要求鲫鱼起肉切片，姜切粒或姜丝也可以盐，生抽，糖搅拌均匀鱼骨切块。放姜丝，糖...
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![茄汁烧鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁烧鲫鱼简单又好吃]( "茄汁烧鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁烧鲫鱼简单又好吃")
- 女儿朵朵喜欢吃鱼，所以要想各种花样的做法，不能吃辛辣的味道，用西红柿调成汁来搭配鱼保留鱼的鲜味，也增添也酸甜味，很适合宝宝的口味，不过吃的时候要小心刺哦～用料鲫鱼一只（一斤左右）西红柿一个（大个的）料酒适量大蒜4瓣盐适量糖一勺生粉10克姜一块生抽少许茄汁烧鲫鱼的做法鱼洗干净...
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![茄汁海鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁海鲫鱼简单又好吃]( "茄汁海鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁海鲫鱼简单又好吃")
- 用料海鲫鱼半斤左右蛋液一个地瓜粉或者淀粉一碗番茄酱两勺生抽一勺耗油一勺蒜头三瓣茄汁海鲫鱼的做法鱼切花刀，盐鸡精各半勺腌制十分钟，裹蛋液撒上地瓜粉下锅小火炸，用筷子试试油的温度，筷子下去就冒泡，就可以换小火，下鱼炸，有点金黄捞出拿个碗，放生抽两勺，番茄酱两勺，水五勺，糖一勺...
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![茄汁鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁鲫鱼简单又好吃]( "茄汁鲫鱼如何做才美味，怎么做茄汁鲫鱼简单又好吃")
- 做鱼最大的难点就是煎鱼，如果对煎鱼没有很大把握的话，建议用不粘锅煎，这样会省事很多。但不管用什么锅煎，鱼身都一定要充分擦干才行。鱼煎好后，这道菜就成功了一半，用蕃茄酱调味也同样省事很多，但味道却是老少皆宜。做这道菜，我喜欢把鱼身煎的硬硬的，裹上茄汁后外焦里嫩，非常好吃，喜...
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![鲫鱼蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蒸蛋做法]( "鲫鱼蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蒸蛋做法")
- 用料鲫鱼1条姜几片鸡蛋5个盐1勺蒸鱼豉油葱花适量鲫鱼蒸蛋的做法鲫鱼处理干净，身上划上花刀，下入油锅煎一下两面煎好后，加入开水，放入姜片，炖十分钟炖好后把鱼汤过筛，鱼放入盘中，鱼汤中加入1勺盐晾凉打5个鸡蛋，正好1小碗，打散加入1碗半的鲫鱼汤，鸡蛋和鱼汤的比例按照1比1.5，搅拌均匀...
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![鲫鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼蒸蛋简单又好吃]( "鲫鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼蒸蛋简单又好吃")
- 一道超级营养又好吃的鲫鱼蒸蛋。用料鲫鱼1条鸡蛋5个盐适量料酒适量生姜适量葱适量温水适量玉米油适量鲫鱼蒸蛋的做法1、鲫鱼清洗干净沥干水分备用。2、将鱼放盘中，用刀在鱼体表面划上花刀，用料酒和盐在鱼体上按摩一下。3、铺上生姜和葱腌制1小时左右。4、鸡蛋打入碗中。5、...
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![清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃]( "清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐，拍两瓣蒜放上头，水开后蒸12分钟，出锅倒蒸鱼豉油...
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![剁椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲫鱼简单又好吃]( "剁椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲫鱼简单又好吃")
- 爱辣，特别爱辣！用料鲫鱼2条剁椒4勺生姜1块蒜子4瓣盐适量小米椒2个料酒1勺剁椒蒸鲫鱼的做法鲫鱼2条清洗干净，打花刀，生姜切片，放在鲫鱼肚子和面上，将适量盐和料酒均匀抹在鱼身上腌制2个小时。剁椒4勺，生姜蒜子和小米辣2个剁碎，，锅里倒菜籽油烧热，生姜蒜子和剁椒倒入小火翻炒，闻到香味...
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![酥蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做酥蒸鲫鱼简单又好吃]( "酥蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做酥蒸鲫鱼简单又好吃")
- 看小说看到的，搜了一下做法。做法来这度娘~侵删。用料鲫鱼一斤油盐豆豉干辣椒姜生粉酥蒸鲫鱼的做法小鲫鱼去内脏，洗净沥水，加盐料酒放冰箱腌20分钟厨房纸吸干水，两面涂生粉，热油约70度下锅炸，两面焦黄后沥干油出锅。鱼码盘，放豆豉干辣椒姜丝于鱼面，放入蒸锅，大火上汽后小火蒸15分...
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![秘蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做秘蒸鲫鱼简单又好吃]( "秘蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做秘蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。用料鲫鱼2条秘料100克料酒适量盐适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量干花椒适量植物油适量秘蒸...
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![清蒸鲫鱼汤如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼汤简单又好吃]( "清蒸鲫鱼汤如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼汤简单又好吃")
- 第一次对着下厨房上的菜谱学做清蒸鲫鱼汤，味道还不错。用料鲫鱼1条姜4片葱1根料酒1勺盐少许白糖1勺生抽1勺汤少许豆腐半块清蒸鲫鱼汤的做法鱼洗干净，用刀正反两面划几道口子，用盐、姜片、料酒、生抽腌制10分钟左右。可以裹上少许面粉防止油煎时破皮。准备葱花，豆腐切块备用。...
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![蒸小鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃]( "蒸小鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃")
- 用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净，内脏掏出来，撒盐，腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里，把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油，油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝，把盘子放入蒸锅，开锅后15分钟即可...
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![快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃]( "快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。这是我妈教我的方法，过程超简单。用料鲫鱼1条姜适量蒜适量花椒适量猪油适量酱油适量大葱可省...
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![清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法]( "清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法")
- 为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
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![无水蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃]( "无水蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼水洗，把黑色内脏去除干净。在鱼的两背上割两刀，码盐，内外都码上，淋料酒、把葱姜放鱼肚子里。把大葱（或小葱葱头）切成两寸长放在锅底。再放鱼，开火蒸到上汽后，关火，焖5min。炒调料：油、豆瓣、泡姜泡海椒、美人椒（红绿都可以，切成小粒）、料酒、花椒油、水芡粉，炒香。起锅后炒好的佐料...
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![清蒸鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼做法]( "清蒸鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼做法")
- 今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼，无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大，况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可，配料只需要生姜和小葱，调味不在多在于精，所以我选的是一汁成菜的海鲜汁。海鲜...
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![豉油蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做豉油蒸鲫鱼简单又好吃]( "豉油蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做豉油蒸鲫鱼简单又好吃")
- 简单快捷的处理方法，鱼肉鲜美，酱汁香浓。用料鲫鱼1条香葱适量姜适量酱油4勺花生油2勺豉油蒸鲫鱼的做法鲫鱼杀好洗净,在鱼的正面划上斜刀；姜可切成姜片或姜丝，葱分别切出葱白和葱绿两部分；将姜片或姜丝，葱白放入鱼腹部，将鱼放在鱼盘备用；起锅烧水，水开后将鱼盘放入隔水蒸，盖上锅盖，大...
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![蒸红烧鼔排如何做才美味，怎么做蒸红烧鼔排简单又好吃]( "蒸红烧鼔排如何做才美味，怎么做蒸红烧鼔排简单又好吃")
- 大小朋友都爱吃，香而不腻，入口即化。用料排骨一根菜场黑猪佳克盐生抽生粉豆鼓菜籽油土豆一个葫萝卜半个蒸红烧鼔排的做法1.排骨水洗几遍挤去血，用盐和生抽略腌挤干水，少许生粉，热锅冷油半炒勺，爆香排骨，微焦，加入豆豉一把，翻炒后，控油起锅。2.土豆胡萝卜切小块码在盘底，架上排骨。放...
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厨趣阁
