- 莆田的芡实,下次还是得买苏芡,他们说会糯很多,还得买新鲜的。口感会好很多。下次🉐试试。我买的这个是干的,我泡了半小时左右吧。雪蛤,桃胶都是提前两天泡发好的。锅里加入水加入雪蛤桃胶海底椰冰糖炖一个多小时。在炖好之前10多分钟加入芡实,因为怕煮烂。不过还是很耐煮后面又...
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- 每次过年去潮州亲戚家里除了利是最期待的就是他们准备好等我们去的芡实甜汤啦[赞R][赞R][赞R]他们本地的芡实口感更好更软糯哦~今年去把做法学来啦~真想不到一碗这么美味的甜品做法这么简单快手~分享给喜欢整糖水的小伙伴啦~用料新鲜芡实冰糖潮州新鲜芡实糖水的做法材料:1,潮...
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- 来一道简单又好用好吃的简易糖水!鲜百合:止咳润肺、营养价值高还美容!鲜芡实:祛湿,固肾,美容!有水中人参之称。用料鲜百合2头鲜芡实100克石蜂糖/冰糖适量克鲜百合鲜芡实糖水的做法把鲜百合一片片拆开清洗干净鲜芡实洗干净,晾干水两种加一起放炖盅炖30分钟即可。关火前5分钟,放入适...
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- 芡实具有补中益气、开胃止咳、滋养强身之功效,多食芡实,对神经痛、头痛、关节痛等虚弱症状有显著的食疗效果。用料桂圆50g芡实35g百合30g冰糖20g根据自己需要的量来就好桂百芡实糖水的做法锅中倒入约900毫升清水烧热。倒入洗好的芡实。倒入洗好的百合。加入处理好的桂圆,搅...
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- 用料木瓜150g芡实30g冰糖20g木瓜芡实糖水的做法木瓜去皮去籽,切成小块,备用锅中加入约800毫升清水。将洗净泡好的芡实倒入锅中,搅拌均匀盖上锅盖将水烧开,转小火煮30分钟。揭盖,在锅中倒入处理好的木瓜再盖上锅盖,用小火煮10分钟左右。将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。将煮好...
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- 没事喜欢瞎折腾!喜欢的一起交流下做饭心得用料新鲜芡实一包淮山适量冰糖适量银耳适量淮山芡实糖水的做法把银耳泡发,洗净拿一个砂锅,把新鲜芡实➕水和耳与冰糖一起煮煮到差不多熟的时候把淮山放进锅里,熟了乘碗,开吃注:新鲜芡实比薏米更能祛湿!好东西!搭配着吃,才不容易饿肚子...
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- 很喜欢喝五谷磨房的红豆薏米芡实茶,今天来用类似食材做成糖水,也可称之为粥。有祛湿消水肿,健脾胃,调气血之功效,是一个不错的养生糖水。夏天冰镇一下也很好吃。如果拿这个糖水来替代主食,食谱是3人份,每份不加奶是330-370大卡,能喝到很饱。用料红豆100克薏米50克芡实50克蜜枣2个...
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- 功效:滋阴补阳安神益脾活血散瘀美容养颜用料糯米粉40g粘米粉100g芡实粉50g绵白糖30g枣泥100g红豆沙50g清水100g芡实糕的做法新鲜芡实,洗净蒸熟,晒干磨粉糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀,逐次加水搅拌成半湿状态,手工进行充分搓粉至蓬松潮湿的粉状,过筛备用取出百分之八...
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- 苏州鸡头米,粒大,质地粘糯,香气浓郁,美味可口,是名贵食品之一。芡实含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。用料新鲜芡实(鸡头米...
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- 芡实,江浙一带叫鸡米头,有健脾补肾,除湿止带的功效,一般是煮糖水来吃,也可以煮咸的,放汤里或者炒菜里吃,秋冬天进补佳,赶紧吃起来吧!用料芡实适量芡实的做法新鲜的芡实最简单的做法是煮糖水,加几粒冰糖和枸杞,大火煮开,转小火再煮五六分钟就好了红白相间,卖相超好,厨房光线不好,拍出来的...
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- 进入秋冬,大家是不是都开始忙进补的事情呀~不过进补之前有个关键,那就是脾胃先调整好;今天这芡实糕就是专做来调肠胃用的。秋天吃芡实,可以帮助我们调整被炎夏消耗的脾胃功能。脾胃调整得好,再来进补,才能更好的消化吸收。用料糯米粉50g粘米粉100g芡实粉50g细砂糖30g清水100g水...
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- 用料荔浦芋头半个绿豆一把克芡实90克椰树牌椰汁1升糯米一点,也可以不放椰汁香芋芡实糖水的做法芋头切大块,跟绿豆糯米一起放入锅内,倒入半升椰汁,大火煮沸后转小火,(注意容易糊底),煮到椰汁少了再分次加入剩下的椰汁,绿豆开始胀大的时候放入新鲜鸡头米,一直煮到芋头软糯,绿豆开花为...
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- 用料芡实100g莲子150g椰汁一大盒糖少许芡实莲子椰汁糖水的做法能在超市买到老家的东西,开心!跟莲子一起支持洗干净备用,莲子要买新鲜刚剥壳的盒装大支的没有特地拍的图,将就看下成品小贴士由于做的过程并没有拍照留底,只能大致说明,煮的时候是芡实先煮15分钟再下莲子(如果芡实是...
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- 从老家娘家带来的芡实做法简单快捷方便吃起来香香糯糯的用料芡实250克老树椰汁一瓶糖适量椰汁芡实糖水的做法先将去了壳的芡实洗净锅里烧开水,不用太多,没过芡实就行,然后放芡实下去加适量糖,煮大概十分钟,加糖是为了让芡实吃起来有嚼劲,糖的量自己把握,喜甜加多,不喜欢加少点,待...
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- 天气热,总是想要喝水,但是又不止渴。就试着自己做起糖水喝。为什么要放芡实呢?芡实:具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。在广东,婴儿的米糊都要放芡实打成粉哦。所以这是个好药材。用料银耳1朵芡实20克红枣5颗枸杞10克百合20克莲子10克白糖个人口味银耳芡实糖水的做法材料...
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- 用料芡实250克白薯8只椰汁1罐冰糖适量芡实白薯椰汁糖水的做法白薯洗净白薯削皮白薯切丁水煮至沸腾,将白薯丁放入煮。芡实提前半个钟从冰箱急冻室中取出解冻。热水过一遍,然后捞出备用。白薯丁煮15分钟后,可将上步骤处理过的芡实加入。放入适量冰糖,依个人口味放。加入一瓶椰...
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- 今年的鲜芡实上市了,家乡亲人寄来这时令食材,收到马上尝鲜。用料冰糖50克青麦仁150克鲜芡实250克干桂花适量鲜芡实青麦仁糖水的做法鲜芡实,青麦仁从冰箱里拿出来改冻洗净。锅中加水加冰糖烧开。下芡实中火煮5-7分钟再加青麦仁煮2-3分钟即可。麦仁Q,芡实糯。加少许桂花,清清爽...
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- 一杯绿豆芡实水,既消暑解渴又能美白肌肤,很适宜在炎炎夏日饮用~也可以不加芡实直接用绿豆,也可以替换成薏仁之类的,自己开心就好~用料绿豆一小把芡实10颗左右水1200ml绿豆芡实水的做法绿豆和芡实洗干净,放入豆浆机内,加入水,选择干豆模式,等豆浆磨好就行啦小贴士1、豆浆机打出来的...
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- 过了中秋,就是食用新鲜芡实的季节。鲜芡实又叫做鸡头米,是姑苏应季的水八仙之一,健脾养胃。再加入鲜莲子、粉糯香甜的栗子、爽口清甜的菱米,用当季桂花蜜调和,深秋之际喝上一碗,整个人都舒坦了。用料冻鲜芡实(鸡头米)200g板栗(熟)80g鲜莲子120g菱米(熟)80g桂花蜜三勺芡实桂花糖水的做...
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- 用料鲜芡实100克鲜百合(大)1个干薏米适量芋头适量枸杞(点缀)适量冰糖适量椰汁适量鲜芡实椰汁芋头糖水的做法准备好所需食材·芋头切大粒、百合芡实清洗干净、薏米提前浸泡30分钟1⃣️锅内加入适量清水,放入薏米、鲜芡实煮10分钟2⃣️接着放入适量冰糖煮15分钟(煮好后试甜度、芡实熟...
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- 芡实可以补脾固肾,祛湿利水肿。正好家里有一包同事送的冷冻芡实,质量很好,煮起来吃吃。用料芡实200克桂花1把蜂蜜1勺桂花芡实糖水的做法水烧开,把芡实放进去,煮大约五六分钟,可以捞起来吃一个试试,软软糯糯的就好了。在碗中加入蜂蜜和桂花,完工~小贴士这道糖水对芡实的质量要求很...
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- 做个有营养又健康的零食吧。关键是不能很难呀,不能费事呀,咋办?求助“下厨房”,看大家做芡实糕不错。自己也做一个试试吧。给大家总结一点经验。1.谁要一点点的加,边加边用手搓粉。防止过湿。2.蒸的时候中火。3.器具,我用的是铁盒,因为上下不透气,所以蒸熟的会比较干,喜欢较湿润的...
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- 两人份用料红豆2-3把莲子2-3把芡实2把红糖半块—1块红豆莲子芡实糖水的做法把红豆,莲子先泡20分钟,沥干水;我采用的是鲜芡实,洗干沥水;倒入炖盅,加水,按个人喜好;选择炖盅的甜品功能煲3.5小时;剩下0.5小时,加入红糖。...
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- 每年端午前后,鸡头米应季而出时,年小的味道便油然而生。手工剥开粒粒果实,天然的鹅黄色,在光线的折射下,仿如颗颗圆润的珍珠;最是喜爱它淡淡的清香,入口软糯,略有嚼劲……用料新鲜鸡头米(芡实)125g新鲜雪耳1/4朵冰糖适量时鲜鸡头米(芡实)糖水的做法从冰冻格取出鸡头米,解冻后用清水过...
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- 用料山药半根芡实适量白糖适量山药芡实糖水的做法山药去皮洗净,斜刀切块,芡实洗净锅里加适量清水,倒入山药中小火煮开至六七成熟捞掉表面泡沫加入芡实小火煮10分钟加适量白糖糖水出锅~...
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