- 用料低筋面粉240克泡打粉5克淡黄油60克糖粉(细糖)35克盐2克淡奶油(牛奶)125克蔓越莓10克蛋黄1个蔓越莓司康松饼的做法将低筋面粉,泡打粉,糖,盐放入容器内搅拌均匀。黄油切成小块加入。搅拌直至不再出现大块状干粉,加入淡奶油或者牛奶搅拌均匀。放入切成小块的蔓越莓干。分为两份...
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- 做12个大概250克建议搭配红茶或者咖啡,隔天微波加热食用用料蔓越莓22克酸奶55克低筋面粉50克泡打粉3克鸡蛋1个盐适量全麦面粉100克刷表面蛋液适量无糖酸奶蔓越莓司康饼的做法蔓越莓切碎,所有材料倒入厨师机搅拌成团,取出分成三份,整成长方形,斜切成12块三角形。表面刷蛋液,180...
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- 有时淡奶油开封就想着法子消灭它司康饼适合做早餐或者下午茶做起来非常简单也很省时间从开始做到出炉也就40分钟左右此方用了一些泡打粉如果不想用泡打粉就用1到2克酵母那么烘烤之前要增加一个步骤就是发酵发大一些就可以烘烤了有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交...
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- 记录一下第一次做的司康饼,没有电子秤,食材都全凭感觉来了😂……没想到味道还不错,介于蛋糕和面包之间的口感,而且做法比较简单,很容易上手,一款不错的甜点🍮!用料低筋面粉克蔓越莓、黑加仑葡萄干克黄油克牛奶克鸡蛋个泡打粉克盐克绵白糖黑加仑蔓越莓司康饼的做法入烤箱前:1、将...
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- 外皮酥脆里面酥软淡淡的甜伴着奶香用料低粉200克蛋液30ml牛奶90ml黄油50克盐2克泡打粉8克糖粉30克蔓越莓(或其他干果)30克以上是两烤盘的量烘焙新品蔓越莓司康饼的做法黄油室温解冻,不用熔化,切成小丁。鸡蛋一个,搅打均匀。2/3的量和入面团中,剩余留作涂刷表面。所有材料和成面...
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- 蔓越莓司康已经属于我们家常备小点心了。做过几个不同的配方,口感会因选用的原材料和做法而有差异。大体来讲,高筋面粉+发酵的做法会比较蓬松,轻盈,有嚼劲,更接近于面包的口感。低筋面粉+多黄油的做法,则更偏向于饼干的酥松口感。本方记录的是后者。用料低筋面粉200克泡打粉6克...
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- 用料低筋面粉100克细砂糖15克海盐2克泡打粉3克香草精3滴黄油30克牛奶50克蔓越莓20克大颗粒黄糖少许蔓越莓司康的做法1:低粉.糖盐泡打粉过筛。2:黄油,香草精混入成砂状3:加入牛奶,蔓越莓切勿过度搅拌。4:冰箱放置20分钟松弛面团。整形,大颗粒黄糖放在表面。5:烤制,190度20分。...
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- 配方参考小高姐魔法调料简单易做!不需要揉面!超松软的口感,个人很喜欢~用料中筋面粉150克低筋面粉150克细砂糖25克盐2克泡打粉8克淡奶油375克蔓越莓适量松饼口感蔓越莓司康的做法准备所有材料将粉类全部倒入大盆,搅拌均匀将蔓越莓干切碎(根据个人口感)将称量好的淡奶油倒入盆里,...
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- 最近太忙了,想做糕点,但是不想花费太多时间打发蛋白或揉面发酵,所以想着做一款快手糕点。选来选去,还是司康是最方便,味道也最保险。用料低筋面粉150克苏打粉0.5克盐1克白砂糖13克黄油35克鸡蛋1个奶粉15克水28克蔓越莓15克超松软快手蔓越莓司康的做法将糖,盐,面粉,苏打粉,黄油(冷冻...
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- 充分利用小美的功能,用代糖做个最方便简单的小点心,或配下午茶,或当早点,或充饥解馋零食,怎么吃随意。用料低筋面粉200克1个全蛋液+牛奶110克木糖醇25克泡打粉5克盐2克黄油(未解冻)55克蔓越莓(糖渍橙皮丁)40克松仁20克刷蛋液鸡蛋1个蔓越莓松仁司康(小美版)的做法1.把除了蔓越莓松仁...
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- 🌻一直很喜欢吃星巴克里卖的司康,疫情期间无法出门于是在家开始🔛了烘培小伙们一起来试试吧😇用料蔓越莓40克低筋面粉240克黄油60克淡奶油125克泡打粉5克糖粉35克盐2克蛋黄1个小庆💕蔓越莓司康饼的做法🌻材料:蔓越莓40g,泡打粉5g,低筋面粉240g,黄油🧈60g,糖粉35g,盐🧂2g,淡奶油o...
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- 在星巴克吃过红豆松饼,扎实的口感刚开始并不惊艳,可是越嚼越香不小心就把一块吃完,回来就自己琢磨,其实跟司康口感很类似,结合司康的方子做了红豆蔓越莓松饼,做下午茶是不错的选择(•͈˽•͈)用料普通面粉250g细砂糖35g盐2g泡打粉5g黄油70g鸡蛋1个牛奶60g蔓越莓干适量红豆沙适...
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- VeganCranberriesScones简单又可口的美味点心!自己动手作!享受到刚出炉的绝妙滋味!香喷喷的纯素蔓越莓司康,配上自制纯素柠檬腰果乳酪搭配自制桑葚果酱,再来一壶红茶,就这样,吃了个很英式的下午茶!用纯素原料做的轻口感司康点心!健康零负担!没有使用蛋、奶、无奶油却如此美味,很令人...
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- Scone这个来自苏格兰的经典茶点,介于蛋糕和面包之间,依靠泡打粉来膨大,所以制作起来快捷方便。可以涂抹果酱,黄油,奶酪,巧克力酱,花生酱,榛果酱,甜面酱。。。总之,各种喜闻乐见的酱。大半夜里突然想吃scone了,克制力极差的我于是去foodwishes抓了个食谱过来:http://foodwishes.blogsp...
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- 用料高筋面粉240克黄油65克糖粉35克泡打粉5克牛奶120ml蔓越莓适量蛋液涂抹饼干表面【Aries】蔓越莓司康饼干的做法准备食材称重蔓越莓切碎备用准备完毕泡打粉糖粉混入面粉中啦黄油切小块室温软化加入混合面粉中戴手套揉搓成粗粉状边加牛奶边混合成团不需要过度揉捏放入保...
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- 用料糖粉35克蔓越莓25克盐1克泡打粉5克鸡蛋1个低筋面粉130克黄油30克牛奶30克蔓越莓松饼的做法大家庭合照🌞将黄油,糖粉,盐,奶粉,鸡蛋,牛奶混合均匀搅拌🙏面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉搓成面团🙆将蔓越莓干切碎放入面团里,揉搓均匀👇均匀揉搓👐将面团擀成约0.8厘米厚的饼皮👀用...
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- 用料低筋粉250g泡打粉6g小苏打2g盐2g黄油90g白砂糖30g鸡蛋1个蛋黄1个香蕉1.5根蔓越莓适量香蕉蔓越莓松饼/司康的做法低筋粉,泡打粉,小苏打,盐混合均匀黄油切成小丁,加入1中粉类混合物,揉搓至粗粒粉状香蕉放入保鲜袋用手捏碎,倒入料理盆,然后加入鸡蛋,蛋黄,白砂糖,用手动搅拌器搅打...
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- 这款松饼组织有些像我儿时的东北大饼干黄油的风味又带有些西式的风情用来做早餐和下午茶都是不错的用料蔓越莓50克(酌情增减)泡打粉1大勺,10-14克面粉2.5杯,300克牛奶0.75杯,177ml黄油66克细砂糖0.25杯,50克鸡蛋1个盐2克(可不加)英式茶松饼蔓越莓司康的做法鸡蛋打在牛奶里混合均...
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- 用料低筋粉150克全麦粉50克酵母2克细砂糖20克黄油45克盐1克牛奶50克蛋液(表涂)适量蔓越莓适量蔓越莓司康饼(酵母版)的做法面粉、糖、盐混合,放入切成小块的黄油(无需软化),搓捻成粗颗粒的粉状;酵母加入牛奶中调和,与蔓越莓一起倒入混合面粉中,切拌成团即可,不需搅拌过细。入冰箱冷藏1...
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- 英式下午茶标准配搭,这款饼干的口感是偏干的,很扎实的口感,细嚼慢咽下来又很香,和红茶拿铁搭配是下午茶不错的选择。黄油的量比较低,相比一般的饼干热量低一些。方子本身已经减糖了,不要再随意减糖了。酸奶的稀稠程度不一样,如果是比较稠的酸奶就适量的增加一些量,面揉起来能很滋...
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- ⚠️200度烤30min。用料蔓越莓干30克含盐黄油30克低筋面粉125克玉米淀粉50克白砂糖20克淡奶油50克鸡蛋1个(留少许刷表面)简易版蔓越莓司康饼🍪的做法蔓越莓干切成碎。将黄油软化后,加入低筋面粉、白砂糖搅拌均匀。加入淡奶油、鸡蛋液和玉米淀粉搅拌均匀。挤入裱花袋,剪一个小口...
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- 英国留学回来,最念念不忘的就是司康饼了😋英国的还是有点偏甜,于是也是借鉴不少方子然后才改成了这个不是很甜,但是松软且有浓浓的奶香咸香的自留方子。如果不喜欢咸香的小伙伴,可以用无盐黄油,然后糖+5g即可。这个方子做出来的就是6个小司康饼啦!适合三口之家解馋用~💕小tips建...
- 20066
- 用料低筋面粉250克细砂糖30克(喜欢甜一点的就在加点,不喜欢甜的可以减一点)无铝泡打粉6克盐3克无盐黄油70克鸡蛋1个纯牛奶60克蔓越莓15克红蜜豆(喜欢吃什么就放什么)30克香酥口口蔓越莓红蜜豆司康松饼的做法准备所需食材,蔓越莓切碎,无盐黄油室温软化(千万不要给融化了)把低筋面粉...
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- 手捏简易司康饼用料中筋面粉500克泡打粉25克奶油125克砂糖75克蔓越莓/葡萄干适量牛奶125ML鸡蛋2个RaspberryScone蔓越莓司康饼的做法牛奶+2个鸡蛋+砂糖手动搅拌。中筋面粉+泡打粉过筛,加入奶油,用手慢慢搓揉。一边搓揉一边加入适量的蔓越莓/葡萄干。步骤一+步骤二混合均匀,...
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- 轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合搅拌。加入蔓越莓,混合搅匀。揉成面团,放入保险膜,松弛20分钟。擀成面饼状,切成三角块放入...
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