- 不知道大家发现没有,带肉的面包特别香。今天给大家安利一款花型芝士肠仔包~操作简单,造型也不难~用料①面包部分:高粉225g低粉25g水145g鸡蛋25g干酵母2.5g细砂糖30g盐3g黄油25g②辅料部分:大成姐妹德式香肠30g8根丘比沙拉酱适量欧芹碎、芝士粉适量花型芝士肠仔包的做法打面:面...
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- 可爱又好吃的萌兔肠仔包+好吃看得见的芝士沙拉肠仔包~用料面包面团:高筋面粉(王后吐司粉)200g低筋面粉(王后软白)50g细砂糖40g盐3g干酵母2.5-3g鲜牛奶120g鸡蛋30g黄油30g辅料:香肠6根巧克力酱少许番茄酱少许马苏里拉奶酪适量沙拉酱适量干葱碎(或者新鲜葱末)少许萌兔肠仔包+芝士沙...
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- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋25克白糖20克盐1克酵母3.5克黄油20克水120-140克配料肠仔6条芝士适量番茄酱适量沙律酱适量碎葱花可有可无肠仔包/芝士包的做法1、把除了配料和黄油,所有材料放到揉面机揉成团后,放黄油到里面揉止出面膜。2、面包机里发酵止两倍大后,拿出来...
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- 面包房必卖品,巨好吃的火腿芝士面包,香气扑鼻松软无比,在家也能做出无添加的健康面包,加入芝士碎沙拉酱口感更是一级棒,超级满足小朋友的需求,做法简单,料足有营养用料高粉250克水140克全蛋液35克糖20克盐2克鲜酵母6克黄油25克芝士碎30克沙拉酱,番茄酱适量香葱碎适量火腿肠6根花...
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- 分享一款快手又好吃的餐包,低糖低油的面包体松软香甜,包裹着火腿肠、榛子花生酱芝士条及芝士粉的浓香味道,每一口都非常过瘾,大人小孩都喜欢,可以当早餐主食也可以当零食;我用的是妙可篮多榛子花生酱芝士片,果干风味非常香浓。第二盘出炉,正好是放学时间,赶紧装几个面包让二哥带去...
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- 这是一款一次发酵,非常快手,适合做各种小面包的基础面团。烘焙小白也能轻松搞定,简单好做又好吃。此方能做6个花朵🌺面包,也能做成汉堡🍔胚,豆沙面包,适合各种造型的小面包。用料高筋面粉240克牛奶78克酸奶60克全蛋液28白糖30克盐2.5克新鲜酵母9克(或者干酵母3克)黄油25克火腿肠7...
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- 用料肠仔两根全麦面包一块芝士3片多放点好吃吉士肠仔包的做法烤箱加热把面包和芝士放在一起放入烤箱150度的情况下加热15-30秒都可以肠仔放入烤箱10秒然后把它们合在一起你也可以加茄酱...
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- 一个大面团,可以做8个面包,4个做成了芝士肠仔包,另外4和做成蒜香火腿包。本次最遗憾的就是家里没有小葱,烤之前放点葱花点缀,样式更好看。每个烤箱都有自己的脾气,温度根据自己的实际情况来调节。揉面的时候,面团如果稀成一摊烂泥也不要紧,多揉几下,反反复复揉,面筋揉出来自然就好...
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- 太太太好吃了,废话不说,开撸🤭【本方子为4个芝士包】用料高筋面粉(王后)125克冰糖粉20克全蛋液20-25克冰牛奶65克酵母2克盐1.5克黄油15克【表面食材】芝士碎1汤匙美乃滋3汤匙葱适量【其他】尊乐芝士烤肠4根肠仔芝士包的做法将除盐、黄油以外的其他食材放入主锅,设20秒3-6搅拌,...
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- 喜欢芝士,喜欢脆皮肠,喜欢肉松,于是自己动手哈哈哈16个的份量。中种法是吐司常用的,我觉得这样做出来的面包口感更柔软,更抗老化。关于液体配量,230g~250g是我自己喜欢的量,好几次试出来的。不用的面粉吸水性不一样,可以预留出10-20g液体,根据面团情况进行添加。用料中种面团新良面...
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- 剩下一块手抓饼皮,烤几块芝士肠仔酥刚好👌配上皮蛋瘦肉粥🥣早餐开吃啦😋...
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- 孩子特别爱吃肠仔包,所以经常研究各种肠仔包的制作,记录一下,方便以后制作。用料高筋面粉250克酵母3克牛奶150克鸡蛋30克盐3克糖15克黄油15克蜂蜜15克奶粉6克配料芝士2片烤肠6根吃不腻的芝士肠仔包的做法先制作面团,将除黄油以外的材料揉成面团,我用的是面包机揉20分钟,再加黄...
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- 这原是妞妞给我的一个配方,但我改了材料和方式。做芝士包和肠仔包,是觉得他们是很好的搭配。只是吃芝士包,会太腻!只吃肠仔包,会太单调啦!今天我们做好朋友吧!用料高筋面粉400克黄油30克酵母4克鸡蛋1个牛奶140克盐5克淡奶油100克糖50克马苏里芝士适量万威客芝士肠1包友爱的肠仔...
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- 肠仔包全是一款比较普通的面包,但是那么多年它依然被大众宠爱有加,大人小孩都逃不过它的味道,这次来个芝士肠仔包,成品很软很好吃!用料高筋面粉180克牛奶100克鸡蛋15克细砂糖15克酵母3克盐3克黄油15克肠仔6根零失败的芝士肠仔包的做法把黄油和盐以外的所有材料混合,(牛奶克,预留...
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- 🌭面包店里超诱人的肠仔包!加了芝士和沙拉酱,口味提升了不少🤪乐荷的有机黄油,应该是今年用的最多的黄油了吧,很健康,纯正,除了略微贵了点也没其他毛病🤩注意:夏季记得用牛奶,减水量用料高筋面粉250克鸡蛋1个(50克)牛奶135克奶粉15克酵母3克糖40克盐3克乐荷有机黄油20克脆皮肠8根...
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- 晓廷爱烘焙配方,6个量用料牛奶65克水65克蛋液25克高筋面粉200克中筋面粉67.5克糖32.5克酵母3克盐1.5克黄油20克马苏里拉芝士碎芝士片,夹心用香肠沙拉酱番茄沙司酱葱爆酱香葱芝士肠仔包的做法每份约83克,共6个表面装饰顺序,蛋液—沙拉酱—芝士碎—葱—番茄酱...
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- 配方可制作5种造型热狗面包共30个用料种面团:高筋面粉650克牛奶480克干酵母10克主面团:高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉30克牛奶65克糖180克盐10克黄油(室温软化)80克其他材料:香肠24根香葱末适量沙拉酱适量番茄酱适量芝麻适量马苏里拉奶酪丝适量牛奶适量五种造型香肠热狗面包/肠仔...
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- 改造了心心念念的理想厨房,所有设备都要最大化利用起来,今天原创了芝士肉松肠仔包,真的非常好吃,松软的面包🍞卷入肉松和玉米肠,外层加芝士碎,沙拉酱,最后洒上灵魂小葱花,烤好出炉真的是诱人~配方中液体部分由牛奶和淡奶油组成,这一步比较特别,烤出来的面包体会非常香,下面分享配方及...
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- 用料1.鸡蛋2只2.高筋面粉600g3.淡奶油100g4.糖50g5.盐4g6.酵母粉8g7.牛奶240g8.芝士粉若干9.黄油60g10.香肠若干11.蛋液一只12.芝士片若干13.沙拉酱+番茄酱若干14.芝士碎若干15.葱花若干葱花芝士肠仔包的做法将1-8的材料全部倒入盆中揉搓10分钟再加入9.黄油揉面团20分钟,...
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- 没啥故事,只是冰箱里有啥就做啥。刚好有芝士和肠仔而已。用料高筋面粉250克老面100克牛奶70、80克(看面团状态加减)鸡蛋可以不用,如果用的话牛奶就要减去鸡蛋的重量黄油20克糖30克盐2克卡夫芝士片4片鸡肉肠4根流心芝士肠仔包(老面)的做法这个是前两天做好的老面。老面做法:...
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- 女儿想吃肠仔包了,安排😄香葱与芝士完美混搭,自制沙拉酱香浓无比😋液体部分建议留10克水暂时不加。我用的鸡肉早餐肠,从色泽上来说猪肉肠应该颜值更高用料高筋面粉200克低筋面粉50克水80克细砂糖35克奶粉15克酵母3克盐2克鸡蛋1个黄油30克馅料火腿肠9根香葱少许番茄酱几勺沙...
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- 外层浓郁的芝士粉,柔软的面包,一口下去香滑可口会拉丝的鸡肉肠,配上芝麻海苔肉松就是今天带来的口感丰富的芝士肠仔包了。用料夹心和装饰材料:鸡肉肠6根海苔肉松适量芝士碎适量芝士粉适量面团材料:鸡蛋1个高筋面粉250克奶粉20克细沙糖35克水145克酵母4克黄油25克盐2克芝士肠仔...
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- 因为买了厨房机,不研究美食对不起这台机子,果断学起来!感谢下厨房各位大神,研究好多方子,最后改良了这个!用料面包皮如下:高筋面粉400克糖50克盐2克牛奶100克温水(用于化开酵母)100克酵母6克鸡蛋1只黄油30克其他配料如下:双汇鱼肉肠6条蛋液适量奶酪条适量沙拉酱适量蕃茄酱适量葱花...
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- 原面包体配方出处为哈奇老师,经过实践使用凯萨琳粉,记录一下用料高粉380g凯萨琳低粉80g紫罗兰烫种80g(45g开水➕40g凯粉)鲜酵母12g糖70g粉盐6g全蛋液60g脱脂奶粉20g16°冰水228g凯粉黄油50g芝士肠仔包的做法包冰袋,冰桶,冰水,21°c,出面温控制在26℃左右常温发酵1小时左右,戳洞略...
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- 用料黄油39克高筋面粉240克酵母3.5克牛奶164克盐3克低筋面粉80克细砂糖64克全蛋液48表面装饰刷蛋液适量欧芹碎适量花朵芝士肠仔包的做法面包机放牛奶放酵母放鸡蛋放高粉和低筋面粉无粉状态放盐和糖拌15分钟后放黄油,继续拌15分钟出膜揉圆放去发酵,我用发酵箱发酵。27度,湿度...
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