- 最爱的牛肉,怎么做都好吃啊……用料牛腱500g姜3片八角,香叶,桂皮等香料适量土豆1蒜薹一把米饭简单好吃的牛肉饭的做法将香料,姜片一起放进高压锅,水煮沸后放入牛腱,若有血沫捞出加适量盐和红酒,用的是wmf高压锅,标示符升至三条线后改小火,二十分钟后关火另准备一锅,加少量油,土豆切...
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- 儿子拉肚子了,不敢外面吃饭,喝点牛肉汤是他喜欢的用料料酒1勺盐克牛肉500克生抽1勺姜2片蒜1瓣八角1个花椒10粒简单炖牛肉的做法牛上脑又称肉眼,切块,冷水下锅加生姜煮开1-2分钟,捞去浮沫,倒掉血水,冲洗干净待用起油锅,待油热把锅移开加入生姜大蒜香叶八角花椒炒几下,再上煤气灶倒...
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- 没有故事,今天在教科书上看到教程就突然很想吃,然后改良了一下哈哈用料肥牛片100g洋葱我就剥了一大片而已…姜两小片料酒味淋砂糖酱油盐味精香油葱鸡蛋一个黑胡椒碎粒简简单单日式牛肉盖饭的做法准备牛肉,我买的切好的薄牛肉片,挑了比较肥一点的。洋葱切细条,姜切两小片备用。...
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- 一个人吃饭只想做得简单又好吃,这款牛肉饭真真是下饭神器,没错,甜口都很下饭。用料肥牛卷150克白洋葱¼个三岛盖饭汁50ml白开水50ml鸡蛋1个白米饭1碗现磨黑胡椒少许欧芹碎少许(可不放)白芝麻少许(可不放)食用油少许食材简单味道不简单的一人食——牛丼饭(牛肉饭)的做法准备食材,白...
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- 这又是一道简单美味的盖饭,制作步骤非常简单,网上很多教程都把步骤复杂化,但忽略了煮制时间的核心,洋葱和肉都不需要炒,煮要分两次煮,第一煮熟成,关火闷泡入味,第二煮收浓郁,即可完成!(此方法为尽量达到倭国百年匠人一整天小火咕嘟一大锅肉汁的效果)先放的洋葱会化掉,第二煮时可以再加...
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- 用料肥牛克洋葱个胡萝卜根蚝油勺生抽勺白糖克料酒勺盐克淀粉勺老抽勺蜂蜜鸡蛋白芝麻简单肥牛饭的做法洋葱切丝、西兰花切小朵、胡萝卜切小块,量按自己口味,爱吃啥啥就多放点。我这里是🧅用了大半个,🥕1/3根,🥦一些不多。没有那么多图片,一个🌈代表一个步骤。🌈拿个小锅煮水,水...
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- 哈哈,给我家先森准备的工作餐,本来没想编菜谱,所以只有成品图,没拍过程图,但是好多朋友问做法,还是整理一下吧😄以下过程图图片均来源于网络,请见谅🤣这次做的分量够三人吃🤣用料五花肉400克(肉食动物请自行加量!)鸡蛋你们随意姜片你们随意蒜末你们随意大葱段2-3长段八角1颗冰糖2-3...
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- 一年也做不上几次茄子菜,可能是因为我们不太能吃油多的菜,平时做菜都习惯了少放油,所以做的茄子菜都不是太好吃???但是茄子饭做出来我们还是都很喜欢的。简单,用油不多,味道还很不错...用料茄子2个牛肉200克圆葱1/3个胡萝卜1/2根大蒜4瓣小葱1根生抽5勺蚝油2勺牛肉粉1勺十三香1/3...
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- 懒人牛肉饼,总觉得自己做的孩子吃着放心用料牛肉150克面粉100克黑椒汁适量洋葱丁少量番茄酱少量简单牛肉饼的做法看小贴士看小贴士开大火几秒就起锅了,淋上爱吃的酱好吃小贴士牛肉搅泥加生粉、黑椒汁、鸡精、盐适量腌制(放冰箱保鮮后可以压成均匀的肉饼)饼皮可用面粉,我觉得加...
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- 4-5人量用料顿好的牛肉2大块依据个人口味添加土豆2个胡萝卜1根洋葱1个百梦多咖喱4块油25-30ml蒸熟的米饭适量简单好吃的咖喱牛肉饭的做法先将油倒入锅内,油热后再将土豆,胡萝卜,洋葱,依次倒入锅内翻炒至半熟。往锅内倒入水,刚好没过食材即可。大火煮5分钟。将沫子盛出。再将顿...
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- 临时下厨,在别人的厨房。没有什么配菜,只能将就了用料牛肉250g蒜、姜简单牛肉粒的做法腌制牛肉,加入蚝油、烧烤汁、料酒等备料香菜末、蒜末将牛肉粒下热油,翻炒至6成熟,加入孜然粉及盐。然后加蒜么和香菜末,肉8成熟出锅。...
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- 七夕到了,晚上各个饭店都人满为患,而且满大街都成双成对,看看这样的情境还是回家点外卖吧,但连外卖都会被堵在路上。饿着吗?不,千万不要在这样一个大家都虐你的日子还虐自己的胃,今天送给所有单身汪们一道超简单又秒杀外卖的超级好吃的牛肉饭,过节好好给自己做碗饭吃才是正事,如果...
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- 买了袋牛肉怎么解决比较快做的还是没店铺有味道呢用料牛肉克洋葱个料酒勺盐克姜葱耗油油沙茶蒜头我没加,忘了简单烤牛肉和牛肉焖饭的做法就上面的全部拌一起然后隔段时间下多少看自己咯我姜酒用的第二个图的然后就可以放烤架上咯焖饭就是上面处理好的牛肉等东西直接放饭上...
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- 卤好的牛肉无论炖芹菜还是煮牛肉面都超好吃!用料牛腱适量克八角2个老抽3勺生抽4勺姜一块花椒一大勺料酒4勺白糖1勺蒜两粒白醋几滴白胡椒粉1勺辣椒&小米椒适量超简单电饭煲卤牛肉/牛肉面的做法牛腱子切成合适方块泡冷水20分钟,去除血水坐一锅冷水,把洗净的牛肉放进去,开火...
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- 没啥意思,就是突然煮出来最近最舒坦的牛肉汤,记下菜谱。用料科尔沁牛骨3块葱半根花椒适量生抽适量盐适量姜5片糖适量简单牛肉汤的做法直接煮,没讲究。本来想着煮火锅汤底,结果越闻越香,喝一口觉得比我之前几小时下了各种调料的红烧牛肉汤好喝太多。。。。随手记一下下次记得清...
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- 用料牛肉3两葱半根姜2两西红柿2个豆瓣酱一碗芝麻适量简单牛肉酱的做法一:备料:牛肉小丁、葱碎一小碗、姜碎一小碗、黄豆酱,扒了皮的西红柿(多放几个)、花椒大料。二、锅烧热油适量,热锅凉油,放花椒若干粒。干辣椒(根据自己口味)大料两瓣。放入牛肉小丁,炒变色后放半碗葱、姜。炒熟...
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- 上班经常给90后几位同事炒饭简单方便,不用点外卖,做菜麻烦炒饭方便,我成了一群90后的妈妈😀想吃炒饭能自己做健康很多,外卖重油。用料牛肉100克咖喱1.5汤勺米饭3碗洋葱4/1菜心4条黄油50克生抽1汤勺鸡蛋3个牛肉咖喱炒饭简单好吃的做法鸡蛋黄跟黄油🧈一起搅拌一下。菜心用点盐...
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- 用料牛腱子350克黑啤1罐葱白1根卤水汁半瓶香料小半包冰糖几颗姜3片简单卤牛肉的做法1.牛肉水里浸泡3小时左右,期间换两三次水。因为会把血水泡出来。2.把牛肉放在砂锅里,没有砂锅就放汤锅。3.把卤水汁(我用的是李锦记的)到进去。4.黑啤也倒进去,水量要漫过牛肉多一点。5.盐少...
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- 不管长到多大,娃就是娃,炒饭一直是他的最爱。有时家里菜不多,刚好又有剩饭,就会做个炒饭,连菜带饭都有了,省事又好吃。如果时间够还可以加香菇丁、胡萝卜丁、玉米、青豆,反正有啥加啥,爱吃啥放啥😍用料牛肉150克鸡蛋1个四季豆适量鹰嘴豆1小把剩饭1小碗盐适量生抽适量绍兴酒适量淀...
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- 用料牛肉250克大米1杯生抽3勺料酒1勺蚝油1勺老抽2勺香油1勺糖20克盐适量淀粉1勺食用油2勺鸡蛋3个简简单单牛肉窝蛋饭的做法正常水量蒸饭、牛肉片解冻加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺香油、一勺淀粉、10g白糖、5g盐腌制牛肉。调制拌饭料汁:一勺耗油、两勺生抽、一勺...
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- 咖喱,有印式,泰式和日式,我用的日式咖喱块,配上牛肉,炖一锅,满屋咖喱味,浇到米饭上,小吃货最爱!用料牛肋条约400g中等大小土豆1个胡萝卜半根黄洋葱小半个好侍百梦多咖喱块(原味)一盒备用清水约800ml简单咖喱牛肉(饭)的做法牛肉提前切小块,腌制2~3小时,生抽2勺,料酒1勺,适量黑胡椒碎或粉,适量...
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- 说起肥牛饭,我们这一代人最熟悉的,应该就是雄霸连锁市场的“吉野家”了。之前去吉野家完全是为了吃肥牛饭,要大碗还得多加汤,觉得那个咸汤拌饭特好吃。不过后来自己会做饭了,就觉得那汤汁过于鲜了,吃完了得喝好多水,估计是味精太多,引起的口干舌燥。其实真正的牛肉饭在日本历史中...
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- 感谢印度人发明了咖喱,因为真的太好吃啦~用料牛腩500克土豆2个胡萝卜1根洋葱半个咖喱酱100g椰浆65ml大葱1根老姜一块花椒若干咖喱牛肉饭~(简单又好吃!)的做法牛肉洗干净后在清水里泡半小时,去血水;加入大葱、花椒和老姜片大火煮开,转小火煮10分钟;捞起来晾凉,切块。切好的牛肉放进...
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- 孩子又开始放假了,中午回家速战速决的午餐,早上出门就炖上了鸡参汤,再回家搞个牛肉面(牛肉还是早上买了第三次才拿得了回家的,前二次都在买后十分钟内被人吊走了,呜呜呜,疫情后的经济😰),汤和主食就都有了,营养够够哒。。。我喜欢简单的,一看到菜谱步骤太多,料太麻烦我一定退出来,所以...
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- 猪肉太贵了要超过牛肉的价格了,所以做点酱牛肉吃,做一次可以吃好好多天。用料姜10片盐20克鸡蛋4个老抽5勺生抽半碗卤肉料包一包料酒2勺黄豆酱一勺冰糖5块简单酱牛肉的做法买好的牛腱子肉清水多洗几遍,泡水20分钟冷水放入牛肉,加四五片姜片、两勺料酒大火煮开,捞出锅里加水水量...
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