- 参加1个绿色博览会,顺手买了一些牛的窝骨。第一次做这个东西,真的很好吃。用料窝骨2个土豆4个葱1根姜5片干辣椒5个大蒜2瓣料酒酱油生抽盐花椒大料桂皮香叶山花椒窝骨炖土豆的做法牛的窝骨,加姜和大葱,用高压锅压制25分钟。土豆去皮洗干净,用水泡一会儿,去掉多余淀粉。窝骨趁热,...
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- 王先生愿意吃的无水炖菜,原汁原味用料窝骨筋500克西红柿3000克冰糖20克胡椒粉5克盐3克葱花少许低脂窝骨筋炖西红柿的做法窝骨筋切块,冷水泡四小时,西红柿洗净切十字花刀窝骨筋开水下锅焯水去血沫洗净血沫待用西红柿开水冲泡去皮切块铸铁锅中小火炒至西红柿出汁,加冰糖西红柿...
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- 用料排骨1兜土豆2个豆角1把窝瓜1个大料2土豆窝瓜豆角炖排骨的做法排骨放入生姜、葱段焯水,捞出后冷水洗净。备好葱段,姜片,大料,冰糖。起锅烧油,放入葱段、姜片大料翻炒,倒入黄豆酱,放排骨,料酒,生抽老抽。...
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- 热呼呼的特别下饭用料牛窝骨2000克津味酱炖牛窝骨的做法新鲜窝骨泡水一小时焯水后温水洗干净热油下大料瓣葱姜炒甜面酱放料酒生抽老抽热水海天黄豆酱黄冰糖和各种香料高压锅中火五十分钟糯糯的颜色略深...
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- 不习惯燕窝味道的朋友可以试试这款用料燕窝克3--5鸡蛋个1盐少许酱油少许麻油少许燕窝炖蛋的做法先将燕窝清炖备用鸡蛋打散后加入适量清水少许盐鸡蛋打散后加入适量水和少许盐倒入燕窝,隔水蒸5~10分钟起锅滴入少许酱油麻油即可小贴士燕窝要提前清炖好。鸡蛋熟后即可起锅...
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- 用料豆角一斤窝瓜半个排骨几块排骨豆角炖窝瓜的做法将窝瓜去皮切块(也可以不去皮),排骨过水焯一下去血腥味。炒豆角,后将排骨一起炒,放入葱姜蒜,花椒,大料,翻炒后加热水炖,水开放入窝瓜炖20分钟即可。最后快出锅时可放少许盐,李锦记的红烧蜜汁(专做红烧肉的)调色。...
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- 喜欢清汤朋友可以尝试用料燕窝2盏莲子10克猪脊骨适量燕窝炖猪骨莲子的做法先把燕窝泡发2:30分钟进行挑毛把猪骨莲子放进炖锅.等到汤1:30分钟放入一起炖.大概在最后25分钟后放入燕窝....
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- 用料牛肉4斤姜适量花椒粒适量料酒适量盐适量生抽(提鲜)适量老抽(上色)适量冰糖适量炖肉粉(料包)酱炖牛肉(窝骨筋)的做法牛窝骨筋凉水焯水加:姜,花椒粒,料酒焯好水的放入电锅加配料:炖肉料,生抽,老抽,冰糖,料酒,姜粉,盐加水电锅炖煮键4小时(高压锅40分钟)出锅来张侧影😋还可以冷藏一晚第二天冷...
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- 2016.5.8晚兴起小小露一手用料牛肉500g牛窝骨500g姜2片酱油少许料酒少许盐1勺八角1个炖牛肉和牛窝骨的做法所有东西放进去...
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- 最近吃腻了甜炖的燕窝~比较喜欢吃燕窝汤了~其实咸炖的燕窝也挺不错~虫草花能增强体质滋养气管燕窝除了美颜之外,也能增强抵抗力,补肺润肺~所以整个汤,不仅弥漫着虫草花的菌香,更是口感爽爽的~对啦~对于老人家的换季引起的慢性支气管炎复发咳嗽,也特别适合~对于孕妇产妇体虚的...
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- 懒人也好新手也好做饭我总是追求简洁快速菜谱看太多了做法复杂总是记不住不如简单点用料豆角一盆排骨半盆窝瓜八分之一料酒看着放生抽看着放老抽看着放盐看着放耗油看着放姜1片大料半拉(简易版)排骨炖豆角窝瓜的做法摘完豆角洗洗排骨焯水加料酒姜窝瓜切小块夹着方便还入味...
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- 想煮成软软糯糯的,不用咀嚼就能吃的样子。用料窝骨筋800克姜4片料酒适量葱1根鸡架1只牛棒骨1根清炖窝骨筋的做法窝骨筋浸泡后焯水,捞出血沫后放入葱,姜,料酒,煮20分钟。取出窝骨筋切块,放入用牛棒骨和鸡架熬好的汤里,小火煮3个小时以上。我煮了一天的时间,像果冻一样。小贴士口味...
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- 平时一直研究怎么拿捏燕窝时间比较准,燕窝不是主食总感觉吃不饱.再加上自己非常喜欢喝汤用料燕窝5盏梨2个猪小骨苹果肉1个小骨头苹果肉燕窝雪梨炖猪小骨的做法先把燕窝泡大概在2个小时30分钟左右可以进行挑毛.把准备好材料燕窝猪骨雪梨放入炖锅小贴士炖这个汤大概2小时,等...
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- 天气渐冷,将冰糖燕窝转换为汤做法.喝一碗热汤暖暖身用料燕窝2-3盏鲜百合半个猪龙骨一个姜2片燕窝炖百合猪骨的做法燕窝先挑毛新鲜百合龙骨一个百合龙骨上炖锅2小时...
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- 🏷️吃燕窝的方法1⃣️早上空腹或者晚上临睡前,每天吃,或者隔天吃,不用太多,每次3g干燕窝,重点是循序渐进连续实用2⃣️坚持三个月,体质会变好,一定要坚持,而不是一顿,2周都不吃了3⃣️6个月以后内分泌调理好了,秋冬喉咙也不干,皮肤也没之前那么干燥了,变得细腻一点白嫩一点记住,吃下去的每一...
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- 用料排骨23克料酒3勺八角3个老抽2勺姜3片花椒2个干辣椒3个盐适当香叶2片窝笋炖排骨的做法将排骨洗净放入锅中烧开除去笫一次水窝生去皮冼净切成小块,放入锅中煮熟,调味,即可...
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- 做一锅基础菜红焖窝骨筋,可以一菜多吃,加点土豆🥔翻新一下用料自己做的红焖窝骨筋土豆窝骨筋炖土豆的做法土豆去皮切滚刀块将窝骨筋上的牛油撇出来放锅里融化,先煎土豆再放入做好的红烧窝骨筋如果粘锅可以少加一点水,因为土豆稀释了味道,淡的话加一点盐或酱油,盖上锅盖焖至土豆...
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- 用料纯净水250克燕窝1盏,6克鲜炖燕窝的做法鲜炖燕窝...
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- 用料牛窝骨2个土豆3个八角2个葱半根香叶2片桂皮1块老抽2勺盐少许干辣椒3个料酒2勺生抽3勺冰糖少许筋头巴脑(牛窝骨炖土豆)的做法牛窝骨泡水两小时,去除血水,洗净牛窝骨,大葱段放入高压锅选择蹄筋模式,大概半个小时压完后出去,汤可以以后当做高汤用牛窝骨趁热切小块土豆切大滚刀...
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- 用料牛窝骨,6个老抽适量葱多些,盐适量姜8片料酒一勺香菜三根冰糖适量八角花椒适量辣椒干适量炖牛窝骨的做法先把配料洗干净,(生姜,八角,花椒,辣椒干,葱,香菜)热锅冷油,把洗干净的配料,除了香菜以外的全部放入锅中。配料煎至一会后放入牛窝骨。然后倒入清水,加入适量的海天黄豆酱,老抽,盐...
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- 燕窝是很滋养的一种食物疗法,长期进食会促进代谢提高,也会使皮肤光滑有弹性!用料燕窝盏1盏红枣15颗红糖1小方块纯净水200克一人食炖燕窝的做法纯净水泡发两小时,然后挑里面的毛,挑干净在换纯净水泡一个小时古盅隔水蒸30分钟(不加水在里面)加入准备好的红糖.红枣.枸杞.然后再蒸20...
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- 参加同事婚礼,席间有道牛打了炖柿子特别受欢迎。请教了同事,自己尝试一下。用料窝骨筋1个牛腩适量姜片3-5片炖肉料包1个番茄酱(可不用)少许窝骨筋炖柿子的做法同事说,窝骨筋儿比打了筋儿品质要好很多。所以买了一个窝骨筋儿备用。将窝骨筋儿+牛腩切块备用。清水冲洗、侵泡2个小...
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- 初遇燕窝:看一眼便是喜欢尝一口便忘不了唯有挑毛路漫漫而我,恰好喜欢吃毛燕用料纯净水500克燕窝2盏炖燕窝的做法随便来两盏4a燕盏,纯净水浸泡4小时,今天没有用毛燕,节省挑毛时间泡发好还是个胖胖的完整的盏泡发率也很棒简单挑毛后撕成条撕成条就可以装容器里面加纯净水水蒸水...
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- 清炖最考验燕窝是否好坏!只放燕窝和纯净水,炖40分钟。燕丝晶莹剔透。炖煮后的2次涨发也是考验燕窝关键,品质越高的燕窝煮后得到的越多。还有开盖时那股浓郁扑鼻的蛋白香味。用料燕窝3盏纯净水1瓶陶瓷碗/炖盅1个清炖燕窝的做法纯净水没过燕窝泡发6小时泡发后的燕窝按纹理撕成...
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- 为了给老肖同志补养,最近做了好多牛羊肉,红肉更补嘛!买了三根牛窝骨,先是白炖做了汤,然后又用剔下的蹄筋炖了土豆,剩下的骨头我觉得还可以熬顿汤。超值!牛窝骨三根,好像是六块五一斤,我很喜欢买这个,白白的看着就干净。牛窝骨大概就是牛膝盖那个位置,有很多筋,含有丰富的胶原蛋白,钙和...
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