- 用料仔姜(切好后)4000克盐50克凉白开适量老黄冰糖800克白醋1500克冰糖姜的做法嫩姜。去掉姜芽,用小刀或钢丝球刮干净泥洗净。切片,用盐拌匀腌制两三小时,期间翻拌几次。冰糖和白醋放一起小火熬化。晾凉备用!腌制好的姜片挤掉多余水分,倒进糖醋水,以醋水刚好能淹没姜片为好。腌制...
- 29507
- 今天偶感风寒,头晕,就想煮姜汤喝。姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的食疗汤,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。姜汤驱寒主要是姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热...
- 18912
- 中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。进入苦夏后,不少喜好养生的人会适量进食少量生姜,以助祛风解表、排汗降温、温经和胃。用料醋1瓶冰糖500克仔姜1千克冰糖醋姜的做法1)洗干净,我洗了3次,然后晾干水份2)冰糖和醋放锅里,加热让冰糖容化(要小火,不用煮开,)搅拌到冰糖容...
- 25446
- 冬吃萝卜夏吃姜!冬病夏治!因一到冬天手脚冰凉,夏天就要特别注意保养,特自行研制此物,望饮用后对身体又所改善!用料柠檬🍋2个青柠2个老姜170克黄冰糖800克冰糖柠檬姜膏的做法柠檬和青柠先用食用盐搓洗表面(去蜡)然后清水洗净,再用食用苏打清洗一遍然后清水洗净沥干备用。老姜洗去表...
- 7009
- 冰糖姜丝用料姜1000克冰糖350克水适量冰糖姜丝的做法鲜姜鲜姜洗净鲜姜切丝鲜姜加冰糖下锅,调1000火盖上煮15分钟揭盖调1400火煮约20分钟调600火煮干300火收干成功!小贴士冰糖可以去火化痰,生姜可以驱寒暖胃。...
- 12133
- 这是记忆里的味道,也是传承的味道❤️妈妈结婚后,外婆教的。现在自己结婚了,于是让老妈教的😁好像北方不怎么吃这个😉这个东西就是这样,爱的人爱极了。今天第一次做,数量不多❤️用料新鲜嫩仔姜五斤白醋1.5瓶盐搪瓷勺一勺冰糖一斤白糖400克冰糖醋姜的做法用小勺子,给姜去皮。一定要...
- 6327
- 糖是小朋友们都喜欢吃的,那么糖炒姜姜籽可以帮助消化,消食去积哦!关键是做法很简单用料姜姜籽(黑丑)1000克黑芝麻30克黄冰糖或(木糖醇)300克玉米淀粉5克纯净水适量糖炒姜姜籽的做法姜姜籽捡干净清水洗5-6遍,控干水分,小火炒姜姜籽和黑芝麻至酥脆,晾凉备用用的是木糖醇+一点淀粉,再加...
- 12325
- 用料新鲜姜500克冰糖200克冰糖煮姜片的做法洗干净,生姜生姜,去皮生姜,切片切好姜片,准备和冰糖一起煮切好姜片,和冰糖一起放电磁炉煮,开始500w,姜和冰糖煮到出水,开800W煮姜煮到水粘,开500W煮开始300查到好300煮到反沙均可用篮子把糖粉筛出来把姜煮的姜片,装进密封罐,想就拿出来吃把...
- 32017
- 自己在家就可以吃到美味可口的冰糖酸了,小朋友也可以放心吃,这个方子全程是不加一滴水的!用料嫩姜1500克嫩藕1000克辣椒10个米醋3包冰糖500克盐适量冰糖姜酸和冰糖莲藕酸的做法姜理干净,莲藕去皮洗净。莲藕和姜切片。姜和藕都放盐腌制,姜30分钟,藕40分钟,腌好洗净,有点盐味都可以...
- 17993
- 冬季宝贝儿容易感冒咳嗽,这款糖水,口感酸甜略带辛辣,润肺补充VC,卖相漂亮,能够很好的吸引宝宝喝,对改善感冒咳嗽有一定的帮助用料无花果7个冰糖20克雪梨1个橙子1个生姜少许自创糖水-无花果冰糖雪梨橙姜汁的做法雪梨去皮切小块,橙子切两片,其它去皮切小块,生姜去皮切丝放入除姜丝以...
- 31746
- 冬吃萝卜夏吃姜,姜属暖胃神器。每日一两片,宜养生。用料嫩姜若干盐一些冰糖多一点冰糖嫩姜的做法嫩姜,非老姜,很水的那种;回来切片,厚薄按喜好。撒个把盐,出一把水,捞起拧干。冰糖用粉碎机打碎,一层姜一层冰糖叠放入瓶中,冰糖融化后即可食,放入冰箱冷藏不易坏。...
- 25988
- 用料嫩姜一斤冰糖200g冰糖姜片的做法嫩姜清洗干净晒干切薄片放盐腌制5个小时,清洗几遍,过一遍开水,去除辣味。放水加200克糖开火煮20分钟20分钟后水煮干开小火,开小火继续炒水干后炒20分钟就起沙了...
- 15117
- 用料子姜250克白砂糖200克冰姜的做法子姜刮皮丶洗净,切薄片约1一2毫米,清水净泡30分钟,怕辣多换几次水,将姜片捞出与砂糖一并放入锅里大火加热,沸腾后改致中火继续,加热过程中要用木铲搅拌,防止结底,等糖熬到拉丝时,结束加热准备一个干净的容器,趁热倒入容器中快速搅拌,慢慢的一层结...
- 32700
- 月经期间喝了很舒服用料姜冰糖红枣枸杞冰糖姜茶的做法所有用料加入锅中熬开成红色...
- 25268
- 冬日适合吃姜,老人家吃姜有益,自己做的放心,每天吃一点,暖暖的!用料红糖300克姜600克麦芽糖100克白糖200克咸柠檬2片糖粉适量一姜三做:红糖姜汁膏,糖姜片,姜糖的做法姜削皮,洗干净,切片。姜片沥干水,用白糖腌一晚上,白糖融化即可。将姜跟糖水放砂锅里熬制,加红糖,咸柠檬,中火熬制。熬制...
- 17375
- 用料芽姜2500克醋500克上年泡的醋250克生抽50克碎冰糖200克盐2勺冰糖泡姜芽的做法姜芽洗净沥干撒两勺盐腌制1小时。康宁锅中倒入醋500克,生抽50克,碎冰糖200克,煮沸后融化,再加入去年腌制的醋250克,煮沸后放凉加入腌好的生姜,醋只要到七分满,第二天会下沉,放入冰箱冷藏即可5斤的...
- 26246
- 2017年才知道什么叫新蒜!认认真真学做起来,深圳天气特别热,所以直接扔在冰箱,每年再遇到新蒜时,总想冰箱还有…没想到这一晃居然整整三年了,该循环了,捞出来吃时还是很脆,而且少了些辛辣,今年俨然老司机了,今年把蒜头外皮拨掉,只留蒜瓣,为的是放大一些空间,继续扔冰箱……无添加的自家...
- 28236
- 冬吃萝卜,夏吃姜!夏天最喜欢自己泡点嫩姜来吃,试过很多方子,最后,喂喂告诉我的这个方子,经过尝试,泡出最适合我们的胃口冰糖醋泡姜!用料白醋约1000毫升冰糖约500克嫩姜约1000克胡萝卜一根冰糖醋泡姜的做法白醋和冰糖一起加热,煮开关火,晾凉。嫩姜和胡萝卜洗净后,晾干。然后嫩姜切片,...
- 16034
- 小时候的味道,姜薯潮汕地区必食糖水之一,味道清甜口感爽。用料莲藕1个冰糖适量懒人甜品姜薯糖水和冰糖藕的做法莲藕去皮,个人脾胃不好不喜欢加糯米,因为消化太慢,直接莲藕加冰糖少许水放入电压力锅,选择炖煮……出锅后用不粘锅慢火煮20分钟,让其入味,出锅放凉,切片,味道刚刚D。姜薯...
- 30033
- 用料红枣适量冰糖2颗生姜5片冰糖红枣姜汤的做法清洗生姜,切片;清洗红枣材料全部放入锅中,煮半小时左右小贴士1,在煮姜汤的时候,会出现白色的泡沫,等煮好以后拨开;2,冰糖的话适量,可以根据自己的喜好调整,如果不太确定的用量话,就等姜汤煮好以后再加冰糖也没关系...
- 28279
- 冰糖生姜柚子茶:有行气、除痰、解酒毒、镇痛的功效。柚子茶去除了柚子含有的苦涩味道,中医说柚子性味酸、寒、具有行气、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的...
- 29435
- 用料生姜数片鸡蛋一个冰糖适量冰糖生姜鸡蛋饮(咳嗽)的做法锅中入冷水,加入冰糖和生姜,加热至锅底冒小泡沫的时候加入一个鸡蛋(这样鸡蛋可以是完整的,比较美观,其实可以随意)调中火煮。煮开即可。小贴士随意的煮吧,咳嗽了近一个月,白天也咳嗽,晚上有时候都咳嗽的要吐了。吃药效果也不...
- 26880
- 常常一到冬天,女盆友就容易手脚冰凉,听说姜糖可以改善,于是做一个,当然这是暖男应该做的,嘿嘿😁用料姜500克红糖390克糯米粉200克麦芽糖300克手脚冰凉神器~姜糖的做法姜削皮切块打碎锅中加红糖加姜沫加麦芽糖炒糯米粉炒好以后放入盘中把姜糖切块,裹上糯米粉,搞定,受到女盆友的表扬...
- 11442
- 这是传统的地道潮州糖水。清心丸是潮州人做甜品常用的,不过制造时用了硼砂,多吃无益。清心丸据说是用一种叫城鹅的块根所做,城鹅有些地方叫江西薯。恐怕不能自己做,只能买已经做好的。用料姜薯清心丸冰糖冰糖姜薯清心丸糖水的做法把姜薯的皮削掉,切成一块一块。买回来的清心丸...
- 9175
- 用料鲜姜汁85克红糖50克玉米淀粉5克淡奶油500克炼乳180克自制香草精(没有的话就用朗姆酒+几滴市售香草精;朗姆酒没有的话就用高度白酒,香草精没有就不放了吧,口感会逊色一些)10克红糖鲜姜汁冰淇淋——冰淇淋系列(三)的做法老姜用料理机打碎,挤出姜汁。取85克姜汁,加入红糖、玉米淀...
- 31205