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黄梅时节家家酒做法烹饪大全 地道黄梅时节家家酒如何做

  • 黄梅时节家家酒做法烹饪大全 地道黄梅时节家家酒如何做

  • 用料黄梅1000克黄冰糖1000克白酒1000ml黄梅时节家家酒的做法黄梅带着特有的香气，引人垂涎。洗净，去蒂，晾干备用密封罐洗净，晾干水分准备很多很多的冰糖因为不确定具体用量，20°的真露我直接买了一箱梅子，酒都准备好了，就差把他们放在一起一层梅子一层冰糖，然后倒入酒我喜欢甜点的...
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客家鸡酒的详细做法大全,简单又营养的客家鸡酒做法

  • 客家鸡酒的详细做法大全,简单又营养的客家鸡酒做法

  • 用料鸡半只姜两大块客家酿酒半斤红糖适量客家鸡酒的做法老妈自己酿的黄酒，非常香甜，客家妇女坐月子必须喝的补汤配料。农家姜，切成姜沫，喜欢吃辣点的可以多放点，姜末炒成金黄色后备用。锅里放适量开水（小饭碗3碗），倒入黄酒，把姜末和农家鸡一起放入锅里煮沸，转小火煮半个钟，加红糖调...
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客家姜酒鸡如何做才美味，怎么做客家姜酒鸡简单又好吃

  • 客家姜酒鸡如何做才美味，怎么做客家姜酒鸡简单又好吃

  • 客家女人做月子必备鸡酒，冬季养生补气血美食。手脚冰凉，痛经的女生都是可以常喝的哦用料鸡1只客家黄酒250克冰糖5克炒姜10克开水250克客家姜酒鸡的做法准备姜，这里用的姜是炒过的干姜（跟新鲜姜煮出来味道完全不一样）客家黄酒，没有的可以用糯米黄酒代替鸡洗净斩大块，大火下锅炒干...
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家酿红酒如何做才美味，怎么做家酿红酒简单又好吃

  • 家酿红酒如何做才美味，怎么做家酿红酒简单又好吃

  • 用料糯米10斤毛曲1斤凉开水16斤玻璃瓶24L家酿红酒的做法1．先把凉开水量好倒入玻璃瓶中2．糯米洗下泡1小时20分钟后沥干备用3．锅里水烧开，靠的是蒸气把米蒸熟，开盖蒸半个多小时左右米全部变了个色，在盖上蒸15分钟就好了4．糯米饭出锅凉了备用不会很烫手的时候把毛曲稍等洗下几秒就...
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客家黄酒如何做才美味，怎么做客家黄酒简单又好吃

  • 客家黄酒如何做才美味，怎么做客家黄酒简单又好吃

  • ⚠️【保证所使用的酿酒工具干净无油无水，避免用不锈钢工具发酵酒】📃此方子是10斤糙糯米饭➕2-3斤九江双蒸白酒（度数29.5）。🍶能喝酒可以放度数高，多一点白酒都可。用料糙糯米饭10斤安琪酒曲2包（一包8克）白酒2-3斤洗手洁酒缸白酒适量一小碗凉白开一碗水红曲米一小包酒饼子一粒酒...
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客家娘酒鸡的详细做法大全,简单又营养的客家娘酒鸡做法

  • 客家娘酒鸡的详细做法大全,简单又营养的客家娘酒鸡做法

  • 客家炒鸡酒今日小贴士：配料：鸡一只，客家娘酒（或黄酒）500克，姜100克，开水适量注意事项：姜跟鸡都要干锅先炒干水分再放油炒香。娘酒的量根据个人口感做增减。煮完不需要放任何调味品，口感是香甜的。坐月子可以用公鸡，小母鸡用料鸡1只客家娘酒鸡的做法客家娘酒鸡...
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客家鸡酒如何做才美味，怎么做客家鸡酒简单又好吃

  • 客家鸡酒如何做才美味，怎么做客家鸡酒简单又好吃

  • 这是一道广东客家传统名菜，具有驱风散寒，补血的功效。是客家人的经典月子餐，产后一般吃鸡酒进补用料鸡一只姜200克客家娘酒一斤客家鸡酒的做法土鸡一只斩成块状，去皮，焯水，备用姜，切大块，用刀拍碎，备用锅里放一点点底油，倒入焯水后的鸡肉和姜块，炒干一点水分盛入砂煲中倒入客家娘酒，...
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客家黄酒鸡如何做才美味，怎么做客家黄酒鸡简单又好吃
家庭小酒吧如何做才美味，怎么做家庭小酒吧简单又好吃
家酿葡萄酒如何做才美味，怎么做家酿葡萄酒简单又好吃

  • 家酿葡萄酒如何做才美味，怎么做家酿葡萄酒简单又好吃

  • 用料白糖葡萄巨峰葡萄家酿葡萄酒的做法把葡萄先用加少许盐的水洗一遍，然后再用加少许面粉的水再洗一遍。然后晾干，做葡萄酒的葡萄用巨峰葡萄最好放到容器里，葡萄要戴着手套捏碎，一层葡萄一层糖，糖的用量是三斤葡萄一斤糖，注意容器不要有油，要干净，要干，然后放到太阳下边晒一个小时...
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客家米酒如何做才美味，怎么做客家米酒简单又好吃
客家甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的客家甜酒酿做法

  • 客家甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的客家甜酒酿做法

  • 客家甜酒酿今日小贴士：配料：白糯米500克，甜酒饼1个，凉白开60ML注意事项：做酒糟的糯米选糙一点的普通糯米即可，所有煮饭的、酿酒糟的容器都要求是无水无油干净的，要不然很容易发霉或者变酸。用料糯米500克客家甜酒酿的做法客家甜酒酿...
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家酿青梅酒如何做才美味，怎么做家酿青梅酒简单又好吃

  • 家酿青梅酒如何做才美味，怎么做家酿青梅酒简单又好吃

  • 今天定的高山梅到货了。想起四月泡的福建梅教程还没分享给大家，所以趁今天有时间分享出来。2011年开始受姑姑影响，喜欢捣鼓一下果酒，泡过葡萄酒，荔枝酒，龙眼酒，杨梅酒，青梅酒，其中最爱是青梅酒。从2016年开始，每年都会泡青梅酒，2018年户外朋友多了，泡的数量达到了五十斤，每年都能喝完...
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客家娘酒如何做才美味，怎么做客家娘酒简单又好吃

  • 客家娘酒如何做才美味，怎么做客家娘酒简单又好吃

  • 潮汕人嫁客家，嫁过去两年不到，但是一直在外面所以第一次做这道菜，熟悉这道菜的姐姐们我做得哪个步骤不对，欢迎指教！听说这道菜坐月子的每个女人必吃，娘酒！用料糯米酒(家婆自己酿的)半只鸡姜一半，剁成末客家娘酒的做法第一次健菜谱，不熟悉怎么弄，所以拼图起来看步骤一碗酒因为自己酿...
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客家酒鸡如何做才美味，怎么做客家酒鸡简单又好吃

  • 客家酒鸡如何做才美味，怎么做客家酒鸡简单又好吃

  • 坐月子补充营养，哺乳期间催奶，新手妈妈们的神汤……给宝宝38度的爱❤️用料土养母鸡客家娘酒500ml老姜100g客家酒鸡的做法鸡切大块状，姜切片。锅里放油炒鸡，过一会再放姜。（太早放姜，姜会糊，或者姜炸一会捞起来再和鸡一起炒。）洗砂锅，把鸡放入，倒酒，加两碗水。（水量可以根据娘酒的酒精...
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客家甜酒的详细做法大全,简单又营养的客家甜酒做法

  • 客家甜酒的详细做法大全,简单又营养的客家甜酒做法

  • 补血养颜美容佳品！女生必吃！用料糯米1000克酒饼一小只水2.5碗客家甜酒的做法糯米浸泡3至5小时水要加够哦！很简单滴！不能沾油盐啦啦蒸半小时糯米蒸好后粒粒飘香，再摊凉洒上酒饼，拌均匀装入容器用棉被捂好三天后，大功告成！...
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客家浀酒粄如何做才美味，怎么做客家浀酒粄简单又好吃

  • 客家浀酒粄如何做才美味，怎么做客家浀酒粄简单又好吃

  • 一天下午，吃着同事带来的姜枣煎圆，突然想起妈妈的浀酒粄味道，有种温暖的感觉涌上心头，很想吃。晚上回到家，看着还有糯米粉，说做就做，过把瘾真心爽~~用料糯米粉适量姜适量，切成姜末糯米娘酒适量客家浀酒粄的做法糯米粉加适量水，揉成团，一般状况,分成4份。锅加热，放一点点植物油，放入姜...
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客家酒椒如何做才美味，怎么做客家酒椒简单又好吃

  • 客家酒椒如何做才美味，怎么做客家酒椒简单又好吃

  • 是妈妈的味道，有他就可以有好多好多妈妈的味道，剁椒鱼，酒椒淮山，酒椒炒蛋……想想都饿了用料辣椒1000克姜250克白酒80毫升冰糖100克盐100克客家酒椒的做法辣椒，生姜洗净吹干辣椒切片，姜切丝，加入白酒，盐，冰糖腌制半日装入密封无水无油容器中，发酵数日，便可拌粉，入菜，这滋味...
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家酿白酒如何做才美味，怎么做家酿白酒简单又好吃

  • 家酿白酒如何做才美味，怎么做家酿白酒简单又好吃

  • 从不喝白酒，总觉得辣得难以入喉，却突然心血来潮想自酿一口好酒，先给自己命名了“茅台西施“，便以为能酿出茅台了。虽然对于酿白酒是零基础，好在热情高涨，本来又心灵手巧、冰雪聪明，查阅了各种资料，又加了酿酒群，得到群里大哥们的热心指点，渐渐对酿白酒的知识略知一二，便决定动手了。...
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家酿黄桃酒如何做才美味，怎么做家酿黄桃酒简单又好吃

  • 家酿黄桃酒如何做才美味，怎么做家酿黄桃酒简单又好吃

  • 下厨房很多果酒方子都是泡酒，最近看了李子柒的酿酒视频，自己折腾了一款家酿果酒，第一次写菜谱，有点小激动\(≧▽≦)/用料冰糖750克黄桃8斤果酒酵母1克高度白酒一点点凉白开10克家酿黄桃酒的做法某宝买的黄桃，带箱10斤，净重只有8斤。用清水洗干净（我洗了三遍），晾干水分。晾干的黄...
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农家酒酿如何做才美味，怎么做农家酒酿简单又好吃

  • 农家酒酿如何做才美味，怎么做农家酒酿简单又好吃

  • 直男老爸拍摄的图片大家凑合看吧用料糯米1000克甜酒曲5克农家酒酿的做法糯米洗净，浸透（浸泡3小时以上）上锅隔水蒸熟（20分钟以上）出锅，等它自然冷却至常温；等待期间，烧一壶开水冷却备用缓慢倒入冷开水搅拌至米粒均匀后（无积水）加入安琪甜酒曲半包（4克），搅拌均匀装入容器，压平实，中心捣孔（...
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传家米酒如何做才美味，怎么做传家米酒简单又好吃

  • 传家米酒如何做才美味，怎么做传家米酒简单又好吃

  • 问的人太多了，整理了菜谱给大家～麻麻的手作传家米酒哈哈哈哈哈哈！用料糯米500克甜酒曲3g传家米酒的做法1.提前一天浸泡糯米，第二天蒸熟，水开之后蒸8-10分钟，蒸熟的糯米晾凉2.甜酒曲用凉开水化开，均匀拌在蒸熟晾凉的糯米里正正好装满乐扣1.4L的饭盒用勺子稍微压平整再用筷子在中...
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客家蛋酒如何做才美味，怎么做客家蛋酒简单又好吃
家常甜酒酿如何做才美味，怎么做家常甜酒酿简单又好吃

  • 家常甜酒酿如何做才美味，怎么做家常甜酒酿简单又好吃

  • 用料糯米1000克安琪酒曲（甜味型）8克凉白开适量家常甜酒酿的做法糯米浸泡6-8小时用手能拧碎即可放入笼屉下面记得垫上蒸布.我用了双层的蒸锅蒸大火蒸30分钟清洗过程忘记拍照了.我是用凉白开清洗了糯米沥干水放在无油无水的容器里中间用擀面杖钻个洞以便观察出酒情况....
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家常啤酒鸡如何做才美味，怎么做家常啤酒鸡简单又好吃

  • 家常啤酒鸡如何做才美味，怎么做家常啤酒鸡简单又好吃

  • 一瓶酒，喝一口，剩下用来做盆啤酒鸡。用料啤酒瓶蒜瓣姜片八角个葱根料酒勺老抽勺盐克白糖克生抽勺鸡块青椒辣椒面配菜家常啤酒鸡的做法鸡肉清洗，流水冲洗10min，鸡皮撕下，配适量五花肉，沥干水备用鸡肉里加葱姜蒜，料酒，生抽腌制20min小火凉油倒入鸡皮和五花肉，小火炼油，至鸡皮金黄转大...
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