- 自创菜谱留着以后看用料面粉半碗鸡蛋1个洋葱1/4个甜椒1/2个青椒1/2个盐少许酵母1-2克温水适量平底锅披萨(无芝士奶酪,鸡蛋版)的做法面粉里加入酵母慢慢加入温水搅拌絮状揉至三光(盆光面光手光)静置发酵至两倍大因为没有用油所以我用的不粘锅青椒甜椒切碎放进不粘锅一分钟后放...
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- 我是麦芽妈妈,我家小麦芽2个多月了,坐月子期间家里鸡蛋丰收了,眼看着天热了,总不能把鸡蛋放坏了吧,我就想着做什么比较浪费鸡蛋呢?刚好麦芽爸爸也爱吃鸡蛋!用料鸡蛋>5只面粉适量葱1根黑芝麻适量牛肉酱根据个人口味生菜1只盐适量十三香适量家庭版@超多鸡蛋的鸡蛋煎饼的做法1.根据...
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- 鸡蛋羹🐔的美味,像果冻一般,QQ的,超级美味。方法很简单,因为觉得保鲜膜遇热会有毒,所以没有用。老人孩子中年人通吃。用料鸡蛋2个温水200克左右盐2克料酒1克油1克香葱3克蒸鱼豉油2克Q版鸡蛋羹的做法把鸡蛋打散入碗,放入盐,滴入几粒炒菜油和料酒,然后加温水,鸡蛋和温水的比例1:2,加...
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- 早餐鸡蛋杯的升级版之前有些小伙伴们反应鸡蛋杯有点儿干改用彩椒当容器以后完!全!不!会!而且咬下去彩椒还有点儿脆,鸡蛋很嫩滑,一口下去彩椒的汁水混合着融化的芝士会流下来真的是超级好吃吐血推荐!!还有番茄的版本戳这里:这样的快手菜作为早餐或者宵夜都是营养均衡又低热量的好伙...
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- 用料鸡蛋大酱辣椒葱花油盐鸡蛋酱(蒸版)或叫鸡蛋焖子的做法1.辣椒切成小块,大葱切成沫2.打2个鸡蛋,并加入大酱(加3勺子左右,可以稍微多点)搅拌均匀,大酱一定搅拌均匀。然后加入辣椒和葱花,油少许,盐(少量,如果喜欢吃咸的可以多点),搅拌均匀,加入微量水,一点点蒸锅蒸,开锅15分钟以后就熟了~...
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- 小葱是我自己种的内酯豆腐买了两盒本来准备做番茄豆腐汤不过番茄太小很硬索性做鸡蛋豆腐了用料内酯豆腐1块盐适量麻辣鲜适量鸡蛋3个鸡蛋抱豆腐升级版鸡蛋豆腐羹的做法把豆腐盒的四角削掉一点这样可以取出整块锅里倒油油热倒入一整块豆腐用铲子分成小块小火煎着鸡蛋打入碗...
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- 🍃今天母亲节,妈妈要吃蛋挞,所以做了蛋挞🍃剩下了点蛋挞皮做了芒果派(没有像菠萝派一样炒,详情可以看我另一篇笔记📒)🍃蛋挞液是只有牛奶,鸡蛋,绵白糖🌸以下我放了自己拍了2次自己做的蛋挞用料纯牛奶100克鸡蛋1个棉白糖18克蛋挞6个蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法🍃蛋挞6个🍃把牛奶,鸡...
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- 看了很多方子的蒸蛋糕,都需要加鸡蛋,但鸡蛋的腥味不容易去掉,所以改良了配方用料低筋面粉120克白砂糖40克橄榄油少许淡奶油200ml牛奶80ml蒸蛋糕(无鸡蛋版)的做法牛奶里倒入橄榄油,搅拌一下,煮到周围冒泡关火,再倒入低筋面粉搅拌到无颗粒状淡奶油加糖,用打蛋器打到冒尖把打好的奶油...
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- 用料中筋面粉200克盐鼓鼓的1/2勺饮用水400克鸡蛋2只小葱7-8根黑胡椒粉一小撮黑芝麻或白芝麻若干玉米油若干小美版鸡蛋饼做法2抹蛋液版的做法主锅内加入面粉、盐,及250克饮用水10秒速度5,进行搅拌将锅壁上的面糊刮至底部,继续加入150克饮用水15秒速度4,进行第二次搅拌。搅拌完...
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- 用料鸡蛋1个萝卜1根香蕉1根萌兔鸡蛋版的做法提前用芝麻酱描绘出兔子身体,鸡蛋对半切开,画出兔子五官,另一半切开做耳朵萝卜切片,压出爱心和五角星形状,然后萝卜削皮剪刀剪出如图所示宽度约2厘米左右,包裹住耳朵,用剪刀剪出三角形摆放好香蕉切片如图所示放好成品图...
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- 锅里有剩饭,找不到生鸡蛋,就炒了一个熟蛋炒饭。炒鸡好吃,也很方便。一种不一样的蛋炒饭^(oo)^用料水煮鸡蛋2个米饭适量腊肉适量食用油一大勺蛋炒饭(熟鸡蛋版)的做法将蛋白蛋黄分开,蛋黄碾碎,蛋白和腊肉切成丁。放入食用油,温热后再加入米饭,把蛋黄放进去炒到和米饭完全融合。把蛋...
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- 叫法不一样而已,反正有葱,有蛋,有油,有面粉,哈哈哈,这个作为早餐晚餐都可,这是我第一次做这个,很成功,总结的经验对新手,小白很宝贵哦。用料鸡蛋2-3个盐若干克葱花3克面粉300克温水一小碗葱花鸡蛋饼(鸡蛋葱油饼小白版)的做法任意小麦面粉都可,300克面粉,500克都行,看自己几口人把,我弄的3...
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- 用料鸡蛋4个小葱5根盐一小勺鸡蛋~懒人版快手香葱煎鸡蛋🍳的做法香葱洗干净切成碎段打入四个鸡蛋在上面撒一小片盐🧂用筷子打得均匀鸡蛋和香葱搅拌在一起最后就是热锅油热后调小火下锅煎如果太难翻可以在锅里用铲子切成四块后一块一块的翻面最后出锅啦!...
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- 故事是这样的……我奶奶给了我超级无敌多的鸡蛋,多到冰箱塞不下,只能换个保存方法了🤣虽然松花蛋曾有个Thousand-year-oldegg的恶名,但它真正的英文名应该是PreservedEgg🌝鸡蛋做的松花蛋,做好之后是金黄色的,颜值一瞬间就得到了提升!这食谱前前后后花了我一个月的时间,失败了几...
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- 宝宝大一点可以接受全蛋的时候,就可以做全蛋版的溶豆啦,这样就不用浪费蛋白了。用料鸡蛋2个奶粉18克鸡蛋溶豆(全蛋版)的做法鸡蛋蛋清和蛋黄分离,用打蛋器打发蛋清。蛋黄打散,加入奶粉,搅拌均匀。取1/3的蛋白到蛋黄液里,翻拌均匀,再将翻拌过的蛋液倒入剩下的蛋白里翻拌均匀。装入裱...
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- 家常到不能再家常的菜了。留学在外也没有咸蛋可以放进去,只能用鸡蛋加酱油对付了。一个人生活总是很少吃蒸菜,有点费时,不过一个份的话还是相当快的。偶尔怀念妈妈味道的朋友,可以尝试一下。个人认为这道菜的关键在于姜和猪肉的调和。姜的作用不仅仅在于去腥,而在于增加那个朴...
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- 这次的布丁满满的热量,对,就是热量(ps:普通版鸡蛋布丁升级版)用料乳酪60g~70g糖60g炼奶10g鸡蛋2个蛋黄2个淡奶油150g牛奶150g鸡蛋壳20个左右乳酪鸡蛋布丁(鸡蛋壳版)的做法烤箱180度预热,顺便煲开一锅热水倒在烤盘里一起预热乳酪加糖加炼奶隔水软化后加入淡奶油牛奶混和均匀,后...
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- 只吃酱油鸡蛋羹是不是很单调呢?试一试这份玳瑁鸡蛋羹,颜色和营养更加丰富,五颜六色我觉得像玳瑁一样好看,所以叫他玳瑁鸡蛋羹这个菜是小时候妈妈经常给我做,因为我其实不爱吃鸡蛋,但是加这个玳瑁(带帽)我就很喜欢了,所以也很适合小朋友的口味哦。另外如果谁知道这个菜有啥其他的名...
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- 自己根据随书附送的菜单尝试做了几次才成功,心得如下:🌹1.一定要要用卷饼皮或者方包塑型,不然出来的蛋卷会软趴趴很难看🌹2.每次加一勺鸡蛋液,到机器的一半位置高一点点即可,太满的话,汁液容易溢出哦🌹3.个人觉得,在鸡蛋器做好后,蛋卷还是在微波炉再稍微热一点,才保证里面熟透用...
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- 用料鸡蛋个鸡蛋羹新版的做法温开水打入两个鸡蛋2:1.加入盐,油少量,搅匀,放入热水锅,放在篦子上蒸,上气后火关小约10分钟左右可...
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- 用料鸡蛋2个砂糖50克低筋面粉70克黄油50克牛奶80克鸡蛋卷(蛋卷机版)的做法黄油隔热融化。想蛋卷爽脆,要用黄油。鸡蛋打在盆里搅拌均匀放砂糖搅拌均匀接着放黄油搅拌,再放牛奶搅拌均匀,最后面粉过筛,同样搅拌均匀!最后搅拌成蛋卷糊蛋卷机预热放一勺蛋糊到蛋卷机上,盖上一分半钟左...
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- 改良版的烤鸡蛋牛油果,搭配一片烤全麦面包片和一个番茄,绝对是低卡美味营养价值高高的餐食。用料鸡蛋1只牛油果1个芝士碎少许全麦面包1片番茄1个黑胡椒少许烤鸡蛋牛油果(打散鸡蛋版)的做法把牛油果一切为两半,去核。把烤箱180度预热,把鸡蛋打散,将一半的鸡蛋液分别倒入牛油果的...
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- 基础版,有手就能做那种,好吃,【关键是十三香】。感叹一下我的计量单位都很感人但实用😂用料鸡蛋1个水1比1鸡蛋液葱花适量酱油醋香油按个人口味盐用前三个手指捏一小搓就行十三香用前三个手指捏一小撮鸡蛋羹鸡蛋糕水蒸蛋家庭版的做法🍳这么大的饭碗,里面打一颗鸡蛋,用筷子打散...
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- 用料鸡蛋5个猪肉一小块新版蒸鸡蛋的做法把五个鸡蛋打入碗里,可在碗周围摸上油,这样方便脱落,直接上锅蒸熟。倒入盘中我用猪肉打的卤汁把卤汁倒入蒸好的全蛋上,就可以开吃了!我又在上面撒了些切碎的榨菜丁,味道更好呦!...
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- 用料鸡蛋2个面粉适量葱适量盐适量香菜适量白芝麻适量蚝油适量家庭版鸡蛋煎饼鸡蛋饼的做法面粉里适量加点盐参水,搅拌成糊状,准备香菜葱白芝麻点缀用,不喜欢可不加,电饼锅加热不需要油,倒入适量面糊,摊开,定型了加入鸡蛋摊开,差不多定型加入葱香菜芝麻,完全定型后翻面煎一会。家里...
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