- 用料野生加拿大冷水虾尾3只剁辣椒4到5勺姜粉少许大蒜4到5瓣料酒少许食用油一勺生抽一勺超级简易蒸虾尾的做法龙虾尾去虾线放盘子里用料酒腌10到15分钟大蒜切成末,越细越好,最好切成蒜泥将蒜末或蒜泥,剁辣椒,姜粉,生抽,食用油搅拌均匀倒掉腌虾尾的料酒,涂上调好的调料。等锅中水...
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- 过年拿手菜,简单易做,非常适合过年待客菜哦。用料虾适量粉丝适量料酒适量生抽适量盐味精鸡精适量蒜泥4个小米椒6个油适量蒜泥粉蒸虾(超级简单版)的做法先将虾处理去肠去头,虾背切一刀,这样虾容易入味,然后用料酒,生抽,少许盐腌制30分中。将粉丝用开水泡软,到点水分,然后用生抽腌制...
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- 从小到大,家里蒸鱼蒸虾从来只放葱、姜、盐和料酒。虽然这样做确实能品尝到海鲜的原汁原味,但是几十年如此,确实也是吃腻了🤣。所以我调制了一款大宝和二宝喜欢的酱汁,很适合蒸虾,分享给大家😊下面的用料配方适合蒸10只大虾🦐。用料蒜末6瓣生抽2勺糖2勺约10克盐1克白胡椒粉1克...
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- 作为一个爱吃龙虾的选手,以往总爱去街边摊寻找美味龙虾。后来发觉外面做出来的虾,味道不尽十全十美,而且虾也未必干净。于是,动了自己烹饪的念头,我的烹饪故事,也从2020年的那个夏天开始……(⚠️⚠️⚠️注意:这份香辣虾尾菜谱无需放盐和糖,因为龙虾调味料里已经有盐和糖的成分,解决了大...
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- 又是我!我又来啦!这个做法真的很简单,而且很美味儿~用料虾2斤油适量生抽3勺盐1勺辣椒可放可不放个人喜好孜然粉适量大蒜1大个超级简单的蒜蓉蒸虾🦐的做法生虾洗干净,剪须,去虾线,把虾背剖开。大蒜切碎/小旋风打碎。然后加入生抽,盐,油。腌一会儿。也可以加一点番薯粉湿润搅拌均匀...
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- 家里没有八角桂皮各种大料,今天尝试用新方法做油焖大虾,觉得味道很好,记录下来免得自己忘了用料虾尾两斤配菜(可替换任意根茎类)小莴苣一根小米辣和干辣椒各两只葱姜蒜适量花椒适量小茴香适量大洋葱半个香菜茎半把香菜叶一把郫县豆瓣3勺剁椒1勺王守义十三香适量生抽3勺料酒3勺...
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- 今天早起去赶了急看到有很小的龙虾7块钱一斤我买了20块钱回家做虾尾吃有些每摘得里面有好多黄别看龙虾小黄特别多这个做了辣的待会更新一个家常做法的龙虾用料虾尾2斤豆瓣酱1勺火锅底料1块料酒2勺菜油3勺大蒜3瓣小米椒2个生姜3片糖2克水半碗生抽1勺盐2克超级简单的麻辣小...
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- 用料鸡蛋1个胡萝卜1/4根玉米粒一小把葱半根味极鲜2勺芝麻油1勺超级简单易学的蒸蛋的做法取一个碗,把味极鲜和芝麻油放进碗底,葱花放进去,打一个鸡蛋进去,把胡萝卜丁和玉米粒放在鸡蛋上面,放进蒸蛋器里蒸10分钟就好了!出锅的时候再滴几滴芝麻油就可以吃了!早晨给孩子当早点美味又...
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- 四月初四,是瀚瀚BB一週歲生日,我和他爹D、媽咪約好在家做飯慶祝,所以瀚瀚爹D前一晚上十一點多在廣州進口海鮮供應商訂購了一隻大龍蝦,電話裡說的是2斤多龍蝦,實際早上拿到時發現有3斤多,對我們四個人來說,好巨大,然後我們在研究要怎麼吃法,龍蝦刺身?經常吃(經營日式料理店);蒸龍蝦?吃的...
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- 夏天了,做饭也变成一个烦人的事儿,要么就不想做,要做也只做极简易的饭菜。用料虾仁20个韭菜叶一小把胡椒粉少许盐少许料酒一点点简易蒸虾丸的做法准备材料:去壳去沙线的大虾仁20个,韭菜叶一小把,胡椒粉和盐各少许,一点点料酒把一半的虾仁剁成泥(用刀或者用食品料理机),另一半切成比...
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- 自己做出赶超长沙文和友的虾尾~而且用多种可替换调料都能做出来这个状态哦~用料小龙虾或者虾尾四斤或者两斤香葱一小把姜六片切丝香叶三片干辣椒段一大把花椒一小把八角1个桂皮两小块盐一小勺白糖一小勺啤酒半罐或一罐生抽1勺紫苏叶新鲜(不放也行)三四片超级好吃的口味虾尾的...
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- 龙虾尾配啤酒,鲜香麻辣,追剧必备用料小龙虾尾2斤火锅调料1/4块啤酒300ml麻辣小龙虾尾(超简易版)的做法龙虾尾洗净沥干把火锅料炒化开这个牌子的很辣很好吃,平时煮火锅刷肥牛肥羊不用另外蘸调料就很好吃大概翻炒30下一罐啤酒330ml,差不多一罐不到一点我喜欢带点甜味的,所以加糖了...
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- 用料龙虾尾2斤啤酒半瓶蒜5瓣调料100克麻辣龙虾尾(超级简单)的做法龙虾尾洗净开背!起锅烧油,下入龙虾尾煸炒2分钟下入专用调料(超市有售)继续翻炒!下入半罐啤酒,半勺13香!中火炖5分钟!装盘开造!一定别用筷子,直接上手!...
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- 吃腻了白灼鲜虾,或者觉得油炸或者爆炒鲜虾太考验功底。。可以试试这款烤虾,好吃,好香,好看,好营养!!!关键不难做用料虾半斤盐适量料酒1勺酱油2勺超级简易版烤虾的做法第一步,去掉虾线和头发的便便。。然后洗干净装到盆里。加入食盐,料酒,酱油。。腌制10分钟。。腌好之后,在烤盘底部铺...
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- 学的第一道菜,因为灰常简单,有手就能学会用料冻虾尾(带冰)一公斤大葱半根生姜一小块啤酒1瓶秋霞火锅底料半包蒜8瓣麻辣虾尾超级简单(有手就能学会)的做法起锅烧油,葱姜蒜爆香,加入半包火锅底料炒香,加入虾尾翻炒。加入啤酒没过虾尾,盖上锅盖煮(留小缝隙透气)收干水分捞出,中途可以尝一...
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- 这种做法,是跟我姐学的,原来一直蹭吃,没办法学个手艺方便自己😏用料家里有什么大料都用上大料多放些大回,花椒,辣椒,葱姜啤酒一瓶,!!!!蒜两头,分两份甜面酱3勺龙虾超级超级好吃,简单易做的做法我这是粗鲁的步骤哈哈步骤,1把大料,红干辣椒炒出香味,2炒葱姜蒜,蒜留下来一些,3炒甜面酱我是4斤...
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- 爱吃小龙虾的媳妇和爱吃辣的我,以及我们的舌头和胃,都被这道菜折服了😍😍最主要做法超简单哦,而且我说的绝对详细用料虾尾500g左右虾尾炒料1/3袋大葱2根蒜1瓣尖椒红绿各1个生姜1小块食用盐一小勺料酒1勺(小汤勺)热水2大汤勺超简易辣炒虾尾的做法生鲜店买的虾尾,450g包装的(熟的...
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- 用料虾尾一斤小龙虾调料三分之一包花生油少量超级简单的虾尾的做法小龙虾洗净备用起锅烧油,加入虾尾,炒1-3分钟,加入三分之一调料,翻炒。然后加入500g水,大火闷煮调料包里面有一个收汁料,收汁时加上,大火收汁,出锅,超级美味下饭...
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- 又到了吃小龙虾的季节啦,店里吃的味道是还可以,但是会不新鲜还有不干净,所以找个周末,给自己一个放松的时间,做一道小龙虾欢度周末用料小龙虾3斤花椒20粒桂皮2片盐5克酒半袋八角1个龙虾配料一袋郫县豆瓣酱2勺洋葱半个黄瓜1根超级简单易学的小龙虾的做法龙虾去头,去尾巴的肠子部...
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- 有虾尾料太方便了哈哈哈用料虾尾一斤虾尾料适量葱姜蒜适量花椒适量粒简易炒虾尾的做法把虾尾用清水多洗几遍洗干净,然后起锅烧水,把洗好的虾尾倒进去,沸腾两分钟,将虾尾捞出倒入凉水中(这样会让虾尾更紧实)接着起锅烧油,油热倒入葱姜蒜花椒爆香,然后放入适量虾尾料,翻炒三四分钟,倒...
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- 每年到11月份中旬,就会去香港西贡买这种晒干的蚝干,卖的人都叫这金蚝干。晒出来的蚝大只,肉厚,吃起来又香又甘甜!绝对的下饭利器!平时多数用来炆花生加猪手,这次换了一下配腊肠,没想到也很赞!用料金蚝大概按每人两至三只份量腊肠两条葱两三条切段蚝干蒸腊肠(超级简易版)的做法这种就...
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- 热爱一切简单美味的菜肴。用料龙虾尾几只酱油适量糖适量蒜蓉适量姜适量葱适量超简单美味的无水蒸Costco龙虾尾的做法Costco买回的龙虾尾,好处是不用自己杀生处理。😅龙虾尾洗净剪掉腿毛,每只剁成六或七小块。拿只小锅开火倒油,爆香蒜末。拿只小碗,倒入适量酱油和糖混合,调成酱...
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- 巴沙鱼柳大超市一般都能买到,大概20块左右一条,而且没有鱼刺,没有鱼刺,没有鱼刺!鱼腥味也几乎没有,所以每次我做巴沙鱼都不会用到葱姜之类的食材来去腥。而且特别适合怕发胖和减脂期的朋友,高蛋白低脂肪,口感嫩,平常不爱吃鱼的朋友也可以尝试一下!用料巴沙鱼柳500g(一条)蒸鱼豉油2...
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- 用料粉丝2把虾10只蒜蓉3勺料酒1勺蚝油2勺蒸鱼豉油2勺生抽2勺热拉油少许洋葱半个超级简单-蒜蓉粉丝蒸大虾的做法虾洗净,开背取虾线。底层金针菇,第二层两团泡好粉丝,第三层放大虾。锅里少许色拉油,放入一小块黄油融化。放入洋葱和蒜沫炒至淡黄色。放入1勺料酒,2勺生抽,2勺蚝油,2...
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- 用料丝瓜1根(皮不要全部削干净,保留一半皮,口感更脆)蒜头一个(也可以半个,看个人喜欢蒜头的程度)生抽2汤匙白砂糖半汤匙(可以不放)米椒2根(不喜欢吃辣可以不放)超级简易版蒜蓉蒸丝瓜的做法丝瓜一根,选嫩的。洗净削皮(此时煲好滚烫的开水备用)但是不要削太干净,保留部分,这样口感更好,有点...
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