- 用燕麦片自制了麸皮,揉进面团里质感很好看。另外黑芝麻核桃的坚果味和麦子的香气很搭,不会寡淡。这款很适合早餐或者下午茶搭一杯咖啡一起吃。这个方子可以做8个贝果。用料芝麻核桃粉70克黑麦奇亚籽麦片30克高筋面粉(液种面团)180克水(液种面团)250克酵母(液种面团)4克盐4克蜂蜜2...
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- 这次超简单,不用粉,不用切,直接整个一起蒸熟,简单快捷看得见😘感恩万物🌹用料茄子2根生抽醋芝麻粉调味(可随意)。🍆再做茄子✌️✌️✌️——必须无油无糖哦的做法茄子洗干净不用切,整个直接上气蒸7、8分钟,因为电饭煲停火后还有余温呢,所以不用蒸太久。茄子把上的皮留下一起吃,瞧,熟了😄...
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- 晚上开始做第二天的下午茶。同学给了一个方子,我结合了下厨房的一个方子。下面是自己的用量(不甜,我觉甜度正好,没有巧克力的部分是低粉自带的微甜味和可可粉的微苦味,咬到巧克力的部分是恰到好处的)用料鸡蛋1个牛奶90克玉米油50克泡打粉2.9克低筋面粉100克盐0.5克食用小苏打1...
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- 用料秋葵n根醋3勺酱油2勺盐适量蒜2瓣辣椒可不加醋拌秋葵【无油哦】的做法秋葵切段加盐焯水撒蒜泥加醋酱油盐和胡椒(没有胡椒可不加)加辣椒(不吃辣可不加)做好啦...
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- 想做藜麦点心,家里又有好多硬欧贝果做了还没吃完于是就想到做司康,可以做早餐或者下午茶点心,带出去野餐也是非常合适的这个配方是在保留了司康的口感上魔改的,所以能不能叫司康还有点疑问🙈热量放在最后啦用料面粉(中筋或低筋都可以)80克生藜麦(干的)30克牛奶30克黄油20克泡打粉...
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- 因为身体的原因,黄油、奶油等都尽量避免,但是有很馋所以诞生了这款蛋挞,材料简单,都是家里现成的,连蛋挞托都是我自己做的用料牛奶大概200克我用了不到一盒鸡蛋1个面粉普通130克糖2克盐1克玉米油45克水适量克奶粉适量(大概两大汤匙可以更多)无黄油蛋挞(包括蛋挞皮哦)的做法蛋挞皮:...
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- 用料鸡蛋个哦哦哦哦的做法许许多多...
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- 昨天蒸了一个紫薯本来是做蛋黄酥,后来没空做,今天用来做面包,为了健康我搜了好多方子,然后综合就诞生了这款无糖无油全麦软欧包,柔软而弹性十足,入口首先是淡淡的甜,烤出来有着淡淡的麦香!非常适合减肥党!用料高筋面粉290克全麦粉100克牛奶200克盐3克酵母4克紫薯泥160克健康无糖无...
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- 本来想吃清蒸的,正好手头有酱,创新。用料鸡胸肉1块盐3克淀粉适量蕃茄酱1勺李锦记拌面酱1勺蜂蜜2勺蒜瓣2个酱烧鸡胸肉——无油却不柴哦的做法鸡胸肉切成条。加蒜瓣切碎,蕃茄酱,拌面酱,蜂蜜,淀粉两勺,抓匀。抓匀腌制一会。下锅炒啦,啥也不用放了,熟了就可以了。出锅,洒芝麻点缀。小贴...
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- 因为我这个曲奇,是在没有安装菜谱的情况下自己琢磨出来的,其实我有上百度查,我反复查反复查,都没有查到,下厨房上也没有,不过以后就有了!(我是在中午做的,因为手机被拿走了,所以没有拍照)!用料鸡蛋一个白糖10克巧克力75克低筋面粉45克淀粉15克无油巧克力曲奇(真的无油哦!)的做法巧克力隔...
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- 用料土豆1个黑胡椒粉少许番茄酱随意狼牙土豆条,无油薯条哦!的做法材料准备:土豆1个黑胡椒粉少许番茄酱随意土豆削皮,切成狼牙条,清水浸泡,洗去表面淀粉。沥干水分,用厨房纸吸干水分。玻璃盘里垫烘培纸,把狼牙土豆条排列好。中火,4.5分钟。晾凉后洒黑胡椒粉,番茄酱蘸蘸吃,想吃薯条又...
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- 用料酸奶400克鸡蛋1~2个面粉50g玉米淀粉60g白糖30g面包糠若干炸酸奶详细(烤箱版)无油非炸哦的做法不粘锅内倒入酸奶,玉米淀粉,白糖。开小火搅匀,期间不停翻炒,以免粘锅。待到酸奶糊变得浓稠后(即酸奶能够黏在铲子上不易掉落时),即可盛出,装在一个方形模具里(方形餐盒皆可)。但在盛出...
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- 其实西兰花是关键可是忘记买了-.-用料咖喱两块椰汁少量卷心菜两三片的样子-.-胡萝卜半个土豆半个咖喱杂菜汤(无油健康哦~)的做法土豆切块胡萝卜切片卷心菜撕开大小随意控制(个人喜欢大一点)洗净锅内加水烧开分别放入土豆胡萝卜卷心菜煮熟捞出待用换水烧开放入咖喱块等咖喱块融...
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- 家庭版Brezel,安全快速,不用戴护目镜手套煮碱水哦,直接用烘焙小苏打就可以。原方子来自油管BiggerBolderBaking,虽然口感与地道Brezel相比还是有挺大区别,但是不妨碍它好吃啊,另外隔夜常温发酵实在太方便了。喜欢欧洲主食面包的朋友们非常建议尝试,淳朴麦香,外韧内软,超健康呢。配...
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- 做猫粮的时候完全是因为猫粮还没有到,我家摩西当晚断顿了,没办法百度自己做吧,不然饿肚子猫咪是会干坏事的哦!做出来之后没想到猫猫超级爱吃,现在已经完全不吃猫粮了,纯天然食材,无油无盐哦,猫猫都超级爱吃,下面开始吧,超级简单哦!你的猫咪会爱上你的。用料鸡胸肉500克虾100克土豆1...
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- 在英国的时候食材有限每次上桌最先抢完的就是这道菜简单好吃分享给大家用料鸡腿4只姜2片料酒少许冰糖两小块生抽少许葱3根蚝油少许无油版葱油鸡适合减脂哦的做法冷水下锅鸡腿葱段姜片水煮开了加料酒把鸡腿煮熟一定要全熟煮的时候准备酱料蚝油酱油冰糖少许热水把葱段泡一...
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- 减脂期嘴馋想吃蛋糕怎么办?自己做呀!好吃好看又低卡!以下用料是六寸圆底模的方子,一共才414卡!!!用料芒果(用来做芒果泥)350克芒果(芒果块,内陷和装饰用)150克酸奶150克牛奶60克吉利丁13克嫩豆腐150克低卡芒果酸奶流心慕斯,无糖无奶油,好吃不胖哦!的做法150克嫩豆腐水煮开后放入,沸水煮...
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- 这几天看到了好多做冰淇淋的哈哈哈哈,想着自己也做一个叭,细腻无冰渣,大家也一起做一做呀用料蛋黄3个牛奶250克白砂糖40克水15克可可粉8克无淡奶油冰淇淋,细腻无冰渣,巧克力味的哦!的做法鸡蛋分离出蛋黄,蛋清就自己呆着叭。加入糖搅匀后加入几滴柠檬汁或白醋或香草精或橘子汁(是...
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- 用料南瓜200克洋葱4/1个起司🧀️(灵魂关键)少许小米饭粒(需要蒸熟)3汤匙🥄盐适量橄榄油适量热开水4碗无奶油黄油版南瓜🎃浓汤,更健康哦~的做法先把南瓜跟米饭蒸熟,南瓜皮🈶️很丰富的钙质,所以我没做去皮(南瓜不用喷药,皮是安全的),喜欢去皮也可以,切南瓜🎃可以切薄片一点,比较容易熟透哦~南...
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- 小时候就特别爱吃蛋卷,每次到街角那家店基本上都会想买^O^现在终于自己开始做蛋卷了,既可以享受做的过程又可以吃到美味新出炉的蛋卷,都不需要考虑买来的有没有添加别的东西,也不需要考虑它做好放了多久,自己做的吃的放心……这款蛋卷也是结合大家做的菜谱,我慢慢根据自己口味...
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- 用料鸡蛋个哦哦哦哦哦噢噢噢哦哦的做法哦哦哦哦哦...
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- 想减肥又嘴馋,鸡翅就是我人生的翅膀!这个方子鸡胸肉也同样适用,可以试试哦用料鸡翅6只生抽老抽蚝油花椒粉胡椒粉料酒无油烤箱鸡翅(鸡胸同样适用哦)的做法鸡翅洗净,划两刀以便入味所有调味料混合,适量放,口味重可以放重点,我一般老抽放的少,主要为了颜色好看(但是其实后来裹上面包糠...
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- 早上做了西葫芦蛋饼,刚好有芝士就加了进去,感觉很好吃,也挺好看,于是晚上打算做个玉米粒的蛋饼,打算用华夫饼模具做,没想到成品很漂亮,记录一下😃用料玉米1根火腿肠1根鸡蛋3个(135克)牛奶270克中粉200克酵母3克玉米粒蛋烧之华夫饼(无油无糖哦)的做法玉米剥粒,火腿肠切成小块,加鸡蛋搅...
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- 这个蛋糕的口感非常绵软,有点类似布朗尼这块蛋糕能满足我在减脂期间渴望甜点的心。如果你和我一样正在减脂,却无法割舍对与甜点的爱,这款蛋糕真的适合你!用料鸡蛋1个苹果200g大约一个牛奶80g脱脂更低卡可可粉40g全麦面粉40g泡打粉5g核桃30g葡萄干40g糖(减脂期省略!)30g喜甜可加...
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- 好吃到爆滴蛋挞💛值得期待无淡奶油版本用料牛奶200克蛋2个炼乳13克细砂糖25克普式蛋挞无淡奶油版本哦的做法从蛋挞皮摆放在烤盘上,容器中分别倒入提前准备的食材:纯牛奶🥛鸡蛋🥚细纱糖(根据个人口感)炼乳一小袋13克不停的搅拌用过滤网,过滤三遍会使口感更加细腻然后用容器倒入...
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