![蒜香法式软欧包🌭做法烹饪大全 地道蒜香法式软欧包🌭如何做]( "蒜香法式软欧包🌭做法烹饪大全 地道蒜香法式软欧包🌭如何做")
- 用料高筋面粉250g低筋面粉50g盐5g细砂糖30g高活性干酵母4g鸡蛋🥚（冰）1个全脂牛奶（冰）140g无盐黄油50g盐1勺蒜蓉25g葱花适量糖克蒜香法式软欧包🌭的做法高筋面粉250g➕低筋面粉50g➕盐5g➕细砂糖30g➕高活性干酵母4g➕冰鸡蛋1个➕冰全脂牛奶140g混合用筷子搅拌成絮状带上手套...
- 25789
![橙香软欧包如何做才美味，怎么做橙香软欧包简单又好吃]( "橙香软欧包如何做才美味，怎么做橙香软欧包简单又好吃")
- 这是君子烘焙的方子，可在下厨房里找不到，我只能当搬运工了。用料橙子泥150克高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克盐3克糖10克水60克黄油12克糖渍橙皮丁30克橙香软欧包的做法准备一个中等大小的橙子，将橙子放入锅里，加入没过橙子的水，大火烧开以后转小火，盖上锅盖，煮30分钟。煮好以...
- 9249
![欧式软面包如何做才美味，怎么做欧式软面包简单又好吃]( "欧式软面包如何做才美味，怎么做欧式软面包简单又好吃")
- 在和同事一起聊天时说烘焙的乐趣，以前我做过面包，都是用爪子揉面，胳膊基本上快废了，所以很少做面包，后来同事用面包机做面包，非常好，我下决心买了一个，第一次做就成功了，非常好，增加了信心，现在每周给女儿都做一到两次，今天回家看看老妈，给老妈也做了一个带去。用料高筋面粉300克黄油3...
- 8959
![法式蒜香欧包做法烹饪大全 地道法式蒜香欧包如何做]( "法式蒜香欧包做法烹饪大全 地道法式蒜香欧包如何做")
- 一款非常软的面包用料高筋面粉210克低粉40克牛奶（新手120）140克鸡蛋1个干酵母4克糖10克盐2克黄油25克装饰：黑胡椒适量自制蒜香美乃滋（可以用黄油➕蒜泥代替）适量法式蒜香欧包的做法除黄油之外全部材料放入锅中搅拌均匀，揉3分钟后，加入黄油揉5分钟轻松出手套膜，放入28度环境一发发...
- 11788
![超级香的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的蒜香软欧包方法]( "超级香的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的蒜香软欧包方法")
- 用料高筋面粉（日清）270克牛奶（夏天冻成冰渣）140克淡奶油（没有也可用等量牛奶替代）30克奶粉9克鸡蛋1个细砂糖30克酵母3克盐2克黄油25克蒜香酱：蒜蓉适量新鲜葱花适量黄油或玉米油10克盐适量超级香的蒜香软欧包的做法除黄油外所有材料放入主锅，揉面模式2分钟加入黄油，揉面模式6分钟，出...
- 24091
![三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）方法]( "三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）方法")
- 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法...
- 33703
![奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃]( "奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃")
- 这款面包是我实验了好多次做出来，口感最棒的一个。外脆里软，奶香味超浓，而且一点也不腻，做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋面粉300g牛奶淡奶油225g耐糖干酵母6g鸡蛋一个盐2g白砂糖40g黄油5g奶香软欧包的做法黄油提前软化，最后加入面包机。我用面包机揉了半个小时。拿出来直接...
- 33593
![椰香软欧包如何做才美味，怎么做椰香软欧包简单又好吃]( "椰香软欧包如何做才美味，怎么做椰香软欧包简单又好吃")
- 用料高筋面粉250克水100克椰浆60克细砂糖10克奶粉10克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油15克椰香软欧包的做法称好所有材料，投进东菱T15W,黄油除外启动面包机的和面功能，一次是10分钟启动面包机的和面功能，一次是10分钟第三次启动和面，揉了5分钟，总共揉了25分钟揉至扩展坤博小砂锅铺上...
- 16985
![免揉面、免整形的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面、免整形的蒜香软欧包方法]( "免揉面、免整形的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面、免整形的蒜香软欧包方法")
- 前几天做的吐司二发的时候发断筋，这和前面的一发、松弛以及整形都有很大的关系，所以说看似简单的白吐司，从揉面开始每一步都不能出错，无论是哪个环节出错，最后都是状况百出。相对于要求严格的吐司而言，软欧包就简单很多，预拌粉式的软欧包更是简单极致了，无需准备糖、盐、黄油等辅...
- 23689
![欧式面包(非软包）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式面包(非软包）方法]( "欧式面包(非软包）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式面包(非软包）方法")
- 用料温水220ml高筋面粉320克盐5克糖8克酵母8克玉米油20ml坚果（核桃，榛子）净2把欧式面包(非软包）的做法将所有材料混合均匀（可以倒入大盆中，先用筷子搅拌成面絮，然后揉匀。面团比较软，最好在加入原材料的时候就散匀。非常重要，否则烤出来有的咸有的淡）面团上散上干粉，放在暖和的地方...
- 32959
![蒜香软欧（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧（汤种法）方法]( "蒜香软欧（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧（汤种法）方法")
- 加入汤种的面包柔软很多，老化的速度也慢一些，而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包，吃起来，满口异香啊，喜欢咸味面包的不要错过哦。用料汤种高筋面粉20g清水80g主面团高筋面粉150g全麦粉50g糖25g全蛋液30g盐5g酵母3g水40g黄油15g装饰卡夫芝士粉适量黄油30g蒜头10g香...
- 8621
![蒜香面包/不用出膜/蒜蓉面包/法式面包/消耗淡奶油/波兰种/软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香面包/不用出膜/蒜蓉面包/法式面包/消耗淡奶油/波兰种/软欧方法]( "蒜香面包/不用出膜/蒜蓉面包/法式面包/消耗淡奶油/波兰种/软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香面包/不用出膜/蒜蓉面包/法式面包/消耗淡奶油/波兰种/软欧方法")
- 咸口面包里最爱吃的除了肉松应该就是蒜香面包了，前几日专业面包师姐姐推荐了一款法式蒜香酱給我，立马用起來。最近迷上了波兰种，感覺波兰种做出來的面包口感更松软，口感极佳，而且不用纠结出不出膜，这是最让人省心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用，不用淡奶油也可以用牛奶，量自...
- 13964
![蒜香软欧包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧包（汤种法）方法]( "蒜香软欧包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧包（汤种法）方法")
- 一款糖尿病人也能吃的面包！用料一、汤种用料；高筋面粉20克清水80克二、主面团用料；高筋面粉150克低筋面粉50克糖25克全蛋液30克盐5克耐高糖酵母3克水40克黄油15克三、夹馅装饰；蒜头10克黄油20克小葱适量蒜香软欧包（汤种法）的做法先做汤种，做法非常简单，只需要把高筋面粉和清水倒...
- 9903
![「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半方法]( "「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半方法")
- 吃惯了甜的咸的面包，今天给大家带来一款有点特别的面包——蒜香软欧包；先别急着拒绝，真正黄灿灿香味扑鼻的面包出炉时，你立马就会爱上它；这款面包不但能吃到绵软但外皮却有些香脆的软式欧包，还能尝到别具风味的蒜香酱，蒜香酱味道浓厚非常提升风味，也是这款面包如此独特的重要因素...
- 33995
![蒜香欧包如何做才美味，怎么做蒜香欧包简单又好吃]( "蒜香欧包如何做才美味，怎么做蒜香欧包简单又好吃")
- 今天做的是蒜香味欧包。可以斜着切成片，涂上蒜香酱，烤箱180℃烤5分钟，香脆可口！面粉用量是6个面包的用量，可以做2炉。用料面团材料：王后软欧粉500克水+麦芽糖320+20克酵母5克盐8克蒜香酱：黄油25-30克独蒜7-8个葱花适量海盐1.5克蒜香欧包的做法1、水和麦芽糖搅拌均匀2、面粉+酵母...
- 8062
![欧式软包如何做才美味，怎么做欧式软包简单又好吃]( "欧式软包如何做才美味，怎么做欧式软包简单又好吃")
- 买了面包机，学做的第一种面包，纪念一个用料高筋面粉175克全麦面粉125克黄油20克牛奶200毫升鸡蛋1个盐3克白砂糖30克酵母5克杏仁、蔓越莓、葡萄干（可自配）适量欧式软包的做法把材料准备好，杏仁碾碎，蔓越莓稍微切小颗一点。除黄油和果料外，其他全部放进面包机，先放液体，再放其他。在...
- 9398
![巴西里香蒜软欧包做法烹饪大全 地道巴西里香蒜软欧包如何做]( "巴西里香蒜软欧包做法烹饪大全 地道巴西里香蒜软欧包如何做")
- 用料液种110克高筋面粉500克细砂糖50克盐6克冰镇鲜牛奶310克干酵母6克黄油40克香蒜酱制作新鲜巴西里50克大蒜蒜瓣3瓣盐1克黄油150克巴西里香蒜软欧包的做法55克高筋粉➕55克水➕3克干酵母混合后放入冰箱冷藏一夜除黄油以外的所有材料放入小美锅按揉面键盘3分钟，放入黄油后...
- 16935
![面包机一键欧式软包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机一键欧式软包方法]( "面包机一键欧式软包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机一键欧式软包方法")
- 记录配方用料淡奶油60克牛奶65克炼乳30克全蛋液50克黄油20克盐2克糖30克奶粉25克金象高筋粉250克燕子牌耐高糖酵母3克面包机一键欧式软包的做法将上述材料按照目前的排列顺序放入面包机选择欧式软包程序，等待完成小贴士给自己记录配方的！...
- 14200
![蒜香软欧（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧（波兰种）方法]( "蒜香软欧（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧（波兰种）方法")
- 很少写菜谱，但无意的配方却出现了这款：材料简单、步骤易操作、低糖少油，好吃到令人惊奇的面包。写成菜谱，分享给厨友们，希望大家也能够喜欢。用料高筋面粉：75克（波兰种）+190克（主面团）克水：75克（波兰种）+130克（主面团，根据自家的面粉调整，建议先少放10克）海盐：0.5克（波兰种）+4克（主面团，打面至...
- 31094
![香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法]( "香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法")
- 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
- 8171
![不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包方法]( "不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包方法")
- 特别喜欢各种粗粮和欧包。除了制作天然酵母欧包。我还尝试了尼娅芙这几种进口的不用出膜，只需要加水就可以制作面包的面包粉。今天制作的是蒜香软欧包。用料尼娅芙魔法白面包粉230克水155-165克大蒜3瓣橄榄油1勺盐1克不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包的做法我用的面包粉是这个...
- 8256
![蒜香软欧如何做才美味，怎么做蒜香软欧简单又好吃]( "蒜香软欧如何做才美味，怎么做蒜香软欧简单又好吃")
- 用料波兰酵头：高筋粉55克水55克酵母0.8克主面团：高筋粉150克水88克白砂糖35克食盐3克酵母2克黄油10克蒜蓉酱：黄油25克蒜蓉10克盐一小撮小香葱5根蒜香软欧的做法波兰酵头材料混合，常温发酵20分钟至有小气泡后，放冰箱冷藏过夜取100g酵头与冰水混合放进搅拌缸，混合高筋粉、白砂糖...
- 25329
![蒸汽石制作-「蒜香欧式面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸汽石制作-「蒜香欧式面包」方法]( "蒸汽石制作-「蒜香欧式面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸汽石制作-「蒜香欧式面包」方法")
- 因为超级喜欢欧式面包，但自己的家用烤箱温度不够，所以购置了烘焙板和蒸汽石，这款面包配方很普通，加了蒜香味，减肥首选，太开心了。用料【波兰面团】200克（面粉和水比例1:1，1-2克酵母）【主面团】高筋面粉200克牛奶80克鸡蛋液30克黄油15克酵母4克盐4克【蒜香酱】蒜泥5瓣小葱少量黄油1...
- 20719
![软式蒜香包如何做才美味，怎么做软式蒜香包简单又好吃]( "软式蒜香包如何做才美味，怎么做软式蒜香包简单又好吃")
- 用料高粉150g低粉30g牛奶90g全蛋液20g糖一小勺盐1/4小勺酵母1小勺黄油35g奶油馅料蒜泥15g鸡精1/4小勺罗勒、披萨草适量软式蒜香包的做法将材料中除黄油外全部混合拌匀,揉至面团稍许筋度加入黄油继续揉至面团可拉出大片透明薄膜状.盖保鲜膜放至温暖处发酵.将发好的面团平...
- 20974
![蒜香软欧包如何做才美味，怎么做蒜香软欧包简单又好吃]( "蒜香软欧包如何做才美味，怎么做蒜香软欧包简单又好吃")
- 就是觉得好奇所以做来试试用料高筋面粉350克糖50克酵母4克盐1克黄油30克牛奶130克淡奶油125克蒜酱用黄油25克蒜4瓣沙拉酱适量葱花适量蒜香软欧包的做法先将蒜弄成泥再加软化好的黄油搅拌，再加适量沙拉酱混合均匀装入裱花袋备用。葱花切好备用。将面粉，鸡蛋，奶油，牛奶，糖，酵母搅...
- 21027
厨趣阁
