- 香滑好吃入味,夏日用来下饭或送白粥一级棒!用料牛肉250克咸菜1包生抽3勺沙茶酱1勺淀粉2勺葱2根姜4~5片盐、油适量咸菜炒牛肉的做法牛肉洗去血水后,切薄片。加入生抽、沙茶酱、淀粉搅拌均匀。再倒入适量的油,抓匀腌制10分钟左右。咸菜清洗一下,斜刀切块。(吃淡口味的切好后,可以放...
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- 用料牛肉300克咸菜半颗年糕2条新鲜香菇2个胡萝卜半颗苗香,料酒,生姜牛肉咸菜年糕汤(牛肉咸菜粉丝汤)的做法牛肉洗净切片放入苗香,生姜,料酒,水,放入高压锅煮熟。年糕切片,雪菜切小段,香菇切片,胡萝卜切丝锅烧热放入油,倒入香菇,胡萝卜,咸菜炒一下,放入煮熟的带汤汁的牛肉,煮开后放入年糕,...
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- 我小时候挑食只爱吃咸菜拌米饭,这些年来也算吃过很多咸菜了。只有这种我觉得香味大于咸味,和一点腊肉炒一下,拌饭香死了。是四川同事家里做的,很干很黑,香味浓郁。用料咸菜腊肉腊肉炒咸菜的做法腊肉蒸熟晾凉切碎。咸菜切碎。腊肉下锅煎,出油之后倒入咸菜翻炒干水汽即可。...
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- 用料葱,姜,蒜适量白菜自定咸肉自定盐少许干辣椒5只土豆1个酱油少许咸肉炒白菜的做法1葱,姜,蒜,干辣椒,准备好备用,2咸肉切好用热水烫一下去污,然后洗净备用,3白菜洗净,切好,备用,4土豆去皮切好,洗掉淀粉备用锅里先放油加热,然后加入葱姜蒜和干辣椒炒下,再加入咸肉翻炒两三分钟加入酱油(主...
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- 用料牛肉300大蒜2瓣料酒盐生抽青椒蚝油鸡蛋下饭神菜!咸菜炒牛肉丝的做法超市买的雪菜打开装盘,我买的是即食的那种,已经事先调好味了,可以买那种未加工的咸菜,味道更清爽一点!如果是超市买的那种袋装雪菜的话可以用清水先洗一遍装盘牛肉切丁切丝都可以,备好以后清洗两遍加入一颗...
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- 用料牛肉1000克水适量薯粉适量油适量盐适量咸菜500克牛肉咸菜汤的做法牛肉切好,加入盐,拌匀;第二步,加入油,拌匀;第三步,加入薯粉,拌匀;第四步,再加入少量油,拌匀;第五步,加入适量水,拌匀。水烧开后,放入咸菜,少量油,煮开咸菜汤煮开后,把之前拌好的牛肉分量放入锅中,用筷子搅散煮开,上菜。牛...
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- 四个字…咸菜下饭用料猪肚肉按个人咸菜叶按个人喜酸不,喜酸多下咸菜炒肚肉的做法洗下,切成小段锅烧干,下点油,热下肚肉热一半,下点盐,使肉有味道点忘记写葱了,热好下葱给炒几下,下咸菜咸菜下锅后,再翻炒下就可出锅了...
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- 用料牛肉500克辣椒12个芹菜250克豇豆500克土豆2个香菜250生抽,老抽,料酒,盐,姜粉适量干辣椒,花椒,大料,香叶,葱适量牛肉咸菜的做法牛肉切小块浸泡清水,换几次水。加入水,料酒,姜粉焯水。焯好的牛肉洗干净放入锅中。加入热水,干辣椒,香叶,花椒,大料,料酒,姜粉,生抽,老抽,盐,葱炖90分钟左右,至牛...
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- 潮汕美食~肉炒咸菜真的猴猴吃~爱了这道清淡菜品!做起~用料咸菜一包量盐少量克生粉少量猪肉少量酱油1勺姜丝3片咸菜炒肉片的做法用这种咸菜:切条切块随意。咸菜泡水沥干。超市猪肉。挑选肥瘦均匀,不要都太瘦了。快速爆炒一下猪肉,快熟捞起。猪肉要快速炒快速捞起,不要炒久。倒入咸...
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- 家常的美味,快手一炒。用料花菜个咸肉咸肉炒花菜的做法咸肉生姜切末爆香料倒入花菜翻炒,加水焖煮。咸肉本身是咸的,不用加盐,收汁起锅。...
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- 咸菜又称腌菜,雪里蕻,准备拧干水份的咸菜切碎,适量干辣椒,少许花椒、蒜瓣二瓣、香葱少许备用,佐料:盐、鸡精、料酒、糖用料咸菜肉末咸菜炒肉末的做法咸菜拧干水分切碎肉末(五花肉)佐料热锅中倒入油,烧热后倒出。中火炒肉末,加少许盐,料酒炒好的肉末肉未炒好后将锅内加入少许热油,然...
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- 嗯,这个就是新鲜的蕨菜,山里的一种野菜,也算是安徽的一种山珍,营养丰富,口感清香,用妈妈做的咸肉一炒,各种滋味尽在其中。用料蕨菜咸肉青椒盐蕨菜炒咸肉的做法将蕨菜洗净,切成段;咸肉和青椒冲洗,切成丝油锅烧至七成热,放入青椒和咸肉煸炒出香味放入切好的蕨菜,翻炒两三分钟即可,放入适...
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- 用料牛腱子一斤豇豆半斤尖椒10个芹菜5根香菜5根姜10片大料1颗海鲜酱油适量老抽2勺糖1勺料酒适量蚝油1勺冰糖3颗十三香半勺牛肉咸菜🥩的做法蔬菜洗净控干水分牛腱子切块牛肉冷水下锅,加入料酒、花椒、姜片焯水捞出,温水清洗干净。尖椒🌶️油煎至微微虎皮状态备用豇豆煎至变色...
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- 超级下饭啦!!!用料咸菜适量猪肉适量姜适量酱油适量鸡粉适量生粉适量咸菜炒猪肉的做法咸菜洗净。(因为我喜欢吃咸菜叶,所以这次多挑了咸菜叶来炒)更好吃的是脆脆的根和叶子一起啦~猪肉,姜丝,一点鸡粉和生粉,一点点酱油。整一块,搅一搅,入入味。先炒猪肉,炒熟放一边。再炒咸菜,最后放...
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- 用料牛肉500克沙茶酱2勺生粉2勺油适量咸菜小半个味精少许清水少许克牛肉炒咸菜的做法牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制咸菜切丝,比较咸的咸菜应该先浸一下水后热锅后把油烧热,翻炒牛肉把牛肉拨到锅边,底油用来炒咸菜,翻炒几下后,把牛肉铺回咸菜上,让咸菜吸收肉汁不用加盐了,加一点...
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- 用料牛肉250g咸菜半颗大蒜3瓣料酒少许酱油少许盐少许糖少许生粉少许咸菜牛肉的做法将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉...
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- 自家腌制的咸菜用料咸菜虾米猪肉料酒盐、味精、油咸菜炒肉的做法倒入油热锅,加入肉末,炒香加入咸菜和虾米继续翻炒最后加入盐和味精即可...
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- 菜饭就是属于记忆中外婆的味道用料青菜2-3棵咸菜1小块米饭1碗咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤的做法青菜洗干净切碎,咸肉浸泡在水里米饭烧熟盛出待用油热后将青菜咸肉下锅翻炒后加米饭炒匀因为有了咸肉,所以不用加很多盐或者不加盐都可以,加一点味精翻炒均匀之后即可小贴士如果有...
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- 用料鸡肉半个姜2片酱油2勺蚝油2勺咸菜1小个鸡肉炒咸菜的做法鸡肉先过滤一下,捞出之后,生姜鸡肉一起炒,炒一会,放入酱油蚝油,再炒一会,加入咸菜差不多就可以捞上来了...
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- 我家姑爷辞职赋闲在家,他说要好好养生,坚持少油少盐,于是今天就走了这道菜用料青菜颗盐克猪肉克青菜炒咸肉的做法咸肉少许,水煮熟后将含盐成分的水倒掉。将咸肉装在碗里。将锅再刷一次后,放入少量食用油炒三样素菜数分钟。放入适量盐。加水少许,将咸肉盖在青菜上,稍焖三分钟。现...
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- 17.08.17奶奶的菜谱用料花菜个盐克咸肉糖花菜炒咸肉的做法准备放油放咸肉放花菜放盐放糖放水(蛮多的)...
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- 这种紫菜是我们仪征这边特有的。。每年到冬季快要到春节的时候会大量的上市。。每年过年我们家都要吃。吃了这么些年,让我本能的看到它就想到春节。。也算是我们这边特殊的年味了吧!!用料咸肉适量葱少许糖适量(可稍多)生抽少许盐适量姜两三片水少许鸡精少许咸肉炒紫菜的做法锅...
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- 咸菜烤牛肉是我家过年必备的,我都做了十几年了,年年受好评😜话说咸菜最好是自己腌的,咸菜卤也能用上,吃的放心用料牛肉1000克可以多点咸菜1000克可以多点,非常好吃茴香,4.5个香叶4.5片花椒,桂皮,辣椒按自己口味添加啤酒一瓶咸菜烤牛肉的做法下面第一层咸菜第二层牛肉,再咸菜,再牛肉...
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- 包菜这种食物最适合现在吃,耐放。咸肉可以换成猪肉,腊肠,腊肉等等,也可以什么都不放。用料包菜半个咸肉100克蒜3瓣小米辣3个蚝油1勺料酒1勺盐适量克鸡精适量勺咸肉炒包菜的做法包菜撕一下,菜梗处撕小一点,这样一起下锅的时候受热均匀,易熟咸肉切片,小米辣切丝,蒜切片我的咸肉比较...
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- 用料咸菜2片瘦肉1块姜2片炒咸菜瘦肉的做法咸菜切丝姜切片瘦肉切片热锅下油炒香姜片后放瘦肉翻炒倒入咸菜丝翻炒淋1汤匙水继续翻炒出锅装盘来碗标配白粥...
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