![打卤面之四菜八码做法烹饪大全 地道打卤面之四菜八码如何做]( "打卤面之四菜八码做法烹饪大全 地道打卤面之四菜八码如何做")
- 打卤面的菜码也很讲究，四菜八码是传统打卤面的必备配菜用料★四菜之黄瓜虾仁黄瓜1根虾仁适量★四菜之香干肉丝香干2块鸡胸肉（其他肉）2块★四菜之糖醋面筋丝面筋2个★四菜之炒黄菜鸡蛋4个★八码青豆，黄豆，白菜，绿豆菜，红粉皮，菠菜，黄瓜，胡萝卜打卤面之四菜八码的做法虾仁开背去虾线，...
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![家常菜之快手蒜香四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之快手蒜香四季豆方法]( "家常菜之快手蒜香四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之快手蒜香四季豆方法")
- 加了6月香豆瓣酱的蒜香四季豆，更加美味，更加与众不同，家中常备调料之一。用料四季豆约150克大蒜3瓣洋葱适量胡萝卜适量食用油适量6月香豆瓣酱1小勺家常菜之快手蒜香四季豆的做法大合照喽！准备工作:四季豆去头去尾，胡萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜头切片。然后把四季豆和胡萝卜焯水焯好...
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![四川生水泡菜养护之 翻泡菜坛食谱大全及做法，烹饪好吃的四川生水泡菜养护之 翻泡菜坛方法]( "四川生水泡菜养护之 翻泡菜坛食谱大全及做法，烹饪好吃的四川生水泡菜养护之 翻泡菜坛方法")
- 每年盛夏，我们家的女人都有两件特别重要，跟日常生活息息相关的大事必须要做。一，泡酸辣椒酸仔姜。二，做辣椒酱。四川泡菜家家都有，开春泡大叶青菜(酸菜鱼，酸菜粉丝专用)，冬至泡萝卜，酸萝卜老鸭汤必须要。这些都不是特别重要，泡辣椒泡仔姜那是每年必不可少，这两样东西在餐桌上出现的...
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![成都冷淡杯之芽菜四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的成都冷淡杯之芽菜四季豆方法]( "成都冷淡杯之芽菜四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的成都冷淡杯之芽菜四季豆方法")
- 冷淡杯是成都街头的一种冷吃小吃的总称，湿热的夏季，坐在街边，喝着冰啤酒，吃着冰毛豆、四季豆、冷吃兔，兔脑壳等等，简直不要太幸福，最喜欢的还是芽菜四季豆，芽菜非常贴心的拍了照片给大家，做之前先蒸一下再炸就不容易吸油，这道菜冷着吃比热着更好吃，带饭一组绝对首先便当菜。用...
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![四川泡菜之--泡水萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜之--泡水萝卜方法]( "四川泡菜之--泡水萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜之--泡水萝卜方法")
- 用料水萝卜老坛水盐高度白酒山萘花椒粒冰糖四川泡菜之--泡水萝卜的做法水萝卜连着萝卜樱泡水，洗净，放置一边晾干家里已经有泡着的老坛水，萝卜切大块，加入坛子水里面就可以适当地添加盐，高度白酒，山萘，花椒粒，冰糖。令味道浓郁些。盖好盖子，上面蒙保险膜置于冰箱一周上就可食用...
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![家常小炒之四-干锅花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒之四-干锅花菜方法]( "家常小炒之四-干锅花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒之四-干锅花菜方法")
- 用料花菜300克干辣椒1个蒜片10克葱丝10克姜丝3克花椒1克生抽10克耗油5克醋3克盐2克糖2克食用油适量家常小炒之四-干锅花菜的做法菜花洗净切成小块加入2克盐腌制10min后沥干水分备用锅中热油下入花椒炒香后加入蒜片5克干辣椒一个姜丝3克大火爆香加入花菜小火不停煸炒至菜...
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![川菜馆必点之干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜馆必点之干煸四季豆方法]( "川菜馆必点之干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜馆必点之干煸四季豆方法")
- 干煸类的川菜一直是饭馆必点的下饭类美味，随便一个就能配两碗米饭🍚，来！一起整起来！干煸四季豆！用料四季豆300克干辣椒5个肉末100克花椒20粒糖勺蒜5瓣酱油1勺鸡精1勺盐5克生抽1勺料酒1勺川菜馆必点之干煸四季豆的做法四季豆洗净摘好干辣椒剪小段，温水泡起干花椒温水泡起蒜蓉肉...
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![种大葱（菜园子梦想之四）食谱大全及做法，烹饪好吃的种大葱（菜园子梦想之四）方法]( "种大葱（菜园子梦想之四）食谱大全及做法，烹饪好吃的种大葱（菜园子梦想之四）方法")
- 我爸在家种的大葱居然开花啦！用料大葱土种大葱（菜园子梦想之四）的做法吃大葱之前把大葱的根部剪下来插在土里，一周浇一次水，然后它就长出来啦，还开花了！大葱花...
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![「简单素食」之橄榄菜四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单素食」之橄榄菜四季豆方法]( "「简单素食」之橄榄菜四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单素食」之橄榄菜四季豆方法")
- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……用料四季豆橄榄菜勺盐克生抽勺糖【简单素食】之橄榄菜四季豆的做法四季豆去筋洗净切丁备用；锅内放油，油热后放四季豆翻炒三分钟；放入两勺橄榄菜继续翻...
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![宅家生活之四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家生活之四川泡菜方法]( "宅家生活之四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家生活之四川泡菜方法")
- 宅家伺候三个男生的日子似乎看不到头，每天变着花样做饭，几乎把家里库存消耗光了。这道四川泡菜，简单又爽口，谁都能做！用料萝卜1/4根胡萝卜1/2根包菜1/3个（根据大小）西芹2根花椒1把生姜4白酒1大勺泡椒（含汁）300克盐1小勺糖2大勺白醋150克（根据菜量）冰糖10粒宅家生活之四川泡菜的做法...
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![四川菜必吃之一冷吃兔食谱大全及做法，烹饪好吃的四川菜必吃之一冷吃兔方法]( "四川菜必吃之一冷吃兔食谱大全及做法，烹饪好吃的四川菜必吃之一冷吃兔方法")
- 冷吃兔在四川有很多做法，但是味道各有千秋，我这个冷吃兔味道很温和，应该基本能适合各省份美食爱好者。新手不易，厚脸皮要收藏，谢谢。用料生抽勺料酒勺干辣椒个花椒粒老姜块盐克八角个桂皮大葱大料海椒面（中细）香叶兔子蒜蚝油白糖四川菜必吃之一冷吃兔的做法食材：兔子一只，大葱三根...
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![家常菜之肉烧四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之肉烧四季豆方法]( "家常菜之肉烧四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之肉烧四季豆方法")
- 用料四季豆一斤五花肉半斤葱姜蒜适量小米辣五个生抽2勺老抽1勺家常菜之肉烧四季豆的做法五花肉切块，锅内放油烧至五成热，放入五花肉，中火翻炒炒至肉微微变色，放入生姜和蒜头。翻炒出蒜香味，加入小米辣，继续翻炒大约一分钟不到，开小火！加入生抽酱油和老抽酱油，炒一分钟！小火放入四季...
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![农家菜之四季豆炒洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的农家菜之四季豆炒洋芋方法]( "农家菜之四季豆炒洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的农家菜之四季豆炒洋芋方法")
- 我是农村人，所用所用素材都是自己家地里的包括大蒜跟辣椒也是，跟买的颜色上比不了。还有厨具之类的…请将就着看，做饭是为了美味也是为了能吃饱！用料四季豆根据食量洋芋根据食量(我是一家人)大蒜干辣椒或辣椒粉油盐我不用味精(我是孕妈)农家菜之四季豆炒洋芋的做法把豆子剔好...
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![四川传统名菜之—麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的四川传统名菜之—麻婆豆腐方法]( "四川传统名菜之—麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的四川传统名菜之—麻婆豆腐方法")
- 麻婆豆腐突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。用料豆腐1块豆瓣酱1勺淀粉1勺盐适量姜适量蒜3瓣葱适量花椒粉适量四川传统名菜之—麻婆豆腐的做法姜蒜切末葱切细淀粉酱油花椒粉小半碗水调制勾芡豆腐切成小块，在加了少许盐的水中汆一下。主要是去除豆腥味。热油放姜...
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![🌈四色蔬菜面之炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈四色蔬菜面之炒面方法]( "🌈四色蔬菜面之炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈四色蔬菜面之炒面方法")
- 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜，简单粗暴的享受美食。』用料油适量盐适量老酒适量酱油适量洋葱四分之一个虾仁适量土鸡蛋两个手工香肠一根四色蔬菜面一把🌈四色蔬菜面之炒面的做法香肠切片煎一下，盛出备用。洋葱、虾仁、鸡蛋，加老酒、盐煸炒，盛出备用。蔬菜面沸水下锅...
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![『回锅肉』——四川名菜之首食谱大全及做法，烹饪好吃的『回锅肉』——四川名菜之首方法]( "『回锅肉』——四川名菜之首食谱大全及做法，烹饪好吃的『回锅肉』——四川名菜之首方法")
- 家里的大蒜发芽了，我妈舍不得扔掉就给种在了小院里，不久后长出不少蒜苗，用来做回锅肉正好。在绝大多数的外地人的心里，一提到川菜就会想到又麻又辣。其实口味独特，色泽红亮，肥而不腻的回锅肉才是四川十大名菜之首，有句俗语说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”，由此可见回锅肉影响...
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![鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)方法]( "鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)方法")
- 用料鸡杂1只紫菜1张虾皮1把鸡骨若干姜葱若干盐适量鱼露半勺胡椒粉少许葱花少许鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)的做法准备食材：鸡胗+鸡肝+鸡心+鸡骨+虾皮+紫菜(或枸杞叶)+姜葱。鸡杂放入盐+面粉+料酒抓拌揉搓揉搓，清洗干净沥干水分，切片。鸡骨和鸡杂腌制：盐+胡椒粉+料酒抓拌均匀，腌制1...
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![正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨方法]( "正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨方法")
- 今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！用料四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量盐5g花椒15g香油5g料酒5g正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨的做法食材展示：四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量糖5g盐5g花...
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![四川四大腌菜之一芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川四大腌菜之一芽菜方法]( "四川四大腌菜之一芽菜食谱大全及做法，烹饪好吃的四川四大腌菜之一芽菜方法")
- 芽菜为四川名菜，是四川四大腌菜之一，芽菜营养丰富，芳香的气味，咸淡适口，菜质巴适。芽菜是川南、黔北一带独有青菜（芥菜的一种），全国只有黔北的贵州赤水，川南的四川宜宾、四川泸州有种植，其经过传统工艺制作而得芽菜，制作过程除了盐不能加入任何添加剂，否则味道不正宗。经典菜式有：扣肉...
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![四大名菜粤菜之白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四大名菜粤菜之白切鸡方法]( "四大名菜粤菜之白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四大名菜粤菜之白切鸡方法")
- 非常有水准的白切鸡用料三黄鸡300克小葱1根姜5片鸡精1克胡椒粉2克盐6克四大名菜粤菜之白切鸡的做法准备三黄鸡300克鸡去内脏洗净；姜一半切片一半剁成蓉；葱一半切段，一半切末锅内加鸡、姜片、葱段、盐、胡椒粉、冷水（没过鸡）大火烧开，小火煮10分钟煮好的鸡留在锅里，热水泡20分钟...
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![四喜丸子 年夜饭之菜食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子 年夜饭之菜方法]( "四喜丸子 年夜饭之菜食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子 年夜饭之菜方法")
- 用料猪肉400克鸡蛋4个料酒适量生抽适量蚝油适四喜丸子年夜饭之菜的做法准备材料青菜洗干净对半切开焯水捞出摆盘鸡蛋煮熟去壳，用肉糜包成丸子依次做好上锅蒸，水开后节12分钟将肉丸摆入青菜上蒸肉丸的汤汁放入锅中加少许生抽和蚝油和适量淀粉煮到浓稠浇到丸子上即可...
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![🌈四色蔬菜面之牛奶面食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈四色蔬菜面之牛奶面方法]( "🌈四色蔬菜面之牛奶面食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈四色蔬菜面之牛奶面方法")
- 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜，简单粗暴的享受美食。』用料四色蔬菜面一把洋葱适量蘑菇适量培根适量牛奶适量鸡胸肉适量黑胡椒适量盐适量🌈四色蔬菜面之牛奶面的做法🌈牛奶面制作过程①蔬菜面煮3分钟左右捞到凉水里备用②热锅黄油化开，把切好的洋葱、培根、蘑菇、鸡...
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![懒人菜之四：客家清炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜之四：客家清炖鸡方法]( "懒人菜之四：客家清炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜之四：客家清炖鸡方法")
- 客家饮食文化里，味道稍微偏重，今天分享一个清炖鸡的做法。用料鸡1只红枣1颗姜6片盐20克花旗参5克党参5克北芪5克当归片6片枸杞4粒懒人菜之四：客家清炖鸡的做法准备上述药材和鸡一只，药材稍微洗一下。将盐抹匀鸡身，再同样放入药材抹匀，姜片塞鸡肚，放入冰箱冷藏一晚。然后放入炖盅...
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- 虽然和木瓜丝，萝卜丝做法大同小异，但是南瓜丝大家吃的比较少。口味说多么惊艳，谈不上，但确实爽口香脆，做来送粥下酒也算佳选，尤其老南瓜自身甜度更高，选对位置，晒干后腌拌的口味更佳丰富。用料新鲜南瓜450克盐2克辣椒面3g生抽8g鸡粉1g鲜辣粉2g白糖3g香油6g南瓜四吃之【小菜一碟】...
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![小美之榄菜肉末四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的小美之榄菜肉末四季豆方法]( "小美之榄菜肉末四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的小美之榄菜肉末四季豆方法")
- 四季豆是芸豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。用料四季豆300克肉末50克橄榄菜适量葱花适量蒜瓣2瓣姜丝适量生抽...
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