- 闲来无事、瞎折腾哈、挑战自我。用料1.椰子油60克.戚风🎂752.可口粉10克.303.低粉90克.704.牛奶60克.1205.蛋黄6个6蛋白6个盐2克60克糖.75白醋或柠檬汁几滴(可有可无)馅料:芝士碎适量尊乐烤肠1根表面:白芝麻适量模具:8寸蛋糕活底模具1个烘焙时间:水浴法.上下火150/60分钟。戚风...
- 25661
- 背后的故事?!从盘古开天地说起?好吧,就是我把两个方子结合了来做,做个记录,省得以后还得找。作为“渣女”,还是声明:非原创,不负责,不主动,不啥来着……此方可做两个椭圆乳酪蛋糕或做一个椭圆一个六寸圆模,满模的那种,我要用来做双层,所以除椭圆模外,另外做了两个六寸薄乳酪蛋糕……用料...
- 19667
- 到了冬天是不是就想吃口刚从烤箱里拿出来了,冒着热气的烤红薯呢?今天给大家带来的就是芝士烤红薯,颜值和口感并存,零失败,绝对新手友好~用料红薯1个芝士(最好是马苏里拉芝士碎)10克【香甜可口】芝士烤红薯的做法红薯洗净,对半切,尽量切对称一点。用锡纸包住外皮。烤箱上下火180℃。...
- 17439
- 不爱吃香菇但是对口蘑一往情深喜欢白白的菌子里充满汁水的样子超级快手,口味绝不差啊用料口蘑8个芝士2片芥末蛋黄酱一小勺芝士烤口蘑的做法小白蘑菇洗干净去掉菌柄的部分烤盘预热200度白蘑菇依次摆入烤盘中少量的芥末蛋黄酱不能多,你懂的~( ̄▽ ̄~)~一大片芝士,切成四小片盖在小蘑...
- 5594
- 用料黄油适量白砂糖2/3cup;135克奶油奶酪452克鸡蛋2个饼干适量柠檬1个Cheesecake芝士蛋糕极简版本可烤可免烤箱的做法预热烤箱350华氏度,180摄氏度。不用烤箱,用冰箱冷藏也可以直接食用。常温软化奶油奶酪,非常重要!使用常温鸡蛋。消化饼干,其实任意饼干都可以。我用燕麦饼干...
- 17386
- 做法简单,大人小孩都爱吃,不输于茶餐厅的做法,绝对会提升逼格的一道简单菜品。爱吃口蘑的宝宝一定要试试喔😁用料口蘑14朵小肠6个芝士碎适量番茄酱适量干奶酪适量海苔碎适量烤芝士香肠口蘑绝绝子的做法口蘑洗干净去蒂,擦干净摆烤盘挤上番茄酱撒马苏里拉芝士多撒一些,撒满喔~我...
- 25313
- 芝士蛋糕内的奶油奶酪大多会用生腰果、豆腐和椰浆代替。可以用生蜂蜜或者枫糖替代砂糖,整只蛋糕都用纯天然的食物做成,做法也没什么技术含量,特别简单和健康~图文来自作者—ins:minimalistbaker网址—用料饼底椰枣(去核)10只生核桃90克上层生腰果(水中浸泡4-6小时)90克柠檬汁10ml...
- 8808
- Cheeseispower『一起恰蛋糕』基础原料:奶油奶酪、奶油、吉利丁片/粉想吃原味的可以单方×2经典的都用黄油饼干底吧,正好家里有剩下的海绵蛋糕体,综合利用下吧综合了下厨房各顶流及特色配方,自己研究的,不保证标准,但是还蛮好吃的用料奶油奶酪200克牛奶120克奶油200克细砂糖90克...
- 32624
- 懒癌发作,但是又想吃芝士蛋糕?免烤芝士蛋糕轻松解决!用料淡奶油100g奶油芝士75g细砂糖25g柠檬皮碎3g冷水15g柠檬汁6g鱼胶粉3g香草粉1g盐微量免烤芝士蛋糕的做法准备原料。鱼胶粉中加入冷水,略微搅拌,静置待用。奶油芝士室温软化后,加入细砂糖用电动打蛋器搅打顺滑。加入柠檬汁,...
- 12339
- 雀巢新品芝士炼乳,新口味的炼乳溶入到古早味蛋糕里,别有一番风味,松软可口,一试爱上。模具:6寸加高方型模具,高7cm用料鸡蛋55克/个4个低筋面粉55克可可粉10克牛奶40克雀巢芝士炼乳45克玉米油45克盐1克细砂糖30克拉花可可粉1克芝士组-一口爱上芝士炼乳可可古早味蛋糕的做法准备...
- 20828
- 用料脆皮肠100克西兰花50克马苏里拉150克车达芝士片50克烧烤料20克烤肠芝士锅的做法1.将脆皮肠、西兰花飞水,用竹签串起来,用烤箱烤(250度)3分钟,撒上烧烤料。2.将烤好的脆皮肠放入准备好的容器里。3.把芝士片切碎撒在上面,铺上马苏里拉,用烤箱烤(250度)4分钟即可。...
- 10735
- •🍓这次采用了草莓和巧克力的表面装饰:圣诞节怎么少得了巧克力和草莓😉自己制作不想吃色素,草莓的红搭上芝士的白,满满的圣诞感•🍓喜欢重芝士蛋糕厚重的奶酪味儿和酸奶油柠檬的清香混合的口感,但又不想用水浴法烤,天冷了懒得动😂就想做个类似口感但不用烤箱的蛋糕。•🍓在下...
- 30428
- 大约六寸,其他尺寸适当的调整用料多少。用料奶油奶酪(自制的)120g鲜奶油90ml比较浓的酸奶100g可可粉(喜欢蓝莓味道可以换成蓝莓果酱)20g吉利丁12g糖25g黄油25g巧克力味饼干碎65g巧克力(可可)芝士蛋糕(免烤)的做法我用加热牛奶加入白醋的方法做的奶油奶酪,我买的这种奶大约4斤出这么...
- 23114
- 可盐可甜有芝士,真是太‘可’了!快来带走这块儿奶味浓厚的大草原~第四十二期:内蒙咸奶茶芝士蛋糕(免烤)内蒙古咸奶茶+干奶皮子+奶味炒米,对于喜爱奶制品的宝宝们,怎能错过如此经典、层次丰富的搭配?台湾珍珠奶茶、泰国手牌奶茶、香港丝袜奶茶、印度玛萨拉奶茶......奶茶种类千千...
- 6419
- 用料芝士片4片鸡蛋(只取蛋黄)1个手抓饼3片烤肠4根芝士烤肠卷的做法手抓饼一分为4,芝士片一分为3,烤肠一分为4(先从中间切一刀,再对切)。此处忘记拍照。一片手抓饼,一片芝士片,一块烤肠,卷起包好,注意不要让芝士片漏出来。表面刷蛋黄液,再撒上黑芝麻点缀。200℃烤15分钟,酥脆香,好吃的很...
- 13084
- 今天做的这个蛋糕🍰0⃣️难度,超好吃😋新手一次就能成功❗️❗️还不需要烤箱,重点是加了咖啡‼️加了咖啡☕️味的蛋糕比普通蛋糕店里卖的蛋糕🍰要独特很多❗️醇香的咖啡☕️搭配上浓郁入口即化的奶酪芝士🧀吃起来就跟冰激凌🍦一样我还加了奥利奥碎,可以称得上是可可奥利奥咖啡芝士慕斯...
- 32897
- 日本芝士蛋糕YouTube博士的几个芝士蛋糕启发了我,买来相关原料,这个季节正是蓝莓的季节,就实践这个吧。用料Creamcheese250克Mascarponecheese70克35%cream150ml白糖冻蓝莓150克啫喱粉50克黄油50克饼干100克不用烤箱的蓝莓芝士蛋糕,口感味道好过烘焙的芝士蛋糕的做法把饼干用...
- 7138
- 分量:8个烘焙:180度中层上下火20分钟前同事安安贝拉说她只做这一款包纵横烘焙界。确实!它操作简单,是外出旅游、居家常备、晾晒朋友圈的理想面包。用料高筋面粉250克干酵母3克冷水100克奶粉10克无盐黄油25克蜂蜜25克盐3克鸡蛋1个(约45克)#馅料台式烤肠8根马苏里拉芝士片8片芝士...
- 28562
- 既好吃又好做的一款蛋糕!零基础都容易学会的呦!用料全麦饼干或早餐饼干碎末55克黄油26克奶油奶酪280克绵白糖70克鸡蛋1个奶油70克烤芝士蛋糕的做法先将黄油隔水软化并和饼干碎末拌匀,使黄油和饼干完全融合之后倒入6寸的蛋糕模具中压实,放入冰箱冷冻或冷藏备用。准备好无水无...
- 34071
- 芝士✖️德式香肠用料王后高筋面粉215克水125克全蛋液25克白砂糖15克低糖酵母2克盐1.5克大成香肠5根芝士30克芝士粉少量芝士一口肠的做法除去黄油、盐和酵母,其他材料放入桶内打到八成筋度,再加入这三样揉出手套膜打好的面团整理滚圆放入碗内,盖上保鲜膜,温度28摄氏度,湿度75,发...
- 30020
- 用简单的食材制作温暖人心的料理,嘻嘻~用料芝士碎香肠(原味)黑胡椒碎芝士烤香肠的做法将香肠用刀对开(不切断)把芝士填入香肠中(尽可能填满)把填满芝士的香肠装盘放入烤炉烤上10分钟烤制好后,撒上黑胡椒碎装盘即可^_^小贴士是不是简单快捷呢?由于烤炉的温度不同,具体温度参数我就没...
- 18495
- 用料口蘑适当马苏里拉适量现磨黑胡椒适量盐适量芝士烤口蘑(鹌鹑蛋烤口蘑)的做法口蘑去根清洗干净摆放烤盘洒上少许盐、黑胡椒碎再洒上马苏里拉芝士(或者放入一个鹌鹑蛋蛋黄)烤箱180℃预热5分钟放入口蘑,180℃烤15分钟即可...
- 16626
- 今天两个宝宝都吵着吃芝士蛋糕,其实也一直是我的最爱,自己做的芝士蛋糕健康安全,自己做芝士蛋糕用料足,自然口感浓郁,比外面店里卖的都好吃,也是甜品里面较为简单的,所以我经常自己在家做,你们也开始吧!今天的配方是6寸芝士蛋糕的量!用料鸡蛋2只淡奶油120g芝士奶酪250g消化饼干90g...
- 34359
- 用料模具六寸砂糖70克蛋2个蛋黄1个低筋面粉5克奶油115毫克奶油奶酪220克烤芝士蛋糕的做法奶油奶酪先加入白砂糖再加入两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌均匀放入奶油最后筛入低筋面粉烤箱预热220°C,25分钟...
- 16037
- 自己改良的方子,留着备用用料面包体材料高筋面粉200g低筋面粉50g酵母3g盐3g细砂糖30g无盐黄油20g鸡蛋一个牛奶或者水120ML装饰烤肠适量葱花适量香甜沙拉酱适量芝士片3片芝士烤肠面包(咸甜口)的做法一、面包体先把盐、细砂糖、一个鸡蛋、牛奶混合均匀,筛入高筋面粉、低筋面粉,...
- 7610