![广东美味豉油鸡做法烹饪大全 地道广东美味豉油鸡如何做]( "广东美味豉油鸡做法烹饪大全 地道广东美味豉油鸡如何做")
- 曾经吃过朋友做的豉油鸡，特别美味，向她讨教配方及制作流程，她说不可传授，想吃就要买两只鸡，她做好了给我一只，另外一只就当作劳务费了，我是个喜欢做菜而且又特别喜欢吃鸡的人，所以只好摸着石头过河，今天就有了这只豉油鸡了。用料鸡1只油一次性杯子三分之一杯酱油一次性杯子一杯多...
- 11643
![广东正宗外婆家豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东正宗外婆家豉油鸡方法]( "广东正宗外婆家豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东正宗外婆家豉油鸡方法")
- 小时候放学最期待回到家，厨房里传出浓郁的豉油味，这就是外婆在煮#豉油鸡#这是回忆的味道，儿时的厨房…这道菜不止鸡🐔好吃，还有伴着它的葱…用料光鸡2-3斤1只姜3片酱油65ml冰糖15颗小葱3根广东正宗外婆家豉油鸡的做法光鸡用厨房纸巾擦干鸡表面的水，抹上一层盐（鸡肚子里也要抹上...
- 12325
![广东湛江风味豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东湛江风味豉油鸡方法]( "广东湛江风味豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东湛江风味豉油鸡方法")
- 湛江小伙伴集合～一道家乡菜我超爱～小时候妈妈一周只买一次豉油鸡，直到现在外出离家远了都还心心念念。用料鸡只八角个葱根姜片生抽勺酱油勺冰糖克桂皮块姜片片广东湛江风味豉油鸡的做法不小心删了存图…就剩下两张了。挺简单的，先放冰糖炒了上色鸡，然后全部材料倒进去大锅里，煮...
- 7184
![酱油鸡🐔广东版豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油鸡🐔广东版豉油鸡方法]( "酱油鸡🐔广东版豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油鸡🐔广东版豉油鸡方法")
- 第一次做很成功、妈妈经常做给我吃、今年春节疫情待在家无聊自己试一试❤️❤️用料葱6片黄冰糖2块生抽半碗红葱头8根老抽1勺盐少许油适量鸡精少许椒盐少许酱油鸡🐔广东版豉油鸡的做法半边鸡🐔洗净撒些盐巴去腥味、顺便按摩一下、加一些椒盐、放置20分钟切红葱头后把鸡冲洗干...
- 26383
![豉油鸡-广东顺德做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡-广东顺德做法方法]( "豉油鸡-广东顺德做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡-广东顺德做法方法")
- 从小到大，外婆的豉油鸡一直是挚爱，一代传一代。（那些问鸡熟不熟的，担心不熟你就别按这个方子做了，老子也不想你用我的方子，杠精绕道，这问题我看到都不想回答再见）对了还有关于砍鸡的方法，这个真的我看我妈砍过，所以我会，不会的同学你就把鸡1开4，然后逐一点点整齐一点砍，砍鸡的方法我已...
- 28912
![广式豉油鸡焖鸡蛋，美味易做，小孩喜欢吃食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豉油鸡焖鸡蛋，美味易做，小孩喜欢吃方法]( "广式豉油鸡焖鸡蛋，美味易做，小孩喜欢吃食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豉油鸡焖鸡蛋，美味易做，小孩喜欢吃方法")
- 从小就喜欢这道菜，看上去很漂亮，吃着也很好吃，那时候觉得自己可能不会做，实际上做起来真的很简单。用料鸡半只1.5-2斤葱2根姜5片冰糖数颗小粒的生抽3勺（喝汤的勺子）老抽1.5勺料酒4勺鸡蛋5个小的八角香叶桂皮各2个广式豉油鸡焖鸡蛋，美味易做，小孩喜欢吃的做法半只鸡，不要头，不要脖子...
- 18379
![广东人的豉油鸡做法烹饪大全 地道广东人的豉油鸡如何做]( "广东人的豉油鸡做法烹饪大全 地道广东人的豉油鸡如何做")
- 广东是无鸡不宴的地方，所以从小到大大大小小都不知道消灭了多少只鸡哈哈哈想吃就自己动手，不比外边卖的差，光盘行动起来！用料姜适量葱几根香菜几根酱油一勺白糖半勺料酒半勺水3碗广东人的豉油鸡的做法把鸡洗净并用酱油涂抹全身，做个Spa哈哈哈腌一下，利用腌的时间把姜拍扁更好入...
- 20056
![小白都能做好的广东豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小白都能做好的广东豉油鸡方法]( "小白都能做好的广东豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小白都能做好的广东豉油鸡方法")
- 我的吃货儿子边吃边赞不绝口，一个人干了半个鸡，2碗米饭用料姜片3片油适量克白砂糖1/3碗（饭碗）米酒1/3碗（饭碗）酱油1/2碗（饭碗）鸡1只小白都能做好的广东豉油鸡的做法鸡洗干净，镗开两边，最好用厨房纸把水份吸干，因为等下要下油锅。热锅下油，放姜片爆一下，放鸡，鸡背先下，中小火，把鸡背爆香，金...
- 33456
![美味的鸡屎藤，广西，广东，的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的鸡屎藤，广西，广东，的美食方法]( "美味的鸡屎藤，广西，广东，的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的鸡屎藤，广西，广东，的美食方法")
- 广西，广东，海南的美食。既可以做中药，又可以做成美食。在抗日战争年代，人们想给抗日军队送粮食，可是要经过检查关卡，于是人们就说鸡屎藤是拿来喂猪的，才经过了关卡。现在鸡屎藤一个广泛的食品。用料鸡屎藤叶根据个人用量糯米粉200克左右澄粉50克左右粘米粉100克左右面粉100克左...
- 20043
![豉油鸡(广式豉油鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡(广式豉油鸡）方法]( "豉油鸡(广式豉油鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡(广式豉油鸡）方法")
- 一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡一只处理干净，由于头尾我都不吃，所以提前切掉不要。锅中倒入豉油一大碗，冰片糖1/3块，煮沸（...
- 28076
![广东豉汁鸡如何做才美味，怎么做广东豉汁鸡简单又好吃]( "广东豉汁鸡如何做才美味，怎么做广东豉汁鸡简单又好吃")
- 用料李锦记豉油鸡汁姜葱老抽盐八角广东豉汁鸡的做法食材一览，1碗李锦记豉油鸡汁、半只鸡、姜片、葱段、1只八角...鸡放入锅里，倒入一碗李锦记豉油鸡汁加半碗水少许盐半勺老抽加入姜片、葱段、八角大火煮开，转小火慢炖25分钟隔几分钟把鸡翻面，继续小火炖起锅装盘戴手套把鸡撕...
- 30188
![广式豉油鸡，沙姜味食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豉油鸡，沙姜味方法]( "广式豉油鸡，沙姜味食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豉油鸡，沙姜味方法")
- 吃货做菜的背后，都是为了吃，为了满足自己的味蕾，满足自己的胃。这味鸡，用的电饭煲煮的哦，方便，快捷，关键是好吃！用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡，沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油，2克盐，搅拌均匀，做成沙姜酱（剩10克酱油一会有用处）整鸡洗干净滤干水分放入电饭...
- 27311
![广东豉油鸡（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东豉油鸡（简易版）方法]( "广东豉油鸡（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东豉油鸡（简易版）方法")
- 非常简单的硬菜用料鸡1只八角3个桂皮3块香叶5片草果2个陈皮1片冰糖3粒生抽250ml老抽125ml水250ml广东豉油鸡（简易版）的做法香料都预先准备好放一点水，先让香料煮出味，这时候，另外一个炉子，装满一锅水，给🐔鸡泡个澡另外一边，烧一锅水，拿着鸡脚，用勺子慢慢地给鸡“淋浴”3-5分钟然后...
- 31623
![美味豉油鸡如何做才美味，怎么做美味豉油鸡简单又好吃]( "美味豉油鸡如何做才美味，怎么做美味豉油鸡简单又好吃")
- 用料鸡姜酱油酒葱段海鲜酱美味豉油鸡的做法将鸡洗净晾干水份，手里抓一点点盐给鸡里外擦擦身，不要太多，以酱油為主取碗将以下材料拌匀：酱油（3/1碗），老抽，海鲜酱，葱段。切姜片，平铺在锅内，将整鸡放入锅内，给鸡上色，把已拌匀的酱料淋在鸡身上，洒上几滴酒盖上盖，隔几分钟饭煲跳到保温时，开盖...
- 12886
![「炙食谱」广味豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「炙食谱」广味豉油鸡方法]( "「炙食谱」广味豉油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「炙食谱」广味豉油鸡方法")
- 哈哈，广州人爱吃鸡，之前已经发过一个姜葱白切鸡的做法喽，今天来讲酱油鸡。酱油鸡的材料很简单，香味很浓郁，做法也有多种，今天我讲的这种是卤法。卤的方法会让肉质保持嫩滑，希望大家喜欢哈。用料鸡1只（3-4斤）酱油1cup盐3-4tsp小勺糖3-4tbsp大勺姜1块切片葱3段切段蒜半个剥开其他香...
- 30384
![广东人都爱吃的豉油鸡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人都爱吃的豉油鸡饭方法]( "广东人都爱吃的豉油鸡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人都爱吃的豉油鸡饭方法")
- 用料童子鸡半只老抽1大勺生抽3大勺料酒1大勺蒸鱼豉油适量油适量大葱1/3段姜适量桂皮1小块八角1-2个香叶1-2片冰糖约12小粒菜心若干广东人都爱吃的豉油鸡饭的做法半只童子鸡（约不到一斤）洗净并做吸水处理，倒1大勺老抽、3大勺生抽、1大勺料酒、姜和葱腌一晚皮朝下以便上色准备...
- 32426
![广式豉油鸡如何做才美味，怎么做广式豉油鸡简单又好吃]( "广式豉油鸡如何做才美味，怎么做广式豉油鸡简单又好吃")
- 广东的朋友们，这个做的还算正宗吧😏？用料三黄鸡1只酱油3/4碗姜1块红葱头8个黄片糖半片热水2碗半到3碗老抽一点玫瑰露酒（看个人喜好可加可不加）50到100毫升广式豉油鸡的做法关键就是上面这两东西，黄片糖红葱头，缺一不可。三黄鸡开胸，内外洗净，去掉鸡头、鸡屁股、去掉指甲、剁下来...
- 34222
![广东口味豉油皇虾做法烹饪大全 地道广东口味豉油皇虾如何做]( "广东口味豉油皇虾做法烹饪大全 地道广东口味豉油皇虾如何做")
- 这是广东常见的一道菜，在东莞地区很多本土人摆酒席的时候会选上，要么白灼虾要么豉油皇虾。用料虾随意姜葱蒜随意酱油适量广东口味豉油皇虾的做法虾洗干净，剪掉须子和虾头尖尖的部分，在背部开一刀，洗掉肠子备用热油锅放虾煎，两面煎香加入姜葱蒜入虾里，翻炒一下最后倒入豉油（酱油）炒...
- 17432
![广东豉油鸡如何做才美味，怎么做广东豉油鸡简单又好吃]( "广东豉油鸡如何做才美味，怎么做广东豉油鸡简单又好吃")
- 很多厨友都在纠结糖的份量，我自己一直都是按这方子做的，家人也很爱吃。已做并上传照片分享的厨友中，有全按方子做说超好吃的、有适当减少糖的分量，说也很不错的、有减了糖的分量说味道咸了的。萝卜青菜各有所爱，厨房是给家人凝聚爱的地方，大家要以家人的喜好为基础作出适当调整...
- 25539
![广东豉油鸡（家常简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东豉油鸡（家常简易版）方法]( "广东豉油鸡（家常简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东豉油鸡（家常简易版）方法")
- 用料鸡半只生抽2大勺老抽1小勺糖1小勺沙姜1块老葱头2个盐焗鸡粉小半包广东豉油鸡（家常简易版）的做法我买的是果园鸡，这里半只一斤半，葱用老葱头比较香，沙姜不用太多，姜我习惯洗干净不去皮，你也可以去皮鸡表面用厨房纸擦干，因为要煎有水怕会溅油油烧热，把鸡皮面朝下大火煎2分钟只煎...
- 16819
![正宗广东的豉油鸡做法烹饪大全 地道正宗广东的豉油鸡如何做]( "正宗广东的豉油鸡做法烹饪大全 地道正宗广东的豉油鸡如何做")
- 身为广州人，吃过众多豉油鸡中最好最家常的一款！用料鸡一只生抽一碗姜若干冰糖10克料酒三勺蒜5瓣生粉1勺正宗广东的豉油鸡的做法把鸡清理好，鸡爪切出来，内脏清理好，脖子的淋巴和皮一起去掉，不喜欢吃鸡头的也可以去掉热锅，热油，放进蒜和姜爆一下放进大半碗的酱油(看鸡重量和个人口...
- 12730
![闻鸡起舞(广东豉油鸡)食谱大全及做法，烹饪好吃的闻鸡起舞(广东豉油鸡)方法]( "闻鸡起舞(广东豉油鸡)食谱大全及做法，烹饪好吃的闻鸡起舞(广东豉油鸡)方法")
- 广东农家鸡，有多种吃法，广式风味，白切，豉油，炸鸡.......用料鸡1只姜少许生抽两碗老抽一碗水3碗红糖半块冰糖少许闻鸡起舞(广东豉油鸡)的做法鸡清洗干净，尤其内脏位置，然后放进焯水，沥干。把上面的配件一一倒进锅，煮开后放进鸡。边煮边浸鸡，让鸡身全身上色，入味，不停翻滚。重复动作持...
- 22352
![豉油鸡翅 - 广式美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡翅 - 广式美味！方法]( "豉油鸡翅 - 广式美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡翅 - 广式美味！方法")
- 广式豉油鸡翅得到广东盆友们的一致认可！比可乐鸡翅好吃多了~而且简单到不行哦！看完整视频戳：#齐齐亚护肤#微博：齐齐亚微信：qiqiyalove淘宝：淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料油2汤匙生抽2汤匙麻油1汤匙鸡翅4只姜蒜适量青菜适量豉油鸡翅-广式美味！的做法冷锅...
- 11362
![广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败方法]( "广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败方法")
- 广东菜豉油鸡🐥做法简单，又好吃，不吃辣的看过来。用料鸡半只葱1根姜3片大蒜4瓣红糖一块生抽2勺老抽1勺料酒1勺水1碗广东菜🍗豉油鸡「家庭版」0失败的做法起锅烧油鸡放下去，煎到两面金黄。放葱姜蒜炒香加生抽，老抽，料酒，红糖再加一碗水。盖上盖子煮10分钟。中途翻一下面反复浇汤...
- 18865
![广东人特别爱吃的豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人特别爱吃的豉油手撕鸡方法]( "广东人特别爱吃的豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人特别爱吃的豉油手撕鸡方法")
- 用料鸡1只葱段2段盐2勺姜1块八角3个香叶少许料酒2勺干辣椒3个生抽5勺香油1勺黄冰糖3颗广东人特别爱吃的豉油手撕鸡的做法首先把买回来的鸡用自来水洗干净，然后抹一些盐，放一些料酒，姜片腌制20分钟左右去腥。准备好八角，姜片，香叶，黄冰糖，干辣椒，豉油(厨邦)，也可以放其它生抽。葱段...
- 14480
厨趣阁
