- 疫情期间孩子们迟迟不开学,老妈觉得我饿着孩子了,给杀了只羊羔,让我给孩子补补😇️天气开始热了,正是吃烧烤的时节,就自己动手烤烤吧。用料羊羔1只洋葱1个蒜7瓣姜7片葱7根南德粉7克糖5克生抽3勺老抽1勺蔬菜精1勺孜然粉5克烤羊羔的做法羊羔分切好,4只羊腿,两块扇排,一条龙骨,所有料一...
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- 最近忽然馋了,外面的烧烤店都还没有正式营业。怎么办?自己动手搞起来。网购的内蒙苏尼特羊排。一定要羔羊羊排哦,否则我担心烤不熟。用料羊排500克家用烤箱生烤羔羊排的做法羊肉一斤,买的时候就给切好了,大概十厘米见方的大块。用小刀把羊排分切成小块。如图片所示的食材,切小...
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- 用料羊腿1只羊羔腿迷迭香2小支橄榄油适量烤羊羔腿的做法羊腿上刷一层油,将迷迭香叶子取下均匀撒上烤箱预热15分钟后,将羊腿放入烤箱上层,180度,第二档风,2个小时出炉,如上图所示,闻起来非常棒,外表的皮已经酥了,很好吃,里面的肉也刚刚好小贴士刷油时刷仔细一些,迷迭香分配得均匀些,别...
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- 那一年我们一瓶倒三人谁曾想今日一人闷三件你仰天当年壮志我扶墙去他妈的当打之年依旧酒肉权钱用料羊肋排红酒洋葱花椒大蒜孜然粒耗油八角烤羔羊肋排的做法主料如图所有东西切碎,伴入少许蚝油入味,整块羊排泡入红酒中,保鲜袋密封放入冰箱至少12小时以上取出羊排,把腌制中的所...
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- 法式小切,之前只在西餐厅吃过。更多吃的是烤羊排,在清真饭店,但只是普通的肋排。这次第一次尝试,没想到居然非常成功,便迫不及待想分享给大家。用料羊排(羔羊法式小切)600克(八块)两人份土豆2个胡萝卜1根口蘑10朵洋葱1个盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量(可酌情多放)食用油适量生抽适量...
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- 用料香料适量水煮羊羔肉的做法梅菜,金针菇,油菜适量水焯后放入大碗里锅内入油,入2片姜,桂皮,八角,草果,肉桂,香叶,花椒、麻椒各20粒,炒至姜变成褐色,调料捞出弃之。用炒过香料的底油,爆香葱姜蒜,入豆瓣酱一勺、火锅底料适量炒出红油,放糖、酱油和料酒翻炒,入羊肉,加1~2根泡椒,加热水煮至羊...
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- 最贵的种羊(1400万/只)刀郎羊,100天的羔羊(通常市面上的羔羊是150~180天)!用料羊肉300g胡萝卜3根洋葱半只香菇若干羔羊饭的做法切块切羊肉冷水下锅20分钟关火将以上材料放入油锅炒香。用羊汤加以上食材及大米放进锅里出锅前加葡萄干,盐...
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- 用料姜3片料酒2勺生羊肉1000克肉皮500克大料1片葱1把盐1勺酱油1勺羊羔冻的做法生羊肉洗干净后入锅,加水,差不多莫过羊肉,烧开后撇去血末,加入几片生姜片,别的都不要加,大火烧开放焖锅炖两小时待凉,去骨,去皮,去肥肉,只要瘦肉,斯成小块,长的拿剪刀剪短,不然到时候做成了羊羔冻切起来羊...
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- 用料羊羔子肉葱姜蒜辣椒大料花椒白酒料酒山楂芹菜爆炒羊羔的做法羊羔子肉,切块焯水煸香配料放入羊肉大火爆炒,烹点白酒,料酒,芹菜,面条(这里没放)爆炒一会后加入生抽,老抽,我还放了几颗山楂去味(败笔),我老公说羊肉的味道都没了,爆炒到干稠就可以出锅了,我有加一点点水,怕不熟(还是败笔),加...
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- 第一次尝试做烤羊排,味道还不错喜欢的朋友,可以加我微信关注我更多菜品wx:sekikei1225/15524780390用料羊排1000克葱2小根盐10克姜5片八角4-5个小茴香一小把桂皮1块辣椒面适量孜然粉适量孜然粒适量白砂糖适量料酒适量烤羔羊排的做法新西兰进口的羔羊排整块带皮肉质很好顺着...
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- 用料羊排500克洋葱半个土豆1个蒜18瓣姜15片蚝油11勺生抽11勺孜然1少许料酒11勺五香粉1少许咖喱粉1少许黄油克糖克香菜根迷迭香2根胡椒粉1少许烤小羔羊的做法1、将羊排加入香料用高压锅压耙(羊排汤留用羊肉米粉汤料)2、土豆,胡萝卜,焯水煮软。3将上述料中的1混合入碗;4将土豆胡...
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- 用料洋葱1个黄油适量盐适量羊羔肋排几个洋葱半个红萝卜1/2个香草适量糖、豆粉、酱油、适量香焗羊羔扒的做法先热锅,放已室温软化的黄油,放洋葱、红萝卜爆香。洗干净羊肋排干水,放入㶽炒,然后倒入盐、糖、酱油适量,加适量水盖㶽焗八分钟,放喼汁适量,再盖锅两分钟,可上碟放香草。一...
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- 昨天是立冬,所以烤了一份香气扑鼻的羊羔腿一家人聚在一起。用料小羔羊腿三个重900克孜然粉适量洋葱适量盐适量花椒粉适量土豆厚片适量生姜适量大葱适量烤箱版烤羊羔腿的做法将羊羔腿肉化冻,用刀在上面切成一道道口,将洋葱切成小丁,生姜切成片,大葱切成段,和上述调味料一起抹在...
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- 用料羔羊肉卷半斤洋葱1个葱适量姜适量蒜适量孜然粉1匙辣椒粉1匙盐适量爆炒羔羊肉的做法洋葱切块姜切片大蒜去皮切块葱切段入热油锅煸炒爆香,加适量盐放入化冻过的羔羊肉卷加入孜然粉,翻炒再加入辣椒粉和一点点盐翻炒油锅要热,火要大,迅速爆炒出锅,不然肉老了不好吃...
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- 一个南方小女子打小就吃猪肉长大的娃,对煮羊肉类食物过去都是敬而远之。过去做一次羊肉满屋子膻味🥺从此远离羊咩咩🐑近些年去了几次西北以后,发现羊肉食品比我们在南方买的好吃N倍😍。闲话少说开始煮菜👏👏用料苏尼特羔羊排1500克花椒10-8粒大葱段(可选)3-5段生姜4-5片孜然...
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- 随便烤烤的其实是用料羊肉需要多少就多少调料:油辣椒面,胡椒面,孜然粉,盐生抽土豆1个烤羊羔排(烤羊肉也行)的做法羊肉解冻,加料酒泡泡,清洗后装入保鲜袋,加油量看自己,辣椒面一勺,胡椒面一勺,孜然粉一勺,盐半勺,加一勺左右生抽,稍微沾一下尝尝味,看自己需要多少然后就摇匀放置两个小时削...
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- 用料羊肉300克冻羊肉羔的做法见图片自己弄的菜谱...
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- 懒人做法用料羊排1000克生抽适量耗油适量烤肉粉(自制)30克洋葱,生姜适量烤羔羊全排的做法羊排用生抽,耗油洋葱,生姜片腌制4个小时(一个晚上也可以),烤盘铺上锡纸,把羊排平铺于烤盘上,再盖上一层锡纸,周围裹紧,烤箱200度预热,送入烤箱中层,烤15分钟,拿出来把上面那层锡纸拿下来,把顺便把烤...
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- 中式调味的烤羊排用料羊排650克盐6克生抽6克料酒9克香菜4根洋葱粉4克姜粉1克大蒜4瓣花椒粉2克整烤羔羊排的做法除大蒜外,其他原料混合均匀腌制大蒜片上面放羊排包好锡纸125度烤熟,230度烤上色出炉小贴士烤羊排前把佐料都弄干净,我懒没弄干净,佐料糊了。...
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- 冬日进补,好吃的新疆,内蒙,宁夏羊排跟着走用料羊羔排1500克洋葱半个切粒蒜4瓣玉米油20克盐8克孜然粉随意老抽5克迷迭香少许烤羊羔排的做法羊羔排1500克,加料酒码上腌1小时左右冲掉料酒沥干,均匀抹上盐,老抽,洋葱粒,孜然粉,迷迭香,200度预热烤箱10分钟,同时用锡纸包裹好羊排(我是底部...
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- 我真的很爱空气炸锅,快手,而且无油烟。羊羔肉是买等我冷冻的,冰箱搜出来的菜,算是清库存吧。但是真的爆好吃。用料羊羔肉250克抱子甘蓝100g蘑菇100g青椒1-2个迷迭香1根【空气炸锅】烤羊羔肉的做法提前化冻,并且稍微腌制羊羔肉,我加了柠檬盐,黑白胡椒,放到冰箱里面一晚。空气炸锅...
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- 用料内蒙古羔羊排1000克盐适量姜六片黄酒100克白洋葱少量孜然粒适量各类烧烤料适量烤箱版内蒙古羔羊排的做法内蒙古羔羊排两斤,不腥不膻很好处理,浸泡三小时去血水。冷水加羊排黄酒姜片煮四十分钟捞出划几刀。抹上盐,这样烤出来就脆了也不缩水,上下火230度,放最后第二次烤。取...
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- 用料单骨羔羊肩排500克迷迭香(干)10g现磨黑胡椒5g现磨海盐10g柠檬汁橄榄油1食匙大土豆2个洋葱1只备选配菜:西兰花1朵甜玉米1根黄油10g胡萝卜1根迷迭香烤小骨羊羔排的做法羊排用叉子扎孔,方便入味,用海盐、黑胡椒、迷迭香、柠檬橄榄油腌制,约2小时土豆切约3mm片,扑在底,撒盐和胡椒...
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- 2016.1.29晚餐用料藕200g羊羔肉125g羊羔肉藕汤的做法炖藕加羊羔肉和盐,炖熟...
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- 用料羊腿4根盐适量辣椒粉适量(也可以不加)孜然粉适量蜂蜜适量(烤前刷蜂蜜水)土豆适量洋葱适量葱适量嫩烤羔羊腿的做法提前将羊腿拿到冷藏室化冻,解冻后拿出清洗,然后放入锅中加水,煮15分钟,撇沫去脏。煮好后将水倒掉,再加水加葱段(可加香料),开始正式炖羊腿,炖煮40分钟左右,关火加少量...
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